Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de...

12
90, Calea 13 Septembrie, 050726 Sector 5, București, România Telefon: 0724 000 786 Fax: +40 21 403 10 01 RevelionlaMarriott.ro [email protected] Poveste de iarnă

Transcript of Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de...

Page 1: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

90, Calea 13 Septembrie, 050726Sector 5, București, România

Telefon: 0724 000 786Fax: +40 21 403 10 01RevelionlaMarriott.ro

[email protected]

Poveste de iarnă

Page 2: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

FEERIE DE IARNĂ

Informaţii: 021 403 19 [email protected]

Vienna Lounge7 - 30 decembrie | 09:00-21:00

Soarele asfinţește tiptil și face loc strălucirii fermecate a nopţilor lungi, de iarnă…

Luminile se aprind, strălucitoare, pe străzi și pe chipurilele oamenilor. Fiecare zi este un spectacol care merită toată atenţia și toată participarea noastră. Sunteţi invitaţi să vă ascuţiţi simţurile și să vă bucuraţi din plin de savoarea sărbătorilor!

La Vienna Lounge, castelul de turtă dulce este gata să-și încânte oaspeţii! Platourile vin încărcate cu delicii pudrate, învăluite în parfum de scorţișoară, direct de la spiridușii moșului; colindele, cu cadenţa lor liniștitoare, deschid inimile și te inundă cu voie bună. Bradul împodobit, și cascadele de lumini fermecate creează cadrul perfect pentru momentele magice, pregătite pentru pitici, părinţi și bunici!

Ne-am ocupat de fiecare detaliu pentru ca oaspeţii noștri să intre în scenă în roluri de prinţi și prinţese și să savureze pe deplin Spectacolul Sărbătorilor! Vino să strălucești în lumina reflectoarelor!

Selecţiuni din meniu

Căsuţe de turtă dulcePrăjitură buturugăCozonac Stollen CozonacCiocolată caldă

Page 3: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

BRUNCH-URILE IERNII

Selecţiuni din meniu

Bufet receVită afumată la cuptor, salată Waldorf, nuci pecanTerrină de raţă, trufe, brioşă, chutney de merişoare Tartă cu brânză de capră şi smochine Hummus cu sfeclă, muguri de pin şi pâine matzoSalată de somon teriyaki, coleslaw asiatic, foi de orez prăjiteTentacule de calamar coapte cu legume verziSalată cu scoici St Jacques şi linte, vinegrettă cu oţet de sherry

Selecţiuni din staţiile liveScoici vongole în sos de şampanie Ficat de raţă pe plită, sos fructe de pădureCreveţi Black Tiger soté şi raci, smântână şi usturoi

Selecţie de fripturiCea mai bună selecţie de fripturi la cuptor și grătar:T-bone de vită Black Angus gătit la broilerCurcan întreg la cuptor cu umplutură de castane și bacon

Specialităţi pentru sezonul de iarnăTocăniţă de vânat cu fructe de ienupăr şi castane,servită cu mămăligă cu ciuperci Sarmale din carne de porc de MangaliţaRuladă de purceluş de lapte, varză călită

DesertCheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni cu busuioc, jeleu de rubarbăBatoane de ciocolată cu unt de arahide Cookies cu bezea moaleTort cu scorţişoară şi mere Jeleu din vin fiert Crème brûlée cu fistic Turtă dulce cu merişoare

Servit la masa dumneavoastrăCalcan întreg în crustă de sare

JW Steakhouse25 noiembrie și 2, 9, 16, 23 și 30 decembrie l 12:30 - 16:00

Rezervări: 021 403 19 03; 021 403 19 47 [email protected]

255 lei per persoană*Gratuit pentru copiii până la 6 ani și 50% discountpentru copiii cu vârsta între 6 și 12 ani.Discounturile Dine & Wine nu se cumulează cuoferta specială de mai sus, pentru copii.

*Discounturile programului de loialitate Dine & Winese aplică.Nu ești încă înregistrat?Înscrie-te pe [email protected]și poţi beneficia de până la 25% discount,conform termenilor și condiţiilor programului.

În anotimpul sărbătorilor forfota nu se oprește niciodată, dar duminicile rămân rezervate tihnei, confortului și dulcelui răsfăţ. Pentru familii mici sau mari, pentru copii și bunici pretenţioși sau mofturoși, am pregătit reţeta ideală de bunăstare, pe gustul tuturor: bucuria de a fi împreună, la un brunch de duminică!

O bogată selecţie de preparate savuroase garantează porţii binemeritate de satisfacţie deplină pentru toţi membrii familiei. Rezervaţi-vă momente de armonie desăvârșită în acorduri de colinde, în fiecare duminică, între 25 noiembrie și 30 decembrie!

Page 4: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

MOȘ NICOLAE ȘI FABRICA DE... SURPRIZE

Selecţiuni din meniu

Macaroane cu brânză brie Frigărui de curcan, sos de brânză Sandviş cu somon afumat, sos tartarMini burgeri Black Angus, chiflă cu susan,cartofi prăjiţi cu parmezan

Deserturile celor miciBaton de lâmăiePrăjitură ananasBiscuit de ciocolată, trufe

Divertisment

Vizita lui Moș NicolaeSpectacol de animaţie cu jocuri și concursurialături de personaje de povesteSpectacol de lumini și muzicăSpectacol de magie de sărbătoareAteliere de cadouri pentru copii și părinţi

135 lei per copil*Meniu à la carte pentru adulţi.

*Discounturile programului de loialitate Dine & Winese aplică.

Nu ești încă înregistrat?Înscrie-te pe [email protected]și poţi beneficia de până la 25% discount,conform termenilor și condiţiilor programului.

Discounturile altor programe de loialitate se aplicădoar meniurilor à la carte.

Champions6 decembrie | 17:00-21:00

Doamnelor și domnilor, de la producătorii celor mai iubite preparate pentru Micii Campioni… deţinătorii reţetei succesului în materie de surprize dulci și distracţie pe săturate, vă prezentăm o nouă producţie irezistibilă: “Moș Nicolae și Fabrica de… surprize!”

În rolul principal este, desigur, celebrul Moș neobosit și echipa de animatori care transformă orice copil într-un personaj de poveste! O unică reprezentaţie de magie, cadouri dulci și minuni culinare îi așteptă pe cei mici doar pe 6 decembrie! Nu vă feriţi să-i faceţi fericiţi!

Rezervări: 021 403 19 [email protected]

Page 5: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

A venit! Chiar a venit! Cea mai frumoasă zi din an este astăzi, iar niciunul dintre noi nu ar trebui să irosească vreo clipă cu activităţi care ne-ar putea distrage de la a sorbi bucuria care se revarsă în această zi magică! Tocmai de aceea vă invităm ca, după ce desfaceţi cadourile de sub brad, cu fericirea în ochi și căldură în suflet, să-i aduceţi pe cei dragi la masa noastră!

Oferiţi-vă o sărbătoare desăvârșită în compania familiei și prietenilor într-un cadru feeric, creat de decorul festiv și miresmele preparatelor fără cusur, pregătite cu pasiune de cei mai pricepuţi bucătari!Cel mai frumos cadou de Crăciun este timpul dedicat în întregime celor dragi!

CINA ȘI BRUNCH-UL LUI MOȘ CRĂCIUN

Selecţiuni din meniu

Bufet receSpecialităţi tradiţionale românești din carne de porcSomon marinat cu ghimbir şi bourbon, capere Salată de caracatiţă, alge, citrice, tabikoTerrină de fazan, cremă de trufe, murături de casăSashimi de vită, salată de papaya verde Ton la grătar, avocado, finger limeCocktail de creveţi, salată cos, ierburi aromatice

Bufet cald

Selecţie de sarmale în foi de varză şi viţă de vie cucarne de curcan, miel şi porcTochitură moldovenească Ossobucco de viţel, ciuperci la tigaieIepure la cuptor, trufe, ceapă, mămăligăPulpe de raţă afumate în casă şi confiate cu sos de struguri

DesertSelecţiuni de cheesecake-urile caseiButurugă din turtă dulce Linzer cu condimente de iarnă Budincă de fistic, apă de trandafiri şi chai Plăcintă cu pere în vin roşu şi rozmarin Crème brûlée cu turtă dulce, cireşe fierte în vin roşu Panna cotta cu marţipan şi scorţişoară

JW Steakhouse25 decembrie | 12:30-16:00 și 19:00-23:00

300 lei per persoană*Gratuit pentru copiii până la 6 ani și 50% discountpentru copiii cu vârsta între 6 și 12 ani.Discounturile Dine & Wine nu se cumulează cuoferta specială de mai sus, pentru copii.

*Discounturile programului de loialitate Dine & Winese aplică.Nu ești încă înregistrat?Înscrie-te pe [email protected]și poţi beneficia de până la 25% discount,conform termenilor și condiţiilor programului.

Rezervări: 021 403 19 03; 021 403 19 47 [email protected]

Page 6: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

Luxul se așterne la picioarele tale!Cumpăna dintre ani poartă însemnele unui spectacol magic, în care setea pentru eleganţa și apetitul pentru distracţie vor fi pe deplin satisfăcute. Ambianţa eclatantă, meniul rafinat, ritmurile frenetice și celelalte detalii preţioase ale nopţii te invită să strălucești în ipostaze de star în luminile rampei.

VIBRAŢII ȘI SENZAŢII PE BROADWAY - Grand Ballroom

POVEȘTI DIN MANHATTAN - Constanţa Ballroom

MAGIE ÎN BROOKLYN - JW Steakhouse Restaurant

SPLENDOARE ÎN MICA ITALIE- Cucina Restaurant

PETRECERI DE REVELION LA JW MARRIOTTNEW YORK, NEW YORK

RĂSFĂŢUL PRIMEI DIMINEŢIMagia nu trebuie să se risipească odată cu ivirea zorilor…Îngăduiţi-vă o dimineaţă leneșă de răsfăţ, într-una dintre cele mai spaţioase camere de hotel din oraș. Așa ar trebui să înceapă un an nou excepţional! Achiziţionaţi din timp biletele de revelion și beneficiaţi de tarife speciale* pentru această experienţă minunată!

*495 lei/noapte/cameră Deluxe, toate taxele incluse 550 lei/noapte/cameră Deluxe single, mic dejun și toate taxele incluse 605 lei/noapte/cameră Deluxe dublă, mic dejun pentru 2 persoane și toate taxele incluse

1 100 lei per persoană10% discount pentru biletele achiziţionate înainte de 29 noiembrie 2018.Copiii până la 1 an beneficiază de gratuitate, iar cei între 1 și 6 ani de 50% reducere.Membrii Dine &Wine beneficiază de o reducere specială de 20% pentru maxim patru bilete.Reducerea nu poate fi cumulată cu alte discounturi.

31 decembrie

Rezervări: 0724 000 [email protected]

Page 7: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

Trupa Friends

Trupa Nightshift The Humans

Irina Sârbu Band

SPECTACOLUL DE LA MIEZUL NOPŢII

Artiștii petrecerilor JW Marriott:

Horia Brenciu și HB OrchestraIrina Sârbu Band Trupa FriendsThe HumansTrupa Nightshift

După miezul nopţii, petrecerea continuă înVienna Lounge cu Horia Brenciu și HB Orchestra.

31 decembrie 3, 2, 1… cele mai așteptate și cele mai intense secunde din an! De acum se înfiripă cele mai îndrăzneţe vise și se dă tonul unui nou început! Pentru a potenţa acest moment magic, am invitat artiști de renume care imprimă ritmul, cresc energia și amplifică vibraţia la cote maxime!

Cu puţin timp înainte de miezul noptii, ne întâlnim în faţa hotelului pentru a ne lua rămas bun de la 2018 și pentru a primi anul 2019 cu braţele deschise, numărând secundele și admirând minunatele focuri de artificii. Nu uita să-ţi pui dorinţele, pentru că se vor îndeplini cu siguranţă!

Îmbrăţișează-i pe cei dragi și ciocniţi un pahar de vin spumant în cinstea noului an, cel mai bun de până acum! Apoi, îndreptaţi-vă spre Vienna Lounge unde Horia Brenciu & HB Orchestra cuceresc scena și încing atmosfera noului an!

Recepţia se desfășoară începând cu ora 20:00 în lobby-ul hotelului. Accesul la petrecerese face începând cu ora 21:00. Nu uita să iei biletul cu tine.

Page 8: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

Fii sufletul unei petreceri fastuoase de Revelion la Grand Ballroom! Descoperă ritmul vibrant al vieţii de pe Broadway cu starurile sale strălucitoare, și savurează meniuri senzaţionale inspirate din lifestyle-ul vedetelor.

“Viaţa e un cabaret!” zice un refren celebru, asa că grăbește-te să iei ce e mai bun din ea! Întâmpină 2019 alături de fiinţele dragi, cu inima plină de iubire. Va fi o noapte de neuitat! Bufetul festiv și spectacolul vor fi memorabile în această noapte dintre ani.

VIBRAŢII ȘI SENZAŢII PE BROADWAYGrand Ballroom

Selecţiuni din meniu

Bufet receSalată de caracatiţă, alge, lămâi marinate Terrină de fazan, cremă de trufe, chutney picant Salată din sfeclă tânără cu brânză de capră, quinoa,smochine şi anghinare Terrină de raţă sălbatică, castane crocante, gem de gutui Raţă sălbatică confiată, gutui coapte, dressing de rodiiMedalioane de ton cu piper, salată de mango cu papayaMousse de crab, icre de somon, jeleu de martini Terrină de curcan si raţă, chutney de afine, cartofi dulciSalată din piept de raţă afumat, pere caramelizate, fistic Medalioane din vrăbioară de vită Black AngusCocktail de homar, sos cocktail, ou de prepeliţă, bacon

Bufet caldObraz de vită Black Angus la cuptor, păstârnac, şofran, trufePiept de vită Black Angus, cartofi dulci, crustă de muştar Tentacule de calamar cu maioneză picantă și salsa de lămâie Pulpă de raţă confiată, fasole verde şi varză kaleStridii Rockefeller, lime Tortilla de făină umplută cu porc în stil barbeque Diafragmă de vită Black Angus în sos alb, ciuperci, Somon la vapori cu lâmăiţă, orez jasmine, sos şampanie Chifteluţe vegetariene, ciuperci shiitake

DesertBudincă de ciocolată ValrhonaLicii marinate cu ghimbir şi lapte de cocosPlăcintă de lâmăie şi bezea Mousse de vanilie cu cocos, jeleu de rodie Tartă cu nuci pecan

Selecţiuni din staţiile liveSelecţie de sosuri: crab cu avocado, brânză cu mucegaicu vin de Porto, cremă de fasole neagră, batonaşe de legumeproaspete şi crutoane asortate Fructe de mare marinate servite cu sosuri şi condimente

Staţie LIVE de peșteColţ tradiţional asiatic - tăiţei din orez serviţi cu carnemarinată, peşte, fructe de mare şi legumeScoici St Jacques, icre roşiiMedalioane de peşte spadă, salsa ranchera Midii şi scoici în sos de vin Chardonnay

DivertismentHoria Brenciu and HB OrchestraIrina Sârbu BandTrupa Friends

Desert cu dovleacPrăjitură de ciocolata şi dovleacRuladă de dovleac cu cremă de unt cu ghimbirTarte untoase de dovleac cu unt Cheesecake cu dovleac

Page 9: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

“Give me such shows — give me the streets of Manhattan!”Am înţeles fascinaţia lui Walt Whitman și a tuturor celor care au ajuns să simtă atmosfera trepidantă a celebrului cartier newyorkez, și de aceea am recreat-o sub forma unei experienţe memorabile! “Sclipire” este cuvântul-cheie al acestei petreceri...

O poveste fastuoasă, ca toate cele de la miezul nopţii, care pornește de la o scânteie și se aprinde într-un show ameţitor cu accente disco și ritmuri frenetice, esenţe și licori irezistibile și o paradă culinară de înaltă clasă. Un melanj fabulos de trăiri și senzaţii, menit să te facă să uiţi de lucrurile mărunte și să sărbătorești, cum nu se poate mai potrivit, marile străluciri ale vieţii.

POVEȘTI DIN MANHATTAN Constanţa Ballroom

Selecţiuni din meniu

Bufet receTerrină din ficat de raţă, trufe negre, chutney de merişoare Terrină de iepure, legume coapte, sos de fructe de pădure Salată de quinoa, varză kale, alune crocante, portocale,dressing din pastă de susan Vită Black Angus la cuptor, salată de măr cu nuci pecan,dressing de muştar Dijon Rillettes din carne de crab de Alaska, sos tartar cu Old Bay,caviar negru

Bufet caldCoastă de vită gătită la foc lent, piure cu brânză cu mucegai Chifteluţe de crab cu dovlecei, sos hollandaiseIepure la cuptor, trufe, ceapă, mămăligăCreveţi la grătar, garlic aioli cu usturoi şi Old Bay

SushiMaki şi nigiri sushiCozi de langustine cu şofran, lime

Staţie Fois Gras și TrufeFicat de raţă, trufe negre, brioşă cu condimente de iarnă,chutney de fructe de pădure

DesertTort de ciocolată concordeTrufe asortatePrăjitură din turtă dulce cu pere Prăjitură cu căpşuni Prăjitură cu espresso şi ciocolată Tartă cu fructul pasiunii şi zmeură

Staţie de carneT-bone de vită la cuptor în crustă de muştar Vrăbioară de vită, sos bearnez Curcan la cuptor, sos de portocaleBibilică şi gâscă la cuptor, sos de vin Porto şi sos de afine

Divertisment

Irina Sârbu BandThe HumansTrupa Nightshift

Page 10: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

Când ești aproape de cumpăna dintre ani, imaginează-ţi că traversezi celebrul pod Brooklyn! Lasă în urmă toate grijile și tristeţile și pășește cu hotărâre în lumea la care visezi! Ia parte la o petrecere cuceritoare, unde eleganţa este ruptă din stele, iar extravaganţa amintește de nopţile fabuloase din orașul care nu doarme niciodată.

Am pregătit pentru tine o noapte de lumină și culoare, cu ritmuri trepidante și dansuri electrizante, ispite dulci la tot pasul și nesfârșite delicii culinare. Este imposibil să reziști acestei energii magnetice, așa că lasă-te pradă emoţiilor sublime! Strălucește ca și când lumea se învârte în jurul tău, căci totul e posibil atunci când trăiești Visul American!

Selecţiuni din meniuBufet receTartar de vită Black Angus, condimente tradiţionale Salată Caesar cu creveţi marinaţi în bourbon şicrutoane din pâine matzoVită la cuptor, sfeclă coaptă, chipsuri de mălai, smântână cu hrean Cartofi dulci la grătar, mentă, ardei iute, usturoi afumat Pastramă de curcan afumată, cocktail de mango şi papayaFrigăruie de homar, emulsie de avocado cu finger lime Salată din brânză de capră cu trufe, struguri caramelizaţiSalată de dovleac, merişoare, pastramă de vită Black Angus,brânză cu mucegaiChevice din scoici St Jacques, avocado, licii şi ardei iute Cocktail de raci, salată verde, icre de somon Carpaccio de căprioară, salată de portocale cu andive coapte

Bufet caldAntricot de vită Black Angus Prime, sos de piper verde File de vită în stil Oscar Creveţi argentinieni, sos de ierburi Obraz de viţel brezat, sos de vinCozi de raci în sos de usturoi şi vin albScoici St Jaques în sos de ardei gras, sos de unt cu lime

MAGIE ÎN BROOKLYNJW Steakhouse Restaurant

Staţii LIVE:File de ton în crustă de susan, sos teriyakiTomahawk de vită, selecţie de sosuri Ficat de gâscă la tigaie, chutney de mere Halibut întreg în crustă de sareSalată cu vită Black Angus la grătar, salsaranchera cu porumb

DesertPlăcintă cu nuci pecan şi bourbon Cheesecake cu mango şi fructul pasiunii Jeleu de şampanie, fructe Pişcoturi cu lichior de ou Plăcintă de dovleac umplută cu crème brûléeMousse de ciocolată albă cu mentă JW cheesecake

Trupa NightshiftTrupa FriendsThe Humans

Divertisment

Page 11: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni

Farmecul misterios și seducător al Italiei se strecoară insinuant și se îmbină perfect cu strălucirea ostentativă a New York-ului. Rezultatul? O petrecere ca o poveste de dragoste care se înfiripă cu un sărut pasional sub stelele Veneţiei.

Toate miciile detalii, de la muzică incitantă și ritmurile senzuale la decorul seducător și explozia de arome savuroase, aprind atmosfera și dezvăluie pasiuni și plăceri latente. Petrecerea de revelion la Cucina începe cu sclipirea din privirea persoanei iubite și strălucește în infinitele faţete ale fericirii împărtășite.

SPLENDOARE ÎN MICA ITALIECucina Restaurant

Selecţiuni din meniu

Bufet receSalată din carne de homar, grapefruit, dressing de rodii Rulou din şuncă Culatello cu sparanghel, brânză Crescione Risotto crocant, cremă de gorgonzola Porchetta cu sos de mere şi ghimbir Anghinare umplută cu mozzarella afumată Baccalà Mantecato, crutoane, aioli cu şofran

Bufet caldFile de cerb, cremă de castane, sos de vin roşu cu ienupărSpaghete cu cerneală de sepie, cream de langustine, icre roşii Scoici St Jaques la tigaie, bacon crocant, cremă de dovleac Muşchi de vită Chianina, trufe, piure de cartofi movViţel în stil milanez, sos de ciuperci porcini Fructe de mare crocante în stil napolitan

DesertFrangipani cu mere fierte în vin Tiramisu cu marţipan şi cireşe Negresă cu mentă şi ciocolată Cannoli cu ciocolată Flan din ciocolată albă şi cocos Prăjitură cu lămâie şi bezea

Trupa FriendsTrupa NightshiftIrina Sârbu Band

Divertisment

Page 12: Poveste de iarnă - Revelion la JW Marriott · Sarmale din carne de porc de Mangaliţa Ruladă de purceluş de lapte, varză călită Desert Cheesecake cu ciocolată Mousse de căpşuni