7/23/2019 Creme a La Creme

1/1

Creme a la Creme

Ingrediente:

Blat: 6 oua, 1 plic Dr. Oetker Creme Ole (ciocolata), 6 linguri zahar.

Crema: !" ml #ri$ca lichida, 1!" ml lapte, 1 plic Dr. Oetker Creme Ole

(%anilie).

&lazura: 1"" g ciocolata mena', !" g unt margarina pt pra'ituri, !" ml #ri$ca

lichida ($au mai putina).

reparare:

1. *e $epara ouale.

. *e +at al+u$urile $puma tare.

. *e adauga zaharul pe$te al+u$ $i $e omogenizeaza.

-. *e incorporeaza gal+enu$urile, unul cate unul.

!. *e adauga Creme Ole Ciocolata $i $e omogenizeaza.

6. *e tapeteaza taa cu hartie de copt.

/. *e toarna compozitia in taa $i $e da la cuptorul preincalzit timp de " min

$au pana trece te$tul cu $co+itoarea.

0. *e $coate din cuptor $i $e la$a $a $e racea$ca.

. *e mi2eaza #ri$ca, laptele $i Creme Ole %anilie, pentru crema.

1". *e tope$te ciocolata mena' (3e pe #oc, 3e pe +aine marine) impreuna cu

untul $au margarina $i #ri$ca lichida (recomand ca #ri$ca $a 3e mai putina

initial $i $a adaugati daca mai tre+uie).

11. Dupa ce +latul $4a racit, puneti crema pe$te $i intindeti4o pe tot +latul.

1. e$te crema $e toarna glazura (care la randul ei a #o$t la$ata $a $e

racea$ca).

1. *e da la #rigider cel putin ore $i gata5

o#ta +una