Delicioasa

Ingrediente3 oua100 gr zahar100 gr nuca de cocos100 gr faina1 praf de coptcrema:100 gr unt1 galbenus de ou2 lg de cafea nedizolvata100 gr zahar pudraMod de preparareAlbusurile le mixam impreuna cu un praf de sare, zaharul, galbenusurile si faina amestecata cupraful de copt. Amestecam cu o spatula si adaugam si nuca de cocos. Ungem o tava cu unt si otapetam cu faina si turnam compozitia si dam la cuptor. Facem testul cu scobitoarea.Crema o facem mixand untul la temperatura camerei impreuna cu galbenusul de ou, cafeaua sizaharul pudra.Intindem crema pe blatul rece si mai lasam la frigider 10 minute.Pofta buna.