Chimie Curs 5 Si 6
-
Upload
lascauionela -
Category
Documents
-
view
129 -
download
7
description
Transcript of Chimie Curs 5 Si 6
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRA ŞOVCatedra de Chimie si Mediu
Sisteme disperse. Solutii moleculare.Proprietatile solutiilor.
Curs 5 & 6
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Obiective
� Definirea sistemelor disperse;
� Exemplificarea de sisteme disperse;
� Definirea modurilor de exprimare a concentratiei solutiilor;
� Efectuarea de calcule chimice referitoare la concentratia solutiilor;
� Definirea proprietatilor solutiilor;
� Calcularea valorilor temperaturilor de fierbere si de topire a unor solutii.
� Definirea lichidelor antigel
� Definirea disociatiei electrolitice si a electrolitilor
� Definirea conceptelor de pH, hidroliza, sisteme tampon
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Sistemele disperse
� sunt sisteme formate dintr-un mediu de dispersie si una sau mai multe faze disperse.
� clasificarea sistemelor disperse in functie de marimea particulelor fazei dispersate
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
� Clasificarea sistemelor disperse in functie de starea de agregare a fazelor componente
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Solutii moleculare
� Sunt sisteme disperse in care marimea particulelor fazei dispersate este mai mica decat 10 Å, ceea ce corespunde majoritatii moleculelor.
solutie
mediu de dispersie:dizolvant / solvent
faze dispersate:dizolvat / solvat
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Concentratia solutiei
� cantitatea de substanta dizolvata intr-o anumita cantitate de solutie.
– concentrate- soluţiile care conţin o cantitate mare de substanţă dizolvată, apropiată de cea corespunzătoare coeficientului de solubilitate.
� solutii– diluate- soluţiile în care cantitatea de substanţă dizolvată este mult mai mică
decât cea corespunzătoare coeficientului de solubilitate.
� cantitatea maximă de substanţă, exprimată în grame, care se poate dizolva în 100g de dizolvant, la o anumită presiune şi temperatură, se numeşte coeficient de solubilitate.
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Dizolvarea
� reprezinta procesul de trecere in solutie a unei substante (gazoase, lichide, solide)
� consta in repartizarea uniforma, prin difuzie, a moleculelor sau ionilor substantei dizolvate in intreg volumul solutiei si interactiuneaacestora cu moleculele solventului.
� este un proces: � endoterm: cu consum de energie (ex. KNO3 in apa), dizolvarea e favorizata
de cresterea temperaturii
� exoterm: cu degajare de energie (ex. H2SO4 in apa), dizolvarea estedefavorizata de cresterea temperaturii
� nuloterm: dizolvarea nu este influentata de temperatura (ex. NaClin apa)
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
� Cristalohidrati- substanţe ce se separă din soluţiile apoase cu un număr de molecule de apă (CuSO4.5H2O, FeSO4.7H2O, Na2CO3.10H2O)
� Substantehigroscopice- substanţe anhidre, (ex. CaCl2, Co(NO3)2) lăsate în aer, absorb vaporii de apă din atmosferă trecând în cristalohidraţii corespunzători (CaCl2.6H2O, Co(NO3)2.6H2O)
� Delicvescenta– substante care absorb apă până se transformă în soluţii (NaOH, CaCl2.6H2O, Co(NO3)2.6H2O)
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
;; ;
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Proprietatile solutiilor
� Diagrama de faze a apei comparativ cu cea a unei solutiiapoase:
� O: punctul triplu al apei
� Os: punctul triplu al solutiei
� C: punctul critic al apei
� Cs: punctul critic al solutiei
P
T
O
Apa pură
Soluţie apoasă
1atm
Tf apa Tfsol.Tt apaTtsol.
∆ΤΧ ∆TE
solid
lichid
vapori
∆P
OS
CS
C
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
� Ebulioscopie- temperatura de fierbere a unei soluţii este mai mare cu ∆TE decât temperatura de fierbere a dizolvantului pur.
∆TE = E cmolal» ∆TE - creştere ebulioscopică» E - constantă ebulioscopică
� Crioscopie- temperatura de solidificare a unei soluţii este mai mică cu ∆TC decât temperatura de solidificare a dizolvantului pur.
∆TC = K cmolal» ∆TC - scădere crioscopică» K - constantă crioscopică
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Constantele ebulioscopiceşi crioscopice ale unor substanţe
Temperaturile de solidificare şi de fierbere a soluţiilor apoase ale substanţelor se pot calcula cu relaţiile:
Tfierbere = (100 + ∆TE) = (100 + 0,52·cmolal) [oC]
Tsolidificare = (0 -∆TC) = - ∆TC = - 1,86·cmolal [oC]
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Lichide antigel
� Solutii apoase care fierb la o temperatura mai mare de 100oC si se solidifica la o temperatura mai mica de 0oC
� Se obtin prin dizolvarea in apa, in proportii bine determinate, a alcoolilor (metanol, etanol, glicol, etilenglicol s.a.), inhibitorilor de coroziune (borax), substante care impiedica fenomenul de spumare(dextrine)
� Lichide antigel industriale (sola): contin saruri cu cost scazut(CaCl2) sau amoniac dizolvate in apa demineralizata
� Temperatura de fierbere/solidificare este determinata de concentratiade alcool
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Disociereaelectrolitica
� Fenomenul de desfacere, in ioni, a compusilor ionici sau a compusilor covalenti polari prin dizolvare sau prin topire →electroliti
� Este un echilibru ionic: numarul ionilor rezultati prin disociereelectrolitica este egal cu numarul atomilor sau a gruparilor de atomidin molecule, suma sarcinilor cationilor este egala cu sumasarcinilor anionilorHCl↔H+ +Cl- NaOH↔ Na++ HO-
H2SO4 ↔H+ + HSO4-
HSO4- ↔ H+ + SO4
2-
H2SO4 ↔ 2H+ + SO42-
disociere in trepte
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Disociereaelectrolitica
� Gradul de disociere(α): fractiunea de molecule disociateelectrolitic, egala cu raportul dintre numarul de molecule disociate si numarul total de molecule dizolvate sau topite(0< α <1)
� Constanta de echilibrua fenomenului de disociere: Kd
� Legea de dilutie a lui Ostwald, unde c este concentratiamolara sau molaritatea solutiei:
Kd= α2c
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
� Dacă fenomenele ebulioscopice sau crioscopice se
studiază în soluţii de electroliţi (acizi, baze sau
săruri), relaţiile anterioare se corectează cu coeficientul van’t Hoff
∆TE = i. E. cmolal
∆TC = i. K. cmolal
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Clasificareaelectrolitilor
� H2S, H2SO3, H3PO4, HCN, H2CO3
� Bazele organice, NH4OH, ceilaltihidroxizi cu exceptia hidrozilor alcalini sialcalino-pamantosi
� Partea greu solubila a hidroxilor sisarurilor
0≤α≤0,5Electrolitislabi
� HX, HNO3, H2SO4, HClO4
� Hidroxizi alcalini si alcalino-pamantosi
� Partea solubila din majoritatea sarurilor
0,5≤α≤1Electrolititari
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Notiuneade pH
� in apa pura [H+] = [HO-] = 10-7 moli/L
� produsul ionic al apei: [H+]· [HO-]
� taria acizilor sau a hidroxilor din solutiile apoase se poateexprima prin:� concentratia protonilor: [H+] → pH
� concentratia ionilor hidroxid [HO-] → pOH
pH = – lg [ H+ ];
pOH = – lg [ HO- ];
pH + pOH = 14 (la 22oC)
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Calculul pH-ului si pOH-ului
pOH= -0,5(lg Kb + lg cM)
pH = 14 - pOH
[HO-] = (Kb·cM)1/2Baza slaba
pOH= - lg cNpH= 14 - pOH
[HO-] = cNBaza tare
pH= -0,5(lg Ka + lg cM)[H+] = (Ka·cM)1/2Acid slab
pH= - lg cN[H+] = cNAcid tare
pH[H+], [HO -]Solutie
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
pH-ul unei solutii
Soluţiile pot fi:
� neutre pentru pH = 7
� bazice pentru pH > 7� acide pentru pH < 7
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Hidroliza sarurilor
� reactia dintre ionii unei sari si ionii apei, cu formarea a cel putin unui compus greu disociat –acid sau baza, respectiv cu modificarea pH-ului
� hidroliza – reactia inversa neutralizarii
� este influentata de temperatura, pH si de concentratia sarii care hidrolizeaza
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Caracterul acido-bazic al solutiilor de saruri
neutru, pH=7nu hidrolizeazaAcizi tari si baze tari
≅ neutru, pH≅7hidrolizeazaAcizi slabi si baze slabe
bazic, pH>7hidrolizeazaAcizi slabi si baza tari
acid, pH<7hidrolizeazaAcizi tari si baze slabe
Caracterul solutieiComportare in apaSarea provine de la
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Sisteme tampon
� Sunt amestecuri de solutii a doua substante homoionice care au proprietatea de a realiza si mentine pH-ul unei solutii aproximativconstant la adaugarea cantitatilor mici de acid sau de baza tare
� Sunt alcatuite:� Dintr-un acid slab si sarea unui acid slab cu o baza tare:
CH3COOH+CH3COONa� Dintr-o baza slaba si sarea bazei slabe cu un acid tare:
NH4OH+NH4Cl
CH3COOH + (CH3COO- + Na+) + (H+ +Cl-) ↔ 2 CH3COOH + (Na+ + Cl-)
CH3COOH + (CH3COO- + Na+) + (Na+ +HO-) ↔ 2 (CH3COO- + Na+) + H2O
Acid tare
Baza tare
UNIVERSITATEA TRANSILVANIA BRAŞOV Chimie - Curs 5&6
Tema5
� Să se calculeze cantitatea de apă care trebuie adăugată peste 400 mLsoluţie de HCl 22% pentru a obţine o soluţie 8%.
� Cate grame de solutie 30% se vor obtine prin dizolvarea cantitatiicorespunzatoare de substanta in 360 g apa?
� Care este molaritatea, normalitatea si titrul unei solutii daca din 0,98 g acid sulfuric s-au obtinut 2000 mL de solutie?
� Care este normalitatea, molaritatea şi titrul unei soluţii de H2SO4 95 % cu ρ = 1,75 g/cm3 ?
� La ce temperatura va fierbe si la ce temperatura se va solidifica solutia apoasa 40% (% de masa) de metanol?
� In ce raport trebuie sa se amestece apa cu glicerina (Mglicerina=92g/mol, ρglicerina= 1.27 g/cm3) pentru ca solutia obtinutasa nu inghete pana la – 19.45 ºC?