8/18/2019 Cozonac Floare Cu Mac

1/2

Cozonac foare cu mac

Coca (aluatul)restul aveti in poze atasate, ce coace la 170grade 20-25 de

minute

turta se unge cu unt si se presoara cu zahar.capetele se taie si se pun in mijloc

cu partea cu mac in sus !e poate "ace portia du#la , Coca tre#uie sa stea o ora

la odihna intru-n loc caldut . !e unge deasupra cu ou si ulei #atut .dupa ce estepus in tava, lasat cam $0 de minute sa creasca cuptorul incalzit in preala#il.

%cum am sa va dau reteta

• 500 gr. &aina

• 1 pahar de lapte(200gr)

• 1 ou

• ' linguri de zahar

• 1 lingura unt topit

• 1 pachetel drojdie uscata (15 grame)• n pic de sare

acul se *er#e in lapte (200 gr de mac) timp de '5 minute la "oc mic, apoi se

scurge #ine sa ramana "ara lichid. +a *ert se pune un pic de zahar. +aptele este

in "unctie de cantitatea de mac. u am *ert '00 grame de mac si am pus 00 de

grame de lapte.

&eliile se taie la un centmetro, cu "oar"eca, nu se taie pana la capat ca sa poata

* rasucite. 1 ou'linguri de zahar1 lingura unt topit1 pachetel de drojdie uscata(15 grame)un

pic de sare.acul se *er#e in lapte (200gr mac) '5 de minute la "oc mic , apoi se scurge #ine saramana "ara lichid.la *ert se pune un pic de zahar.laptele este in "unctie de cantitatea de mac ,

eu am *ert '00 gr de mac , si am pus 00 de grame de lapte"eliile se taie la un centimetru , nu

se taie pana la capat ca sa poata * rasucite,

8/18/2019 Cozonac Floare Cu Mac

2/2