Brand Story- Prodlacta
-
Upload
alexandra-maria -
Category
Documents
-
view
32 -
download
2
description
Transcript of Brand Story- Prodlacta
Brand story
PRODLACTA – lactate de la munte
Brand cu tradiţie în prelucrarea şi păstrarea
calităţii laptelui
Cu o tradiţie de peste 100 de ani, ProdLacta, denumită însă, iniţial “Jensenischen
Molkerei” face primele însemnări în istoria lactatelor începând cu anul 1900, când Alfred
Jensen, întreprinzător danez, stabilit în Braşov, pune bazele primei fabrici de prelucrare a
laptelui din Ţările Române, într-un imobil, care există şi astăzi, de pe str. De Mijloc nr. 33 din
Braşov. Activitatea desfăşurată în această fabrică era reprezentată de prelucrarea industrială a
laptelui în brânzeturi, unt şi lapte proaspăt. Mai târziu, din cauza greutăţilor financiare şi a
lipsei de resurse, fabrica este preluată de Cooperativa de Lăptărie din Braşov, cunoscută şi sub
denumirea ,,Molkerei Genosenschafp”, urmând o perioadă de prosperitate, în care se
stabilesc strategii de dezvoltare a activităţii de colectare şi prelucrare a laptelui precum şi
extinderea pieţei de desfacere.
Cu noile venituri realizate, în anul 1962 se construieşte o nouă fabrică de produse
lactate în Braşov, ,, I.C.I.L.”, pe str. Atanasiu nr. 2 (astăzi Ecaterina Teodoroiu nr. 5) – unde
se află în prezent sediul SC ProdLacta SA. În urma dezvoltării activităţii desfăşurate, şi a
axării în principal pe export, întrucât se ajunsese la o fabricaţie de peste 60 de sortimente, ,,
I.C.I.L.” doreşte protejarea produselor, şi astfel, la data de 30 aprilie 1965 se înregistrează
internaţional la Geneva marca de fabrică.
În anul 1990, I.C.I.L Braşov se organizează în societate pe acţiuni, trecută în Registrul
Comerţului cu numele SC ProdLacta SA, nume înregistrat ulterior la OSIM, atât la nivel
naţional, cât şi internaţional. În următorii ani cunoaşte un intens proces de dezvoltare, astfel
încât în 2011 are peste 500 de angajaţi şi puncte de distribuţie în întreaga ţară.
În prezent, ProdLacta este un producător de lactate şi îngheţată, având aproximativ 70
de sortimente de produse cu tradiţie, dar şi game noi de produse. În categoria lactatelor sunt
acoperite aproape toate subcategoriile: iaurt, lapte, smântână, brânză de vaci şi cottage cheese,
telemea, caşcaval sau unt, cele mai cunoscute produse fiind brânza Bucegi cu mucegai în
pastă tip Roquefort, gama de creme Cremona, produsele ProBiotice din gama BIO, sau laptele
UHT ,, Şapte Munţi”.
De-a lungul timpului s-a acordat o foarte mare atenţie creării identităţii şi imaginii
brandului ProdLacta, în principal în colaborare cu agenţia de branding BrandTailors. În ceea
ce priveşte construcţia vizuală a brandului, s-au utilizat elemente care definesc locul de
origine al întreprinderii, ProdLacta fiind aproape întotdeauna legată de Braşov, de Ţara
Bârsei. Astfel, sigla brandului conţine simbolul stilizat al Casei Sfatului, pe un fundal
albastru, redând senzaţia de calm, seninătate, puritate, specifică muntelui.
Noua imagine ProdLacta, extrem de apreciată în prezent de către clienţi şi
colaboratori, a fost comunicată publicului, şi anume consumatorilor, intermediarilor,
furnizorilor, acţionarilor şi nu în ultimul rând angajaţilor prin campania de lansare a laptelui
UHT ,, Şapte Munţi”, aceasta fiind o campanie mai amplă, desfăşurată în mai multe oraşe,
bazată pe sampling în supermarket-uri, împărţire de fluturaşi, comunicare la raft şi la nivel
local, şi pe spoturi radio şi tv. 2
În ceea ce priveşte misiunea brandului pe piaţa de profil, SC Prodlacta SA deţine, în
raport cu concurenţa, o poziţie medie, având o cotă de aproximativ 2% din totalul pieţei
produselor lactate, adresându-se consumatorilor cu venituri medii. Această cotă este
diferenţiată însa pe categorii de produse, după cum urmează: lapte de consum -3%, produse
proaspete - 4%, unt - 1%, brânzeturi - 1 %. Pe viitor, viziunea pe care o are ProdLacta este cu
totul diferită, dorindu-se să devină un brand competitiv şi la nivel naţional, prin mesajul
transmis, care va proiecta în mintea consumatorilor o imagine de autenticitate, calitate şi
sănătate a produselor, având anumite puncte forte faţă de alte branduri, anumite elemente de
diferenţiere.
Astfel, pe piaţa de profil, brandul ProdLacta este unic datorită celor peste 110 ani de
tradiţie în prelucrarea industrială a laptelui şi datorită zonei de origine a organizaţiei, pajiştile
montane asigurând calitatea superioară a laptelui. În ceea ce priveşte calitatea produselor,
identificându-se tendinţele sau schimbările de pe piaţă, ProdLacta se adaptează, răspunzând
cerinţelor consumatorilor şi tendinţei acestora de a adopta o alimentaţie sănătoasă, naturală.
Pe lângă misiune, viziune, relevanţă şi superioritate, identitatea brandului este
corelată şi cu alţi indicatori, şi anume, personalitatea şi valorile pe care le demonstrează
ProdLacta faţă de concurenţă. Dintre acestea amintim tradiţia, seriozitatea, măiestria şi
priceperea în prelucrarea laptelui, brandul fiind celebru la nivel local şi regional.
Referitor la imaginea brandului, propoziţia unică de valoare, prin care acesta se
poziţionează este: ,, ProdLacta are tradiţie în prelucrarea şi păstrarea calităţii laptelui, oferind
cele mai autentice produse din zona Braşovului.”
Brandul asigură beneficii de ordin emoţional, lactatele marca ProdLacta provenind
din Braşov, un teritoriu fertil şi bogat care nu şi-a pierdut onestitatea faţă de natură şi faţă de
lucrurile făcute cu înţelepciune. De asemenea, există şi beneficii raţionale, prin grija
prelucrării laptelui, care se bazează pe experienţă şi dăruire de peste 100 de ani, proprietăţile
sale fiind schimbate doar în măsura în care se adaugă ingrediente ce sporesc beneficiile
acestuia (culturi - bifidus, fructe).
Atributele prin care este recunoscută calitatea brandului sunt puritatea şi proprietăţile
laptelui original, dorinţa fundamentală a consumatorilor fiind să primească produse din lapte
adevărat.
3
Brandul ProdLacta are ca principali competitori următorii producători de lactate:
Danone Romania, Hochland Romania, Albalact, LaDorna – membru al grupului Lactalis,
Tnuva Dairy Foods, Covalact şi Lactate Harghita, Delaco.
La consolidarea imaginii brandului a contribuit şi participarea cu succes a companiei
la evenimente precum Conferinţa Probioticele şi Sănătatea, Gala Premiilor Asociaţiei de
Tuism Rosenau, Premiile Camerei de Comerţ Braşov, lansarea laptelui UHT, evenimente
aniversare Metro sau Selgros.
ProdLacta a participat, de asemenea, la expo-conferinţa INTERLACTA 2010, unde
s-a clasat din nou pe primul loc după numărul de premii de excelenţă acordate produselor
lactate fabricate în România.
ProdLacta a iesit pe primul loc la 6 din cele 18 categorii de produse pentru care s-au
acordat premii de excelenţă. Cele 6 produse ProdLacta care au fost premiate sunt următoarele:
1. ProdLacta Lapte de la Munte 1,5% grăsime – la categoria Lapte UHT grăsime între
1-2%
2. ProdLacta Lapte de la Munte 3,5% grăsime – la categoria Lapte UHT grăsime între
3-4%
3. Iaurt gras ProdLacta 2,8% grăsime – la categoria Iaurt din lapte de vaca grăsime
între 2-4%
4. ProdLacta - Brânză proaspătă de vaci – la categoria Brânză proaspătă
5. ProdLacta - Brânzica Delicia – la categoria Cottage cheese din lapte de vacă
6. Matured Cedar – ProdLacta – la categoria Brânzeturi maturate – Cedar
Secretele succesului
Diferenţiere. Brandul ProdLacta este unic datorită celor peste 110 ani de tradiţie în
prelucrarea industrială a laptelui şi datorită zonei de origine a organizaţiei, pajiştile
montane asigurând calitatea superioară a laptelui.
Sănătate. ProdLacta se adaptează, răspunzând cerinţelor consumatorilor şi tendinţei
acestora de a adopta o alimentaţie sănătoasă, naturală.
Identitatea vizuală. Construcţia vizuală a brandului conţine simbolul stilizat al Casei
Sfatului, pe un fundal albastru, redând senzaţia de calm, seninătate, puritate, specifică
muntelui.
4
Date de identificare
SC ProdLacta SA
Strada Ecaterina Teodoroiu, nr. 5, Braşov