Batoane Dulci Dukan de Cereale - Laura Adamache
2
BATOANE DULCI DUKAN DE CEREALE http://www.lauraadamache.ro/2013/04/batoane-dukan-de- cereale.html Batoanele de cereale Dukan, mai exact batoanele din tarate de ovaz si tarate de grau, transforma micul dejun intr-un deliciu satios si sanatos. Nu este neaparat o reteta dedicata celor care urmeaza dieta Dukan, sunt convinsa ca si cei care nu sunt la dieta, o vor aprecia. Ingrediente – 6 Batoane de cereale Dukan 6 linguri tarate de ovaz, 3 linguri tarate de grau, 4 linguri lapte praf degresat, 1-2 lingurite indulcitor lichid, 4-5 linguri apa, esenta de cocos Mod de preparare Intr-un vas, amestecam taratele de ovaz, taratele de grau, laptele praf, indulcitorul lichid si esenta de cocos. Adaugam 4-5 linguri cu apa (cantitatea poate varia lejer, in functie de tipul de lapte praf folosit). Amestecam ingredientele pana la completa omogenizare. Compozitia finala trebuie sa fie uniform umeda si usor modelabila. Ca sa va dati seama daca ati obinut consistenta ideala, formati o mica biluta din aluat. Trebuie sa obtineti o biluta compacta si usor lipicioasa. Punem cate 2-3 lingurite din aluatul batoanelor intr-o forma, ideala ar fi o forma de silicon (eu am folosit o forma cu casute lunguiete de cca 8 cm lungime si 1,5 cm latime) si il presam foarte foarte bine. Bagam forma in congelator pentru 30 minute, apoi extragem
description
BATOANE DULCI DUKAN DE CEREALE - laura adamache.doc
Transcript of Batoane Dulci Dukan de Cereale - Laura Adamache
BATOANE DULCI DUKAN DE CEREALE
http://www.lauraadamache.ro/2013/04/batoane-dukan-de-cereale.htmlBatoanele de cereale Dukan, mai exact batoanele din tarate de ovaz si tarate de grau, transforma micul dejun intr-un deliciu satios si sanatos. Nu este neaparat o reteta dedicata celor care urmeaza dieta Dukan, sunt convinsa ca si cei care nu sunt la dieta, o vor aprecia.
Ingrediente 6 Batoane de cereale Dukan6 linguri tarate de ovaz, 3 linguri tarate de grau, 4 linguri lapte praf degresat, 1-2 lingurite indulcitor lichid, 4-5 linguri apa, esenta de cocos
Mod de preparare Intr-un vas, amestecam taratele de ovaz, taratele de grau, laptele praf, indulcitorul lichid si esenta de cocos. Adaugam 4-5 linguri cu apa (cantitatea poate varia lejer, in functie de tipul de lapte praf folosit). Amestecam ingredientele pana la completa omogenizare.
Compozitia finala trebuie sa fie uniform umeda si usor modelabila. Ca sa va dati seama daca ati obinut consistenta ideala, formati o mica biluta din aluat. Trebuie sa obtineti o biluta compacta si usor lipicioasa.
Punem cate 2-3 lingurite din aluatul batoanelor intr-o forma, ideala ar fi o forma de silicon (eu am folosit o forma cu casute lunguiete de cca 8 cm lungime si 1,5 cm latime) si il presam foarte foarte bine.
Bagam forma in congelator pentru 30 minute, apoi extragem batoanele din forma si le punem in frigider pana se dezgheata (cca 10-15 minute). Consistenta nu se va modifica absolut deloc dupa decongelare.
Se pot pastra in frigider chiar si 1 saptamana.
Sunt delicioase, rapide si foarte simplu de facut. Se pot consuma incepand cu faza de croaziera a dietei Dukan, cate 2-3 batoane/zi, in functie de faza in care ne aflam (croaziera, consolidare).
Note Daca nu aveti esenta de nuca de cocos, o puteti inlocui cu esenta de vanilie sau orice alta esenta doriti.
Puteti adauga cateva fructe goji sau 1 lingurita de cacao. Daca folositi cacao, mai adaugati 1-2 lingurite de apa. Faceti testul cu biluta pentru a verifica consistenta corecta a compozitiei.
Cei care nu tin dieta, pot inlocui laptele praf degrasat cu lapte praf normal.
![[RTF] INSTITUTUL DE CERCETARE SI PRODUCTIE PENTRU CULTURA SI INDUSTRIALIZAREA SFECLEI DE ZAHAR SI A SUBSTANTELOR DULCI DIN FUNDULEA ...](https://static.fdocumente.com/doc/165x107/5ae3163c7f8b9a097a8dba0d/rtf-institutul-de-cercetare-si-productie-pentru-cultura-si-industrializarea-sfeclei.jpg)
