1

Investete n oameni!

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Axa prioritar nr. 2 Corelarea nvrii pe tot parcursul vieii cu piaa muncii

Domeniul major de intervenie 2.1. Tranziia de la coal la viaa activ Titlu proiect: Competene pentru o pia a muncii competitiv n context european!

Cod contract: POSDRU/90/2.1/S/63659

Beneficiar: Inspectoratul colar Judeean Prahova

CAIET DE PRACTIC

MODULUL: DEZVOLTAREA CARIEREI N DOMENIUL PRODUCERII I COMERCIALIZRII ALIMENTELOR

CLASA a X-a

Numele i prenumele elevului ____________________________ Clasa _________

Domeniul: Industrie alimentar

Calificarea: Tehnician analize produse alimentare/Tehnician n industria alimentar

An colar 2010-2011

Autori - profesori coordonatori de practic Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar

DUMITRU MOOC Bucureti:

Brumar Cristina Bojoga Mirela

Coza Adriana

Dedu Niculina Patoi Carmen Stanciu Lucica

2

I. Modalitatea de organizare a practicii:

n vederea dobndirii competenelor profesionale i vei desfura stagiul de practic la instituii economice, n baza unei convenii de practic i n conformitate cu Standardul de pregtire profesional i curriculumul aprobat prin Ordin al Ministrului Educaiei,

Cercetrii i Inovrii. Pregtirea practic va fi organizat n sptmni comasate, ntr-un numr total de 90 de ore, 3 sptmni, cte 30 de ore pe sptmn.

Chiar dac vei fi singurul repartizat la instituia economic sau vei face parte dintr-un grup de

elevi care i vor desfura practica la acea instituie, vei avea urmtoarele obligaii:

S respeci programul de lucru stabilit S execui activitile solicitate de tutore dup o prealabil instruire, n condiiile respectrii

cadrului legal cu privire la volumul i dificultatea acestora (conform Codului Muncii). S respeci regulamentul de ordine interioar al partenerului de practic. S respeci normele de securitate i sntate n munc pe care i le-ai nsuit de la reprezentantul

partenerului de practic nainte de nceperea stagiului de practic. S nu foloseti, n nici un caz, informaiile la care vei avea acces n timpul stagiului despre

partenerul de practic sau clienii si, pentru a le comunica unui ter sau pentru a le publica, chiar dup terminarea stagiului, dect cu acordul partenerului de practic.

Periodic i dup ncheierea stagiului de pregtire practic, vei prezenta un caiet de practic ce

va cuprinde:

- denumirea modulului de pregtire

- competene exersate

- activiti desfurate pe perioada stagiului de pregtire practic

- observaii personale privitoare la activitatea depus.

Caietul de practic va fi parte din portofoliul tu.

3

n timpul stagiilor de pregtire practic activitatea i va fi coordonat de:

Tutore = persoana care va avea responsabilitatea ta din partea instituiei publice. Conducerea instituiei va stabili un tutore pentru stagiul de practic, ce va fi selectat

dintre salariaii proprii.

Cadrul didactic - responsabil cu urmrirea derulrii stagiului de pregtire practic din

partea organizatorului de practic.

Coordonatorul de practic - responsabil cu implementarea cunostinelor dobndite i a

abilitilor formate pe perioada stagiului de pregtire practic

n timpul derulrii stagiului de pregtire practic, tutorele mpreun cu coordonatorul de practic responsabil cu urmrirea derulrii stagiului de pregtire practic, te vor evalua pe baza unei Fie de observaie/evaluare.

Vor fi evaluate att nivelul de dobndire a competenelor de specialitate, ct i comportamentul

i modalitatea de integrare n activitatea instituiei (disciplin, punctualitate, responsabilitate n rezolvarea sarcinilor, respectarea regulamentului de ordine interioar al instituiei publice, etc.).

Rezultatul acestei evaluri va sta la baza notrii tale n catalog de ctre cadrul didactic responsabil cu derularea stagiului de pregtire practic.

4

Anexa pedagogic

a Conveniei cadru privind efectuarea stagiului de pregtire practic n instituie economica de

ctre elevii din nvmntul profesional si tehnic

Calificarea: Tehnician analize produse alimentare/Tehnician n industria alimentar

1. Durata total a pregtirii practice

2. Calendarul pregtirii

3. Perioada stagiului, timpul de lucru i orarul (de precizat zilele de pregtire practic n cazul timpului de lucru parial):

4. Adresa unde se va derula stagiul de pregtire practic (dac este diferit de cea indicat n Convenie):

5. Deplasarea n afara locului unde este repartizat practicantul vizeaz urmtoarele locaii:

6. Condiii de primire a elevului n stagiul de practic

7. Modaliti prin care se asigur complementaritatea ntre pregtirea dobndit de elev la coal i n ntreprindere

8. Numele i prenumele cadrului didactic care asigur supravegherea pedagogic a practicantului pe perioada stagiului de practic

9. Drepturi i responsabiliti ale cadrului didactic din unitatea de nvmnt organizator al practicii, pe perioada stagiului de pregtire practic

10. Numele i prenumele tutorelui desemnat de ntreprindere care va asigura respectarea condiiilor de pregtire i dobndirea de catre practicant a competenelor profesionale planificate

pentru perioada stagiului de pregtire practic

11. Drepturi i responsabiliti ale tutorelui de practic desemnat de partenerul de practic

5

12. Definirea unitilor de competene i a competenelor care vor fi dobndite pe perioada stagiului de practic

Unitatea de competene

Competena Modulul de pregtire

Locul de munc

Activiti planificate Obs.

1. Prezint caracteristicile personale implicate n obinerea performanei profesionale

Departa-mente din cadrul companiei

Autocunoaterea (Caracteristici personale, competene proprii) - Propunerea de strategii de autoevaluare - Exerciii individuale, n perechi, n grup. - Studiul de caz - Jocul de rol

2. Descrie lumea profesiilor

Departa-mente din cadrul companiei

Managementul informaiilor: Cerinele minime pentru profesii din domeniu conform COR, oferta locurilor de munc - Monitorizarea mass-media - Participarea la evenimente : bursa locurilor de munc, trguri de joburi,etc. - Cutarea de informaii, resurse suplimentare, accesare Internet Planificarea carierei: Oferta educaional pentru domeniul industrie alimentar i comer

3. Demonstreaz deprinderi eficiente de nvare

Departa-mente din cadrul companiei

Managementul resurselor personale, plan de aciune, factori externi Managementul informaiilor: Stil de nvare, competene cheie transferabile -Analiza - Propunerea de strategii de evaluare

I.Dezvoltarea personal n scopul obinerii performanei

4. Exprim opiuni privind traseul personal

Dezvoltarea carierei n domeniul producerii i comercializrii alimentelor

Departa-mente din cadrul

Managementul informaiilor: Surse formale, surse

6

de educaie i formare profesional

companiei informale privind cariera - Studiu de caz - Exerciiul - Analiza i sinteza - Elaborare CV, scrisoare de intenie - Simularea participrii la interviu

1. i precizeaz poziia ntr-o echip de lucru pe baza activitilor desfurate

Departa-mente din cadrul companiei

Tipuri de sarcini i relaii n cadrul unei echipe: obiectul de activitate, atribuii, relaii n echip i relaii ierarhice - Studiu de caz - Analiza - Exerciii n perechi, n grup

2. i asum rolurile care i revin n echip

Departa-mente din cadrul companiei

Poziia individual n echip - Atitudini - Aciuni, rezultate

3. Colaboreaz cu membrii echipei pentru ndeplinirea sarcinilor

Departa-mente din cadrul companiei

Interaciuni n cadrul unei echipe: - Competen, corelare, ntrajutorare - Studiu de caz - Analiza - Exerciii n perechi, n grup

II. Lucrul n echip

4. Folosete instruciunile de lucru pentru ndeplinirea sarcinilor

Departa-mente din cadrul companiei

Instructiuni de lucru,sarcini la locul de munc - activitate pe grupe, - demonstraia, exerciiul, - simulare,analiza

13. Modaliti de evaluare a pregtirii profesionale dobndite pe perioada stagiului de pregtire practic

Teste de verificare, probe practice, simulri, evaluare portofoliu, proiect n echip

7

II. OBIECTIVE I FIA DE DESCRIERE A ACTIVITILOR

Obiectivele v arat ce vei fi capabili s facei dup incheierea unei competene.

Modulul pe care l vom parcurge va aborda tematici cu referire la:

DEZVOLTAREA CARIEREI N DOMENIUL PRODUCERII I

COMERCIALIZRII ALIMENTELOR

Dup parcurgerea acestui modul:

Stii s.... V autoevaluai i prezentai caracteristicile personale implicate n obinerea performanei profesionale;

Cutai informaii n mass media, Internet referitoare la lumea profesiilor; Participai la evenimente ca: bursa locurilor de munc, trguri de joburi prezentndu-v abilitile; Analizai ofertele de munc cu raportare la abilitile dobndite;

Realizai un plan de aciune; Elaborai CV, scrisoare de intenie n vederea angajrii n domeniul producerii i comercializrii alimentelor;

Participai la un interviu n vederea angajrii n domeniul producerii i comercializrii alimentelor;

Identificai cerinele postului din departamentul de desfurare a activitii;

Folosii instruciunile de lucru pentru ndeplinirea sarcinilor; Respectai proceduri interne;

Precizai poziia ntr-o echip de lucru

ntelegei s... adoptai un comportament profesional; respectai ierarhia n activitatea profesional;

respectai sarcinile de lucru;

putei s ...

identificai sarcinile care revin ntr-o echip; analizai organigrama

colaborai cu membrii echipei anticipai situaiile care presupun decizii de echip;

8

FIA DE DESCRIERE A ACTIVITILOR

Tabelul urmtor detaliaz sarcinile incluse n modulul DEZVOLTAREA CARIEREI N

DOMENIUL PRODUCERII I COMERCIALIZRII ALIMENTELOR i va fi folositor att cadrului didactic n procesul de evaluare, ct i voua n procesul de colectare a dovezilor pentru portofoliu. Vei bifa n rubrica Rezolvat sarcinile de lucru care au fost efectuate. Se pot propune i alte fise de lucru, exercitii i teste de verificare.

Competena Sarcina de lucru Obiectiv Rezolvat

Autoevaluarea

1.Prezint caracteristicile personale implicate n obinerea performanei profesionale

Fia de documentare nr. 3 Fia de lucru nr. 3

Prezentarea caracteristicilor personale implicate n obinerea performanei profesionale

Cutarea informaiilor n mass media, Internet referitoare la lumea profesiilor

2 Descrie lumea profesiilor

Fia de documentare nr. 4 Fia de lucru nr. 4

- Prezentarea abilitilor la evenimente ca: bursa locurilor de munc, trguri de joburi

Analizai ofertele de munc cu raportare la abilitile dobndite

3. Demonstreaz deprinderi eficiente de nvare.

Fia de documentare, lucru nr. 6, Chestionar verificare competene Lista de verificare

Realizai un plan de aciune

Elaborai CV, scrisoare de intenie n vederea angajrii n domeniul producerii i comercializrii alimentelor

4. Exprim opiuni privind traseul personal de educaie i formare profesional

Fia de lucru nr. 2 Fia de documentare nr. 2 Fia de observare Fia de documentare, lucru 7 Joc de rol, Studii de caz,

- Participai la un interviu n vederea angajrii n domeniul producerii i comercializrii alimentelor

5. i precizeaz poziia ntr-o echip de lucru pe baza activitilor desfurate

Fia de documentare nr. 1 Fia de lucru nr. 1,5

Identificai cerinele postului din departamentul de desfurare a activitii;

6. i asum rolurile care i revin n echip

Fia de documentare nr. 8 Fia de observare nr. 8 Joc de rol 1

Precizai poziia ntr-o echip de lucru

9

Relaionez cu membrii echipei

7. Colaboreaz cu membrii echipei pentru ndeplinirea sarcinilor

Respectai proceduri interne cu referire la organigram i raportri;

8. Folosete instruciunile de lucru pentru ndeplinirea sarcinilor

Fia de documentare nr. 9 Test de personalitate

Aplic instruciunile de lucru pentru ndeplinirea sarcinilor;

MODUL PROMOVAT CU SUCCES!

Semntura elevului .................................... Data ..........

Semntura evaluatorului ............................ Data .........

10

III. Informaii despre specificul agentului economic

la care se efectueaz practica

3.1. Cunoaterea activitii agentului economic

Vei efectua stagiul de pregatire practica n cadrul unor ageni economici din domeniul

comerului i al producerii alimentelor. Acestia au ca tip de activitate comerul cu amanuntul (detailisti) i producerea de alimente.

Magazinele, n funcie de amplasare, grupare, sistem de desfacere, specializare etc. au orientari i caracteristici specifice, de tipul: magazine generale, universale, supermarket-uri, hypermarket-uri, magazine specializate, cash & carry etc.

3.2. Scurta prezentare a agentului economic Magazinul n care vei efectua stagiul de pregatire practic:

are n componen departamente de producere a alimentelor;

pune la dispoziie mrci de prestigiu n toate domeniile, servicii profesionale i cele mai

competitive produse produse alimentare dry i fresh i produse nealimentare;

o mare parte din produse sunt achizitionate de la furnizori i producatori locali;

practic abordarea direct a clienilor prin: pliante publicitare, marketing direct, consultan;

opereaz cu toate tipurile de fluxuri logistice sustinute de sisteme IT integrate;

utilizeaz echipamente profesionale de producere i depozitare a alimentelor;

utilizeaz echipamente comerciale(mobilier,utilaje,aparate de calcul, linii de case de marcat etc.) de ultim generaie; activitatea de vnzare este sustinut atat de fora de vnzare a magazinului, ct i de merchandiseri, reprezentani ai furnizorilor;

Practic cea mai moderna forma de comer, cu plata la ridicarea marfii

Magazinul dispune de:

raioane de mrfuri food & non food;

11

intrri separate pentru clieni, personal, marf;

spaii de depozitare, de producie proprie, de preambalare,

couri, crucioare, sacoe reutilizabile i instrumente de msurare (cntar, centimetrul, ruleta), verificator de preuri, cabine de proba, pentru a ajuta clienii pe tot parcursul procesului de cumprare;

standarde nalte de igien, calitate i ambalare;

spaii de parcare deosebit de ncptoare i sigure;

Pentru evitarea riscului comercial (spargeri, tlhrii, furt etc) magazinul:

este prevzut cu sisteme de sigurana bazate pe fenomenul de electro-magnetism i

dispozitive de semnalizare adaptate la echipamentul comercial de expunere i vnzare (alarm, iluminare artificiala indirect i direct cu lmpi fluorescente i spoturi cu halogen, oglinzi i camere de luat vederi, ageni protguard etc.;

ia masuri, precum: instruirea salariailor, avertizarea scris i sonora, sigurantarea,

dispunerea i expunerea ordonat a mrfurilor, controlul la ieirea din magazin, dirijarea fluxului clienilor spre casierie, pentru a se putea observa rapid furtul.

Compartimentele din cadrul unitii de practic sunt: departamentele de food i non food cu

raioanele din subordine, departamentul tehnico-administrativ, financiar-contabil, receptie-marfa, relatii cu clienii i altele, iar relatiile dintre salariatii acestora sunt de conducere, coordonare, subordonare i

colaborare.

Imaginai-v n ce poziie a organigramei se afl eful de raion, vnztorul i lucrtorul n producerea alimentelor consultand organigrama unitii la care facei practica..

Realizai pas cu pas o prezentare a companiei voastre! n acest scop putei folosi Fia de

prezentare

n magazinul n care vei efectua practica principalele activiti desfaurate sunt: recepia, depozitarea, expunerea, etalarea i vnzarea mrfurilor, dar la fel de importante sunt i activitile de

producere a alimentelor.

12

3.3. Drepturi i obligaii fa de agentul economic

Drepturi Obligaii

- s fii insoii de un ndrumator de practic, i de un cadru didactic responsabili cu planificarea, organizarea, coordonarea i supravegherea desfurrii activitii;

- s beneficiai de instructajul cu privire la NSSM specifice activitii pe care o vei desfura, att naintea nceperii stagiului de practic, ct i periodic;

- s beneficiati de toate mijloacele necesare pentru dobndirea competenelor vizate;

- s vi se asigure locul de munc n ideea de a va garanta securitatea i sntatea;

- s luai 30 minute pauz de mas, avnd la dispoziie sala de mese;

- s efectuai cumpraturi din magazin n afara programului de lucru;

- s vi se asigure echipament de protecie specific locului de munc;

-s respectai programul de lucru stabilit;

-s executai activitile solicitate dup o prealabil instruire, respectand cadrul legal cu privire la volumul i dificultatea acestora;

-s respectai NSSM precum i ROI;

-s nu folosii, informaiile la care avei acces n timpul practicii despre unitate i clienii si, pentru a le comunica unui ter sau pentru a le publica, dect cu acordul scris al acesteia;

- s nu scoatei/ introducei din/n incinta unitii de practic nici un fel de materiale, n afara celor convenite cu unitatea. n caz contrar vei raspunde conform legii.

- s avei la zi analizele medicale, carnetul de sanatate, fia de aptitudini i fia de protecia muncii; s nu prsii locul de munc fr acordul ndrumatorului de practic, cu excepia ndeplinirii sarcinilor profesionale;

13

FACILITI PE CARE VI LE POATE OFERI AGENTUL ECONOMIC:

Baza materiala necesara desfurarii stagiului de pregatire practic;

Oferirea unei perspective interesante de dezvoltarea personal i profesional; Specializare i formare n vederea unei cariere n domeniul producerii i comercializrii

alimentelor;

Participarea la proiecte profesionale /sociale interne i internaionale; Oportuniti de angajare i promovare n domeniu;

RECOMANDRI PRIVIND RESPECTAREA NORMELOR DE SNTATE I SECURITATE A MUNCII

Securitatea i sntatea n munc este principalul indicator al calitii muncii, care

depinde de nivelul pregtirii profesionale a angajailor n materie, organizarea muncii i timpul de munc.

Avnd n vedere prevederile Legii securitii i sntii n munc organizatorul practicii este obligat:

s garanteze tinerilor condiii de munc adaptate vrstei lor.

s ia msurile necesare pentru asigurarea securitii i protejarea sntii tinerilor, innd seama, n special, de riscurile specifice identificate.

s informeze tinerii asupra eventualelor riscuri i asupra tuturor msurilor luate n ceea ce

privete securitatea i sntatea lor.

s realizeze instructajul privind respectarea normelor de sntate i securitate n munc. s respecte programul de lucru stabilit prin planul de nvmnt.

SNTATEA PUBLIC

SNTATEA N

MUNC

SECURITATEA

I SNTATEA

MUNCII

CALITATE

A MUNCII

14

folosirea de instalaii provizorii, conductori de lumin cu tuburi de protecie strivite,

legturi desfcute sau ntreruptoare sparte. In aceste cazuri se va anuna imediat electricianul

de ntreinere.

Organizatorul practicii va apela la serviciile de prevenire i protecie, n vederea planificarii, aplicrii i controlului condiiilor de securitate i de sntate aplicabile n munca tinerilor.

Tinerii trebuie s fie protejai: mpotriva oricrei munci susceptibile sa duneze securitii, sntii sau dezvoltrii lor fizice,

psihologice, morale ori sociale sau s pericliteze educaia acestora mpotriva riscurilor specifice pentru securitatea, sntatea i dezvoltarea lor, riscuri care rezulta

din lipsa lor de experiena, din contientizarea insuficient a riscurilor existente sau poteniale

ori din faptul c tinerii sunt nc n dezvoltare.

Se interzice munca tinerilor n activiti care:

depesc capacitile lor fizice sau psihologice; implic o expunere nociv la ageni toxici, cancerigeni, care determin alterri genetice

ereditare, avnd efecte nocive pentru fat pe durata graviditii sau avnd orice alt efect nociv cronic asupra fiinei umane;

implic o expunere nociv la radiaii; prezint riscuri de accidentare pe care se presupune ca tinerii nu le pot identifica sau preveni,

din cauza absenei simului lor de securitate sau a lipsei lor de experien ori de pregtire; le pun n pericol sntatea din cauza frigului ori cldurii extreme sau din cauza zgomotului ori

a prafului.

CITETE CU ATENIE!

Se va asigura poziionarea cablurilor de alimentare cu energie electric, n afara cilor de acces, astfel nct s se evite riscurile de deteriorare a acestora prin aezarea piciorului unui scaun sau

a unei mese;

Se va evita deasemenea poziionarea pe cile de acces a cablurilor telefonice; Toate tablourile electrice trebuie s fie ncuiate; Instalaiile electrice trebuie s fie bine izolate, iar aparatele i mainile alimentate cu energie

electric trebuie s fie legate la pmnt; Schimbarea siguranelor instalaiilor electrice se va face numai de ctre personal autorizat

Reine regulile specifice activitilor n instituii economice

Sunt similare celor pe care le vei regsi la locul unde i vei

15

micarea de balansare pe dou dintre picioarele scaunului;

urcarea pe scaunul cu melc sau folosirea de improvizaii de podele formate din scaune, cutii,

sertare, aezate unele peste altele, pentru a lua un obiect aflat la nlime;

n cazul apariiei unor defecte sau a unei uzuri la cordoanele electrice se va anuna imediat conductorul locului de munc, iar utilizarea echipamentelor se va face numai dup repararea

sau nlocuirea cordoanelor, de ctre electricianul de ntreinere; nainte de conectarea unui echipament la o priz electric trebuie controlat pentru ca aceasta

s fie n poziia deconectat;

Punerea n funciune a oricrui aparat se va face numai dup ce a fost cunoscut sistemul de

funcionare i numai cu carcasa de protecie intacta; La utilizarea cuitelor de mn sau a lamelor pentru tierea hrtiei, degetele trebuie inute

departe de tiul acestora; Aezarea n sertare a obiectelor tioase sau ascuite (creioane, cuite, lame,etc.) se va face

numai n compartimente separate;

La producerea unor tieturi sau rniri se va folosi trusa de prim-ajutor i/sau se va cere intervenie medical;

nainte de folosirea unui scaun, trebuie controlat starea lui, dup care se potrivete intr-o pozitie stabil, evitndu-se aezarea pe marginea acestuia;

nainte de ndeprtarea unui scaun de birou, se va verifica dac nu exista pericolul de a se rsturna sau de a lovi alt persoan;

Pentru a se lua un obiect aflat la nalime se vor utiliza: taburete solide, podiumuri sau scri corespunztoare;

Pentru evitarea riscurilor de accidentare prin mpiedicare, sertarele birourilor, fietelor sau ale

dulapurilor trebuie inute nchise; La inchiderea sertarelor birourilor sau uilor caselor de bani, se vor folosi mnerele special

scoaterea techerului din priz, prin tragerea de cordonul electric.

- s se in sau s se ating cu mna un obiect metalic (eava sau radiatorul caloriferului) n timp

ce cu cealalt mn se introduce techerul n priz.

- intervenia operatorilor la repararea, ntreinerea i reglarea la aparatur ; acestea trebuie

efectuate numai de ctre personal autorizat i desemnat n acest sens.

- s se introduc conductoarele electrice, direct n priz, far a se folosi techerul, aceste

improvizaii putnd duce la producerea de accidente grave prin electrocutare.

16

a se sprijini sau a se impinge uile de partea de sticl a acestora.

deschiderea, n acelai timp, a mai multor sertare de la partea superioar a clasorului;

pstrarea materialelor inflamabile (acetona, spirt etc.) n sertarele birourilor de lucru;

cnd urci sau cobori scrile: cititul; aprinderea igrii; numrarea banilor; srirea a

dou sau mai multe trepte deodat sunt aciuni pe care s le amni

confecionate n acest scop;

Pentru a se asigura o bun stabilitate a clasorului (dulapului), este necesar ca lucrurile grele s fie aezate n sertarele de jos ale acestuia;

La terminarea programului de lucru se va verifica dac: gazul, curentul electric, apa etc. sunt nchise (ntrerupte), verificare ce va fi efectuat de ctre o persoan desemnat de ctre conductorul locului de munc.

Deplasrile dintr-o ncpere n alta se vor efectua cu faa nainte, iar deschiderea uilor se va

face lent, astfel nct s se evite accidentarea persoanelor din ncperea alturat, aflate n imediata apropiere a uilor.

La circulaia pe scri de acces se vor respecta urmtoarele reguli:

se va circula numai pe partea dreapt; se va merge ncet, unul dup altul;

se vor ndeparta de pe trepte toate obiectele care ar putea provoca alunecarea (creioane, coji de fructe, etc.);

se va sprijini de mna curent;

La utilizarea asccensoarelor, se vor respecta urmtoarele reguli:

se va intra ntotdeauna cu faa nainte n cabin; nu se va depai sarcina maxim de transport a ascensorului, iar ncrctura va fi repartizat

uniform pe platforma acestuia;

se va semnala imediat, responsabilului ISCIR pe instituie, orice defeciune constatat la ascensor

Manevrarea uilor cu geamuri se va face lent;

17

intrarea sau ieirea din cabin n fug; impiedicarea funcionrii normale a uii.

Reguli pentru deplasarea prin cldire:

La ieirea din cldire, orice persoan se va asigura n toate direciile pentru a nu fi surprinse de

vreun mijloc de transport; La intersecii trebuie s se circule numai pe partea dreapt, mergndu-se ncet, pentru a se evita

coliziunea cu o alt persoan sau cu un mijloc de transport; Trebuie s se priveasc n direcia de mers, iar la transportul unor pachete, n brae, acestea NU

trebuie s impiedice vizibilitatea;

Pardoselile n ncperi trebuie ntreinute, iar urmele de ulei sau ap trebuie nlturate. Orice defeciune ale pardoselilor (sprturi sau rupturi de linoleum, covoare etc.) trebuie semnalate personalului de ntreinere;

n timpul programului de lucru, trebuie folosit o nclminte corespunztoare pentru a se evita orice pericol de accidentare prin alunecare;

Pentru protecia personalului care face curenie, cioburile de sticl trebuie nvelite i depuse astfel nct s fie uor identificate de catre acest personal, de preferat fiind a se lsa la vedere, pe birou.

Reguli pentru deplasarea spre i de la locul de desfurare a practicii:

Pietonii sunt obligai s se deplaseze numai pe trotuar, iar n lipsa acestuia, pe acostamentul din partea stnga a drumului, n direcia lor de mers. Cnd i acostamentul lipsete, pietonii sunt

obligai s circule ct mai aproape de marginea din partea stnga a prii carosabile, n direcia lor de mers.

Pietonii au prioritate de trecere fa de conductorii de vehicule numai atunci cnd sunt angajai n traversarea drumurilor publice prin locuri special amenajate, marcate i semnalizate corespunztor, ori la culoarea verde a semaforului destinat pietonilor.

Traversarea drumului public de ctre pietoni se face perpendicular pe axa acestuia, numai prin

locurile special amenajate i semnalizate corespunztor, iar n lipsa acestora, n localiti, pe la colul strzii, numai dup ce s-au asigurat ca o pot face fr pericol pentru ei i pentru ceilali

participani la trafic.

18

Pietonii surprini i accidentai ca urmare a traversrii prin locuri nepermise, la culoarea roie a semaforului destinat acestora sau nerespectrii altor obligaii stabilite de normele rutiere poarta ntreaga rspundere a accidentrii lor, n condiiile n care conductorul vehiculului respectiv a respectat prevederile legale privind circulaia prin acel sector.

Sunt asimilate pietonilor persoanele care conduc un scaun rulant de construcie special, cele care conduc vehicule destinate exclusiv tragerii sau mpingerii cu mna, precum i cele care se deplaseaz pe patine sau dispozitive cu role.

AU FOST PREA MULTE CUVINTE?

SUNT PREA MULTE REGULI DE REINUT?

POATE DA, NS NU UITA VIAA TA ESTE IMPORTANT

CUPRINS

1. Competene relevante pentru modulul DEZVOLTAREA CARIEREI N

DOMENIUL PRODUCERII I COMERCIALIZRII ALIMENTELOR

2. Instrumente de lucru ale elevului necesare desfurrii practicii:

Jurnal de practic Fie de documentare

Fie de observare Fie de lucru

Studii de caz, teste aplicate

3. Chestionar

4. Anexe

19

1. COMPETENE RELEVANTE PENTRU MODULUL DEZVOLTAREA CARIEREI

N DOMENIUL PRODUCERII I COMERCIALIZRII ALIMENTELOR

Unitatea de competen 4: Dezvoltarea personal n scopul obinerii performanei

Rezultatul nvrii:

4.1 Prezint caracteristicile personale implicate n obinerea performanei profesionale

4.2 Descrie lumea profesiilor

4.3 Demonstreaz deprinderi eficiente de nvare

4.4 Exprim opiuni privind traseul personal de educaie i formare profesional

Unitatea de competen 6: Lucrul n echip

Rezultatul nvrii:

6.1. i precizeaz poziia ntr-o echip de lucru pe baza activitilor desfurate

6.2. i asum rolurile care i revin n echip

6.3. Colaboreaz cu membrii echipei pentru ndeplinirea sarcinilor

6.4 Folosete instruciunile de lucru pentru ndeplinirea sarcinilor

20

STRUCTURA MODULULUI

Rezultatul nvrii Exemple de situaii de nvare 4.1 Prezint caracteristicile personale implicate

n obinerea performanei profesionale - Propunerea de strategii de autoevaluare - Exerciii individuale, n perechi, n grup.

- Studiul de caz - Jocul de rol

4.2 Descrie lumea profesiilor - Monitorizarea mass-mediei - Participarea la evenimente : bursa locurilor de

munc, trguri de joburietc. - Cutarea de informaii, resurse suplimentare, accesare Internet

4.3 Demonstreaz deprinderi eficiente de nvare

- Analiza

- Propunerea de strategii de evaluare

4.4 Exprim opiuni privind traseul personal de educaie i formare profesional

- Studiu de caz - Exerciiul

- Analiza i sinteza

- Elaborare CV, scrisoare de intenie - Simularea participrii la interviu

6.1 i precizeaz poziia ntr-o echip de lucru pe baza activitilor desfurate

- Discuie liber, conversaie

6.2 i asum rolurile care i revin n echip - Jocul de rol

6.3 Colaboreaz cu membrii echipei pentru ndeplinirea sarcinilor

- Studiu de caz

- Analiza i sinteza

- Exerciii n perechi, n grup

6.4 Folosete instruciunile de lucru pentru ndeplinirea sarcinilor

Activitate pe grupe, demonstraia, exerciiul, analiza

21

CONINUTUL FORMRII

Se recomand urmtoarea ordine de parcurgere a modulului:

Numr de ore alocate Coninutul formrii Total ore

Pregtire practic

Autocunoaterea - Caracteristici personale: abiliti, deprinderi, interese, aptitudini, temperament, caracter

- Competene proprii: de cunoatare (procese intelectuale), de execuie (profesionale), de relaionare (sociale) Managementul resurselor

personale - Puncte tari: caracteristicile personale care sprijin dezvoltarea profesional

- Puncte slabe: caracteristici personale care necesit ameliorare / dezvoltare - Dezvoltarea carierei n domeniul industriei alimentare i

comerului: plan de aciune pentru reuita inseriei socio-profesionale - Factori externi: familia, societatea, dinamica pieei muncii, trasee de

formare profesional

12 12

Managementul informaiilor - Surse formale: Agenii de Ocupare a Forei de Munc, ziare, reviste, consilierul colar

- Surse informale: reeaua personal (colegi, prieteni), mass-media - Caracteristicile profesiilor din domeniul industriei alimentare i

comerului: cerinele minime pentru profesie descrise n COR - Oportunitate de carier: oferta locurilor de munc din domeniul

industriei alimentare i comerului n concordan cu posibilitile i aspiraiile proprii

12 12

Managementul nvrii - Stil de nvare: global sau anlitic, senzorial, experienial - Competene cheie transferabile: comunicare, numeraie, utilizarea calculatorului, dezvoltare personal, lucru n echip, rezolvarea

problemelor

12 12

Planificarea carierei Oferta educaional pentru domeniul industrie alimentar i comer:

18 18

22

Numr de ore alocate Coninutul formrii Total ore

Pregtire practic

programe colare, programe de calificare, programe de conversie profesional

- Factori: influena familiei, a colii, a comunitii, a economiei i

culturii

- Marketing personal n vederea ocuprii unui loc de munc n

domeniul industriei alimentare i comerului: modaliti de prezentare, de redactare a unui Curriculum Vitae, a unei scrisori de intenie, comunicare asertiv, interviu

Tipuri de sarcini i relaii n cadrul unei echipe de munc dintr-o secie de producere a alimentelor sau dintr-un magazin - Sarcini proprii, sarcini realizate independent, sarcini realizate prin

colaborare, sarcini realizate n comun prin intervenii complementare - Obiectul de activitate al echipei

- Atribuii, relaii de colaborare ntre membrii echipei, relaii ierarhice

12 12

Roluri n cadrul unei echipe de munc dintr-o secie de producere a alimentelor sau dintr-un magazin - Poziia individual :inclus, exclus, subordonat - Atitudini: sprijin, implicare, interes - Aciuni: finalizare de sarcini, raportare de sarcini proprii, organizarea unor evenimente n grup

- Rezultate: succes, eec

12 12

Interaciuni n cadrul unei echipe - Competena: pregtire profesional, poziia fa de grup, atitudini

de acord - dezacord - Corelare: explicaii ale sarcinii, ncadrare n timp, respectarea unui plan comun

- ntrajutorare: preluarea unor sarcini n caz de urgen, manifestarea compasiunii, simpatiei

12 12

TOTAL 90 ore 90 ore

Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s fac distribuia n funcie de specificul zonei, resursele materiale ale colii i ale agentului economic

23

2. PROPUNERI DE INSTRUMENTE DE LUCRU ALE ELEVULUI NECESARE DESFURRII PRACTICII

Fia de documentare nr 1

FIA POSTULUI

Dup parcurgerea materialelor elevii vor fi capabili:

...s tie:

s descrie coninutul postului;

s repartizeze personalul pe categorii de funcii;

s identifice nivelurile ierarhice;

s identifice factorii care influeneaz organizarea societilor comeciale;

s identifice departamentele, raioanele.

...s neleag:

mprirea compartimentelor n funcie de tipul sarcinilor;

organizarea activitilor din compartimente

...s poat:

monitoriza relaiile dintre compartimente

s prezinte structura organizatoric

s completeze fia postului

s descrie Regulamentul de organizare i funcionare al companiei

Postul este componenta elementar a structurii organizatorice a societii comerciale, care cuprinde ansamblul sarcinilor, competenelor i responsabilitilor ce revin unui angajat, la un loc de munc, n vederea realizrii obiectivelor individuale.

Obiectivele individuale - indicatori stabilii pentru fiecare angajat n parte

Sarcinile -procese de munc simple sau complexe care revin angajatului n mod

organizat i permanent pentru realizarea obiectivelor individuale.

Responsabilitile - reflect atitudinea angajatului fa de sarcini i obiective.

Determin rspunderi materiale i/sau disciplinare

Fia postului reprezint o descriere detaliat a activitilor pe care urmeaz s le ndeplineasc ocupantul postului, a legturilor din interiorul compartimentului i a relaiilor cu alte compartimente.

Fia postului are un rol dublu:

de informare a salariatului n legtur cu sarcinile ce le are de executat pentru a contribui la

realizarea obiectivelor;

de evaluare a prestaiei salariatului.

Fia postului se pstreaz la dosarul de angajat al personalului.

Pentru ca o fi a postului s fie clar i corect ntocmit trebuie respectate cteva reguli:

descrierea activitilor s fie complet, concret i exact;

s fie evitate formulrile vagi, generale, comune altor posturi;

descrierea s includ performanele de atins n cadrul fiecrei activiti;

s ia n considerare pregtirea de specialitate, evitnd descrierea de activiti similare pentru

posturile care necesit specializri diferite.

25

FIA POSTULUI

1. Numele i prenumele:

2. Funcia:

3. Compartimentul:

4. Cerine:

a) studii:

b) vechime:

c) alte cerine:

5. Relaii:

a) Ierarhice - este subordonat...,

b) Funcionale - cu toate compartimentele funcionale;

c) De colaborare - cu toate persoanele din cadrul ntreprinderii aflate pe acelai

nivel ierarhic;

d) De reprezentare - n limita sarcinilor i atribuiilor de serviciu;

6. Atribuii, lucrri i sarcini:

a) Generale:

b) Sarcini specifice:

DIRECTOR, EF SERVICIU,

Am luat cunotin,

Salariat,

26

Fia de lucru nr.1

n urma documentrii la locul de practic ntocmii fia postului pentru tranator/carmangier/cofetar/patiser/vnzator pornind de la modelul de mai jos:

FIA

POSTULUI

DENUMIRE: COD

COMPARTIMENT

..

NR. PERSOANE/POST

ROLUL

..............................

FORMAREA PROFESIONAL

EXPERIEN PROFESINAL

.................................................

CAPACITATE PROFESIONAL

............................

CALITI PERSONALE

..

...

RESPONSABILITI

.

.

.

POZIIA N ORGANIGRAM/RELAII

Ierarhice:

Funcionale:

LIMITE

DECIZIONALE

.

CONDIII DE

MUNC

.

PERSPECTIVE

PROFESIONALE

.

27

FIA DE DOCUMENTARE nr. 2

SCRISOAREA DE INTENIE

1. CE ESTE SCRISOAREA DE INTENIE?

Scrisoarea de intenie conine motivaia, calificrile i exprim disponibilitile tale fa

de firma la care vrei s te angajezi, ntr-un format atractiv i concis.

Este prima ans s faci o impresie bun, iar o scrisoare conceput exclusive pentru firma

respectiv arat interesul deosebit pe care-l acorzi acesteia.

CV-ul tu poate da o mulime de informaii despre tine, despre studiile tale, despre

abilitile tale, dar scrisoarea de intenie trebuie s-l fac pe angajator s te aleag pe tine i

nu un alt candidat.

Scrisoarea ta este un exemplu al capacitii tale de comunicare i nici un angajator nu va

alege o persoan care nu d dovad de eficien n acest domeniu. O scrisoare de intenie

profesionist i inteligent va fi o reclam bun pentru tine.

2. SUGESTII UTILE N REDACTAREA SCRISORII DE INTENIE

Personalizeaz scrisoarea: de cte ori este posibil, adreseaz

mesajul celui care-l va citi. D un telefon sau uit-te pe internet

pentru a descoperi numele i funciile persoanelor cheie din firma

respectiv, dup care asigur-te c le-ai scris corect.

Folosete un limbaj simplu, nesofisticat: fii formal, dar nu rigid. Spune ceea ce ai

de spus ntr-o form simpl, direct i nu folosi un bagaj imens de sinonime sau un

vocabular prea bogat. Folosete verbe de aciune, pentru a crea fraze dinamice.

Fii clar: scrisoarea trebuie s-i ating scopul, dar trebuie s fie interesant,

ndeajuns de atractiv pentru a-l face pe cel care o citete s fie interesat de

persoana ta. Scrisoarea nu trebuie s repete ceea ce scrie n CV, ci s fie doar o

introducere a acestuia. Scrisoarea i CV-ul trebuie s rspund clar la ntrebarea

De ce l-a angaja pe acest om?. Dac rspunsul nu rezult din ceea ce scrii,

mesajul este ineficient.

Evit clieele i limbajul de lemn, de genul: Mi-am permis s includ CV-ul

meu

28

Fii ncreztor n forele proprii, dar nu arogant: nu aborda o atitudine

negativist i contradictorie, dar nici una supus i umil. F-l pe angajator s

neleag c eti calificat pentru postul vacant. Explic ce anume te atrage la firma

respectiv.

Fii politicos i oficial.

Fii direct: o scrisoare redactat profesionist i un CV bun i pot deschide calea

spre un nou job. O prezentare clar i fr greeli (de orice natur), va ncuraja

cititorul s parcurg cu atenie CV-ul tu i s te cheme la interviu.

Nu uita s specifici felul n care poi fi contactat: ofer un numr de telefon la

care s poi fi gsit oricnd, sau o adres de e-email.

Semneaz scrisoarea de mn: dac uii un astfel de amnunt, cel care o citete

va avea impresia c ai trimis o scrisoare formal.

mpturete scrisoarea cu atenie: folosete acelai gen de hrtie ca i pentru CV.

Uniformitatea las o impresie favorabil. Folosete o imprimant care nu las urme

sau semne neglijabile.

Pstreaz o copie i pentru tine: astfel tii ce ai scris n ea, i nu poi fi luat prin

surprindere cu ntrebri privind coninutul ei.

29

SCHIA UNEI SCRISORI DE INTENIE

Numele Adresa candidatului

Data Ctre Domnul/Doamna X Funcia Firma Adresa

Domnule/Doamn X

Primul paragraf

Explic motivul expedierii scrisorii, artnd postul sau domeniul vizat.

Specific de unde ai aflat de postul vacant sau de organizaie.

Dac ns doreti o slujb n cadrul unei companii despre care nu tii dac au locuri de munc disponibile, poi folosi genul acesta de introducere:

Sunt interesat n gsirea unui post de __________ n Industria/compania _________.

Cunoscnd faptul c firma dvs. este renumit n acest domeniu i c asigur oportuniti deosebite n dezvoltarea carierei, m adresez n sperana c _________.

sau

Cunoscnd diverse firme din cadrul industriei/companiei ________ am ajuns la concluzia c mi doresc s am ansa de a-mi oferi aptitudinile i experiena de lucru n slujba firmei __________.

Dac rspunzi unui anun din ziar, vei putea folosi urmtoarea formulare:

Solicit postul de ______________ conform ofertei de serviciu din_____________

sau

Am gsit oferta dvs. de serviciu n publicaia ____________ din data de ________ i sunt interesat de postul de ___________ .

30

Paragraful al doilea

Dup ce ai studiat oferta de serviciu sau fia postului, ai identificat aptitudinile i calitile cerute treci n revist, pe scurt, ce i se pare mai relevant din experiena ta de lucru, aptitudini, caliti, deosebite i exprim ntr-un mod pozitiv cum toate acestea te fac s crezi c eti potrivit pentru slujba respectiv.

Explic de ce eti interesat () n mod deosebit de acel post. Dac ai experien sau pregtire de specialitate, menioneaz acest lucru.

i acest de ce va trebui s apar ca un beneficiu al celui care citete. De exemplu, nu vei spune niciodat c solicii slujba deoarece te-ai sturat s fii omer sau c te-ai plictisit acas. Doreti aceast slujb datorit unor factori, cum ar fi: provocare a noului, varietate, interes, modul de organizare (lider de pia), produsele/serviciile pe care le execut (ce-i place la ele), oamenii (dorina de a face parte din echip), ncrederea ntr-o anumit filosofie, etc. Afl ct mai multe amnunte despre organizare, profil, locuri de munc disponibile. Discut cu angajaii, citete rapoarte anuale, literatur promoional, politica firmei, declaraii etc. Vor deveni interesai s te cunoasc, vzndu-te att de documentat.

Poi include fraze tip, ca:

M-ar bucura s am oportunitatea de a face parte dintr-o echip dinamic...

...Doresc s lucrez ntr-un mediu n care mi pot utiliza aptitudinile i experiena, cu scopul de a ndeplini cerinele companiei, ct i pentru dezvoltarea carierei mele...

...Postul reprezint o provocare, o varietate i o stimulare pe care o doresc...

...Sunt impresionat de imaginea i renumele companiei _______ n cadrul comunitii i mi-a dori s am privilegiul s pot contribui...

Folosete doar un rnd sau dou ca s spui de ce eti cea mai potrivit persoan pentru post.

Paragraful al treilea

F referire la CV-ul anexat scrisorii de intenie, precum i la recomandrile i informaiile pe care angajatorul le poate obine despre tine din alte surse (profesorul diriginte, foti angajatori, etc).

31

Paragraful al patrulea

Aceasta este ncheierea. Nu folosi fraze ca V mulumesc anticipat, sau ceva la fel de plictisitor. Termin prin a-i arta disponibilitatea pentru un interviu i de a oferi informaii suplimentare. De exemplu:

A dori s am posibilitatea de a discuta mai mult detalii despre experiena mea n

cadrul unui interviu. V rog s m contactai la orice or, la numrul de telefon de mai sus.

A dori s m ntlnesc cu dvs. ca s discutm modul n care aptitudinile i experiena mea ar putea constitui un avantaj pentru firma dvs. V rog s m contactai la...

Sunt nerbdtor s ne ntlnim pentru a discuta cerinele postului i disponibilitatea

mea pentru el. V rog s m contactai la ________ pentru a stabili un interviu la o or care s v convin.

Dac doreti s contactezi firma ct mai curnd, poi s specifici o dat anumit pentru o prim ntlnire.

Dac ceea ce doreti nu este un interviu, ci sunt informaii suplimentare, este politicos s ataezi un plic timbrat i adresat. ncearc s ceri un rspuns precis din partea angajatorului.

Cu respect,

(semntura de mn)

Nume

Bine! Tocmai ce am trimis un e-mail

pentru a aplica la acestjob !

O, un e-mail pentru locul de munc. Ce zici de asta

Nu vreau s rspund. Nu vd de ce a rspunde mesajului

32

FI DE LUCRU nr. 2

Avnd la dispoziie anunul dat mai jos, i pe baza informaiilor date n fia de documentare, ntocmete-i propria scrisoare de intenie.

Angajm brutar/patiser/cofetar.

Sarcini i responsabiliti: Prepar produse de brutrie / cofetrie / patiserie n conformitate cu reetele de preparare; Respect fluxurile tehnologice n conformitate cu procedurile curente de lucru n laborator.

Cerine: Experien i calificare n meseria de brutar / cofetar / patiser; Abiliti organizatorice i de comunicare; Studii medii sau coal de arte i meserii.

Doar candidaii care corespund profilului vor fi invitai la interviu.

Ofert (bonusuri, beneficii): ansa de a-i desfura activitatea ntr-un cadru profesional modern; Instruire teoretic i practic la standarde internaionale; Posibilitatea de a avansa n cariera ntr-o companie multinaional n plin ascensiune.

Descrierea firmei: Cornmarket Romnia SRL a intrat pe piaa din Romnia n martie 2009, cnd a fost deschis primul magazin de tip hypermarket n Romnia. Strategia noastr este de a oferi o gam variat de produse alimentare de origine naional i internaional, preuri competitive, servicii de excelen i expertiz recunoscute la nivel internaional.

Sursa: www.locuridemunca.ro

33

Nume i prenume elev: Data: Clasa:

FI DE OBSERVARE REDACTARE SCRISOARE DE INTENIE

OBSERVAII CRITERIU INDICATOR DA NU

- contacteaz telefonic persoana cheie din unitate creia o adreseaz

Personalizarea scrisorii

- culege date despre persoana cheie din unitate creia o adreseaz (internet)

- formalitate n exprimare - mesajul este simplu

Limbajul folosit

- folosete verbe de aciune - mesajul i atinge scopul - nu repet ce scrie n CV

Transparena mesajului

- mesajul este o introducere pentru CV - limbajul este politicos i oficial - fr cliee i limbaj de lemn

Atitudinea n limbaj

- convinge angajatorul Modul de redactare - textul scris este clar i fr greeli Specificarea modalitii de contactare

- scrie numrul de telefon i sau adresa de e-mail

Autentificarea scrisorii de intenie

- semneaz de mn scrisoarea de intenie

- folosete acelai tip de hrtie ca pentru CV

- acuratee la imprimare

Modul de prezentare a scrisorii de intenie

- uniformitate Pstrarea unui exemplar - pentru cunoaterea coninutului n

eventualitatea chemrii la interviu

Observator:

Recomandri:

34

FI DE OBSERVARE

Nume: .............................................. Clasa:.......... Data:................... Instruciuni: Urmrete modul de completare a scrisorii de intenie, apoi ncercuiete activitatea fcut de elev. Cnd ai terminat de fcut observaiile, rspunde la ntrebrile de mai jos.

OBSERVAIA 1 OBSERVAIA 2 OBSERVAIA 3 Mesajul transmis este o introducere pentru CV

Mesajul transmis i-a atins scopul Nu a folosit cliee

Nu a fost rigid in exprimare A semnat scrisoarea de mn Nu a repetat ce este scris n CV Imprimarea scrisorii este corespunztoare

Scrisoarea de intenie este n dublu exemplar

Scrisoarea este neted

A folosit verbe de aciune A scris numrul de telefon /adresa de e-mail

Mesajul transmis este simplu

Limbajul folosit este politicos i oficial

A contactat telefonic persoana cheie din unitatea angajatoare

A cules de pe internet date despre persoana cheie din unitatea angajatoare

Mesajul scris reuete s conving angajatorul

Textul scris este clar i fr greeli

A folosit acelai tip de hrtie ca pentru CV

1. Ce indicatori a atins elevul n scrisoarea de intenie ? 2. A fost ceva n neregul n timpul observaiei? 3. Ce altceva ai detectat pe parcursul acestei observaii? 4. Ce recomandri ai?

35

Cine se oprete din nvat,

fie la 15, sau 25, sau 80 de ani, acela este un om btrn.

Cine nva mereu, rmne tnr. Henri Ford

FI DE DOCUMENTARE NR. 3

STILURI DE NVARE

1. CE ESTE STILUL DE NVARE?

Avei probleme atunci cnd vrei s nvai ceva nou? Atunci trebuie s aflai mai multe despre stilul de nvare care este unic. A vorbi despre stilurile de nvare, despre modurile diferite de a cunoate, despre diferenele ntre cei care nva poate este mai puin important dect strategiile efective adecvate fiecrui stil de nvare i materialele de nvare specifice folosite.

tiai c nvarea... (UNESCO, 1991)

1. nu este niciodat complet?

2. este individual?

3. este un proces social?

4. poate fi distractiv?

5. este activ?

6. implic beneficii i nseamn schimbare?

7. este un parteneriat ntre cadre didactice elevi - ageni economici?

8. este un schimb reciproc de informaii, cunotine, abiliti, atitudini?

Stilul de nvare...

se refer la simpla preferin pentru metoda prin care nvm i ne aducem aminte ceea ce am nvat.

ne arat calea i modalitile n care nvm.

implic faptul c indivizii proceseaz informaiile n diferite moduri, care implic latura cognitiv, elemente afectiv-emoionale, psihomotorii i anumite caracteristici ale situaiilor de nvare.

36

ca ,,modalitate preferat de receptare, prelucrare, stocare i reactualizare, are n componena lui elemente care se dezvolt ca urmare a expunerii frecvente i prefereniale la o anumit categorie de stimuli.

Fiecare dintre noi are o capacitate extraordinar de a nva n diferite moduri. Pentru a determina ce stil de nvare avem, nu trebuie dect s ne gndim la cum preferm s nvm ceva nou. Ne place s asimilm noile informaii, abiliti, atitudini prin imagini, emoii, contacte cu persoane diferite, sunete, aplicaii practice, prin participare activ, direct?

2. CE STILURI DE NVARE CUNOATEM?

Exist mai multe stiluri de nvare. Dei exist variate clasificri ale stilurilor de nvare, o vom prezenta pe cea mai frecvent, ntlnit n literatura de specialitate.

Dup modalitatea senzorial implicat sunt 3 stiluri de nvare de baz: vizual, auditiv, practic.

Stilul de nvare vizual are urmtoarele caracteristici:

i amintesc ceea ce scriu i citesc Le plac prezentrile i proiectele vizuale i pot aminti foarte bine diagrame, titluri de capitole i hri neleg cel mai bine informaiile atunci cnd le vd

Sugestii pentru stilul de nvare vizual: Citete informaia n form tiprit! Luai notie! Privii persoana cu care vorbii! Alegei un loc de nvare linitit! Notai-v ideile principale pe cartonae colorate, apoi verificai-le! Subliniaz cuvintele cheie! Alctuiete scheme! Folosete imaginile pentru explicarea textelor!

Stilul de nvare auditiv prezint urmtoarele caracteristici:

i amintesc ceea ce aud i ceea ce se spune Le plac discuiile din clas i cele n grupuri mici i pot aminti foarte bine instruciunile, sarcinile verbale/orale neleg cel mai bine informaiile cnd le aud

Sugestii pentru stilul de nvare auditiv: Studiai cu un prieten()! Recitai/ spunei cu voce tare ideile cu cuvintele proprii! Citii cu voce tare ori de cte ori este posibil! Solicit repetarea explicaiilor! Pronun cuvintele n gnd! nregistrai casete audio cu punctele importante! Stabilii obiectivele pentru tema de cas i verbalizai-le!

Stilul de nvare practic se remarc prin urmtoarele caracteristici:

i amintesc ceea ce fac i experienele personale la care au participat cu minile i ntreg corpul (micri i atingeri)

Le place folosirea instrumentelor sau prefer leciile n care sunt implicai activi/participarea la activiti practice

i pot aminti foarte bine lucrurile pe care le-au fcut o dat, le-au exersat i le-au aplicat n practic (memorie motric)

Au o bun coordonare motorie

37

Sugestii pentru stilul de nvare practic: Efectueaz experimente! Scrie lucrurile n ordinea lor pas cu pas! Convertete notiele n imagini sau hri conceptuale! Pentru a memora, plimbai-v i spunei cu voce tare! Studiai cu muzic n fundal! Decorai clasa/biroul! Luai frecvent mici pauze! inei ochii nchii i scriei ideea n aer sau pe o suprafa, de ex. pe banc cu degetul! Realizeaz sarcini practice!

3. CARE SUNT BENEFICIILE IDENTIFICRII I DEZVOLTRII STILURILOR DE NVARE?

dezvoltarea autocunoaterii relevarea punctelor tari i a punctelor slabe ale nvrii eliminarea obstacolelor nvrii mbuntirea stimei de sine prevenirea nenelegerilor dintre copii-profesori-prini evidenierea abilitilor de nvare optimizarea nvrii prin adoptarea unui mod personal obinerea de note mai bune la coal dezvoltarea unor relaii pozitive cu cei din jur scderea problemelor de comportament

tiai c...

datorit faptului c suntem diferii, modul n care nvm este diferit?

elevii prefer experienele de nvare n care sunt activ implicai, astfel ei vor obine rezultate mai bune i vor avea succes la coal?

elevii nva mai repede atunci cnd noile achiziii sunt utile i practicate n viaa de zi cu zi, precum i n viitor?

elevii care i cunosc stilul de nvare sunt mai angajai n procesul de nvare, au ncredere n ei, se simt mai independeni?

ultimele cercetri asupra creierului afirm c atunci cnd modalitile de nvare sunt adaptate rezultatelor obinute la analiza sau testarea stilurilor de nvare, elevii vor reine cu mai puin efort i vor fi capabili s realizeze creterea performanelor colare n mai puin de dou sptmni?

38

Data i clasa ____________

Numele ________________

Prenumele ______________

FI DE LUCRU nr. 3

Fiecare dintre noi procesm informaiile ntr-un mod propriu, folosindu-ne cu precdere de unul dintre analizatorii senzoriali de care dispunem. Acest fapt are implicaii profunde i asupra modului n care nvm , explicnd de multe ori dificultile resimite la reinerea unor informaii sau dimpotriv, uurina n achiziionarea altora. Determin-i preferina ctre un anumit stil de nvare utiliznd acest test marcnd fiecare propoziie cu DA sau NU. Nu exist un rspuns corect sau unul care s fie mai bun dect celelalate. Alege-l pe cel care te caracterizeaz. Pentru a obine cele mai bune rezultate, sinceritatea este foarte important pentru completarea acestui chestionar.

Completeaz chestionarul pe cont propriu.

Nr.

crt. Stil de nvare

Stilul

meu

A Stil de nvare vizual

1. Caut imagini relevante pentru informaiile pe care trebuie s le rein

2. Realizez desene sau pictograme i ilustrez informaiile pentru a le reine mai bine

3. Subliniez datele importante i informaiile eseniale pe care doresc s le nv

4. Utilizez culori pentru ideile importante ale materialului

5. mi realizez propriile benzi desenate

6. Creez postere pentru a reine mai uor informaiile

7. Vizionez reportaje i emisiuni TV despre subiectele care m intereseaz

8. Proiectez hri mentale pentru informaiile care trebuie reinute

9. Scriu informaia esenial pe cartonae pe care le pun n locuri vizibile (oglind, frigider, dulap, etc.)

Uit c am un stil practic

39

B Stil de nvare auditiv

1. Citesc cu voce tare materialul de nvat

2. Cnd citesc materialul, n minte m aud vorbind

3. nregistrez anumite texte, dialoguri, liste de cuvinte i ascult nregistrrile de mai multe ori

4. Vorbesc cu cineva despre materialul pe care trebuie s nv

5. Rog pe cineva s mi pun ntrebri despre materialul pe care trebuie s nv

6. Adresez celorlali ntrebri despre materialul pe care trebuie s nv

7. Repet informaiile btnd ritmul

8. Creez rime i ritmuri pentru a nva mai repede anumite informaii

9. nv n timp ce ascult muzic

10. Elimin zgomotele care mi-ar putea distrage atenia de la nvat

11. Ascult la radio abordarea unor teme care constituie subiectul meu de studiu.

C Stil de nvare practic

1. Scriu cuvintele sau regulile ce trebuie nvate cu degetele n aer

2. M plimb prin camer n timp ce nv (recit o poezie, nv o regul, merg ntr-un ritm anume, bat ritmul cu degetele sau cu picioarele)

3. Ascult i privesc modul n care ceilali utilizeaz gesturi pentru a semnala reaciile lor: salut, strng mna, zmbesc, se ncrunt, ridic sprncene etc. ncerc s fac i eu la fel.

4. M mic n jurul unor obiecte n mod regulat

5. mi reorganizez locul de munc

6. n timp ce citesc evit poziia tipic de citit (cnd citesc ncerc s stau i s variez poziiile corpului)

7.

Reacionez la ceea ce citesc: indic cuvintele cheie, dau din cap cnd sunt de acord, m ncrunt, dau din cap negativ cnd nu sunt de acord, zmbesc, fac comentarii pe marginea textului (fee suprate sau zmbitoare, semne de ntrebare sau de exclamare)

40

Acum indic pe graficul de mai jos numrul ntrebrii marcate cu DA pentru fiecare

stil de nvare. Cea mai nalt curb din grafic arat stilul tu de nvare preferat.

Dac curba are o evoluie aproximativ egal nseamn c i place s utilizezi toate stilurile de nvare.

Vizual Auditiv Practic

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

6 6

7 7

8 8

9 9

10 10

11 11

Sunt un elev cu stil vizual

Ssst! nv ascultnd

Procesez mai greoi

mi place s citesc!

nv prin implicare practic!

41

Unitatea de nvare: Dezvoltarea personal n scopul obinerii performanei

Competena specific: Exprim opiuni privind traseul personal de educaie i formare profesional

FI DE DOCUMENTARE 4

COMUNICAREA ASERTIV

Asertivitatea este abilitatea de a ne exprima emoiile i convingerile fr a afecta i ataca drepturile

celorlali.

Asertivitatea n comunicare reprezint abilitatea de:

comunicare direct, deschis i onest, care ne face s avem ncredere n noi i s ctigm

respectul prietenilor i colegilor

exprimare a emoiilor i gndurilor ntr-un mod n care ne satisfacem nevoile i dorinele,

fr a le deranja pe cele ale interlocutorului

a iniia, menine i ncheia o conversaie ntr-un mod plcut

a mprti opiniile i experienele cu ceilali

exprimare a emoiilor negative, fr a te simi stnjenit sau a-l ataca pe cellalt

a solicita cereri sau a refuza cereri

exprimare a emoiilor pozitive (bucuria, mndria, afinitatea fa de cineva, atracia)

de af ace complimente i ale accepta

de a spune NU fr s te simi vinovat sau jenat

a-i dezvolta respectul de sine i stima de sine

a face fa presiunii grupului i a-i exprima deschis opiniile personale

recunoatere a responsabilitii fa de ceilali

respectare a drepturilor celorlalte persoane.

O comunicare asertiv nseamn, n primul rnd, s tii care sunt nevoile tale i ce vrei s obii.

Prin urmare, obiectivul ntr-o comunicare nu este s nvingi, ci s rezolvi problemele i s ai

rezultate maxime. Din punctul de vedere al raporturilor sociale sau profesionale, o comunicare

asertiv reprezint calea de mijloc i implic:

solicitarea propriilor drepturi;

refuzarea unor sarcini ntr-o manier simpl, direct.

42

Asertivitatea este compromisul ntre o comunicare pasiv, unde eti de acord cu tot ceea ce spune

interlocutorul tu i una agresiv, cand contracarezi orice replic, din dorina de a te impune.

O comunicare asertiv reprezint adaptarea eficient la situaii conflictuale. n orice organizaie,

comunicarea se mbuntete dac exist un dialog deschis, fr agresivitate sau ranchiun.

Principii de dezvoltare a comunicrii asertive

Spune NU atunci cnd este nclcat un drept sau o valoare personal.

Motiveaz-i afirmaia fr s te justifici nu te scuza!

Exprim-i opiniile personale specific i clar-evit formulrile general.

Accept i ofer complimente.

Fii direct!

Cere feed-back- pentru prevenirea greelilor de interpretare.

Schimb discuia sau evit persoana atunci cnd nu poi comunica asertiv.

F referiri la comportamentul neadecvat al unei persoane cu o remarc pozitiv.

Focalizeaz-te pe comportament i nu pe persoan atunci cnd vrei s faci o remarc.

Scoate n eviden consecinele negative ale comportamentului su asupra ta.

Precizeaz comportamentul dorit, ofer alternative comportamentului pe care doreti s l

schimbi.

Analizeaz costurile i beneficiile comportamentului.

Drepturile asertive

Dreptul de a decide care sunt scopurile i prioritile personale

Dreptul de a avea valori, convingeri, opinii proprii

Dreptul de a nu te justifica i a nu da explicaii privind viaa ta

Dreptul de a spune celorlali cum ai dori s se comporte cu tine

Dreptul de a te exprima fr s-l rneti pe cellalt

Dreptul de a spune NU, NU TIU, NU NELEG sau NU M INTERESEAZ

Dreptul de acere informaii i ajutor

Dreptul de a face greeli, de a te rzgndi

Dreptul de a fi acceptat ca imperfect

43

Dreptul de a avea uneori performane mai sczute dect potenialul tu

Dreptul de a avea relaii de prietenie cu persoane cu care te simi confortabil

Dreptul de a-i schimba prietenii

Dreptul de a-i dezvolta viaa aa cum doreti.

44

Modulul: Dezvoltarea carierei n domeniul producerii i comercializrii alimentelor

Unitatea de nvare: Dezvoltarea personal n scopul obinerii performanei

Competena specific: Exprim opiuni privind traseul personal de educaie i formare profesional

FI DE LUCRU 4

INTERVIUL DE ANGAJARE Pe un site de recrutare al forei de munc gsii urmtorul anun:

Denumirea postului: PATISER/ COFETAR

Descrierea postului/Responsabilitati:

Prepar produsele de patiserie/cofetrie conform reetelor i particip la ambalarea acestora

Se asigur c materia prim i produsele rezultate sunt conforme din punct de vedere calitativ i cantitativ

Cerine:

Cursuri de calificare ca patiser cofetar conditie obligatorie

Experienta pe un post similar constituie un avantaj

Persoan organizat, deschis, adaptabil

Dispus s nvee lucruri noi i s dobndeasc/aprofundeze o calificare profesional

Beneficii:

Posibilitatea dezvoltarii unei cariere in domeniul comercial

Prime n functie de performane

Tichete de mas

Asigurare medical

Oportunitatea unui job stabil, ntr-o companie de renume

45

Ai trimis Curriculum vitae i o scrisoare de intenie. Suntei chemat la interviu.

Formai grupe de cte doi elevi. Unul dintre elevi este angajatorul (A), cellat candidatul (C) pentru ocuparea postului (persoana care se prezint la interviu).

A. Rspundei la ntrebrile angajatorului, verbal i apoi n scris. Inversai apoi rolurile.

B. Stabilii n funcie de rspunsul dat, tipul de comportament al candidatului.

A: 1. De ce dorii s lucrai n compania noastr?

C:_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

A: 2. Care sunt punctele dumneavoastr tari i punctele slabe?

C:_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

A: 3. Ce credei despre eficiena lucrului n echip?

C:_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

A: 4. Ai dori un contract pe durata determinat sau nedeterminat?

C:__________________________________________________________________________________________________________________________________________________

A: 5. Ce obiective avei pe termen lung?

C:_______________________________________________________________________________________________________________________________________________

46

Competena specific: Exprim opiuni privind traseul personal de educaie i formare profesional

FI DE LUCRU 4 - (Rezolvare) Rspunsuri posibile la ntrebri. 1. De ce dorii sa lucrai n compania noastr? Am ales aceast compania, deoarece este cunoscut i ofer avantaje de promovare. [sanguin sigur pe sine] Un job n cadrul companiei dvs. m-ar ajuta n carier, am auzit c sunteti cei mai buni din acest domeniu. [coleric iritabil] 2. Care sunt punctele dumneavoastr tari i punctele slabe? Am abiliti de lucru n echip, mi asum responsabiliti, imi fixez inte nalte i muncesc mult pentru a le atinge. [sanguin - energic] Am captat o ncredere mai mare n oameni, dar nu m pot adapta lucrului n echip. [flegmatic lent] 3. Ce credei despre eficiena lucrului n echip? Prin confruntarea mai multor idei sarcinile sunt ndeplinite mult mai bine. [sanguin sigur pe sine] Mi se pare obositor, prefer s lucrez individual. [coleric iritabil]

4. Ati dori un contract pe durata determinat sau nedeterminat? A dori un contract pe durat nedeterminat,deoarece doresc s mi pun in valoare competenele i s promovez. [sanguin plin de via ] A dori s lucrez pe o perioada nedeterminat de timp ntruct vreau s fac un mprumut la banc i mi trebuie un loc de munc stabil. [flegmatic - linitit]

5. Ce obiective avei pe termen lung? Doresc s promovez n cadrul firmeidumneavoastr. [sanguin - energic] Nu, nu m-am gndit nc. [melancolic - nepstor]

47

FIA DE LUCRU 5

OBSERVAREA SARCINILOR POSTULUI

Completeaz urmtoarea fie pe baza documentrii realizate la departamentul unde i desfori

stagiul de practic, pornind de la un exemplu concret. Poi alege orice post, n orice nivel ierarhic

Compartimentul _______________________________________________.

Denumirea postului ____________________________________________.

Responsabiliti ndeplinite 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Nr. crt.

Documente ntocmite frecvent n ndeplinirea

atribuiilor

Coninutul documentului

Periodicitatea ntocmirii

documentelor

Ctre cine - ce structur l transmite/ de la cine ce structur - l primete

Definirea sumar a atribuiilor postului n cadrul compartimentului/unitii:

48

Nr.

crt.

Activiti i operaiuni efectuate de

ocupantul postului Rolul activitilor

Ct de frecvent

sunt desfurate

Nume/prenume elev: .....................................................................................

Observaii ale profesorului/tutorelui de practic: ............................................

........................................................................................................................

........................................................................................................................

Anexeaz copii ale documentele informative (dac nu se ncalc confidenialitatea

informaiilor) i rezolvarea fiei de lucru, la PORTOFOLIUL DE PRACTIC

49

Joc de rol 1 -TEST BELBIN

ROLUL MEMBRILOR N CADRUL ECHIPEI

Lucrul n echip este o metod modern care se poate aplica n cadru curricular sau extracurricular i este aplicat pentru iniierea i pregtirea elevilor n ceea ce le va aduce viaa real. Membri echipei trebuie s i descopere aptitudinile pe care le pot avea n cadrul echipei i s i dezvolte competenele utile n activitile productive, n societate i familie.

Pentru a cunoate rolul pe care fiecare l poate ndeplini n echip, se aplic testul Belbin. Testul se poate aplica n orice situaie de creare a unei echipe de lucru. Se poate aplica testul la formarea echipelor pentru realizarea sarcinilor n cadrul edinelor din stagiile de practic.

Pentru fiecare seciune se distribuie un total de 10 puncte ntre ntrebrile care credei c descriu cel mai bine comportarea dumneavoastr. Aceste puncte vor fi distribute ntre cteva ntrebri, dar n unele cazuri vei dori poate s dai cte un punct fiecrei ntrebri sau pe toate cele 10 puncte doar pentru o singur ntrebare.

1. Cu ce cred c pot contribui la o echip:

a. Cred c pot vedea i obine avantaje de pe urma noilor oportuniti foarte rapid. b. Pot lucra bine cu o gam variat de oameni. c. Producerea ideilor este una din calitile mele naturale. d. Capacitatea mea const n a susine oamenii oricnd vd c ei au ceva de valoare cu care ar

putea contribui la obiectivele grupului. e. Capacitatea mea de a urmrii lucrurile pn la capt este strns legat de eficiena mea

personal. f. Sunt pregtit s-mi pierd popularitatea pentru o vreme dac tiu c aceasta va duce la

rezultate bune n final. g. mi dau seama rapid ce s-ar potrivi s facem ntr-o situaie ce mi este familiar. h. Pot oferi un mod rezonabil de rezolvare pentru diferite feluri de aciuni fr a aduce

prejudicii i fr a fi prtinitor.

2. Dac am un posibil neajuns n munca de echip s-ar putea s fie deoarece:

a. Nu m simt n largul meu dac ntlnirile (de lucru) nu sunt bine structurate i controlate i, n general, bine conduse.

b. Sunt nclinat s fiu prea generos cu cei care au un punct de vedere valid dar care nu a fost luat n considerare.

c. Am tendina s vorbesc mult de ndat ce grupul discut noi idei. d. Punctele mele de vedere obiective mi creeaz probleme de a m altura colegilor gata

pregtit i entuziast. e. Sunt uneori privit ca plin de for i autoritar cnd trebuie s se fac ceva. f. mi vine greu s conduc din frunte poate pentru c reacionez prea tare la atmosfera de grup.

50

g. Sunt capabil s m las att de prins de ideile pe care le am, nct pierd din vedere ce se ntampl n jur.

h. Colegii tind s m vad ca pe o persoan care se ngrijoreaz peste msur din cauza detaliilor sau a posibilitilor ca lucrurile s nu ias cum trebuie.

3. Cnd sunt implicat ntr-un proiect cu alii:

a. Am aptitudinea de a influena oamenii fr a face presiuni asupra lor. b. Vigilena mea n general face ca greelile din lipsa de grij sau omisiunile s nu aiba loc. c. Sunt pregtit s preiau controlul ca s fiu sigur c o ntlnire nu este o piedere de timp sau c

se ignor obictivele principale ale ntlnirii. d. Se poate conta pe mine cnd este vorba de o contribuie original. e. Sunt ntotdeauna gata s sprijin o sugestie bun cnd este n interesul comun. f. Sunt foarte interesat s aflu care sunt ultimele nouti n privina noilor idei i a desfurrii

lor. g. Cred c cei din grup apreciaz capacitatea mea de a hotr la rece. h. Se poate conta pe mine pentru c toat munca esenial s fie organizat cum trebuie.

4. Abordarea mea caracteristic fa de grup const n faptul c:

a. Am un fel linitit de a-mi manifesta interesul de a-mi cunoate colegii mai bine. b. Nu m opun schimbrii opiniei celorlali sau s am un punct de vedere singular. c. De obicei pot gsi argumente necesare pentru a combate o idee lipsit de sens. d. Cred c am talentul de a face lucrurile s mearg odat ce un plan trebuie pus n aplicare. e. Am tendina de a evita evidentul i de a scoate la iveal neateptatul. f. Aduc o not de profesionalism n orice munc de echip pe care o fac. g. Sunt gata s m folosesc de contactele fcute i n afara grupului. h. Dei sunt interesat de toate punctele de vedere prezentate nu ezit s m hotrsc atunci

cnd trebuie luat o decizie.

5. Obin satisfacie ntr-o munc deoarece:

a. mi place s analizez situaiile i s cntresc toate ansele posibile. b. Sunt interesat s gsesc soluii practice la problemele ivite. c. mi place s simt c adopt relaii de lucru bune. d. Pot avea o influen puternic n luarea deciziilor. e. Pot ntlni oameni care au ceva nou de oferit. f. Pot sa-i fac pe oameni s cad de acord n desfurarea cursului necesar unei aciuni ce

trebuie ndeplinite. g. M simt n elementul meu cnd pot acorda unei sarcini ntreaga mea atenie. h. mi place s gsesc un subiect care s-mi stimuleze imaginaia.

51

6. Dac mi se d o sarcin dificil ce trebuie s o rezolv ntr-o perioad de timp limitat i cu persoane cu care nu am mai lucrat:

a. M-a simi ca i cum a vrea s m retrag ntr-un col pentru a stabili modul de a depi impasul nainte de a stabili soluia.

b. A fi gata s lucrez cu persoana care a artat cea mai pozitiv abordare, indiferent ct de dificil ar fi persoana.

c. A gsi un mod de a reduce mrimea sarcinii prin a stabili cu ce poate contribui mai bine fiecare membru al echipei.

d. Dorina mea de a urgenta lucrurile va ajuta la ndeplinirea sarcinilor la timp. e. Cred c mi-a pstra capacitatea de a gndi obiectiv i la rece. f. Mi-a reprima nelinitea de a atinge scopul n pofida oricror presiuni. g. A fi pregtit s iau o atitudine conductoare pozitiv dac a simi c nu se face nici un

progres. h. A deschide o discuie cu dorina de a stimula noi idei i de a face lucrurile s porneasc n

direcia dorit.

7. n legatur cu problemele la care sunt predispus cnd lucrez n echip:

a. Sunt capabil s-mi manifest nerbdarea cu cei care obstrucioneaz progresul. b. Cei din jur m-ar putea critica pentru c sunt prea analitic i insuficient de intuitiv. c. Dorina mea de a fi sigur c lucrurile s-au fcut bine poate ine n loc treaba. d. Am tendina de a m plictisi repede i m bazez pe unul sau doi membrii ai echipei care s m

scoat din aceast stare. e. mi este greu s pornesc dac scopurile aciunii nu-mi sunt clare. f. Cteodat nu reuesc s explic i s clarific dect cu mare greutate puncte complexe ce se

ivesc. g. Sunt contient c trebuie s-i rog pe ceilali s fac lucrurile pe care eu nu le pot face. h. Ezit n a-mi prezenta punctele de vedere cnd vd c ntmpin o real opoziie.

52

PUNCTAJUL TESTULUI BELBIN

ROLUL APTITUDINILOR N CADRUL ECHIPEI

Punctajele obinute la testul Belbin se trec n urmtoarea gril i apoi se prelucreaz datele.

Seciunea a b c d e f g h

1

2

3

4

5

6

7

Punctajele acordate din grila de mai sus se transpun n tabelul ce urmeaz. La sfrit facei totalul pentru fiecare coloana vertical.

Seciunea I C M IN IR ME LE F

1

g d f c a h b e

2

a b e g c d f h

3

h a c d f g e b

4

d h b e g c a f

5

b f d h e a c g

6

f c g a h e b d

7

e g a f d b h c

Total

53

INTERPRETAREA PUNCTAJELOR TOTALE - TEST BELBIN

Punctajul maxim va indica ct de bine poate persoana n cauz s se fac remarcat n cadrul unei

echipe. Urmtorul punctaj mare indic rolul spre care se poate ndrepta o persoan n cazul n care,

pentru un motiv sau altul, exist o cerin mai mic n cadrul echipei pentru rolul persoanei ce are cel mai

mare punctaj obinut.

Punctaje mediu i mic n cadru echipei indic posibile arii de slbiciune. Dar n loc de a ncerca s

schimbai atitudinea unei persoane n aceste arii, ar fi mai bine s se cear sprijinul unui coleg cu

caliti complementare.

Experiena obtinut pn acum cu acest test indic aceea c cele mai preferate roluri pentru

Comitetul Director sunt cele de Modelator i cele mai puin preferate sunt cele de Finalizator. Putem

concluziona deci c imaginea tipic a managerului sau a liderului este de a iniia aciuni, de mpinge

lucrurile mai departe, de a fi extrovertit i de a reaciona prompt, dar, n acelai timp, dovedete

slbiciuni n ceea ce privete urmrirea proceselor de lucru. Aceasta concluzie trebuie ns tratat cu

unele rezerve, deoarece la orice chestionar exist tendina de a ncerca s fii mai popular dect

ceilali. De aceea, este util s vedem cum reacioneaz n general fiecare membru al echipei n

comparaie cu Comitetul Director. Tabela de mai jos se bazeaz pe rezultatele obinute de o gama

variat de manageri aflai n diferite poziii.

Punctaj

mic

0-33%

Punctaj mediu

33-66%

Punctaj

mare

66-85%

Punctaj maxim

85-100%

Scor

mediu

I 0- 6 7 -11 12- 16 17 -23 10

C 0- 6 7 -10 11 - 13 14 -18 8.8

M 0- 8 9 -13 14- 17 18 -36 11.6

IN 0- 4 5 -8 9- 12 13 -29 7.3

IR 0- 6 7 -9 10- 11 12 -21 7,8

ME 0- 5 6 -9 10- 12 13 -19 8.2

LE 0- 8 9 -12 13- 16 17 -25 10.9

F 0- 3 4 -6 7- 9 10 -17 5.5

54

ROLUL N CADRUL ECHIPEI

(1) - Trsturi caracteristice

(2) - Cel mai bun rol

(3) - Slbiciuni acceptabile .

(4) - Atitudine de evitat

IMPLEMENTATOR (I )

1. Autodisciplinat; muncete din greu

2. Transpune planurile n scheme concise; folosete abordri sistematice; vede latura practic.

3. Lips de flexibilitate; i displac ideile neverificate; se adapteaz doar dac i se spune de ce?

4. Competiia pentru poziie fr a fi loial ideilor sau organizaiei; critici neconstructive la

sugestiile altora; a prea de neclintit.

COORDONATOR (C)

1. Bun comunicator; inspir ncredere; calm; ofer motivaie; ncreztor; controlat; bun

asculttor.

2. Organizeaz munca echipei; folosete calitile i talentul membrilor echipei; deleag

sarcinile.

3. Poate fi manipulativ; nu este n mod special creator.

4. Competiia cu ceilali n defavoarea admiterii calitilor lor; abdicarea de la conducere n faa

opoziiei sau a apatiei.

MODELATOR (M)

1. Dinamic; produce schimbri; fire deschis; greu de condus.

2. Modeleaza activitatea echipei; modific starea de inerie; ajut la urgentarea aciunilor.

3. Tendine spre asprime sau grosolnie; nerbdare; iritabilitate.

4. Asumarea unei prea mari autoriti; competiia cu INOVATORUL (I) sau MONITOR /

EVALUATORUL ( ME ); graba de a vota pentru a ajunge la o concluzie.

INOVATOR (IN)

1. Creator; introvertit; reacioneaza la laude i critici; poate lucra singur; abordri neortodoxe;

plin de imaginaie; serios.

2. Sursa de inovaii; genereaz noi idei; gndire spre soluii alternative n rezolvarea

problemelor.

55

3. Poate ignora practicul i refuza protocolul; s fie cu capul n nori; poate fi uneori greu de

stpnit.

4. A pune prea mult efort pentru interesele proprii n detrimentul celor ce fac parte din echip;

a se simi ofensat i a se retrage; a crea " bisericue" sau a se ntrece cu ali inovatori.

INVESTIGATOR DE RESURSE (IR)

1. Entuziast; bun conductor; fire deschis; curios.

2. Rspunde la schimbri; exploreaz noi idei sau posibiliti; negociaz resurse; i face multe

contacte.

3. Atenie de scurt durat; indisciplin; se plictisete uor; lipsa capacitii de a urmri

lucrurile pn la capt.

4. A deveni neproductiv; pastrarea informaiilor pentru sine; explorarea propriilor idei dect

pe ale celorlali.

MONITOR / EVALUATOR (ME)

1. Judeci de valoare; prudent; fr emoii; perspicace.

2. Analizeaz ideile; evalueaz sugestiile; monitorizeaz obiectivele.

3. Micrile greoaie; lipsa de inspiraie; arareori inspir pe cei din jur.

4. Critici lipsite de tact fa de ideile colegilor; competiia cu Coordonatorul sau Inovatorul;

constant remarcilor negative.

LUCRTOR AL ECHIPEI (LE)

1. Diplomat; sociabil; flexibil; conciliant; sensibil; adaptabil.

2. A ajuta pe ceilali; promoveaz un mod cooperant i eficient; valoros n perioade de crize.

3. Indecis, n special n perioadele de criz.

4. Alturarea cu un singur membru al echipei; evitarea deciziilor; competiia pentru poziie.

FINALIZATOR (F)

1. Meticulos.

2. Se asigur c nimic nu a fost scpat din vedere; urmarete lucrurile pn la capt; atenie

deosebit pentru detalii.

3. Ezitarea n a delega; ngrijorri; poate prea prea pedant cu detaliile.

4. Scderea moralului prin critici sau ngrijorri; concentrarea asupra detaliilor n detrimentul

vederii de ansamblu.

56

FIA DE DOCUMENTARE nr. 6

Alegerea unui loc de munc

Fiecare dintre noi este liber s munceasc acolo unde valorile sale personale sunt

respectate. Dei pare dificil, demersul angajrii sau obinerii unui loc de munc satisfctor

depinde de hotrrea i de munca depus n acest scop. Totodat, informarea, cunoaterea

specificului domeniului de interes i a strategiilor de cutare a unui loc de munc sunt cteva

aspecte eseniale de care trebuie s inem seama.

Orientarea n carier este expresia unor talente personale sau aptitudini dominante. Pe msur ce

ele se intersecteaz cu interesele, motivaiile i valorile personale ale individului i ale mediului

extern, social i economic, se poate ajunge la modelarea unui traseu profesional optim.

Cauzele eecului primilor pai n carier sunt :

- necunoaterea potenialului personal i a competenelor n vederea abordrii unui anumit traseu

n carier

- lipsa unei forme de asisten individualizat sau de grup n orientarea profesional

- lipsa unei comunicri eficiente ntre familie, tineri, profesori

- un nivel redus de informaii privind sursele de dezvoltare profesional

- o slab putere de decizie n planificarea viitorului

Definim succesul profesional ca o adaptare performant la cerinele muncii. Individul este

propriul su manager, el trebuie s-i evalueze resursele cu realism, s-i stabileasc obiectivele

i s elaboreze proiecte existeniale pe termen lung, mediu i scurt, s se foloseasc de

oportuniti pentru a atinge scopurile de etap.

Evoluia sa poate fi condiionat de:

- tipul de organizaie n care muncete

- condiiile economice

- motivaia individului

Ne pregtim s pim n via! Ne e team s ne gndim la ce ne ateapt? Cunoatem

motivele pentru care muncim?

- un stil de via mai bun (s ai un standard de via aa cum i doreti)

- a lsa ceva bun n urma ta (opere intelectuale i de art)

- o viaa social mai bun

- oportuniti financiare

57

FIA DE LUCRU nr. 6

Numele i prenumele .

Data .

Intocmete o lista cu trei profesii (meserii, slujbe) preferate.

Care sunt motivele pentru care ai practic cele trei profesii alese?

Dac ar fi s renuni la unul dintre motivele enumerate, care ar fi acesta?

Care ar fi singurul compromis pe care l-ai face vis--vis de profesia ta?

tii ce tip de loc de munc urmreti?

Locurile de munc se clasific n:

1. loc de munc de supravieuire

2. loc de munc de intrare n profesie

3. loc de munc de tranziie

4. loc de munc ideal

Cine m poate ajuta s-mi gsesc un loc de munc? Cum s obin informaii despre posibile

locuri de munc?

Surse:

- Reviste de orientare profesional

- Pres: ziare, reviste cu oferte de angajare

- Agenii private de recrutare i de plasament a resurselor umane

- Agenii de ocupare i formare profesional (centre de consiliere privind cariera pentru omeri)

- Internet

- Trguri de locuri de munc

- Alte surse:

58

LISTA DE VERIFICARE A DEPRINDERILOR FORMATE N COAL

Numele i prenumele .

Data .

DEPRINDERI DA NU

1. deprinderi de comunicare (prezini informaiile bine atunci cnd scrii

sau vorbeti)

2. deprinderi de a lucra n echip (colaborezi cu alii n cadrul unor

activiti)

3. deprinderi de a rezolva probleme (gsete soluii)

4. deprinderi de organizare a timpului (organizeaz-i proiectele pe

termen scurt, mediu sau lung)

5. deprinderi de nvare (caut experiene noi i nva din greeli)

6. deprinderi de creativitate (folosete-i imaginaia i caut soluii noi)

7. deprinderi de conducere (coordoneaz proiectele i motiveaz-i pe

ceilali)

8. deprinderi de a utiliza calculatorul

9. deprinderi de ascultare

10. deprinderi manuale i mecanice

59

CHESTIONAR PENTRU VERIFICAREA COMPETENELOR PROFESIONALE

(pe care un elev le deine i le poate pune n valoare)

Numele i prenumele .

Data .

Rspunde la urmtoarele ntrebri:

- Ce i-ar plcea n mod deosebit?

- Ce activiti tratezi fr entuziasm?

- Ce tii s faci?

60

FIA DE DOCUMENTARE nr. 7

Curriculum Vitae

CV-ul reprezint un element foarte important n ocuparea unui loc de munc. Dac scrisoarea de intenie a fost convingtoare, angajatorul va trece la citirea CV-ului. De aceea, trebuie acordate timp i rbdare pentru conceperea acestuia. i, nu n ultimul rnd, e important abilitatea de a tii cum s redactezi un CV. Se poate ntmpla ca persoanele care nu au abilitile necesare pentru un post, dar tiu foarte bine s conceap un CV, s aib mai mult succes (s fie chemate la interviu) dect cele care ndeplinesc toate condiiile, dar fac greeli n redactarea unui CV. Pentru a nu te afla n aceast situaie, trebuie s tii

a) ce este un CV?

Este un instrument absolut necesar pentru cei care i caut un loc de munc. CV-ul trebuie fcut cu inteligen, astfel nct s strneasc interesul pentru tine i s fii invitat la interviu. Putem spune ca un CV este un instrument de marketing prin care ptrunzi pe piaa locurilor de munc.

b) ce conine un CV?

- Numele i prenumele - Adresa i telefonul la care poi fi contactat - Data naterii - Obiectivul - Studiile - Experiena profesional - Abiliti i deprinderi - Limbi strine cunoscute i nivelul de cunoatere - Cunotine de utilizare a calculatorului (dac este cazul) - Premii speciale i realizri profesionale sau colare - Hobby-uri - Recomandri

CV-ul este mai dificil de conceput n cazul persoanelor care nu au nici un fel de experien profesional, adic n cazul tinerilor absolveni de liceu sau scoala profe