Ceaiuri sanatoase cu efect anticelulitic eficientO solutie usoara pentru a reduce celulita consta in consumul de ceaiuri anticelulitice, dar acestea nu sunt suficiente pentru a elimina definitiv celulita.Pentru a scapa de "coaja de portocala"alimentatia joaca un rol esential, apoi miscarea, masajele locale cu creme si comprese cu ceaiuri anticelulitice, dar sihidratareasuficienta zilnica (de multe ori deshidrtarea determina si pofta de mancare).Ceaiul zeilor KombuchaSupranumit "ceaiul zeilor", ceaiul de Kombucha reprezintaun cocktail de enzime, vitamine si substante active obtinute din ciuperca cu acelasi nume, avand numeroase beneficii tonice, regenerante si antiimbatranire.Este folosit in bolile cronice, pentru intretinerea sanatatii, pentru eliminarea surplusului de kilograme si a celulitei, pentru combaterea starilor de oboseala si vitalizarea organismului, in dietele de detoxifiere etc.Ceaiul verdeCeaiul verde contine substante active, antioxidanti, diuretice, stimulatoare, tonice digestive, tonice cerebrale, intensificatoare ale metabolismului, cafeina etc.Dintre antioxidanti,ceaiul verde este cunoscut pentru continutul sau ridicat de epigalocatechin galat (EGCG). Acest antioxidant are efecte de 100 de ori mai puternice decat cele ale vitaminei C, fiind mai puternic chiar si decat resveratrolul, un antioxidant din vinul rosu.Ceai de maceseCeaiul de macese este util pentru revigorarea organismului, intarirea imunitatii si reducerea inflamatiilor. Ceaiul de macese are uncontinut ridicat in vitamine din complexul B, provitamina A, taninuri si alte substante active, luptand impotriva infectiilor, diminuand inflamatiile, reducand tesutul adipos, tonifiind organismul si sistemul nervos.Ceaiul de socCeaiul de soc este folosit de multa vreme pentru proprietatile sale antilipidemice, sporind arderile, mobilizarea grasimilor si reducand tesutul adipos din corp.Ceaiul si tinctura de soc sunt indicate aproape in toate dietele, iar compresele de soc ajuta in eliminarea celulitei.Ceai de lamaieCeaiul de lamaie se recomanda sa fie preparat astfel: se storc doua lamai intr-un litru de apa, apoi se taie lamaile ramase si se adauga in apa, care ulterior se pune la fiert.Dupa ce a dat in clocot cateva secunde se ia ceaiul de pe foc si se lasa sa se raceasca 10 minute. Se poate adauga menta sau fructe de padure, dupa gust.Sunt recomandate patru cani pe zi de astfel de ceai.Incalzirea consta in exercitii usoare, de miscare a capului, umerilor, bratelor, trunchiului, picioarelor, mici exercitii de mobilitate si alergare usoara.Exercitiile anticelulitice1. In genunchi si cu mainile pe podea veti face urmatoarele exercitii, incet, fara sa va grabiti si de asemenea fara sa atingeti podeaua, in doua serii de cate 25: ridicati piciorul in spate cat de mult puteti si mentineti-l in pozitia cea mai inalta timp de o secunda. Coborati usor, fara sa atingeti podeaua, apoi reluati exercitiul.2. In aceeasi pozitie de mai sus, cu piciorul flexat la 90 de grade, veti face ridicari laterale, cu stationarea in pozitia de maxima ridicare timp de o secunda si apoi coborarea lenta a piciorului, fara a atinge genunchii intre ei. Se fac 25 de astfel de ridicari cu fiecare picior in doua-trei serii (in functie de cate puteti).3. Urmatoarele trei exercitii vor avea aceeasi pozitie de inceput: culcat in lateral, cu o mana ce sustine capul si cealalta pe sold se vor face exercitiile. Primul exercitiu este mai simplu si consta in ridicarea piciorului de deasupra cat de mult puteti, cu aceeasi stationare de o secunda in pozitia de maxima ridicare, cu coborare lenta si evitarea atingerii celuilalt picior. Atentie: axul varf-calcai al talpei piciorului se va mentine paralel cu podeaua, nu intoarceti varful caci in acest caz faceti exercitiul eronat.4. In pozitia de la exercitiul 3 veti mentine picioarele lipite si le veti ridica pe ambele simultan cat de mult puteti, astfel incat partea laterala a trunchiului sa fie incordata la maxim. Doua serii a cate 15 ridicari sunt suficiente.5. In aceeasi pozitie de la exercitiul 4, cu ambele picioare lipite ridicate, va veti echilibra suficient pozitia si veti face forfecari cu picioarele in fata si in spate. Se fac 10 astfel de forfecari in cinci serii.6. Va asezati cu spatele pe podea. Picioarele drepte, incordate, varfurile intinse. Va ridicati cu mainile in fata atat cu trunchiul cat si cu picioarele, in mod egal, astfel incat sa alcatuiti un triunghi. Se fac 10 astfel de exercitii in doua serii.Patru zile pe saptamana sunt suficiente pentru a vedea rezultatele cat mai rapid. Obligatoriu asociati efortului fizic o dieta adecvata si inarmati-va cu rabdare, totul este posibil.Alimente cu efect anticeluliticOrice regim alimentar corect trebuie sa includa un mic dejun echilibrat. Alimentatia anti celulitica trebuie sa contina in primul rand surse deproteine slabe si de calitate, dar si grasimi sanatoasein cantitate moderata din cauza continutului caloric ridicat.In topul alimentelor recomandate de nutritionisti in prima parte a zilei exista cateva care ofera organismului nutrimente de calitate. In plus, potstimula eliminarea grasimilor in exces, a toxinelor si a lichidelorcare nu pot fi eliminate din corp, toate acestea fiind recunoscute pentru mentinerea si agravarea celulitei1. Iaurt - aliment anticeluliticIaurtul este unul dintre produsele care intruneste toate aprobarile nutritionistilor pentru consumul zilnic.Studiile au demonstrat ca persoanele care consuma trei portii de iaurt bogat in calciu aumai putine depuneri inestetice de grasimedecat cele care ocolesc acest aliment.2. Fructele de padure au efect anticeluliticFructele de padurereprezinta o alta categorie de alimente care lupta impotriva celulitei. Efectele lor benefice se datoreaza continutului de vitamina C, care stimuleaza producerea de fibre elastice de colagen in piele. Aceasta devine mai ferma, iar celulita, mai putin vizibila.Fructele de padure contin simulti antioxidanticare lupta impotriva acumularii de toxine in tesuturi, care pot agrava celulita.3. Bananele lupta cu celulitaBananele sunt un alt aliat impotriva celulitei. Contin potasiu, element care combate retentia de lichide, dar si fibre, substante care fixeaza toxinele si le elimina din organism.4. Papaya - fructul tropical impotriva celuliteiPapaya, un fruct tropical cu multiple proprietati, poate fi inclus intr-un regim alimentar anticelulitic datorita betacarotenului, element care stimuleaza refacerea tesuturilor.5. Ghimbirul - condimentul cu efect anticeluliticGhimbirul este un condiment aromat cu multe proprietati benefice.Toate aceste alimente pot fi consumate la micul dejun intr-un amestec extrem de sanatos, dar si separat, in combinatie cucereale integrale.Mai multe modalitati de a combate celulitaTotusi nu te poti baza numai pe alimentatie daca vrei sa scapi de celulita. Include in regimul tau de viata siexercitiile anticelulitice,masajele anticelulitice sau impachetarilepe baza de cofeina, alge, iedera sau guarana.Cea mai importanta pentru tegumente estestimularea circulatiei sanguine. O piele bine oxigenata va arata mult mai bine.1.Sportultrebuie facut in mod regulat, de cel putin 3 ori pe saptamana. Sportul slabeste, dar si scade celulita.2. Incerca sa nu ai fluctuatii degreutate.3. Teoria celor2L de lichideramane in picioare si in acest caz, obtinuti prin apa, ceaiuri, sucuri naturale si aportul de apa al diverselor alimente..4. Consumul anumitorceaiuri cu efecte beneficein lupta impotriva celulitei menta, lime, anghinare, cimbru, coacaze negre, guarana etc.5.Grasimilesaturate trebuie limitate din surse animale (carne si carnati), de asemenea untul, smantana, produsele de patiserie, dulciurile si prajelile.6.Maseazazonele afectate de cel putin 3 ori pe saptamana, circulatia sangelui este imbunatatita, iar circulatia limfei este stimulata.7. Maseaza zonele afectate cucreme si geluri anticelulitice.8. Interzisfumatul! Din cauza efectului asupra circulatiei sangelui, incepe acumularea grasimii si apei, factori favorizanti aparitiei celulitei.9. Aplica un jet deapa recepe zonele afectate, stimuland astfel circulatia sangelui.10. Inlocuiestesareaobisnuita cu sarea de mare, dar si aceasta in cantitati reduse.1. Bea suficienta apaBea6-8 pahare de apape zi pentru a drena organismul de excesul de sare care determina retentia de apa. Daca te saturi de apa, bea ceaiuri din plante sau adauga putin suc natural. Pielea va rata mai sanatoasa in numai 7 zile.2. Renunta la fumatIata un alt motiv pentru a renunta la acest obicei si asa nociv. Fumatul poate inrautati aspectul celulitei in conditiile in care nu mai permite nutrientilor sa patrunda in piele si inunda organismul cu toxine. Acestea au un efect extrem de nociv asupra elasticitatii pielii, cauzand astfel celulita si creand riduri si piele lasata prematur.3. Destreseaza-teStresul cauzeaza schimbari hormonale care iti pot afecta pielea.Cortizoluleste hormonul stresului care poate crea subtierea pielii si conduce la depozitarea grasimii. Poate, de asemenea, sa scada productia hormonilor de crestere care ajuta la crearea pielii sanatoase.Este important si sa te relaxezi in timpul zilei. Incearcayoga, cycling sau mersul pe jos, miscarea te va ajuta sa ai un somn de o calitate mai buna si deci mai multa odihna.4. Fa exercitii fizice pentru a anihila celulitaDesi persoanele slabe au aceleasi sanse sa faca celulita ca si persoanele supraponderale, ingrasarea conduce la inrautatirea aspectului celulitei.Daca vei combina unprogram de exercitii cardio cu un antrenament de rezistentapentru picioare si fesieri, vei putea reduce drastic aspectul coajei de portocala. Acest lucru va dura mai mult pana se va realiza, dar rezultatele vor fi impresionanate si vei simti beneficii per total.5. Maseaza-ti pielea cu o perieO perie pentru corp poate fi cea mai buna investitie anul acesta. Periajul pielii ajuta lainlaturaraea celulelor moarte, stimuleaza circulatia si accelereaza drenajul limfatic. Pentru cele mai bune rezultate ar trebui sa ne periem de doua ori pe zi prin miscari lungi indreptate catre inima.6. Hidrateaza-tePe piata exista o multime de creme si geluri ce afirma ca fac miracole. Adevarul este ca pentru a obtine niste rezultate substantiale nu te poti baza exclusiv pe creme. Acestea trebuie sa fie insotite de exercitii fizice si o alimentatie sanatoasa.Asta nu inseamna ca ar fi inutile creme anticelulitice. De altfel, orice crema hidratanta, aplicata de doua ori pe zi va imbunatati aspectul pielii.Creme anticeluliticeau rolul de a accelera circulatia zonelor cu probleme si de a spori productia de colagen. Cremele trebuie folosite cu regularitate.7. Acizii grasi esentialiAcizii grasi esentiali ajuta la intarirea tesutului conjunctiv din jurul celulelor de grasime, prin urmare ajutand la reducerea celulitei. Surse bune de acizi grasi esentiali suntuleiul de masline, semintele de in, uleiul de migdale sau uleiul de peste(incercati sa mancati pesti grasi cel putin o data pe saptamana).8. Mananca mai multe proteineRetentia de apa este una dintre problemele ce cauzeaza celulita. Proteine, datorita continutului de albumina, ajuta la absorbtia fluidului in exces.Pentru a obtine efectele scontate, incearca sa mananci trei portii depeste, de boabe de luguminoase si de fasole, pui sau tofupe zi.9. MasajulMasajul practicat de profesionisti aduce o multime de beneficii. Ajuta lareducerea stresului, imbunatatirea circulatiei si a dreanujului limfatic, dar combate si ca celulele de grasime sa se lipeasca.Alimente indicate:-proteinele: peste, carne de pui, fasole boabe, legume (din caza cantitatii mari de carbohidrati, cartofi nu se incadreaza), oua acestea contin aminoacizi ce impiedica retentia de apa si faciliteaza digestia.-apa:hidrateaza-te corespunzator, nu uita ca cei 2L de apa pe zi au fost recomandati cu un scop! Acestia nu trebuie sa provina doar din apa, ci si din surse precum legume si fructe, dar si ceaiuri, supe si ciorbe (cat mai clare si fara grasime!)-acizii grasi esentiali: ulei de masline, ulei de migdale, peste mai gras, care contine Omega 3, seminte (de in, de floarea soarelui), nuci, alune, fistic, caju, migdale, (acestea sunt si surse foarte bune de proteine) etc.-antioxidantii: antioxidantii ne ajuta sa impiedicam acumularea toxinelor in organism. Fara antioxidanti procesul nostru de imbratranire ar fi mult mai rapid. Ca si surse din care ne putem lua antioxidantii avem la dispozitie: alunele, cereale, fructe (kiwi, rodii, mango, papaya, afine, coacaze, zmeura), oua, morcovi, etc.Alimente interzise:-dulciurile: prajituri, bomboane, ciocolata (ciocolata cu peste 70% cacao este permisa), etc.- carbohidrati: paste, orez, painea alba, dar care pot fi inlocuite cu painea neagra, orezul brun.-alcoolul, nicotina si cafeauain exces, unele din ele prezente in ritualurile tale zilnice. Nu uita ca zatul de la cafea sa il folosesti pentru masajul anticelulitic- evitaprodusele procesate si foarte sarate: chips-urile, alunele prajite si la care s-a adaugat si sare, produsele de patiserie sau semipreparatele.Alimentele sanatoase iti ofera pe langa o cheie impotriva celulitei si o cheie pentru un tonus mai bun, ele sunt gustoase si indestulatoare. Nu trebuie gandit ca mancarea sanatoasa nu poate fi suficient de satisfacatoare ca si cea care ne este interzisa in general.Poate ca ai observat si tu ca desi slabesti vazand cu ochii, celulita inca nu se misca de pe zonele cu probleme, prin urmare greutatea nu este neaparat una dintre cauzele celulitei. Factorii genetici pot determina aparitia celulitei indiferent de numarul de kilograme pe care il ai.Cauze si tratamente pentru celulitaCercetarile ne spun ca aproximativ 85% dintre femeile adulte au celulita.Celulita este o afectiune comuna dar surprinzator de complexa. Doctorii nu au inca toate datele pentru a sti exact ce cauzeaza celulita; cercetari si studii privind cauzele aparitiei celulitei si tratamentul celulitei sunt inca in derulare. Intre timp, desigur ca este de datoria noastra sa incercam cam tot ce apare pe piata in materie de creme anticelulitice bune sau tratamente si remedii anticelulitice eficiente.Momentan stim ca celulita este rezultatul a mai multi factori de mediu, inclusiv dieta, conduita alimentara si hormonii. Alimentatia are un impact direct asupra aspectului pielii in general, nu numai asupra aparitiei celulitei. Cu siguranta ai observat cum anumite alimente iti provoaca acnee sau cum alte alimente iti hidrateaza pielea.Stiu ca este aproape inevitabil ca in momentul in care te gandesti la alimentatie sa nu iti pui problema daca ceva ingrasa, cam cate calorii are si cum poti slabi mancand ceva. Cu toate astea,trebuie sa iti pui problema nutrientilor pe care ii poti scoate din diverse alimente si cum acestia iti pot sustine sanatatea organismului, implicit sanatatea pielii.Hidratarea si frumusetea vin de la interiorasa ca alege sa radiezi de sanatate consumand alimente sanatoase.In mai putin de o saptamana vei putea observa cum pielea ta are un aspect vizibil imbunatatit si cum si starea ta de bine va fi imbunatatita.Ce alimente poti manca pentru a combate celulita?O sa-ti prezint cateva reguli si secrete alimentare pe care sa le incorporezi in viata de zi cu zi pentru a putea lupta eficient cu celulita.Elimina alimentele procesate care iti afecteaza sanatatea si te ingrasaAsa cum am tot mentionat prin articole, nu ai de ales intr-o anumita privinta: va trebui sa reduci dramatic consumul de produse procesate si cunoscute ca fiind nesanatoase. Renunta aproape complet (consuma maxim o data pe saptamana si in cantitati limitate) produse precum zahar, carbohidrati rafinati, bauturile racoritoare cu mult zahar, mancaruri prajite, branza procesata, fainoase, mezeluri si indulcitorii artificiali.In fond, oricum ar trebui sa mananci sanatos daca iti doresti sa iti sustii intreaga sanatate, nu numai frumusetea pielii.Renunta la fast food si alege legumele si fructele din piataEste important ca daca mananci mancare gatita, aceasta sa fie preparata acasa, asa detii controlul asupra ingredientelor folosite si nu vei risca sa consumi alimente procesate. Ar fi bine sa uiti de produsele frumos si colorat ambalate de pe rafturile magazinelor.Alege alimentele organice, cu certificare bio, cat se poate fara zahar (care afecteaza colagenul si aspectul pielii), fara coloranti, emulgatori, afanatori si alte substante chimice pe care organismul le depoziteaza chiar si sub piele.Foloseste cosmetice 100% naturaleNu sunt cu mult mai scumpe decat cosmeticele care contin chimicale dar nu influenteaza negativ metabolismul precum o fac cosmeticele cu ingrediente sintetice.Alege pastele cu sos de rosiiDupa cum stii, acestea contin multi carbohidrati si multe calorii si daca mananci paste in exces cu siguranta te vei ingrasa. Dar daca tot alegi din cand in cand sa te regalezi cu paste, atunci adauga la ele suc de rosii natural. In ciorbe poti adauga mult bulion. Ai prins ideea,rosiile sunt sanatoase pentru piele. Cercetatorii sustin ca sucul de rosii este bogata intr-o substanta numita licopen.In sucul / sosul de rosii regasim doze mari de licopen, mai mult decat ceea ce am obtine prin consumul de rosii proaspete. intr-un studiu publicat recent in British Journal of Dermatology se arata ca rosiile (sub forma de pasta de tomate) au efect dovedit de a reduce daunele solare induse de radiatiile UV, precum ?i de a preveni defalcarea de colagen (prin inhibarea colagenazei). Pielea bogata in colagen are un aspect mult mai sanatos si ferm, ceea ce face celulita mai putin vizibila.Elimina stresul din viata pentru a combate celulita si a avea o piele sanatoasaOamenii de stiinta sugereaza cahormonii de stres, cortizolul si insulina schimba modul in care functioneaza celulele de grasime. Oricat ati fi de aglomerati, gasiti-va totusi 5 minute in care sa savurati aromele intense ale unui ceai si sa va ganditi la ceva frumos, sa zambiti si sa va reamintiti cat de importante sunt sanatatea si linistea sufleteasca.Manca ananas pentru eliminarea celuliteiIn acest fruct gasim bromelaina, un compex de enzime cu efect anti-inflamator. Reducerea inflamatiei poate avea efect benefic asupra celulitei. Atentie, nu va recomandam sucul de ananas care este foarte bogat in zaharuri ci fructul in sine care are si fibre ce ajuta la mentinerea glicemiei la un nivel normal si tranzitul intestinal.Pepenele verde si castravetii sunt eficienti impotriva celuliteiHidratarea sanatoasa insotita de enzimele si fibrele din castraveti si pepene verde reduc toxicitatea de la nivelul tesuturilor si imbunatatesc aspectul celulitei.Manca multe alimente cu efect de detoxifiere.Iata cateva dintre acestea: salata de varza (bogata in vitamina C si fibre), patrunjelul (care poate fi adaugat din abundenta in multe mancaruri sau consumat separat impreuna cu rosii), sfecla rosie (contine antioxidanti care detoxifica ficatul).Nu te mai atinge de grasimi!Nicio scuza. Nu mai pune mana pe grasime. Cauta legume, fructe, paste si salate.Nu te mai stresa! Scapa de sursele de stres din viata ta cat mai repede posibil deoarece el favorizeaza cresterea celulelor adipoase si-asa voluminoase.Evita expunerea prelungita la soare.La soare tesutul se va inmuia, celulita se va accentua si apar cute si vergeturi noi. Iar asta nu-i de bine.Baile cu sare marina fac minuni. De ce? Simplu. Facand bai cu sare marina intaresti considerabil tesuturileBea un pahar de apa fierbinte de 3 ori pe zi.Japonezii, spre exemplu, beau cate un pahar de apa fierbinte inainte de fiecare masa principala a zilei.Greutatea sa ramana constanta. Probabil stii deja cat de nefaste sunt efectele unei greutati in care apare efectul yo-yo, in care te ingrasi si slabesti in repetate randuri. Ai grija, chestia asta largesc tesuturile30 de minute de sport zilnic. Fie ca sunt alergari, mers pe bicicleta, inot si, de fapt, orice sport aerob.Acestea sunt cele 7 reguli de baza pe care trebuie sa le respecti daca vrei sa scapi mai repede decelulita inestetica.

LuniMic dejun: o cescuta cu ceai verde (sau alt ceai anticelulitic) un ou fiert o felie de paine integrala cu putin unt sau cateva picaturi de ulei de masline un iaurt semidegresat un kiwiTrebuie evitate toate alimentele procesate, alcoolul, cafeaua, dulciurile, produsele prajite sau bogate in grasimi.

Pranz: o salata de sfecla-rosie o felie de piept de pui o felie de branza slabaGustari: un mar trei caise uscateCina: o farfurie cu supa de legume 10 migdale

MartiMic dejun: o cescuta cu ceai verde un iaurt semidegresat cu cereale si fructe uscate o portocalaPranz: o felie de peste slab cu legume la cuptor o cescuta cu ananas proaspatGustari: o banana mica 3 biscuiti sarati din cereale integraleCina: omleta din doua albusuri cu salata de rosii un morcovMiercuriMic dejun: o cescuta cu ceai verde doua felii de paine integrala doua felii de sunca slaba de pui un kiwiPranz: doua oua fierte tari o felie de branza slaba salata din salata verde si doua rosii cu putin ulei de masline si otet un marGustari: un iaurt semidegresat 3 patratele de ciocolata neagraCina: supa de varza cateva felii de dovlecel la gratar cu putin ulei de masline si piper o jumatate de grepfrut

JoiMic dejun: o cescuta cu ceai verde un iaurt de baut cu cereale integrale o jumatate de grepfrut (ramas de miercuri)Pranz: 250 g de ciuperci champignon sote o felie de carne slaba de vitelGustari: un ciorchine mic de strugure 10 migdaleCina: o portie de broccoli, conopida si morcovi la cuptor cu o lingura de smantana slaba o salata de portocale taiate cubulete cu scortisoaraVineriMic dejun: o cescuta cu ceai verde o felie de paine integrala cu putin unt sau ulei de masline o felie de branza slaba o cescuta cu compot de caise sau ciresePranz: o pulpa de pui fara piele dovlecei si rosii la cuptor o salata de grepfrut si portocala (un grepfrut, o portocala)Gustari: 3 biscuiti sarati din cereale integrale un kiwiCina: o ciorbita de legume o felie de paine integrala un mar

SambataMic dejun: o cescuta cu ceai verde un iaurt de baut cu o banana feliata si cereale integralePranz: o salata din: o felie de piept de pui, o rosie, salata iceberg, o felie de branza slaba o felie de paine integrala o portocalaGustari: un iaurt semidegresat un pumn cu fructe oleaginoase (alune de padure, migdale, nuci)Cina: o portie de paste cu sos de rosii si o felie de branza rasa o salata de fructe cu scortisoaraDuminicaMic dejun: o cescuta cu ceai verde doua felii de paine integrala doua felii de sunca de pui o rosie si un castravetePranz: o felie de peste slab la gratar 250 g de fasole verde pregatita la abur un iaurt naturGustari: 3 patratele de ciocolata neagra 3 prune uscateCina: pui cu legume la cuptor (morcovi, rosii, usturoi, broccoli) un iaurt natur

PETE I FRUCTE DE MARESunt printre cele mai indicateproteine, iar dac vreme de o lun nlocuieti orice fel de carne cu pete la grtar, scoici sau alte fructe de mare, organismul tu are numai de ctigat. Petele, proaspt sau la conserv, conine multe grsimi bune omega 3 care, printre alte beneficii, mbuntesc aspectul pielii, iar scoicile sunt cea mai bogat surs de zinc, esenial pentru refacerea colagenului.LMI I KIWIUn pahar cu ap cald n care ai stors o lmie, but la prima or dimineaa, este detoxifiant, revigorant i-i mprospteaz aspectul dup numai cteva zile. Fructul de kiwi este foarte eficient mpotriva constipaiei, te ajut s scapi de toxinele din organism, iar odat cu ele, elimini impuritile care dau tenului un aspect obosit i mbtrnit. Alte fructe cu efect de ntinerire sunt ananasul,merele, fructele de pdure, grepfrutul.SFECL-ROIERoul ptrunztor este dovada coninutului mare de antioxidani care pstreaz sntoase celulele organismului, inclusiv esuturile pielii. Nu arunca frunzele sfeclei adugate n salate, au efect detoxifiant.CARTOFI-DULCI I MORCOVISunt legume pline de betacaroten, transformat de corp nvitaminaA, care-i face pielea catifelat, pstrndu-i elasticitatea neatins. Cartofii-dulci conin multe fibre, vitamina D, necesar n sezonul rece, dar i potasiu, bun pentru inim. Sunt gustoi preparai la cuptor, iar morcovii pot fi consumai fieri sau cruzi, n salate ori sub form de suc. Dovleacul are proprieti asemntoare.LEGUME VERZIFasolea verde conine vitamine antioxidante precum A i C, protejnd organismul de efectele polurii i pstrnd aspectul strlucitor alpielii. Foarte sntoase sunt i legumele crucifere, precum varza sau broccoli.LACTATEIaurtul, chefirul i sana conin probiotice care ntresc imunitatea. n plus, i asigur necesarul zilnic de calciu. Le poi mbogi gustul cu ajutorul seminelor de floarea-soarelui, in, chia sau cnep. Lactatele s aib un coninut ct mai mic de grsime.VIN ROUUn pahar cu vin rou de 3-4 ori pesptmnface ct o vizit la cosmetic, pentru c mbuntete nu doar starea de spirit, ci i aspectul exterior. Totodat, protejeaz inima i creierul de mbtrnire.N LOC DE ZAHRFolosete melas, unul dintre cei mai sntoi ndulcitori, o bun surs de fier, vitamine, calciu i magneziu. Extractul natural de stevia i siropul de agave sunt alte dou variante bune. Singurul desert permis esteciocolataneagr cu peste 70% cacao trei ptrele pe zi, de poft.

Ce rol are creierul in scaderea in greutate?

Te-au dezgustat vreodata propriile obiceiuri de a te alimenta? Ti-ai dorit vreodata sa ai mai multa vointa si sa iti poti stapani poftele? Ce-ar fi daca ai afla ca, din punct de vedere biologic, vointa nu exista? Te-ai simti mai usurata? Poate ca trebuie doar sa ai mai multe cunostinte despre lucrurile care te imping spre supraalimentatie si te fac sa tanjesti dupa alimentele nesanatoase. Un prim pas este intelegerea proceselor care au loc in creier, deoarece acolo se petrec mai mult de 100.000 de reactii chimice in fiecare secunda. Comunicarea creierului cu celulele nervoase constituie baza tuturor gandurilor, semtimentelor si actiunilor tale.

Creierul trimite semnale in tot corpul cu ajutorul neurotransmitatorilor, dintre care unii - serotonina si dopamina - au efect euforizant si sunt adesea asociati cu starea de bine, cu buna dispozitie. Prin urmare, modul de functionare a creierului este puternic influentat de alimentele pe care le consumam zilnic si care, la randul lor, actioneaza benefic sau nociv asupra organismului. Serotonina, endorfina si dopamina sunt trei neurotransmitatori care au o puternica legatura cu alimentatia, poftele culinare si starea de spirit.

Serotonina

Este probabil cel mai puternic dintre neurotransmitatori care regleaza apetitul culinar. Este vorba despre o substanta derivata dintr-un aminoacid -triptofan- sintetizata de catre celule.

Functiile serotoninei Odata eliberata induce starea de calm, fericire, liniste si satisfactie; Induce starea de satietatea si reduce apetitul; Lipsa serotoninei din organism este asociata cu starile de depresie si un apetit culinar ridicat;

Influenta alimentatiei asupra productiei de serotonina

Probabil ca nu este o simpla coincidenta faptul ca atunci cand te simti stresat sau suparat simti o nevoie acerba de dulciuri. Mancarea bogata in carbohidrati produce o crestere a concentratiei de triptofan (un aminoacid precursor serotoninei si un tranchilizant natural). Asadar, o masa bogata in carbohidrati induce un sentiment de calm, pace si satisfactie, deoarece sporeste productia de serotonina in creier. Insa, consumul carbohidratilor simpli in locul celor complecsi poate avea un efect de moment. Te vei simti in plina forma, insa starea aceasta va fi una de scurta durata, deoarece nivelul insulinei va scadea conducand la pierderea energiei, la depresie sau "concentratie scazuta de zahar". Daca te gandesti ca o alta cantitate de zaharuri te va ajuta sa iti revii, ia-ti gandul! Nu va face decat sa inrautateasca si mai mult starea ta! Si normal ca mancatul in exces nu poate combate nicidecum simptomele stresului, prin urmare te face sa te simti mai mult vinovat, decat relaxat.

Endorfina

La fel ca si serotonina, endorfina este o substanta naturala cu efect euforic. Poate reduce si atenua durerea.

Influenta alimentatiei asupra productiei de endorfina

Cercetarile in domeniu au aratat ca productia de endorfine este intensificata prin consumul unor alimente bogate in grasimi si zahar. Se prea poate sa tanjesti dupa alimente precum ciocolata, tocmai datorita continutului ridicat de grasimi si zahar pe care il contine. Dar pe langa acestea , in ciocolata intalnim o substanta -feniletilamina- care favorizeaza eliberarea endorfinelor. Este o metoda rapida de a scapa de stres, tristete si a adauga un surplus de energie. Dar cu efect de scurta durata!

Dopamina

Este un neurotransmitator care mareste capacitatea de concentrare. Unele studii sugereaza ca o alimentatie bogata in proteine intensifica productia de dopamina. Deoarece pofta de alimente bogate in proteine, cum ar fi carnea, branza si fructele de mare nu este foarte des intalnita, in comparatie cu cea de alimente bogate in carbohidrati, consumul alimentelor care stimuleaza eliberarea dopaminei nu reprezinta un pericol. Doar in cantitati excesive poate conduce la o scadere a nivelului de serotonina si, implicit, la o descrestere a starii de fericire.

Poftele alimentare, excesele, stresul si emotiile

Multe dintre starile, emotiile si schimbarile biologice traite la un moment dat afecteaza in mod direct poftele noastre alimentare. Nu uita, creierul nostru cauta un echilibru in permanenta! Nu trebuie sa se simta stresat, trist sau vinovat pentru ceva. Asadar, va cauta refugiu in lucrurile in care a fost antrenat sa-l gaseasca in momentul in care intervin starile de stres si tristete. Adesea nu suntem constienti de aceste stari prin care trecem aproape zilnic, sau de faptul ca s-ar putea sa mancam pe fond nervos. Analizeaza-ti propriile trairi si incearca sa nu te arunci asupra mancarii de cate ori te simti trist sau stresat!

Factori care influenteaza functionarea creierului si poftele alimentare

Stresul, frica, furiasianxietateaconduc la o crestere a transmitatorului numit -neuropeptida Y. Acest neurotransmitator intensifica pofta pentru carbohidrati; Stresuleste asociat si cu un nivel scazut de serotonina, ajungandu-se tot la pofte alimentare pentru a intensifica productia de serotonina; Depresiasitristeteasunt stari care intervin in momentul in care productia de serotonina este foarte infima. Si in acest caz creste apetitul pentru diverse dulciuri, in speranta ca vor aduce fericirea; Sentimentul de vinovatiesilipsa increderii de sinete arunca din nou in "plasa" poftelor alimentare.

Prin urmare, creierul nostru poate fi "dresat" ca in momentul in care se confrunta cu o multitudine de stari precum stresul, depresia sau furia sa caute refugiu in alimente care stimuleaza productia hormonilor fericirii. Si va continua sa caute de fiecare data aceleasi modalitati (cum a fost "dresat" sa faca) pentru a se elibera de stres si emotii.

Modalitati eficiente de a te debarasa de stres si a obtine confortul emotional

Stresul, tristetea, frica si sentimentul de vinovatie sunt ingrediente constante in viata noastra. Exista foarte putine sanse sa scapam definitiv de aceste stari neplacute, insa putem sa invatam cum sa le controlam eficient. Pe langa supraalimenatie, mai exista si alte surse de a obtine starea de bine si care te vor ajuta, de asemenea, sa duci si o viata sanatoasa. Va dura ceva pana sa preferi fuga pentru a creste productia endorfinelor, in locul unei bucati de ciocolata. Dar pana la urma este vorba doar despre a-ti "dresa" din nou creierul.

In aceasta saptamana vei invata care sunt lucrurile care te inspira si iti confera o stare de bine. Iata o lista cu cateva dintre ele, dar care poate fi completata dupa preferinte: Sportul- mareste productia de endorfine si te elibereaza de stres. Increderea si inspiratia te vor insoti tot timpul si nu vei cadea in patima alimentelor; Masajul- actioneaza foarte eficient in cazul anxietatii, depresiei si insomniei; Meditatia- repeta un cuvant sau o fraza pozitiva sau spune o rugaciune. Te ajuta sa te concentrezi mai bine, inlatura gandurile pesimiste si stresul; Citeste biografiile unor personalitati care te inspira- adopta modul lor pozitiv de a gandi; Foloseste-ti imaginatia- inchipuie-ti ca esti in locul visat si pentru 10-15 minute incearca sa-ti imaginezi tot ceea ce vezi, auzi, mirosi si simti. Poate sa fie un munte sau o plaja sau...; Asculta o muzica relaxanta- studiile au aratat ca acest lucru descreste productia unei substante numita cortizol, care stimuleaza pofta de carbohidrati. Muzica relaxeaza, revigoreaza si inlatura stresul; Fa o baie cu aromaterapie- uleiurile de lamaie, eucalipt, salvie, lavanda si musetel (romanita) adaugate in cada cu apa iti pot conferi o senzatie placuta de relaxare; Rasul- urmareste un serial de comedie sau participa la activitati care aduc umorul in viata ta; Cresterea unui animal- ofera un sentiment de dragoste neconditionata si reduce tensiunea arteriala si stresul; Gaseste o pasiune- fotografia, arta, ceramica sau fotbalul. Gaseste ceva care te inspira si te atrage; Cumpara flori de apartament sau amenajeaza o gradina; Noteaza-ti intr-un jurnal starile tale zilnicesau impartaseste-le unei persoane de incredere; Intalneste-te cu un prieten mai vechi,in a carui companie te simti bine; Planifica o iesire in familie; Inscrie-te la niste cursuripe care ti-ai dorit toata viata sa le urmezi; Delecteaza-te cu albumele de fotografii- deapana amintiri fericite si planifica noi aventuri; Cumpara-ti o carte, o revista, haine sau orice altceva ce iti doresti si iti permiti; Inchipuie-ti cum vei arata, cum te vei simti si cum vor reactiona oamenii la vederea siluetei dobandite; Ajuta-i pe ceilalti- cateodata ajutorul dat unor oameni care au nevoie de el da cele mai bune roade in privinta starii tale de spirit. Implica-te intr-o organizatie locala care militeaza pentru un scop important pentru tine.

Aceste modalitati de relaxare nu vor functiona in cazul unor persoane cu probleme emotionale grave sau probleme de alimentatie (bulimia si anorexia), doarece este necesar un ajutor profesionist.

Modifica-ti obiceiul de a manca nesanatos

Multe persoane prezinta o scadere a poftei alimentare dupa ce isi modifica dieta. Poti incerca si tu aceste tehnici sa vezi care dintre ele functioneaza in cazul tau: Nu sari peste micul dejun. Acesta iti asigura vitalitatea si energia necesare pentru a incepe o zi de lucru. Evita insa excesele la pranz si cina; Mananca putin si des, numai cand simti ca iti este foame; Nu manca doar pentru ca este vremea pranzului. Mananca doar daca iti este foame si opreste-te in momentul in care te simti satul; Combina produsele bogate in proteine cu cele bogate in carbohidrati la fiecare masa pentru a pastra la nivelul normal cantitatea de zahar din sange; Potoleste-ti poftele de carbohidrati simpli consumand carbohidrati complecsi precum painea din faina integrala, biscuiti si popcorn cu continut redus de grasime, cereale integrale, fasole, paste din faina integrala sau orez brun. Organismul absoarbe mai lent carbohidratii complecsi decat zaharurile; Consuma mai multe alimente bogate in fibre pentru a scapa de senzatia de foame pentru o perioada mai lunga; Construieste-ti o dieta echilibrata. Nu te lipsi de grasimi si carbohidrati si, nu urma nicidecum o dieta prin infometare. Organismul tau are nevoie de nutrientii de baza pentru a functiona eficient; Redu sau evita consumul de alcool, deoarece iti poate induce stari de depresie, lucru care iti va deschide apetitul pentru carbohidratii, care-ti pot oferi starea de relaxare.de Ioana Marosan