LICEUL TEORETIC SOLOMON HALIA

Profil: MATEMATIC-INFORMATIC

Autor:TEOPOAE SANDA-ANCUA

Profesor:Prangate Toader

2010-2011

CULTIVAREACIUPERCILOR

Cuprins

Introducere....................................................................................................3 pag

Capitolul I

1.1 . Scopul i utilitatea acestei lucrri................................................5 pag 1.2 . Limbajele n care a fost realizat................................................6 pag

Capitolul II

Prezentare generala

2.1. Modulele ce alctuiesc lucrarea meniuri si submeniuri.......7 pag 2.2. Numrul i tipul de fiiere folosite............................................7 pag

Capitolul III

Prezentare detaliat

3.1.Descrierea modulelorlucrriiice subtema trateazfiecaremodul-descrieremeniuri si submeniuri.8 pag

Capitol IV

Modul de utilizare a lucrrii:

4.1. Resursenecesare..9pag

4.2. Modul de lansarei operare...9pag

Capitol V

5.1. Bibliografie.10 pag

Anexe ...10pag

Concluzie..13pag

Introducere

Cultivareaciupercilor a devenitnultimiiani o afacereprofitabil in Romania. Este profitabilpentruproductori, dar ipentruconsumatorii de ciuperci( dinpunct de vedere al nutriieivorbind). Cu toatecaacestofert este mult sub cererea reala, nemaivorbind de ceapotential, multmai mare, carepoate fi activatprinmijolace publicitare. Pentru a ilustra maibine cum se prezintpiaa, subliniemcaromaniiauinc un consumfoartescazut (consideratchiarirelevantdinpunct de vederestatistic ), de 0.872 kg/persoana/an. In altetaridinvestulEuropeiconsumuldepasese 3 kg/cap de locuitor:

- Germania 3.475kg; - Olanda -3.537 kg; - Frana-3.135 kg;

Se vehiculeaz actualmente in media ideeacaartrebuisaconsumam anual peste douakilograme de ciuperci, fiecare. Dar, dupparereaaltora,indicatar fi cafiecareadultsa consumedouakilograme pe luna, nu pe an si pentru a ajungeaici, producatoriiar putea s cultive nunumaiciupercile ci igustulconsumatorilorpentruacestprodus.

Bunicunosctoriiaidomeniuluiauconstatat o preferint a romnilorpentruspeciaAGARICUSbisporus (Champignon) ntimp ce nstraintate este multmaiapreciatspeciaPLEUROTUS. Uniiproductori de ciupercis-auorientat, firesc, sprepieele externe, dar exigenelecalitativefaccapuinisa fie deocamdataceicarereuescs exporte constant. Soluianacest caz o reprezintculturileprofesioniste la standardeeuropene si internaionale, dar iorientareactreveciniinotri de la rasarit, caresuntcupaibuni in urmanoastra si unde exista un poteialimens de cerere.

Cultura de ciuperciofernenumarateavantajedincaremenionezctevamai importante:

Ciupercilereprezinta un produsagroalimentardeosebitattdinpunct de vederegastromic, ctiterapeutic;

Randamentulridicatobinut pe metrupatratfacecaamortizareainvestiieis se realizezentr-un timprelativscurt:

Ciupercilesuntcutatetottimpulanului, cu un saltnotabil in perioadele de post;

In conculuzie, putei fi sigurcdacai optapentru o afacerecuciuperci, aifcut un pasimportant, oportun si aductor de prosperitate.

Capitolul I

1.1 Scopul i utilitatea acestei lucrari

Datorit internetului zilnic apar sute de pagini web i zeci de produse, care explic procedelul prin care se produc diferite culturi de cuperci. Dar, majoritate dintre ele nu informeaz despre costuri, procedee sau alte aspecte care sunt foarte importante ntr-o cultur de ciuperci, iar cele care au informaii complete cer o anumit suma pentru a putea vedea acele informaii.

Aceasta lucrare are menirea de a informa cititorul despre speciile de ciuperici Agaricus si Pleurotus, dar si despre: miceliu, alegerea terenului i calculul suprafeei necesare.

Totodat informez cititorul despre: ct se poate produce intr-o camer de producie, ct costsa cultivi un kilogaram de ciuperci.

Toate aceste informaii se pot accesa gratuit.

Ex.

Costul de produciepentru 1 kg de ciuperci este de 1,1 euro/kg Pretul de vanzare este de minim 5,5 ron/kg fara tva La un euro =4,2 ron, rezultac un kg de ciuperci se vindeengros la pretul de 1,3 euro/kg 1,3 euro-1,1 euro = 0,2 euro profitminim /kg ciuperci 360 toneciuperci x 0,2 euro/kg= 72.000 euro O ciupercrieformatdin 6 camere de cultura asigur un profit de minim 70.000 euro anual. Investiia se poate amortiza in maxim 3 ani.

1.2 Lim

Limbaju

HTML pentru cScopul tabele

CSS (Cstandardpotatasaunca

mbajul n c

ul de progr

nseamnHcrearea pagHTML est.a.m.d.

Cascading Sdpentrufor

aelementedruldocum

care a fost

ramare n

HyperTextginilor webte maidegr

Style Sheetrmatareaeleelor HTML

mentului, pr

t realizata

care a fost

MarkupLab ce pot fi aabprezent

ts) este un ementeloruL prinintermrinelement

a

t realizat

anguage , eafiate nttareainform

unuidocummediulunotul

pagina we

este un limbtr-un browmaiilor

ment HTMLorfiiere ex> i/sauatri

eb este HTM

baj de marwser (sau na paragrafe

L. Stilurile xterne ibutul style

ML.

rcare utilizavigator). e, fonturi,

se

e.

at

Capitolul II Prezentare general

2.1 Descrierea modulelorlucrrii - meniuri si submeniuri

Lucrarea este un sit web ce contineinformaiidespreciupercii are un meniu ce contine: home, agaricus, pleurotus, cultivareaciupercilornsticle, galerie.

Lucrarea are si un submeniucutitlu INFORMAII, n partea dreaptpaginii web ce contineinformaiidesprediferite teme de interesnculturciupercilor dar si un link spre o pagina web cureteteculinarepentruciuperci.

2.2. Numrul i tipul de fiiere folosite

Lucrarea este un sit web ce contine12 documente htmlcuinformaiidespreciupercii o galerie ce constdin 3 documente htmlcupozencare se potvedeapeste 90 de imaginicudiversespecii de ciuperci.

Fisierelefolositesunt

HTML ce contininformaiicuprivire la ciuperci CSS pentruformatareaelementelordocumentelor HTML JPEG fiier de imagine (Joint Photographic Experts Group) PNG fiier de imagine Gif fiier de imagine

Capitolul III

Prezentare detaliat

3.1 Descriereamodulelorlucrrii, ce subtema trateazfiecaremodul meniuriisubmeniuri

Meniul principal

Home primapagin ce conine un ghidpentrudemarareauneiafacericuciuperci.

Agaricus(Champignon)contineinformaiidesprespeciadeciuperciAgaricus.

PleurotuscontineinformaiidesprespeciadeciuperciPleurotus,caracteristici,substraturi,valoarenutritiv.

CultivareaciupercilorinsticleconineunsistemmoderndeproducieaspecieiPleurotus.

Galerieconineunlinkceredirectioneazalaogaleriecu92defotografiicudiversespeciideciuperci.

Submeniul

Mitcelu Linie de produciesubstrat de pleurotusdinrumegus Alegereaspeciei, agaricus, pleurotus, ciupercimedicinale? Alegereaterenuluiicalcululsuprafeeinecesarepentru o ciupercarie Ciupercaria, hobby sauafacere? Reete Specii de ciuperci

In partea dreapt a pagini web are un modul de cutareintern-cautcuvntul in pagin.

Tot in partea dreapt a pagini web dedesupt de modulul de cutare este o sectiunecunoutti( stiri) legate de cultivareaciupercilor, fonduri, etc.

Capitolul IV

4.1 Resursenecesare

Pentrucreereasitului am folositurmatorareleaplicaii:

- Notepadpentrufierele HTML si CSS

- LightBox Video Web GalleryCreatorpentrugaleria de poze

Informaiile expuse nsitaufostluate de pe altesit-uriicarti expuse in bibliografie.

4.2. Modul de lansare si operare

Sit-ul se poatevedeaintr-un calculator normal dar de obiceisit-urile se inmagazineazaintr-un server. ntr-un calculator normal se poatelansaaccesndfierul index.html dar i ori carealtfisier .html.

Iarntr-un server se lanseazcuajutorulunuibrowser accesnd o adresaipsau un URL.

Exemplu www.ciupercariesanda.ro

Capitol V

Bibliografie

Adrese de web :

www.e-retete.ro/ciuperci

www.liis.ro/hosted/atestate/ciuperci/totul.htm

http://www.ciupercarii.ro/index.php

http://ciuperciciupercarie.blogspot.com/

Carti:

Ioana Tudor, Zgrean V. 1983,Pleurotuscornucopiae (buretelecornet) specienounsortimentul de ciupercicultivatenRomnia,Produciavegetal, Horticultura nr.9, pag. 11-13

Anexe

Pagina de pornire

Paginadinsubmeniulcuinformaii

Sistemul de cultivare a ciupercilor in sticle

Sursahtml la paginasistemul de cultivare a ciupercilor in sticle

GALERIA CU CUPERCI

Sura HTML a galeriei

Sursa CSS a style

Concluzie

Un obiectivmajor al acestuisite este sa va ajutesantelegeiisaaplicaicorecttehnologia de cultur a ciupercilor.

O productiebun va aduce baniidezvoltare.

Ori carear fi orientareadvs. De productiesauservicii, aicigasitiraspunsurileadecvate. Pentruindeplinireaacestuiscop, trebuiecadumneavoastra, ceicarestudiaiaceasta lucrare safaceti un primpasprinacumulareaunuibagaj de cunotinteinotiuniabsolutnecesare. Acestea va vor permite sa va isuititoateinformaiilelegate de culturile de ciuperci.

In acelasitimp, ele va vordeschidefereastracunoaterii catre o abordare totmai profesionista a cultivriiciupercilor.