Curs igiena

9
Curs # 3 19.10.2011 Presiunea atmosferica Def: forta cu care aerul apasa asupra solului si obiectelor de pe suprafata acestuia Pres. Atm variaza cu: a) in raport cu zona geografica (cicloni si anticicloni) b) in raport cu altitudinea (rarefiere) c) in timp (maxime si mine, diurne, saptamanale, lunare , anuale) Amplitudinea diurnal = diferenta dintre maxima de la ora 10 si minima de la ora 16 (2-3 mmHg in RO) Variatii neperiodice : genereaza schimbarea vremii. Consecinta incalzirii inegale a stratului inferior al atmosferei si miscarilor turbulente – ajung la 50 mmHg. Sunt resimtite de om si animale = BAROSENSIBILITATE. Influenta presiunii atm asupra animalelor Presiune influenta directa prin - cantitatea de oxygen din aer -fenomenele meteo generate Pres atm creste => creste cantitatea de ox Pres atm scade => hipervigilenta, modificari tonice ale sis. neurovegetativ Boala salbiei (boala de altitudine) = animalele nu se adapteaza la presiuni scazute. Press cade barotrauma (gazelle din organism nu se mai elimina) boala de decompresie (N trece din forma de sol din sange in cea de bule de gaz) anoxia (din cauza scaderii pres partiale a ox) Pana la 360m – oxigenare buna Peste 360m – deficit de ox compensate prin modificari functionale (tahipnee, tahicardie) modificari organice (hipertrofie cardiac, cresterea nr de hematii, Hb marita, cresc imunoglobulinele) Protectia animalelor: TRANSHUMANTA. Miscarea aerului atmospheric

Transcript of Curs igiena

Page 1: Curs igiena

Curs # 3 19.10.2011

Presiunea atmosferica

Def: forta cu care aerul apasa asupra solului si obiectelor de pe suprafata acestuia

Pres. Atm variaza cu: a) in raport cu zona geografica (cicloni si anticicloni)

b) in raport cu altitudinea (rarefiere)

c) in timp (maxime si mine, diurne, saptamanale, lunare , anuale)

Amplitudinea diurnal = diferenta dintre maxima de la ora 10 si minima de la ora 16 (2-3 mmHg in RO)

Variatii neperiodice : genereaza schimbarea vremii. Consecinta incalzirii inegale a stratului inferior al atmosferei si miscarilor turbulente – ajung la 50 mmHg. Sunt resimtite de om si animale = BAROSENSIBILITATE.

Influenta presiunii atm asupra animalelor

Presiune influenta directa prin - cantitatea de oxygen din aer

-fenomenele meteo generate

Pres atm creste => creste cantitatea de ox

Pres atm scade => hipervigilenta, modificari tonice ale sis. neurovegetativ

Boala salbiei (boala de altitudine) = animalele nu se adapteaza la presiuni scazute.

Press cade barotrauma (gazelle din organism nu se mai elimina)

boala de decompresie (N trece din forma de sol din sange in cea de bule de gaz)

anoxia (din cauza scaderii pres partiale a ox)

Pana la 360m – oxigenare buna

Peste 360m – deficit de ox compensate prin modificari functionale (tahipnee, tahicardie)

modificari organice (hipertrofie cardiac, cresterea nr de hematii, Hb marita, cresc imunoglobulinele)

Protectia animalelor: TRANSHUMANTA.

Miscarea aerului atmospheric

Def: miscarea maselor de aer in plan orizontal in aerul atmospheric poarta numele de vant, iar in adaposturi – curenti de aer.

Vant: - directie – variatie zilnica briza de munte

Briza de mare

-variatie sezoniera directie dominant : N si E iarna, S si V vara

-variatie neperiodica accidental

Page 2: Curs igiena

-intensitate (tarie) scara Beaufort

-viteza (m/s) anemometer

Catatermometre (curenti de aer)

Influenta miscarii aerului

In ambiante reci: -cresterea temp critice inferioare

- creste pierderea de caldura (in functie de unghiul de actiune al vantului, maxim la 90®)

- consum mare de energie caloric

- scad productiile

In ambiante calde: - risc scazut de soc caloric

- cresc pierderile de caldura ale organismului catre mediu

Actiunea indirecta a vantului

- Diuleaza poluantii- Difuzeza pulberile si microorganismele- Cresc viteza curentilor de aer- Intensifica schimbul de aer- Cresc presiunea aerului

ANEMOSENSIBILITATE = fenomenul de sensibilitate a animalelor fata de actiunea vantului

Protectia animalelor: - adapostirea animalelor

- orientarea animalelor pe pasune a.i. vantul sa bata din fata sau din spate

Radiatiile solare si influenta lor asupra animalelor

Radiatii: - ionizante = 0.001-100nm

- UV =150-400nm (1%)

- luminoase =400-780nm (40%)

- IR =780-3000nm (59%)

Microundele =1-10 nm

Radiatii ionizante

a) Radiatii EM: X, gammab) Radiatii corpusculare: α positive, β negative, pozitroni si neutronA) Radiatii EM au capacitate mare de penetrare a tesuturilor; se utilizeaeza in radiodiagnostic, radioterapieB) Radiatiile corpusuculare au capacitate mica de penetrare

Page 3: Curs igiena

Radiatii ionizante: efecte somatice alterar celulare grave in organe si sisteme

Modificari genetice ale cel. Somatice descendenti modificati

Precoce tardive

Boala de iradierie boala de iradiere acuta

Efecte genetice mutatii

Aberatii cromozomiale

Radiatii UV: lamda mica, energie mare, penetrante

-sunt lungi, medii si scurte

Actiunea asupra animalelor

UVA: eritem cutanat in zone depigmentate (bovine, ovine, suine)

UVB: transforma provit D in vit D (previnerea rahitismului)

Stimuleaza functial gl. tiroide => intesificarea metabolismului general, modifica tabloul sanguine, stimuleaza multiplicarea celulara.

Maresc cantitatea de sperma la berbeci, maresc sporul in greutate la miei si purcei.

UVB se folosesc in tratamentele rahitismului, afectiuni chirurgicale (actinoterapia), decontaminare microbiena.

La iepuri - =298nm determina cheratite, ulcere corneene.

La bovine - =290-300nm determina conjunctivite.

Indirect, imbunatatesc conditiile de mediu prin reducerea nr. total de germeni, cresterea conc de ox, cresterea nr de aeroioni negativi.

Radiatii luminoase (ROGVAIV)

-unde scurte, putere de penetrare redusa

- perceptia vizuala

FOTOSENSIBILITATE: - fototactism (orientare spre lumina)

- fototropism – pozitiv

- negative

- fotoperiodism (alternanta luminii cu intunericul)

Influenta rad luminoase asupra animalelor

a) Actiunea informationala => senzatia vizuala (hranire, adapare, reproductive)b) Actiunea asupra SN

Page 4: Curs igiena

Reactia animalelor la stimuli luminosi depinde de intesinatea luminii, durata (fotoperioada, latitudine, anotimp)

Durata zile = durata noptii – ecuator

Echinoctiu de primavera (21.03)

Echinoctiu de toamna (22.09)

Animale longidiurne: reactioneaza favorabil la mai mult de 12h de lumina

Animale brevidiurne: <12 h de lumina

Iluminatul de durata s.n. simpatic intensificarea metabolismului cresterea in greutate

Activitatea de reproductive

Iluminatul de durata scurta s.n. parasimpatic favorizarea anabolismului

FOTODERMATOZA = stare patologica provocata de transformarea rapida de catre unele substante fotosensibile (in trifoi, lucerna) a radiatilor luminoase in radiatii IR, cu aparitia eritemului.

BIORITMUL = manifestare clinica si periodica a unor functii organice

II. Actiunea energetica - participa la fotosinteza

- oxidarea unor poluanti

- inactivarea unor microorganism

HELIOTERAPIA = tratamentul cu radiatii solare in anumite nivele

Efecte: - creste rezistenta org la imbolnavire

- imbunatateste activitatea de reproductive

- amelioreaza sau vindeca rahitismul

Lumina este un factor tehnologic de productie sub forma programelor de iluminare

Radiatii IR

- Cantitate redusa dimineata si in atmosfera opaca, mare dupa-amiaza- Capacitate mare de penetrare- Sunt absorbite de pielea si paru inchise la culoare- Sunt reflectate de piele si par deschise la culoare1) Incalzire locala manifestata prin: vasodilatatie, cresterea temeperaturii si a debitului sanguine, cresterea secretiei gl

sebacee si sudoripare2) Stimuleaza cicatrizarea3) Intesifica metabolismul pielii si a tesuturilor invecinate.

La expuneri prelungite + intesitati mari =>

- Reactii locale: eritem caloric, insolatie, conjunctivite, opacifieri ale corneei si cristalinului- Reactii generale: soc termic, fotodermatoze

Page 5: Curs igiena

Iarna are effect favorabil asupra bilantului termic

Vara creste temperature adapostului (effect negative)

Protectia animalelor: cazarea animalelor sub soproane, umbrare, asigurarea apei pentru baut, imbaiat, protectia cutiei cranieie (cozorace)

Microunde: lungiem de unda f. mare, produse artificial

Efecte: oboseala, surmenaj, cefalee, stari depressive, scaderea libidoului, modificari de vedere, tulburari cardiac

Se folosesc in decontaminarea furajelor administrate in hrana animalelor libere de germeni sau libere de germeni patogeni specifici.

Electricitatea atmosferica

Aeroionizare, Campul aeroelectric, Fenomene orajoase, Campul geomagnetic

Aeroionizarea

Def: process de formare si evoulutie a particulelor incarcate si procentul ionilor dintr-un anumit loc.

Aeroionii= particule ce iau nastere prin pierdere sau castig de electroni sub actiunea factorilor ionizanti cosmici, telurici, si a fenomenelor meteo.

Caracterisitici: - gazosi/solizi/lichizi

- sarcina electrica +/-

- dimensiuni

- mobilitate

- greutate

- durata de vita (aer curat 20’, atmosfera poluata : cateva secunde)

- densitatea (nr/cm3)

Electrometre: Ebert, Gardien, Geiger-Muller

Aeroionii variaza diurn si annual.

Influenta aeroionilor:

- Invioreaza organismul- Hipotensivi- Stimuleaza reactiile red-ox in tesuturi, secretia gl. tiroide, secretia hipofizei- Reduc stresul- Imbunatatesc parametrii biochm si hematologici- Densitatea mare (700-1000/cm3) sub aceste valori apare slabirea, adinamia, anorexia.

Efecte nefavorabile:

Page 6: Curs igiena

- Creste ingestia, creste indicele de conversie a furajelor- Reduc morbiditate (reduc nr de microorganism din aer) <38% in adapost de pasari, <75% adapost de iepuri; prin

detitraj fizic si biologic

Aeroionii pozitivi au actiune nefavorabila:

- Cresc excitabilitatea nervoasa- Hipertensivi- Creste secretia de serotonina = excitabilitate, fenomene resp- Tuse si dificultati respiratorii la animale cu afectiuni cornice- Deteriorarea indicilor sanguine

Campul aeroelectric (CAE)

Diferenta de tensiune intre sol si aer = gradientul CAE, care se masoara in V/m

- La suprafata pamantului, pe timp frumos = 120-150 V/m- Pe timp noros ajunge pana la 20 kV/m- CAE ocoleste denivelarile, inclusive adaposturile de animale (este nul in adaposturi) = miscarea se va face in afara

fermelor.

CAE variaza diurn si annual, depinzand de zona.

Fenomene electrice orajoase

Def: complexul de manifestari electrice care au loc in atm si care duc la descarcari electrice sub forma de scantei

Fulgere= descarcari electrice in interiorul unor nori stratificati sau intre nori nestratificati, cu sarcini electrice de sens contrar – car nu ating pamantul.

Traznetele = descarcari electrice intre nori la suprafata pamantului, insotite de tunete, frecvent in perioada mai-septembrie.

Influenta asupra animalelor

Fulger + tunet: - excitabilitate crescuta

- tahicardie

- incetarea temporara a digestiei

Traznetul fulguratie moarte instantanee ( distrugerea SN, sincopa cardiaca, hipertensiune).

Frecventa fulguratiei la animale datorita pozitei patrupedale , lipsa izolatiei.

Ordinea frecventei : bovine, ovine, cabaline, suine.

Actele de despagubire pentru animalele moarte prin fulguratie si asigurate se intocmesc de catre MV.

Semne: - arsuri superficiale in regiunile expuse

- evidentierea vascularizatiei venoase

- traumatismele in timpul caderii

Protectia animalelor: montarea de paratrasnete in adaposturi, evitarea adapostirii sub copaci sau pe locuri inalte.

Page 7: Curs igiena

Campul geomagnetic

Pamantul = magnet urias

Influenta cgm asupra animalelor depinde de sex, varsta, rasa ,stare fiziologica.

Se evidentiaza la niveul gl. endocrine, sange, SN.

Cgm mari (conditii exp): - inhiba dezvoltarea tumorilor

- modifica reactiile imunologica

Cgm variabile: - modifica strcutura spatiala a apei )magentizarea apei)

-reduce tulburarile difestive, creste indicele

Nuclee de condensare

Def: particule solide, in suspensie in atmosfera, pe care condenseaza sau sublimeaza vapori de apa.

! praful nu constituie NDC

Nr. de ndc/cm3 aer: - in aer poluat 100k

- aer curat 1-2k

- aer foarte curat: sute

Actiune iritanta, toxica si alergica

Protectie: filtrarea aerului.

Factori meteorologici complecsi

Vremea. Clima.

Vremea

Def: starea fizica a atmosferei la un moment dat, determina de temperature, umiditate, presiune, miscarea aerului, precipitatii, stare electrica a atmosferei.

Front atmospheric = partea anterioara a une mase de aer in miscare. Hari sinoptice

Vreamea este influentata de :

- Anticliclonul azoric (rece si umed)- Anticiclonul ruso-siberian (rece si uscat)- Ciclonul meditereanean (cald si umed)- Ciclonul islandez (caldut si umed)- Ciclonul Arabic (cald si uscat)

Variatiile vremii: periodice( zilnice, sezoniere, anuale) si neperiodice (cicloni si anticicloni)

Caracterul vremii este impus la nivelul factorilor meteo predominanti.

Page 8: Curs igiena

Prognoza vremii este importanta pentru cresterea si exploatarea animalelor. Previne imbolnavirile generate de factori meteo excesivi. Organizarea actiunilor curativ-profilactice.