Apa

Elementul esenţial al Elementul esenţial al vieţiivieţii

Sandu Eduard, 7ASandu Eduard, 7A

CuprinsCuprinsI. Apa în organism1. Apa în organismul uman2. Rolul apei în organism3. Introducerea şi eliminarea apei din organismII. Prevenirea poluăriiIII. Ştiaţi că?

I.Apa în organism

Apa în organismul uman

• Nu Nu îîncape nici o ncape nici o îîdoialdoialăă c căă dintre toate subs dintre toate substtananţţele ele care intrcare intrăă îîn corpul omenesc n corpul omenesc şşii î în cel al animalelor, n cel al animalelor, apa stapa stăă pe primul loc pe primul loc îîn ceea ce priven ceea ce priveşşte cantitatea. te cantitatea. Fiziologul Claude Bernard este primul care a Fiziologul Claude Bernard este primul care a îîncercat, ncercat, îîncncăă din secolul trecut s din secolul trecut săă calculeze calculeze proporproporţţia de apia de apăă din organismul uman. din organismul uman. Cum a procedat? El a cCum a procedat? El a câântntăărit mumiile egiptene - rit mumiile egiptene - care erau complet dezhidratatecare erau complet dezhidratate-- aapoi a comparat poi a comparat greutatea acestor mumii cu greutatea unor oameni greutatea acestor mumii cu greutatea unor oameni vii de aceeavii de aceeaşşi i îînnălţălţime ime şişi cu tr cu trăăssăături fizice cturi fizice câât mai t mai asemasemăănnăătoare mumiilor respective. toare mumiilor respective. PPrin acest rin acest procedeu, el a determinat cprocedeu, el a determinat căă apa are o propor apa are o proporţţie de ie de 90% 90% îîn organismul uman . n organismul uman .

Rolul apei în organism

• Apa reprezintApa reprezintăă un excelent dizolvant pentu multe un excelent dizolvant pentu multe substansubstanţţe e şşi este mediul i este mediul îîn care se desfn care se desfăşăşoaroarăă cele cele mai multe reacmai multe reacţţii chimice ii chimice llegate de metabolismul egate de metabolismul substansubstanţţelor elor şşi deci de viai deci de viaţăţă. Rolul apei . Rolul apei îîn n organismul uman este foarte mare. Chimiorganismul uman este foarte mare. Chimişştii tii şştiu tiu foarte bine ce se foarte bine ce se îîntntââmplmplăă c câând vor ca dound vor ca douăă substansubstanţţe se săă reac reacţţioneze ioneze îîntre ele. Este nevoie ca ntre ele. Este nevoie ca substansubstanţţele sele săă fie dizolvate fie dizolvate îîn prealabil n prealabil îîn apn apăă pentru ca reacpentru ca reacţţia sia săă aib aibăă loc. loc. Î În organismul uman n organismul uman au loc numeroase reacau loc numeroase reacţţii chimice care dau naii chimice care dau naşştere tere la cla căăldurldurăă , energie , energie şşi la metabolismul necesar i la metabolismul necesar vievieţţii. Apa are ii. Apa are şşi proprietatea de a acumulai proprietatea de a acumula ş şi de ai de a degaja cdegaja căăldura prin evaporare. Aceste ldura prin evaporare. Aceste îînsunsuşşiri ale iri ale apei au un rol foarte important apei au un rol foarte important îîn fiziologia n fiziologia termoregltermoreglăării. rii.

• Apa are o deosebită importanţă pentru organismul uman, reprezentând mediul în care se desfăşoară toate procesele biologice specifice. Este un compus indispensabil vieţii, pierderea a 10% din apa organismului ducând la moartea acestuia. Importanţa apei pentru organism poate fi apreciată şi din proporţia considerabilă pe care o deţine şi anume circa 70-75% din greutatea totală a unei persoane adulte, iar la nou-născuţi putând ajunge chiar la 80%. Procentul cel mai mare de apă se află în sânge, creier, muşchi, rinichi şi plămâni (75-80%). Ţesuturile osos, cartilaginos şi adipos conţin între 20-30% apă).

• În organism, apa îndeplineşte multiple funcţii:• · Participă la digestia alimentelor;• · Dizolvă substanţele nutritive pe care organismul le primeşte prin hrană, le transportă la celule

unde sunt metabolizate şi apoi transportă resturile rezultate la organele de eliminare: rinichi, intestin gros, piele, plămâni;

• · Menţine constantă temperatura corpului;• · Participă la metabolizarea şi eliminarea toxinelor;

• · Întreţine funcţionarea normală a inimii şi circulaţia sângelui;• · Asigură funcţionarea ţesutului muscular, a sistemului osos, a ţesutului cerebral şi a sistemului

nervos.

• Pentru menţinerea funcţiilor vitale precum şi a sănătăţii, Pentru menţinerea funcţiilor vitale precum şi a sănătăţii, un adult trebuie să consume zilnic 2-3 litri de apă în un adult trebuie să consume zilnic 2-3 litri de apă în funcţie de activităţile fizice şi condiţiile climatice. Anual el funcţie de activităţile fizice şi condiţiile climatice. Anual el introduce în organismul lui aproximativ 1.000 litri apă sau introduce în organismul lui aproximativ 1.000 litri apă sau 60.000 litri într-o perioadă medie de viaţă.60.000 litri într-o perioadă medie de viaţă.

• Pentru a evita pătrunderea în organism, odată cu Pentru a evita pătrunderea în organism, odată cu această cantitate de apă, a unor compuşi dăunători această cantitate de apă, a unor compuşi dăunători sănătăţii omului este absolut necesar ca apa potabilă să sănătăţii omului este absolut necesar ca apa potabilă să fie pură. Această cerinţă este calea spre o sănătate fie pură. Această cerinţă este calea spre o sănătate bună.bună.

• Se poate aminti că Hipocrat menţiona despre influenţa Se poate aminti că Hipocrat menţiona despre influenţa apei asupra sănătăţii şi recomanda fierberea apei pentru apei asupra sănătăţii şi recomanda fierberea apei pentru a opri extinderea unor boli contagioase. Savantul francez a opri extinderea unor boli contagioase. Savantul francez Louis Pasteur (1822-1895) menţiona că 90% din boli Louis Pasteur (1822-1895) menţiona că 90% din boli sunt provocate direct de apa potabilă sunt provocate direct de apa potabilă necorespunzătoare.necorespunzătoare.

• Organizaţia mondială a sănătăţii (OMS) a inclus apa în Organizaţia mondială a sănătăţii (OMS) a inclus apa în cei 12 indicatori de bază ai stării de sănătate şi conform cei 12 indicatori de bază ai stării de sănătate şi conform statisticilor comunicate, în prezent 80% din bolile statisticilor comunicate, în prezent 80% din bolile contemporane sunt în legătură directă cu apa potabilă.contemporane sunt în legătură directă cu apa potabilă.

Introducerea şi eliminarea apei din organism

• Apa este introdusApa este introdusăă îîn organism sub formn organism sub formăă de b de băăuturi uturi îîmpreunmpreunăă cu alte alimente. cu alte alimente. ÎÎntr-adevntr-adevăăr, r, îîn afarn afarăă de apa pe de apa pe care o bem , o cantitate de apcare o bem , o cantitate de apăă se formeaz se formeazăă îîn organism n organism prin oxidareprin oxidareaa diferitelor alimente .Mult diferitelor alimente .Multăă lume consider lume considerăă ccăă dac dacăă m măănnââncncăă o p o pââine, o fripturine, o fripturăă, o pr, o prăăjiturjiturăă sau o sau o legumlegumăă nu introduc nu introduc îîn organism nici o picn organism nici o picăăturturăă de ap de apăă . . Acest lucru este greAcest lucru este greşşit. S-a constatat cit. S-a constatat căă prin completa prin completa oxidare a 100 grame de groxidare a 100 grame de grăăsime se formeazsime se formeazăă 107 grame 107 grame de apde apăă, din 100 grame de amidon se formeaz, din 100 grame de amidon se formeazăă 55 de 55 de grame de apgrame de apăă, din 100 grame de albumin, din 100 grame de albuminăă se formeaz se formeazăă 41 grame de ap41 grame de apăă. Dintr-un alt punct de vedere alimentele . Dintr-un alt punct de vedere alimentele conconţţin o in o îînsemnatnsemnatăă cantitate de ap cantitate de apăă îîmpreunmpreunăă cu alte cu alte substansubstanţţe hre hrăănitoare. De regulnitoare. De regulăă fructele fructele şşi vegetalele i vegetalele conconţţin peste 90% apin peste 90% apăă, iar alimentele pe care le numim , iar alimentele pe care le numim uscate ( puscate ( pââineineaa, carnea ) con, carnea ) conţţin in îîntre 60 ntre 60 şşi 85% api 85% apăă. . Orice aliment pe care l-am Orice aliment pe care l-am consumaconsuma con conţţine o cantitateine o cantitate apreciabilapreciabilăă de ap de apăă, , îîn afarn afarăă cantit cantităţăţii de apii de apăă care se care se formeazformeazăă prin oxidarea alimentului respectiv. prin oxidarea alimentului respectiv.

Repartizarea apei in organism in raport deRepartizarea apei in organism in raport deintensitatea proceselor vitaleintensitatea proceselor vitale

• Embrion ……………. 90--97%Embrion ……………. 90--97%• Copil 0--1 an ………. 75%Copil 0--1 an ………. 75%• Copil 1--12 ani ……. 65%Copil 1--12 ani ……. 65%• Adolescent ………... 50--58%Adolescent ………... 50--58%• Adult 30--59 ani ….. 60--70%Adult 30--59 ani ….. 60--70%• Barbat ……………… 55--63%Barbat ……………… 55--63%• Femei ………………. 47--52%Femei ………………. 47--52%• Varstnic >60ani …. <50%Varstnic >60ani …. <50%• Variatiile continutului de apa la om, , gasite la diferiti autoriVariatiile continutului de apa la om, , gasite la diferiti autori se se

datoredatoreazaaza repartitiei inegale a tesutului adipos (hidrofob) repartitiei inegale a tesutului adipos (hidrofob)

III.Prevenirea poluăriiIII.Prevenirea poluării

Lucrând împreunăLucrând împreună

• Pentru a supravie ui problemelor legate țPentru a supravie ui problemelor legate țde criza de apă , trebuie să colaborăm la de criza de apă , trebuie să colaborăm la rezolvarea lor. Din fericire, unele rezolvarea lor. Din fericire, unele comunită i i ări din lume au început ț ș țcomunită i i ări din lume au început ț ș țdeja. Prin organiza ii interna ionale i ț ț șdeja. Prin organiza ii interna ionale i ț ț șcampanii mondiale, oamenii colaborează campanii mondiale, oamenii colaborează acum pentru a conserva i proteja apa șacum pentru a conserva i proteja apa șTerrei pentru viitor.Terrei pentru viitor.

• ACUM, CÂND TIM TOATE ȘACUM, CÂND TIM TOATE ȘACESTEA, DEPINDE DE NOI SĂ ACESTEA, DEPINDE DE NOI SĂ PROTEJĂM PROTEJĂM APAAPA!CEEA CE NU !CEEA CE NU SCHIMBĂM POATE FII LA FEL SCHIMBĂM POATE FII LA FEL

DE IMPORTANT CA DE IMPORTANT CA SCHIMBĂRILE PE CARE LE SCHIMBĂRILE PE CARE LE

FACEM!FACEM!

IV.Ştiaţi că? Consumul de apă al

unei toalete obişnuite poate fi între 19 si 27 litri pentru fiecare uz?

Consumul de apă al unui dus este de 19 litri de apa pe minut?

·Consumul de apă pentru spălarea mâinilor sau a dinţilor este de 11 litri de apa?·Consumul de apă al unei îmbaieri este de 136 litri?

·Consumul de apă al unei maşini de spălat rufe este de 170 litri la un ciclu?

··Consumul de apă al unei Consumul de apă al unei maşini de spălat vase este maşini de spălat vase este de 57 litri pe ciclu?de 57 litri pe ciclu?

·Fiecare persoana foloseşte ·Fiecare persoana foloseşte cca. 475 de litri de apă pe cca. 475 de litri de apă pe zi?zi?

·Scurtarea timpului de duş ·Scurtarea timpului de duş cu un minut poate cu un minut poate economisi cca. 1653 de litri economisi cca. 1653 de litri de apa pe luna?de apa pe luna?

·Picurarea de 60 de ori pe ·Picurarea de 60 de ori pe minut a unui robinet poate minut a unui robinet poate irosi peste 11 litri de apirosi peste 11 litri de apăă pe zi, 4643pe zi, 4643ll pe an? pe an?

·Într-o viaţă de circa 70 de ·Într-o viaţă de circa 70 de ani, un om consumă în ani, un om consumă în medie 115 tone de apa, medie 115 tone de apa, echivalentul a peste 2 echivalentul a peste 2 vagoane cisternă. vagoane cisternă.

Bibliografie• http://www.hydrop.pub.ro/vion_cap16.pdf• http://supercoolpicture.blogspot.com/2010/01/imagini-desktop-picaturi-

de-apa.html• http://www.despresuflet.ro/divertisment/cum-sa-te-exprimi-intr-o-lume-

quot-politically-correct-quot-/421/• http://www.shopandfun.ro/products/DRom-%252d-%C5%9Etia%C5%A3i-c

%C4%83....html• http://cubuscom.ro/?page_id=63• http://tisport.blogspot.com/2011/04/aproape-sigura-nu-stiati-ca.html• http://www.aquaserv.ro/description.php?name=%C5%9Etia%C5%A3i_c

%C4%83%3F&id=37• http://www.bebelu.ro/page/28?cat=0• http://www.rombel.com/forums/viewtopic.php?f=9&t=7618• http://referat.clopotel.ro/Alimentele_si_importanta_lor-5468.html• Cartea ,, APA- Ce poţi face tu?’’• www.piknic.com