cesamancam.ro-Siliciu__rol_i_efecte_adverse.pdf

download cesamancam.ro-Siliciu__rol_i_efecte_adverse.pdf

of 1

Transcript of cesamancam.ro-Siliciu__rol_i_efecte_adverse.pdf

  • 7/26/2019 cesamancam.ro-Siliciu__rol_i_efecte_adverse.pdf

    1/1

    Siliciu rol i efecte adverse

    cesamancam.ro /siliciu.html

    cesamancam.ro

    Siliciul este un mineral ce se gsete n cantitate foarte mare n crusta terestr sub forma de silicai, iar cantitateacea mai mare de siliciu din alimente i medicamente se gasete sub form de d ioxid de s iliciu. nc nu exist prea

    multe date n ceea ce privete rolurile siliciului n organismul uman, nsa se cunoate c acesta crete rezistenaoaselor i a cartilagiilor, grbete vindecarea fracturilor i pstreaz integritatea vaselor de snge.

    Siliciul nu oprete descompunerea oase lor ci doar favorizeaz formarea esutului osos. Astfel, riscul de osteoporoz scade n cazulpersoanelor tinere care consum siliciu, iar n caz ul persoanelor nvrst siliciul nu poate opri descompunerea esutului osos.

    Acest mineral face pa rte din enz ima care p roduce colagenul,compus esenial pentru sntatea pielii i cartilagiilor.

    Carena de siliciu

    n urma studiilor efectuate pe animale s- a observat c lipsa silic iuluidin alimentaie ncetinete vindecarea rnilor i produce scdereadensitii oaselor, astfel crescnd riscul de fracturi osoase.

    Pentru c nc nu se cunosc mecanismele prin care siliciulac ioneaz n organism, doza zilnic recomandat nu a fost stabilit,dar cercetrile au artat c un consum de 20-30 mg de siliciu pe z i asigur necesarul z ilnic i nu produce efecteadverse. Aceast doz poate fi obinut fr probleme din alimente i nu este necesar s folosii suplimentenutritive.

    Excesul de siliciu

    Limita maxim admis pentru siliciu a fost stabilit la 700 mg pe z i, ns datorit cercetrilor recente aceasta este

    prea mare i ar trebui refcut.

    Siliciul poate scoate din organism ali nutrieni, ceea ce poate produce efecte grave asupra noastr. De exemplu suplimentele cu siliciu conin o enzim ce distruge vitamina B1.

    Suplimentele alimentare cu siliciu pot produce urinare excesiv, pietre la rinichi i afeciuni hepatice.

    Folosirea ndelungat a suplimentelor cu siliciu nu este recomandat pentru ca acestea pot d istruge ireversibilrinichii i ficatul. n 2013 a fost efectuat un studiu prin care s-a artat c nanoparticulele de siliciu (dioxid de siliciu)folosite n alimente i medicamente sunt foarte toxice pentru celulele hepatice.

    Femeile nsrcinate sau care alpteaz trebuie s evite suplimentele ce conin siliciu.

    Sursede siliciuSiliciul este prezent n cantitate mare n cereale, ap, banane, legume, bere, mazre, produse lactate i este folositi ca aditiv n alimente i medicamente, sub forma de dioxid de siliciu.

    Sursa:efsa

    http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/1132.pdfhttp://cesamancam.ro/vitamina-b1-tiamina.htmlhttp://cesamancam.ro/siliciu.html