Buletin de Mere Nr 1 - 2013

7/22/2019 Buletin de Mere Nr 1 - 2013

1/4

1

Acest buletin este destinatproductorilor de mere dinRepublica Moldova i esteeditat de ctre ProiectulCompetitivitatea Agricol iDezvoltarea ntreprinderi-lor, inanat de Agenia Sta-telor Unite ale Americii pen-

tru Dezvoltare Internaiona-l i Corporaia ProvocrileMileniului. Coninutul aces-tui buletin nu relect nmod obligatoriu poziia oi-cial a Guvernului SUA,USAID sau MCC.

Buletinul este distribuit gra-tis i poate i transmis saumultiplicat fr restricii, cucondiia pstrrii integrit-ii textelor i menionrii

surselor.

Coordonator:

Eugeniu Gudumac, Dr.,

Specialist Producerea

Fructelor, ACED

(+373)-60-429222

[email protected]

Adresa noastr:et. 3, bd. tefan cel Mare 202,Centrul Kentford, Chiinu,

Republica Moldova,

tel./fax (+373)[email protected],www.aced.md

Buletin nr. 1,

Februarie 2013

Buletin informativ pentru productorii de mere

ACEDProiectul Competitivitatea Agricol i

Dezvoltarea ntreprinderilor

TIEREA POMILOR DE MR, PROGNOZA PENTRUSEZONUL CURENT, de Ananie Peteanu, Dr., UASM

n practica pomicol, dup intrarea pomilor de mr n rod,se fac tieri de producie pentru meninerea raportului favorabildintre procesele de cretere i fructificare, n conformitate cu parti-cularitile biologice ale asociaiilor soi/portaltoi utilizate, pentru ob-inerea recoltelor stabile de fructe calitative. Prin tierile efectuate,pomii se ncadreaz i se menin n parametri constructivi ai co-roanei, semischeletul i ramurile de rod ntineresc continuu,asigurndu-se astfel un raportfavorabil ntre macrostructura ve-getativ i microstructura rodi-toare.

La nceputul perioadei de fructifi-care pomii tineri produc un numrmic de muguri de rod, iar creteri-le anuale sunt viguroase. n peri-oada dat, tierile se limiteaz la

suprimarea ramurilor de prisos,evitndu-se scurtrile ce pot pro-voca ndesirea coroanei. Crete-rile anuale pot fi dirijate prin ncli-nri i arcuiri pentru sporirea gra-dului de garnisire cu muguri derod. Tierile de fructificare nceps se aplice cnd se nregistrea-z o diminuare a vigorii de cre-tere a pomilor, iar formaiunile derod sunt n curs de epuizare.

La soiurile cu tipul I de fructificareveriga principal a tierilor deproducie o constituie pstrareatuturor ramurilor anuale formate pe ax i alte elemente ale coroa-nei n vederea sporirii volumului productiv, renovarea ramurilor deschelet, pe care sunt inserate ramuri scurte de rod i foarte puineramificri de semischelet. La soiurile date, pomii se recomand dea fi meninui ca coroane globuloase cu volum redus, la care pre-dominana axului central nu este permanent evident, arpantele

bazale concureaz cu axul, devenind egale cu el sau, n unele ca-zuri, chiar depindu-l. Pentru echilibrarea vegetaiei ntre baza ivrful coroanei, se recomand ca primele tieri de ntinerire a

Fig. 1. Tierea pomilor de mr.DESTINATAR:


2/4

2


Fig. 2. Pomii soiului Super Chief de mr: a. pn la tiere; b. dup tiere. a. b.

ramurilor de schelet de efectuat dup 3-4 fructi-ficri prin transfer la o ramificare lateral, situatn treimea bazal a arpantei. Aceasta, cres-cnd ca prelungire a ramurii de schelet, formea-z consecutiv ramuri de rod pe lemn de 2-3 ani,

iar fructificarea continu timp de 6-7 ani. Cu na-intarea n vrst, ramurile de rod se epuizeazi, ca rezultat, fructele calitative se formeaz peramurile cu vrsta de 2-5 ani. Pentru a meninefructificarea constant pe ntreaga lungime aramurii de schelet, se efectueaz tieri de re-ducie periodice la lemn n vrsta 3-5 ani, cutransfer la o ramificare lateral. Simultan cu re-novarea zonei productive, tierile periodice dereducie a ramurilor de schelet contribuie la emi-terea lstarilor n partea inferioar, care ulteriorse dezvolt n ramuri de garnisire isemischelet. Revigorarea ramurilor ce fructificse efectueaz prin renovarea periodic a

semischeletului la nivelul unui pinten sau smi-cea. Pentru garnisirea scheletului cu epue noi,

prelungirile arpantelor i a unor ramuri anualese expun scurtrii la 1/3-1/2 din lungime. Con-comitent cu scurtarea ramurilor de schelet serenoveaz vetrele de rod, care au fructificat de4-5 ori, prin tieri de transfer la un pinten sauramificare vegetativ, situat n partea bazal.Dac cantitatea vetrelor de rod este exagerat,se recomand rrirea lor. Renovarea i rrireavetrelor de rod, de regul, se efectueaz n aniicu numr exagerat de muguri floriferi. n cazuln care n coroan exist ramuri semischelet,

acestea se renoveaz ealonat cu ciclul de 4 -5ani, prin transfer la o ramificaie lateral sau laun cep cu lungimea de 2-3 cm, pe care se for-

meaz noi ramuri semischelet.Fr aceste tieri de rentinerite, baza ramurilorde schelet se degarnisete i fructele obinuten zona respectiv sunt necompetitive. Pomiisoiurilor Super Chief i Goldspur au excitabilita-

tea mugurilor nalt, capacitatea de formare alstarilor mijlocie, unghiuri de inserie ale ramu-rilor de semischelet largi. Formaiunile de rod,n majoritate, sunt situate pe ramurile desemischelet. Din aceste considerente pomii al-toii pe portaltoiul M26, MM 106, se recomands fie condui dup sisteme fusiforme. Bazatierii de fructificare o constituie renovarea ra-murilor de semischelet cu ciclul de 3-4 ani.Scurtarea acestora se efectueaz la lemn de 3-4 ani prin transfer la o ramificaie lateral sau laun cep cu lungimea de 3-4 cm.

La soiurile cu tipul II de fructificare, care au un

grad de ramificare mai nalt, fa de tipul I, ma-joritatea formaiunilor de rod sunt amplasate pe

ramurile de semischelet cu vrsta de 2-5 ani.Ramurile anuale, preconizate pentru a devenielemente de semischelet, se las s creascliber, pn se garnisesc normal cu ramuri derod. Apoi se supun tierii de ntinerire cu ciclulde 3-4 ani n funcie de ncrctura cu mugurifloriferi. Soiurile cu tipul III i IV de fructificareau formaiuni de rod, situate preponderent peramuri de semischelet relativ lungi, cu vrstapn la 3-4 ani, care, sub greutatea fructelor,se arcuiesc i se epuizeaz. Ca urmare, verigei

principale a tierilor de fructificare i parvine n-tinerirea ciclic a ramurilor semischelet la lemncu vrst de 3-4 ani cu anumite specificaii,


3/4

3


Fig. 3. Efectul cepului format n anul trecut i tierea

supus asupra lui n sezonul curent.

Fig. 4. Aspectul ramurilor anuale care au fruccat n

vegetaia precedent la soiul Renet Simirenco.

condiionate de particularitile biologice aleasociaiilor soi/portaltoi i ncrctura cu mugurifloriferi.

La majoritatea soiurilor cu tipul III de fructificare

formaiunile de rod sunt amplasate preponde-rent pe ramuri semischelet de 2-4 ani, iar tierilede rodire constau, respectiv, n renovareasemischeletului cu ciclul de 3-4 ani. Normareancrcturii n anii cu muli muguri floriferi seefectueaz prin ciclul de nlocuire de 3 ani i, lanecesitate, i prin tieri de reducie a unor ra-muri de semischelet suprancrcate cu muguride rod, iar n anii cu mai puini muguri floriferi prin mrirea ciclului de nlocuire a ramurilorsemischelet bine dezvoltate pn la 4 ani. Se

elimin semi-scheletul scurt i subire de pe ar-pante i subarpante. Tierea de renovare de

efectuat n cepi de 5-6 cm lungime asemischeletului negarnisit pentru formarea denoi puncte de rodire. Pomii soiurilor ampion,

Jonagold i clonele acestora, precum i a soiuri-lor Melba, Renet Simirenco, Coredar, etc. fructi-fic n mare msur pe ramurile anuale, de ace-ea n coroan trebuie s fie i ramuri de rod cuvrsta de un an. Ramurile anuale mai lungi de60 cm i cele de vigoare slab, care ndesesccoroana, de regul, se suprim la inel. O partedin ramurile anuale bine dezvoltate rmn intac-te (ntregi) pentru a fructifica, iar altele, de regu-l, erecte i mai puternice, se scurteaz la cepcu lungimea de 1,5-2 cm pentru a obine noi ra-

muri anuale bine dezvoltate. Astfel, n coroanse formeaz ramuri de semischelet cu vrstediferite i ani de fructificare alternativi. n fond,

tierea de fructificare la soiurile menionate an-terior const preponderent n rennoirea periodi-c a semischeletului care a depit vrsta de 2ani. Dac pe ramurile anuale mugurii floriferisunt relativ n exces, ncrctura se normeazprin scurtarea a circa 1/4 din lungimea lor. Lacelelalte soiuri ramurile de rod sunt situate pesemischeletul cu vrsta de 2-3 ani. Normareancrcturii cu muguri floriferi se efectueaz printierea de fructificare, unde prin nlocuirea cicli-c a ramurilor de semischelet alungite, ce au

fructificat n coroan permanent, se formeazramuri de unu, doi i trei ani. Soiurile (Idaredetc.) cu semischelet arcuit prematur, sub greu-tatea recoltei, necesit o scurtare la cep, lsnd1-3 ramuri de rod. Ramurile semischelet cu n-clinare orizontal formeaz o cantitate mare deramuri de rod, cnd cresc liber cel puin doi anii numai dup acea pot fi scurtate la o epuori nuielu pentru normarea ncrcturii defructe.

Pentru soiurile cu tipul IV de fructificare (GrannySmith, Florina etc.) scurtarea semischeletuluiarcuit se efectueaz la o ramur anual formatla curbur, eliminndu-se poriunile pandante.Ramurile semischelet degarnisite prea puternicsunt ntinerite la cepul de nlocuire cu lungimeade 8-10 cm. La soiul Florina cu vigoare mare decretere, excitabilitatea mugurilor i capacitateade formare a lstarilor este sczut, cnd ramu-rile anuale au lungimea mai mare de 50-60 cm,3/4 de la baza lor rmn degarnisite. Pentrugarnisirea mai uniform cu epue i nuielueramurile anuale lungi sunt scurtate la 1/4-1/3din lungimea lor. Pentru temperarea creterilor


4/4

4


Fig. 5. Lungimea i efectul cepului format n anul

trecut la soiul Florina.

Fig. 6. Aspectul plaormei autopropulsabile la care se poate de instalat foarfecele pneumace sau ferestrul cu motor pentru

tierea pomilor n livad.

viguroase la tierea ciclic de rennoire a ramu-rilor de semischelet lungimea cepului de nlocui-re la pomii altoii pe portaltoi cu vigoare mic decretere, trebuie s fie de 8-10 cm, iar pe port-altoi de vigoare submijlocie i mijlocie 15-20cm n scopul de a obine pe cep 3-4 ramuri anu-ale cu lungimea de 30-40 cm.

La soiurile Jonagold i clonele sale, Redfree,etc. cu unghi de inserie a ramurilor de

semischelet aproape de orizontal se las ce-puri obinuite cu lungimea de 1,5-2,0 cm. Laapariia unor goluri n coroan, ramurile hulpaveobinute n zona respectiv se transform n ra-muri de semischelet prin scurtarea puternic la4-6 muguri pentru a obine creteri anuale. ncontinuare se aleg 1-2 ramuri inferioare cu am-plasare mai favorabil n spaiu pentru comple-tare, iar celelalte se suprim.

n perioada de fructificare a pomilor de mr co-roana, indiferent de forma aleas trebuie s fiemai larg la baz i s se ngusteze spre vrf,pentru a permite accesul ct mai uniform al lu-minii. n caz contrar, partea bazal se

degarnisete, intensificndu-se fructificarea icreterea vegetativ n partea superioar a co-roanei pomului. Pentru evitarea acestui feno-men nedorit, arpantele i subarpantele dinpartea bazal pomilor trebuie s fie garnisite curamuri de semischelet, iar n partea superioara coroanei s se menin echilibrul vertical ntreelementele lsate n coroan. Meninerea echi-librului vertical se realizeaz prin tieri severe aprii superioare a coroanei, limitndu-se supri-marea arpantelor i a ramurilor de semischelet

n partea interioar, unde cu vrsta se diminu-eaz vigoarea de cretere a ramurilor. Totoda-t, nu trebuie de uitat c ramurile pomilor cu undiametrul pn la 2-2,5 cm se taie cu foarfeculde livad (secator), iar cele mai groase cu foar-fecul mare cu mnere lungi, sau cu ferestrul.Pentru a uura, ns, tierea i a ridica produc-tivitatea muncii se utilizeaz foarfece pneumati-ce, incluse n agregat cu tractorul cu platformsau la o platform autopropulsabil (fig. 6), careasigur posibilitatea de a executa tierea prinmetoda n flux pe etaje la toat nlimea coroa-nei, sau agregate cu mnerul lung al foarfece-lor. Mai mult informaie referitor la care tip defoarfece de livad sunt recomandate pentru li-vezi i cum aceste instrumente trebuie ntrei-nute vei gsi n numrul 7/2012 al acestui bu-letin, care poate fi descrcat gratis de pe situlweb www.aced.md.

Buletin de Mere Nr 1 - 2013

Documents

Transcript of Buletin de Mere Nr 1 - 2013