Cheesecake Cu Biscuiți Oreo
2
Cheesecake cu biscuiți Oreo – prăjitură fără coacere Scris de Ana Maria Gheorghe 19/12/2014 Se prepară ușor și este delicioasă. Încearcă și tu această prăjitură ce nu are nevoie de coacere! Share on facebook Share on twitter Share on email Share on pinterest_share More Sharing Services 7 Cheesecake-ul cu biscuiți Oreo, este deosebit de gustos și se prepară foarte ușor, deoarece nu necesită coacere. Iată cum se prepară: Ingrediente: aproximativ 20 biscuiți Oreo 2 linguri de unt topit 100 grame cremă de brânză (de la temperatura camerei) 3 linguri de zahăr pudră 250 ml de frișcă lichidă esență de vanilie (aproximativ, un sfert de linguriță) Mod de preparare: 1. Pune 8 biscuiți într-un bol și fărâmițează-i cât mai bine bine, astfel încât să capete o textură asemănătoare cu cea a nisipului. Vom folosi biscuiții Oreo întregi, cu tot cu cremă, deoarece vor da un gust mai bun cheesecake-ului. 2. Adăugă apoi cele două linguri de unt topit și mestecă foarte bine până se încorporează în compoziție. 3. Așează compoziția astfel obținută într-o formă cu inel detașabil și preseaz-o cât mai bine cu o spatulă.
-
Upload
lauraflorescu -
Category
Documents
-
view
5 -
download
3
Transcript of Cheesecake Cu Biscuiți Oreo
Cheesecake cu biscuii Oreo prjitur fr coacereScris deAna Maria Gheorghe19/12/2014Se prepar uor i este delicioas. ncearc i tu aceast prjitur ce nu are nevoie de coacere!
Share on facebookShare on twitterShare on emailShare on pinterest_shareMore Sharing Services7Cheesecake-ul cu biscuii Oreo, este deosebit de gustos i se prepar foarte uor, deoarece nu necesit coacere. Iat cum se prepar:Ingrediente: aproximativ 20 biscuii Oreo 2 linguri de unt topit 100 grame crem de brnz (de la temperatura camerei) 3 linguri de zahr pudr 250 ml de fric lichid esen de vanilie (aproximativ, un sfert de linguri)Mod de preparare:1. Pune 8 biscuii ntr-un bol i frmieaz-i ct mai bine bine, astfel nct s capete o textur asemntoare cu cea a nisipului. Vom folosi biscuiii Oreo ntregi, cu tot cu crem, deoarece vor da un gust mai bun cheesecake-ului.2. Adug apoi cele dou linguri de unt topit i mestec foarte bine pn se ncorporeaz n compoziie.3. Aeaz compoziia astfel obinut ntr-o form cu inel detaabil i preseaz-o ct mai bine cu o spatul.4. Bate fric n mod obinuit, fie cu telul, fie cu mixerul (timp de aproximativ 3 5 minute) pn i dubleaz volumul.5. ntr-un alt bol amestec foarte bine crema de brnz cu zahrul pudr i cu esena de vanilie. Dup ce se ncorporeaz foarte bine cele trei ingrediente, toarn-le peste fric i amestec-le din nou. Dup ce s-a omogenizat crema de cheesecake adaug civa biscuii Oreo (2 3) pentru o pat de culoare i un plus de savoare i amestec totul uor cu spatula.6. Toarn crema de brnz n forma cu inel detaabil peste biscuiii cu unt. Poi folosi civa biscuii Oreo frmiai pentru decorare i astfel cheesecake-ul este gata!7. Se las la rece, fie n frigider timp de 5 6 ore, sau se poate depozita n congelator pentru a obine o ngheat delicioas.Sfaturi: Pentru a obine un cheesecake cu adevrat cremos i gustos, preparai-l seara i lsai-l s se odihneasc la frigider pn a doua zi, dimineaa. Crema de brnz trebuie s fie neaprat inut la temperatura camerei pentru a fi mai uor de utilizat. Fric lichid trebuie s fie rece nainte de preparare. Dac alegei s folosii Oreo cu vanilie folosii esena de vanilie, dac i preferai pe cei cu ciocolat, folosii esena de rom.
