Compartimentul I  Întreprinderea. Istoria întreprinderii 

S.A. “INCOMLAC”Societatea pe acţiuni «Incomlac» este una dintre cele mai mari întreprinderi careactivează cu eficacitate în industria produselor lactate din Republica Moldova.Astăzi, fabrica reprezintă o întreprindere de prelucrare complexă cu un colectivcompus din specialişti de înaltă calificare.În anul 1958, în baza unei fabrici producătoare de unt şi caşcaval existente din anul1949, a fost fondat Combinatul de produse lactate din Bălţi. În anul 1967 acesta a fostreorganizat în asociaţia fabricilor de produse lactate, devenind în anul 1994 societatea peacţiuni «Incomlac». În prezent S.A. «Incomlac» face parte din concernul transnaionalț«JLC Group». Este de remarcat faptul că întreprinderea este aministrată de specialitișcompeteni, capabili să soluţioneze chestiuni ce in de dotarea tehnică a uzinei, sporireaț țcompetitivităţii produselor fabricate, majorarea volumului de vînzări.S.A. «Incomlac» este amplasată în partea de nord a Republicii Moldova în zonaindustrială a municipiului Bălţi, avînd o locaie geografică foarte reuită. Astfel distanaț ș ț pînă la ramura de cale ferată este de 0,5 km, pînă la portul maritim al or.Odessa este de280 km şi pînă la autostrada internaţională este de 6 km. Toate drumurile de acces spreîntreprinderea «Incomlac» au acoperire dură. Combinatul are o suprafaă totală de 64 miiț m.p.S.A. «Incomlac» este dotată cu utilaj tehnic modern. Astfel întreprinderea fabrică produse competitive de înaltă calitate, ce ocupă 21% pe piaa produselor lactate dințRepublica Moldova.Compania «Incomlac» cuprinde următoarele secii i spaii destinate procesului de

ț ș ț producere i depozitare:ș- secţia de lapte integral- secţia de brînzeturi- secţia pentru producerea untului- secţia pentru producerea îngheţatei- secţia de lapte praf degresat şi lapte condensat- camere frigorifice: +6 C, cu suprafaa totală de 432 m.p.ț- camere frigorifice pentru temperaturi joase: -5 - - 25 C, cu suprafaa totală de 1814țm.p. Materia primă de bază a companiei «Incomlac»pentru fabricarea produselor lactate oconstituie laptele de vacă. S.A. «Incomlac» este una dintre primele întreprinderi dinRepublica Moldova care a organizat colectarea laptelui de la populaţie prin intermediul punctelor de colectare. Astăzi, întreprinderea dispune de circa două sute de puncte decolectare ale laptelui, care este furnizat de peste 35 mii oameni. Activitatea vastă acompaniei «Incomlac» desfăurată în acest sens este demonstrată i de faptul că în ultimiiș ș ani întreprinderea prelucrează peste 45 mii tone de lapte anual.CPB.PC.1951.55.ME.Coala

3M o d C o a l a N r . d o c u m e n t S e m n a t D a t a

 

S.A. «Incomlac» î i comercial izează producia prin intermediul propriei reeleș ț țcomerciale ramificate, inclusiv prin intermediul:•

reţelei de magazine de firmă din mun.Bălţi;•

reelei de magazine de firmă din raioanele arii;ț ț •

centrului comercial ce se află pe teritoriul întreprinderii din mun. Băli.țCompania «Incomlac» oferă peste 100 sortimente de produse, printre care: lapte pasteurizat, produse lactate acide (chefir, lapte covăsit, bifidoc), smîntînă, brînză cu unconinut diferit de grăsime, o varietate de brînzeturi i de brînzici glazurate, diverse pasteț șde brînză i mase de brînză, unt i spred-uri. De asemenea S.A. «Incomlac» produceș ș peste de 30 sortimente de îngheţată, fabrică lapte praf (integral i degresat), caşcavalștopit, umpluturi de fructe şi pomuşoare atît pentru produsele lactate proprii, cît şi pentru ale comercializa diferitor producători.Calitatea înaltă a produselor companiei «Incomlac» a fost confirmată în cadrulnumeroaselor i diverselor expoziii i concursuri.ș ț ș Astfel S.A. «Incomlac» a fost de cinci ori laureata Premiului de Stat al RepubliciiMoldova în domeniul calităii i competitivităii produselor fabricate, obinînd douăț   ș  ț   țdiplome de gradul întîi i trei diplome de gradul trei.șDe asemenea întreprinderea «Incomlac» a obinut Diploma pentru realizări înalte înțdomeniul calităii produselor din partea Conveniei Europene (or. Madrid, Spania).ț ț

 Pe parcursul multor ani S.A. „Incomlac” participă la concursurile republicane organi-zate de „Moldova-Standard”, în cadrul cărora calitatea untului i a îngheţatei produse deșcompania noastră este apreciată cu cele mai înalte calificative.De asemenea companiei «Incomlac» i-a fost acordată o diplomă la expoziţia republic-cană „Moldexpo” pentru calitatea chefirului clasic tradiţional.S.A. «Incomlac» a devenit i cîştigătoarea superconcursului „Marca naţională”, orga-șnizat de ziarul „Komsomolskaya Pravda”.În cadrul forumului «Industria de produse lactate-2010» desfăurat la Moscova în anulș 2010, compania «Incomlac» a obinut o altă realizare de succes. Astfel în cadrulțconcursului «Molochniy uspeh» («Succesul produsului lactat») spred-ul «Deosebit» afost apreciat cu medalia de aur, iar untul «Magnifico» - cu medalia de argint.În anul curent, 2011, compania «JLC Group» a acordat o atenţie deosebită procesuluide producere a îngheţatei şi a realizat în acest sens programul de modernizare a seciei dețfabricare a îngheţatei din cadrul S.A. «Incomlac». Astfel au fost instalate trei linii de producere de înaltă performanţă şi un dispozitiv pentru ambalarea îngheatei de tipțfamily-pack (îngheată pentru toată familia), în valoare de peste 12 mln lei. Două dintrețliniile de producere instalate sunt prevăzute pentru producerea îngheţatei în păhărue dețvafe şi una pentru fabricarea îngheatei în cornete de vafe.țGraie noului utilaj a fost extins considerabil asortimentul de îngheată i a fost îmbu-ț ț șnătăită semnificativ calitatea sortimentelor de îngheată în păhărue de vafe fabricateț ț ț pînă acum, astfel cum sunt îngheatele «Plombir», «Cearda», «Super ț ș

Оriginal», «Joc»,cî t   i   îngheatele  «ș țМетелица» («Metelia»)   i  «ț șОлександрия» («Alexandria»), ambeledestinate pieii din Ucraina.ț CPB.PC.1951.55.ME.Coala

4M o d C o a l a N r . d o c u m e n t S e m n a t D a t a

 

În mod deosebit dintre toate se remarcă îngheata de marcă Premium «Super țОriginal». Aceasta este o îngheată glazurată, ce apare sub formă de îngheată eschimoț țsau în păhărue de vafe, i conine topping de ciocolată sau topping de lichior «Baileys».ț ș ț Seria   îngheatelor   în păhărue de vafe,  a îngheatei  eschimo i îngheatei de t ipț   ț  ț ș   ț«family-pack» a fost completată anul curent cu noi sortimente, ca îngheata în cornete dețvafe - «Cornule» i îngheata sub forma de ruladă - «Delissimo».ț ș ț«Cornule» este o îngheată la cornet cu gem de căpuni în interior, avînd masa de 60ț ț șg. În cel mai apropiat timp compania «Incomlac» va oferi cumpărătorilor săi îngheata lațcornet cu masa de 75 g - «Cornellito». Delicioasa îngheată va combina amestecul dețfrică i lapte i umplutura de căpuni, de caramelă sau de lapte condensat. De asemeneaș   ș  ș   ș«Cornellito» va avea partea superioară decorată frumos i acoperită cu umpluturișsimilare.«Delissimo» este o ruladă de îngheată, ce va putea fi savurată sub formă de:ț •

îngheată  preparată   în baza unui  amestec  tradiional de fr ică  i lapte, avînd

ț  ț  ș  ștopping de ciocolată i fiind presărată cu migdale;ș•

îngheată  preparată   în baza amestecului de fr ică,   lapte   i ciocolată sau de fr ică,ț  ș  ș  șlapte i gem de viină, de asemenea cu topping de ciocolată i presărată cuș ș șmigdale;•

îngheată preparată în baza amestecului de frică i lapte i lichior de ouă, avîndț  ș  ș  ștopping choco whisky i fiind presărată cu migdale.șGraie noului dispozitiv pentru ambalarea îngheatei de tip «family-pack», S.A.ț ț«Incomlac» mai oferă două sortimente noi de îngheată: «Duelle» i «ț șДует» («Duet»).Îngheatele sunt împachetate într-un mod original, în recipiente dreptunghiulare deț plastic, fiind acoperite pe verticală de o bandă de carton viu colorată. Delicioasele«Duelle», destinată pieii din Republica Moldova, i «ț șДует», destinată pieii din Ucraina,ț apar  sub formă de  îngheate  de vanil ie   i  căpuni   i   îngheate  de vanil ie   i  ciocolată.ț   ș  ș   ș  ț   ș

 Personalul întreprinderii «Incomlac» constă din 930 de angajai, dintre care 500ț persoane activează în sectorul de producere i 260 - în sectorul comercial.șCPB.PC.1951.55.ME.Coala

5M o d C o a l a N r . d o c u m e n t S e m n a t D a t a