Ciocolat de casTimp de preparare:20 min

Gata in:20 min

INGREDIENTE100ml apa

180g zahr

120g unt

270g lapte praf

50g cacao

50g alune de padure

PREPARARECea mai bun ciocolat de cas dup o reet simpl. Gata n 20 de minute.1. Se amesteca laptele si cacaua, dupa care se cern ntr-un vas.
2. Apa si zaharul se fierb pentru a obine un sirop care se lasa pe foc 6 minute din momentul n care da n clocot. Se va obine un sirop mai gros care se ia de pe foc si n care se pune untul si se amesteca topindu-l.
3. Siropul cu unt se toarna peste amestecul de lapte praf cu cacao, se pun si alunele marunite puin si se mixeaza bine.
4. Se toarna compoziia ntr-o tava tapetata cu hrtie de copt, se niveleaza si se lasa la rece 4-5 ore.

Sursa:Ciocolat de cas | Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationalahttp://retete.unica.ro/recipes/ciocolata-de-casa-5/#ixzz39FritxeU