.

Cupru

Istoric Proprietăți Producție Răspândire Sănătate Rolul cuprului in organism Excesul de cupru in organism

Cuprul in istorie

• Cuprul este folosit încă din cele mai vechi timpuri. Acesta a jucat un rol important în civilizația omenească, fiind folosit la statui, la obiecte casnice, etc. Obiecte din cupru cu o vechime mai mare de 6000 de ani au fost găsite în zone cu importanță istorică, de exemplu la Caldeea, în Egipt, Asiria, Fenicia și America. Originea numelui vine de la cuvântul latinesc cyprium (provenit de la insula Cipru). În Asia au fost descoperite urmele unor mine de cupru ce datează din timpul Epocii Caldeene.Se crede că elementul cupru a fost al treilea descoperit, după aur și argint. Judecând după obiectele antice de cupru descoperite, se poate afirma că acest metal a apărut în Egipt, cu 5 000 de ani î.e.n. și apoi, cam cu un mileniu mai târziu, în regiunea dintre Tigru și Eufrat, unde se dezvoltase civilizația sumeriană. În Egiptul Antic, pe vremea faraonului Turmes, cuprul se exploata în Peninsula Sinai și era cunoscută sub numele de komt. Tot în perioada Antichității, cuprul mai este recunoscut sub numele de chalcos. Cu două mii de ani înaintea erei noastre, cuprul era folosit numai la fabricarea bronzului și, mai târziu, la confecționarea unor podoabe, iar combinații ale cuprului la colorarea sticlei în albastru (folosita ca piatră scumpă, la inele, broșe etc.).

• Homer a scris despre armele confecționate din cupru.• Mai târziu apar confecționate din cupru obiecte de artă, cât și diferite vase din bronz. În

jurul anului 900 î.e.n. au fost folosite săruri de cupru pentru zugrăvitul locuințelor scumpe, fiind combinat cu humă și mai târziu cu var. Primele monede din bronz apar în Egipt, între anii 430-322 î.e.n., ce au un conținut de cupru de 80% și 20% cositor.

• Fiind unele dintre principalele metale, cuprul ajungea pe mâinile alchimiștilor, care în scrierile lor cu limbaj ,,ermetic" îl numesc Venus, această planetă fiind considerată că este reprezentată de cupru

Proprietăți Cuprului

• Proprietăți fizice :

• În stare solidă, de metal, cuprul are culoare roșie-portocalie, aceasta fiind principala proprietate după care se deosebește de alte elemente. De obicei, majoritatea compușilor anorganici, dar și organici ai cuprului au o culoare albastră,deși unii pot fi și verzui sau vernil. Sistemul de cristalizare al cuprului este cubic, cu fețe centrate, lipsind prezența polimorfismului. Una dintre dezavantajele cuprului este fenomenul de coclire,ce poate fi observat adesea pe vasele vechi sau pe monedele.Împreună cu osmiul și aurul ,cuprul este unul dintre cele trei metale elementare care are altă culoare naturală în afară de gri sau argintiu. Cuprul pur este portocaliu-roșu și dobândește o pată roșiatică în momentul expunerii la aer, urmând să se înverzească mai târziu.

• Duritatea cuprului este relativ mică,dar este destul de rezistent la rupere, și foarte ductil, putând fi modelat la presiuni mari. Conductibilitatea calorică este asemănătoare cu a argint și mult mai mare decât a altor metale uzuale. Tocmai datorită acestei proprietăți, cuprul se utilizează în conducte, pentru transmiterea căldurii. Însă, conductibilitatea scade când cuprul este impur; în momentul în care conține 0,1 % impurități de elemente ca fosfor, arsen, siliciu sau fier, valoarea conductibilității poate scădea chiar cu 20%. De aceea, în electrotehnică se utilizează numai cupru pur, electrolitic.

• Proprietăți chimice :

• Numărul atomic al cuprului este 29, iar simbolul chimic este Cu. Masa atomică relativă este 63,546. Valența cuprului este, în principal 1 sau 2 (cuprul formează o varietate rară de compuși și săruri cu starea de oxidare +1 și +2, care sunt de obicei numite săruri cuproase sau cuprice), deși, mai rar, poate fi chiar și 3. Acesta nu reacționează cu apa, dar reacționează încet cu aerul atmosferic; în urma acestei reacții, pe suprafața cuprului se formează un strat de cupru oxidat maro-negru. În contrast cu oxidarea fierului la aer umed, acest strat de oxid se oprește din coroziune; un strat de cocleală verde pot fi observate pe construcțiile vechi din cupru, cum ar fi Statuia Libertății, cea mai mare statuie din cupru din lume. Majoritatea sărurilor de cupru sunt higroscopice.

Producția Cuprului

• Majoritatea cuprului scos din mină este sub formă de compuși, cum ar fi sulfați sau sulfuri. Exemple de astfel de mine includ minele de la Chuquicamata,din Chile, Bingham Canyon Mine din Utah, Statele Unite ale Americii și El Chino Mine din New Mexico, [Statele Unite ale Americii]]. În conformitate cu studiile efectuate de geologii britanici, în 2005 Chile a fost cel mai mare producător de cupru, urmat pe locul doi de Statele Unite ale Americii, Indonezia și Peru.

• Mediul economic nu a promovat refolosirea cuprului în majoritatea domeniilor utilizatoare de cupru. În ciuda acestor fapte, Europa a întregit 43% din necesarul de cupru prin reciclare. Reciclarea rămâne un element-cheie al acoperirii cerinței de cupru.

• Procentul de cupru reciclat din Europa a crescut la 41,3% în 2007 și la 43% în 2008. Producția cuprului electrolitic rafinat secundar a crescut de la 800 la 857 mii tone, în timp ce utilizarea cuprului topit direct a scăzut de la 1.242 la 1.150 mii tone. Utilizarea deșeurilor de cupru a scăzut de la 2.042 mii tone în 2007 la 2.007 mii tone în 2008, dar în ciuda scăderii, datorită scăderii estimate în fabricarea de produse semifinite, raportul cuprului reciclat a crescut la producție. O proprietate bună a cuprului este puritatea infinită a acestuia în timpul reciclării. Reciclarea cuprului se poate face prin robineți vechi, țevi vechi, etc, precum și din deșeurile produse prin topirea directă.

Răspândire

• În natură• Din punctul de vedere al răspândirii în natură, cuprul poate fi găsit

fie sub formă nativă, sau fie sub formă de compuși sau minerale.Cea mai mare bucată de cupru elementar găsită în natură cântărea 420 de tone, și a fost găsită în anul 1857 în peninsula Keweenaw, din Michigan, Statele Unite ale Americii. Multe minerale conțin cupru, ca de exemplu calcopirita, azuritul, malachitul; cuprul mai este prezent în crusta pământului într-o concentrație de 50 părți la un milion, constituind 0,01% din aceasta.

• Ape termale• Mici cantități de cupru și alte metale au fost găsite în apele

termale din localitatea maghiară Hajdúszoboszló. În urma unor analize s-a constatat faptul că resurse de cupru se găsesc și în apele termale din localitatea Acâș, din Satu Mare.În apele termale existente la Băile Herculane se poate găsi, de asemenea, un conținut mare de cupru cu rol antiseptic și antialergic.

• În alimente• Cuprul este larg răspândit în alimente, fructe și carne: în ficat, scoici, nuci,

legume, în majoritatea cerealelor, în struguri. Primele date arata ca doza medie de cupru într-un regim normal era de 2 - 5 mg.Apa de băut și apele minerale aduc o parte din necesarul zilnic de cupru al organismului. Alte alimente cu conținut de cupru sunt crustaceele, și legume verzi,semințe, ciuperci și chiar și pudra de cacao. Doza zilnică recomandată de cupru de către specialiști este de 1,5-3 mg.

• În tabelul următor sunt reprezentate cantitățile medii de cupru pentru anumite alimente

Cupru si sanatatea

• Cu toate că este un metal, cuprul este, totodată, un element indispensabil vieții. Se găsește în toate țesuturile organismului, dar cel mai mult cupru se găsește în ficat, iar cantități mai mici se găsesc și în creier, inimă,rinichi și mușchi.

• Ca efecte benefice, cuprul ajută organismul să utilizeze [[fier]ul din sânge, reducând acțiunile radicalilor liberi asupra țesuturilor. Consumarea alimentelor de cupru poate, totodată, preveni anumite boli sau deficiențe, cum ar fi alergiile, chelia, SIDA, leucemia, osteoporoza și ulcerul stomacal.

• Împreună cu fierul (un alt metal), cuprul ajută la sinteza celulelor roșii din sânge.

• În ciuda acestor efecte benefice, neasimilarea în mare măsură a cuprului din organism poate duce la trei boli rare:

• Boala Wilson, când organismul nu este în măsură să reglementeze absorbția de cupru și astfel cuprul se acumulează în ficat;

• Boala Menkes, când organismul nu poate face rezerve de cupru, de unde rezultă lipsa acestuia;

• Toxicoza prin cupru (este o boală cu origini necunoscute și foarte rară, mai ales la copii), când cuprul se adună în ficat

• Dozele zilnic recomandate sunt foarte stricte și trebuie respectate cu rigurozitate: Femeile cu vârsta cuprinsă între 19 și 51 ani trebuie să consume maximum 1,2 mg, iar cele mai în vârstă de 51 de ani tot cam atât. Însă, pentru femeile care alăptează, conținutul de cupru zilnic trebuie să fie umpic mai mare: 1,5 mg.

.

• Rolul cuprului in organism

• Ca toate celelalte minerale de care organismul are nevoie ca sa fie sanatos, si cuprul are locul si rolul lui foarte bine stabilit in corpul uman. Cercetatorii spun ca, inca din al treilea trimestru de sarcina, acest mineral este deja stocat in organismele noastre. Cuprul este vital in formarea oaselor si a pielii si pentru buna functionare a creierului si nervilor.

Daca avem un par gros, des si usor de aranjat, unghii puternice si nepatate, o piele ferma, curata si catifelata, asta nu se datoreaza, in niciun caz, cosmeticelor ci, in primul rand, zestrei genetice pe care am mostenit-o si apoi mineralelor de care organismul nostru are nevoie pentru o dezvoltare armonioasa.

Acestea pot fi obtinute consumand alimentele care le contin. Cuprul se gaseste in seminte de floarea soarelui, seminte de susan, legume cu frunze verzi, stafide, kiwi, cartofi. O alta sursa bogata de minerale este apa minerala, care astazi se gaseste in toate magazinele si este la indemana tuturor.

Daca sunteti epuizat in urma unui efort fizic ori intelectual, sau vara, pe canicula, simtiti ca nu mai puteti face fata caldurii, beti un pahar de apa minerala. Pe data va veti simti mult mai bine, inviorat, cu puteri noi.

Deficitul de cupru are aceleasi consecinte ca si in cazul fierului. La copii, se manifesta prin tulburari de crestere si dezvoltare si, mai tarziu, prin producerea insuficienta de hemoglobina si stari de slabiciune generala.

Excesul de cupru in organism

Oamenii de stiinta americani atrag atentia ca daca tevile de apa din case sunt din cupru, acestea trebuie schimbate, mai ales daca cei ce locuiesc acolo au trecut de 50 de ani, pentru ca risca sa se imbolnaveasca de Alzheimer sau de boli de inima.

Cercetarile au aratat ca, odata cu apa, si cuprul o ia la vale, ajungand sa se depoziteze in organism. Daca acesta nu este un pericol pentru oamenii tineri, pentru varstnici este extrem de nociv, pentru ca ajunge sa se acumuleze in organism si poate avea ca rezultat instalarea Alzheimer-ului, a diabetului sau bolilor de inima, relateaza The Telegraph.

Cercetarea a mai aratat ca persoanele de peste 50 de ani ar trebui sa evite mineralele si vitaminele care contin cupru si fier si sa-si micsoreze consumu de carne. Tot ei ar trebui sa doneze sange regulat, pentru a-si reduce nivelul de fier din sange, si sa ia suplimente de zinc pentru a-si scadea nivelul de cupru din organism.

Cuprul si fierul sunt esentiale in tinerete, cand ne ajuta sa procream, insa dupa 50 de ani, organismul nu le mai poate procesa eficient, s emai mentioneaza in jurnalul Toxicology

Cupru in alimente Cuprul in alimentatie

• Care sunt beneficiile cuprului• Cuprul asigura absorbtia fierului in organism, avand astfel un

efect energizant. Contribuie la mentinerea sanatatii membranelor celulelor, limiteaza formarea radicalilor liberi, pastreaza vasele arteriale curate (de ateroscleroza) si elastice

• Afectiuni asociate lipsei de cupru• Anemie, edeme, defecte de conformatie osoasa si, posibil, artrita

reumatoida. • In ce alimente se gaseste cuprul?• Creveti si toate fructele de mare, fasole uscata, mazare, grau

integral, prune, organe de animale, vinul rosu, ciocolata. • Contraindicatii cupru• Rar efect toxic, dar excesul de cupru provoaca scaderea zincului

din organism, ceea ce duce la insomnie, caderea parului, menstruatii neregulate si depresii psihice.

Elev : Zanfir Rudy Clasa a VIII-a B Va multumesc!