Oboseala nejustificata, insomnia, migrena, depresia, anxietatea, constipatia, li psa de energie, balonarea, celulita, acneea, parul lipsit de stralucire, tenul t ern pot fi cateva dintre semnalele prin care corpul ne anunta ca este intoxicat. De ce este importanta o cura de detoxifiere si cum se urmeaza ea corect? Organismul nostru este bombardat de toxine Sanatatea incepe din colon, sustin specialistii in nutritie si naturopatie. Un c olon care functioneaza prost ne atentioneaza prin diverse semnale ca este depasi t de toxinele acumulate in fiecare zi si ca trebuie sa-l ajutam urmand o cura de detoxifiere. "Organismul uman dispune de mecanisme naturale de detoxifiere: col onul, plamanii, ficatul, rinichii si pielea, insa acestea sunt depasite de canti tatea de toxine. In mod normal, omul in perioada sa de vanator-culegator nu avea nevoie de stimularea detoxifierii, aceasta facandu-se in mod natural, deoarece alimentele si mediul inconjurator nu erau poluate si dieta era naturala. De acee a, astazi omul trebuie sa sustina sistemul de detoxifiere. Daca acest sistem sa infunda cu resturi alimentare, toxinele neeliminate sunt repuse in circulatie in organism", explica prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului d e Cercetari Alimentare. Mai mult, daca nu reusim sa eliminam aceste toxine la ti mp, resturile alimentare se depun "in cutele peretilor intestinali si formeaza p laca mucoida. Fibrele alimentare inlatura placa mucoida si restabilesc circulati a substantelor in organism", adauga specialistul. De unde vin toxinele?Alimente toxice pline de E-uri (aditivi alimentari); Fructe si legume cu pesticide; Carnea cu hormoni; Medicamente; Droguri recreationale: t utun, cafea, alcool; Peste contaminat cu mercur; Apa de la robinet; Vasele din bucatar ie: din aluminiu, cutiile de bere/suc; Plombe si vaccinuri; Produse cosmetice; Emisiil e industriale, fumul instalatiilor de incalzire sau gazele de esapament.Cand ai nevoie de o cura de detoxifiere? Potrivit informatiilor prezentate in cartea sa recent lansata "Si noi ce mai man cam?", prof. dr. Mencinicopschi precizeaza ca exista cateva simptome care ne anu nta ca avem nevoie de o cura de detoxifiere pentru a elimina toxinele din organi sm: stare de oboseala nejustificata; nivel scazut de energie; somnolenta, trezitul greu d imineata; stari depresive, anxietate, nervozitate, lipsa puterii de concentrare; mat erii fecale care au un miros puternic; depozite albicioase pe limba; pofta de dulciu ri, pofta de alimente prajite, condimentate; indigestie frecventa, stari de voma s au greturi, balonari, tranzit lent, colon iritabil; supraponderalitate sau predisp ozitie la obezitate; unele afectiuni cronice: acnee, hemoroizi, psoriazis, constip atie, diabet, reumatism, artrita, cancer. Nu ezita sa discuti cu medicul despre posibilitatea de a a urma o cura de detoxi fiere pentru a alege impreuna cea mai buna solutie.In ce consta cura de detoxifi ere? Ai la indemana trei metode naturale de detoxifiere a organismului: prin cresterea aportului de fibre in dieta; prin folosirea plantelor cu efect laxat iv si depurativ; cu ajutorul masajului, bailor calde, saunei sau exercitiilor fizi ce. Pe langa beneficiile aduse de ultima metoda, cea mai indicata este prima variant a. "Fibrele stimuleaza tranzitul intestinal si asigura o detoxifiere fiziologica a organismului. Ele au capacitate mare de retinere a apei. Ele se umfla cu apa, retinand o data cu apa si substantele toxice din tubul digestiv care apoi sunt eliminate prin fecale. Odata consumate, fibrele interactioneaza cu asimilarea gr asimilor si zaharului la nivel intestinal, reducand nivelul colesterolului si al glicemiei. Ele confera senzatia de satietate rapid, cu un aport minim de calori i. De aceea, sunt recomandate in curele de slabire si pentru prevenirea obezitat ii", explica prof. dr. Mencinicopschi. Asadar, trebuie sa introduci in alimentatia ta mai multe fibre alimentare. Iata si alimentele care au un continut ridicat in fibre: cereale integrale, nuca de c ocos uscata, drojdiile alimentare, fasole alba uscata, cafea macinata, smochine

uscate, germeni de grau, prune uscate, faina de secara, migdale dulci, linte usc ata, faina de soia, susan, seminte de in si psyllium, grau, faina integrala de g rau, nuci de Brazilia, curmale uscate, paine integrala, arahide, zmeura, mure, f ulgi de ovaz, stafide, mazare gatita, alune de padure, patrunjel crud, nuci. De asemenea poti sa apelezi la un supliment alimentar cu amestec de fibre, plant e si argila care regleaza digestia si tranzitul intestinal. Acesta trebuie sa co ntina: seminte de in care "au 40% fibre cu proprietati laxative, calmante, fiind recoman date in constipatie, iar datorita continutului ridicat in acizi grasi omega 3 au efect emolient, lubrifiant asupra colonului agresat de materiile fecale intarit e", precizeaza prof. dr. Mencinicopschi; seminte de psyllium care sunt recunoscute ca tratament in constipatie, deoarece absorb si elimina substantele toxice; patru njelul are actiune antiinfectioasa (limitand procesele inflamatoare), diuretica, depurativa, curatand corpul de toxine; chimenul, spune prof. dr. Mencinicopschi c ombate balonarea, fiind folosit ca adjuvant in enterocolite, trateaza anorexia, lipsa apetitului si este un bun diuretic, antiseptic; coriandrul stimuleaza secret ia grastrointestinala, elimina gazele intestinale si trateaza parazitii intestin ali; oregano este de ajutor in bolile biliare, gastrice, colici abdominale; argila p revine gastrita, arsurile stomacale, ulcerul, parazitii intestinali, greata, sta rile de voma si elimina toxinele din organism.Atentie la consumul de apa! Daca t e decizi sa urmezi o cura de detoxifiere marind cantitatea de fibre ingerata est e esential sa consumi 1,5 - 2 litri de apa pe zi, in caz contrar poti sa te cons tipi, deoarece fibrele au nevoie de apa pentru a retine substantele toxice din t ractul digestiv. Pe langa apa, trebuie sa ai o alimentatie sanatoasa si sa faci miscare fizica, obiceiuri care trebuie pastrate si dupa terminarea curei. Specia listii sustin ca o prima cura de detoxifiere dureaza 3 luni, apoi putem sa facem anual cate o cura de intretinere de 1-2 luni.Alimente permise si interzise in t impul curei de detoxifiere Cred ca stii si tu ca daca vei continua sa consumi alimente procesate cu multi a ditivi alimentari sau bauturi racoritoare nu te vei alege cu niciun beneficiu de pe urma curei de detoxifiere. Este momentul sa aplici cateva reguli de alimenta tie sanatoasa care merita mentinute pe toata perioada vietii. Le stii cu siguran ta pe cateva dintre ele, insa nu te-ai ambitionat suficient pana acum ca sa le s i respecti! Poti sa consumi fructe (crude, congelate, uscate, suc prosapat stors in casa); legum e si leguminoase (crude, congelate, conservate in apa); orez brun si paste integra le; peste proaspat si congelat; seminte oleaginoase neprajite si nesarate (nuci, mig dale, alune de padure, nuci caju, seminte dovleac, seminte de floarea soarelui, etc); iaurt simplu, chefir, sana; miere/zahar brun; condimente; ceaiuri din plante sau f ructe; carne slaba (in cantitati moderate). Nu poti sa consumi produse procesate car e contin aditivi alimentari; prajeli; afumaturi; produsele fainoase preparate cu fa ina alba (paine, biscuiti, covrigei, patiserie, prajituri, paste); produse de tip fast-food; lactate cu continut ridicat de grasime; unt si margarina; dulciuri, in spec ial cele din comert, dar poti sa folosesti mierea de albine si zaharul brun pent ru indulcirea ceaiurilor; bauturi carbogazoase, inclusiv cele dietetice; alcool si c afea, dar poti sa inlocuiesti cafeaua cu ceaiul verde; sosuri pentru salate, maion eza, muraturi; cantitatea de sare trebuie redusa si inlocuita cu mirodenii. De retinut! Este normal ca in primele zile de la inceperea curei de detoxifiere sa resimti un usor disconfort manifestat prin dureri de cap, balonare, crampe, m ancarimi ale pielii care va disparea in cateva zile, de indata ce organismul se obisnuieste cu o dieta bogata in fibre si incepe sa elimine toxinele. Sfatul specialistului Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutulu i de Cercetari Alimentare: Un colon intoxicat, disfunctional, poate sta la origi nea ficatului obosit, durerilor articulare, psoriazisului, eczemelor sau migrene lor. Intoxicarea organismului isi pune amprenta nu doar asupra interiorului, ci si asupra exteriorului. Pielea iritata, lipsita de elasticitate, celulita, parul casant, fara stralucire sunt efectul unui colon bolnav. Acumularea de toxine in colon determina afectiuni la distanta. De aceea, iritarea unei regiuni din colo n, din cauza acumularii de toxine se poate asocia cu simptome in alta parte a co

rpului. In acest fel se explica legatura dintre colon si ficatul obosit, dureril e articulare, psoriazis, migrene, afectiuni respiratorii, afectiuni la nivelul o chilor si urechilor".