Conuri din hartie acoperite cu staniol

Aluat

22 Zahar

2 oua

60 g Unt

500 g Faina alba

25 g Drojdie

50 ml Apa

5 g Sare

170 ml Lapte

Se pune Faina in bol

APa si drojdia se amesteca si se adauga peste faina (in mijloc), cele doua oua la fel si laptele. Se amesteca cu o lingura. Se adauga 60 g unt topit. Se framanta bine si se acopera pt o ora.

Pt conuri

8 Foi A4 si foi de aluminiu mai mari decat foile de hartie

Se imparte aluatul in 8 parti egale

Se lasa bucatile de aluat sa se odihneasca pt 5 minute

Se intinde fiecare bucata si se ruleaza pt a forma o franghie. Se pune aluatul in jurul conurilor.

Se periaza cu ou

Se presara seminte de susan si de chimen

Se pun conurile la cuptor timp de 16-18 minute, la 200 de grade (preincalzit)