LaLena Retete Dulciuri Prajituri Prajitura aromata cu mere si banane(de post)

Prajitura aromata cu mere si banane(de post)

printeaza cu poze printeaza fara poze Comment / View comments 6

Share on twitter Share on myspace Share on email More Sharing Services

Nota 0 ( voturi)

*****

Daca am mentionat cuvantul "aromata" chiar in titlul retetei sa stiti ca asa si este - prajitura este ca o mica bomba cu aroma de banane(merele se simt mai putin din cauza aromei mai intense de banane).Este moale, frageda, pufoasa, aromata, vegetariana(de post), adica fara colesterol - deci perfecta si chiar va recomand s-o incercati, pe langa multe alte retete de post asta chiar este deosebit de buna.Dupa preferinte puteti sa-i mai adaugati in compozitie nuci, stafide, etc.Ingrediente

Banane

3 buc

sau 2 banane mai mari

Mere

3 buc

Faina alba

100 g

Zahar

120 g

Gris de grau

160 g

Faina de ovaz

60 g

sau fulgi de ovaz macinati in rasnita de cafea

Ulei fara miros

125 ml

Bicarbonat de sodiu

0.5 lingurite

Esenta de vanilie

1 buc

dupa preferinte puteti adauga scortisoara, nuci, stafide

Pasi de urmat

1Merele si bananele se curata de coaja si se maruntesc bine intr-un blender sau robot.

Daca nu aveti blender merele le dati prin razatoarea marunta, bananele le pisati.

2Intr-un bol amestecati zaharul cu faina de grau, de ovaz si grisul.

3Adaugati pasta de mere si banane, uleiul, amestecati cu un tel sa nu fie cocoloase.

4Adaugati bicarbonatul de sodiu(nestins), vanilia, scortisoara si orice mai vreti voi, amestecati bine.

5Turnati aluatul intr-o tava de cuptor(a mea a fost rotunda de 28 cm), asternuta cu hartie de copt.

Am avut tava de silicon si nu am asternut nimic.

6O coaceti la cuptor preincalzit la 200 grade timp de 40 minute, sa treaca testul scobitorii.

Nu va creste spectaculos, nu va faceti griji, asa si trebuie. Lasati sa se racoreasca bine in tava.

7Dupa care o portionati cum va place.

8Eu am taiat bucatele mai mici si le-am aranjat pe un platou.

9Optional puteti s-o pudrati si cu zahar.

Pofta Buna!

Cantitate: 1 kg (10-12 portii)

Timp de preparare: 40 min

Dificultate: usor

Timp total de pregatire: 20 min

Sursa: 1veg.ru

S-ar putea sa-ti mai placa

Prajitura cu mac

Prajitura "turnata" cu mere

Rulada rapida cu mere

Prajitura "Krem a la Krem"Comentarii

TeodoraCandrea (05 December 2013, 16:33)

buna!faina de ovaz este obligatorie::))nu se poate inlocui cu cea alba?

lena (05 December 2013, 16:35)

Este in loc de oua, cred ca merge si fara ea, s-ar putea doar prajitura sa fie mai sfaramicioasa.

olivia

April 10, 2012 at 20:03

Draga mea, sa fiu in locul tau as miza pe urmatoarele principii:1) orice boala are o singura cauza: singele stricat, spunea Valeriu Popa. Purifica singele si bolile vor disparea. Singele stricat e un singe impur, plin de toxine, de natura sa acidifieze organismul.2) orice virus, bacterie si ciuperca gasesc un loc confortabil intr-un organism acidifiat. Alcalinizeaz-l si microbii vor pleca singuri!3) alcalinizarea se face prin hidratare (multa apa cu zeama de lamiie netratata), bai de sudoratie (cada cu apa fierbinte sau sauna), masaj limfatic, multe sucuri ( de preferat din fructe si legume de origine locala; mere, sfecla si morcovi fac o treaba excelenta). Nimic nu alcalinizeaza mai bine ca fructele proaspete si in special sucul de fructe. Acum gasesti in piata mere romanesti, pe care ti le recomand cu caldura. Daca sunt pitice, pirguite, parfumate. Periaj uscat al pielii, din cap pina-n talpi. Ajunari (postiri) de doua ori pe saptamini, irigatii vaginale (dupa cum te-a sfatuit si Anca), poate si cu ceai de marul lupului, dupa indicatiile pe prospect.4) fereste-te de stress, care e toxic, deci acid5) rzi mai mult, iesi in natura, fa bai de soare, plimbari lungi (ultimele doua imi suna si mie )6) raclajul limbii dimineata, inainte de spalatul dintilor, te scapa de o cantitate impresionanta de toxine.6) terapia colonului e importanta (colonhidroterapie, clisme, ceaiuri de crusin, seara).

Chiftelute din Soia si Fulgi de Ovaz

INCLUDEPICTURE "http://www.reteteculinare.ro/_img/legend-icons/ico-post-small.png" \* MERGEFORMATINET (5/5 din 1 vot) pentru acesta reteta.

Ingrediente:

-o cana okara/granule de soia inmuiate-2 cani fulgi de ovaz fini-1/4 cana pesmet -4 linguri faina de in (seminte de in macinate in rasnita) -2 cartofi cruzi, rasi pe razatoarea mica-4 linguri fulgi de drojdie inactivi-6 catei de usturoi,sau mai mult daca doriti-sare -piper-cimbru pudra-3 linguri nuca macinata, optional (eu de data asta nu am folosit) ;Nuca inchide la culoare chiftelele, facandu-le sa semene mai mult a carnea dar influenteaza pozitiv si gustul chiftelelor.-50 ml ulei de floarea soarelui/masline-apa minerala cat sa rezulte un aluat asemanator chiftelelor din carne.

Preparare:

Chiftelutele acestea le prepar din resturile rezultate in urma prepararii laptelui de soia (ofara), dar se pot folosi si granule de soia inmuiate in apa fiarta.

Fulgii de ovaz se amesteca cu apa minerala si se lasa 5-10 minute sa se umfle. Daca se folosesc granule de soia, se inmoaie in apa fiarta, sau mai bine se fierb 5 min. In apa cu vegeta (condiment vito folosesc, nu contine onoglutamat de sodiu si are putin gust de usturoi, perfect pentru chiftele).

Cartofii se rad pe razatoarea mica, se storc putin. Usturoiul se piseaza. Se amesteca bine toate ingredientele. Daca mai e nevoie se adauga putina apa minerala. Secretul acestor chiftele consta in condimentarea lor.

Se formeaza chiftelutele, ca in imagine, se aseaza pe hartie de copt si se dau la cuptorul bine incins (220 grade la inceput) pentru 15 minute, apoi se intorc pe partea cealalta, se reduce focul la 190 grade si se mai coc timp de 10 minute.

Se servesc neaparat alaturi de sos (dupa preferinta), deoarece ele sunt destul de uscate. Coapte in ulei, aceste chiftele sunt minunate, nu se compara cu cele date la cuptor. Noi le-am servit cu garnitura de orez integral si negru, fiert simplu, cu sare si sos alb.

Imi pare rau ca nu am poze cu ingredientele, dar daca intereseaza pe cineva anumite ingrediente, le pozez cu mare drag.