Cheesecake

CheesecakeIngrediente:

100 gr de branza 0,2% grasime

120 gr 0,1% grasime

125 ml lapte 0,1% grasime

2 lingurite amidon din porumb

2 albusuri

1 plic praf de copt

Indulcitor dupa gust

Esenta preferata

Mod de preparare:

1. Se amesteca toate ingredientele cu mixerul, cateva minute.

2. Amestecul se toarna intr-o forma de silicon sau intr-un vas tapetat cu hartie de copt.

3. Se baga in cuptorul preincalzit la 170 de grade pentru 45 de minute.

4. Faceti testul cu scobitoarea.

5. Nu deschideti cuptorul in primele 30 de minute.

6. Dupa primele 30 de minute se acopera cu folie de aluminiu pentru ca prajitura sa nu se arda deasupra.