Chio Chipsvs

Lay’s Chips

Herman W.Lay

Irmgard von Opel

Istoria lor incepe in America in anul 1944. Povestea Lay’s in Romania incepe in ianuarie 2007

. In anul 1962, familia Opel a pus bazele primei fabrici de productie pentru chipsurile CHIO. In Romania au ajuns in anul 1994

Ingredientele de baza a chipsurilor sunt naturale. Partenerul cel mai important al marcii Chio este Natura. Cartofii selectionati, boabele de porumb aurii, graul hranitor, alunele gustoase si condimentele pline de savoare dau produselor Chio acea nota unica de proaspat si natural.

Chipsurile Lay’s sunt obținute din cartofi naturali, atent selecționați. Cartofii aleşi sunt curățați cu grijă, feliile subțiri sunt perfect rumenite in ulei vegetal fin, pentru a căpăta nuanța aurie a razelor de soare. Apoi sunt imbogȃțite cu arome pentru a le desăvȃrşi gustul irezistibil.Unele sortimente de chipsuri conțin arome artificiale ( pui, barbecue, caşcaval, ardei

Zona 1 – de recepţie a cartofilor

Zona 2 – de curăţare a impurităţilor

Zona 3 – de îndepărtare a cojii cartofului

Zona 4 – de sortare manuală a cartofilor

Zona 5 – de feliere a cartofilor

Zona 7 – prăjirea cartofilor

Zona 8 – de aromatizare a chipsurilor

Zona 9 – de ambalare a chipsurilor

Zona 11 – cartoful electronic

Chips-uri cu caşcaval

Chips-uri cu papricaChips-uri cu sare

Lay's SaltedGustul unic potrivit fiecărui moment al zilei, imbogățit cu sare iodată, atȃt de sănătoasă.Disponibile in variantele 30 g, 72 g, şi 142 g.

Lay's PaprikaLay’s Paprika, senzații tari şi aromate de paprika.Disponibile in variantele 30 g, 72 g, si 142 g.

Lay's CheeseLay’s Cheese, aromele celui mai bun cascaval.Disponibile in variantele 30 g, 72 g, şi 142 g.

Lay's BarbecueGustul unic de gratar bine făcut.Disponibile in variantele 30 g, 72 g.

Lay's Max OriginalAi poftă de o gustare imediat?  Lay’s Max Original este aici pentru tine.Disponibile in variantele 72 g şi 142 g.

Analiza continutului informational al marcilor Lay’s si ChioChip

Mentiuni obligatorii Lay’s Chio

Den. Produs Lay’s Potato Chips Chio Chips

Aditivi alimentari folositi Se declara, pe ambalaj, ca produsul nu contine conservanti si coloranti artificiali

Nu sunt declarati pentru sortimentul ales(chipsui cu sare

Data limita de consum Este precizata Este precizata

Den si sediul ambalatorului sau ai distribuitorului

Producator si ambalare star foods E.M.S.R.L

Distribuitor intersnack romania SRL

Lista ingrediente Cartofi, ulei vegetal,sare iodata 1.4%

Cartofi, ulei vegetal, sare(max. 15%)

Cantitatea nete 142g 142g

Prezentarea modalitatii de declarare a valorii nutritive pentru marcile Lay’s si Chio Chips

Informatii nutritionale Lay’s Chio Chips

Proteine 6.5g 6g

Glucide - 50g

Lipide - 35g

Valoare energetica 530 kcal 541kcal

Grasimi 35g -

Fibre alimentare 4.5g -

Sodiu 0.6g -

Descrierea caracteristicilor senzoriale ale marcilor Lay’s si Chio Chips

Caracteristici senzoriale Descriere

Lay’s Chio chips

Aspect si forma ambalaj Ambalajul este realizat dintr-o folie de aluminiu, lucioasa, cu rol protector, de culoare rosu inchis.Grafica pune accent pe evidentierea marcii.

Ambalajul este asemanator, de culoare rosie, insa designul este mai atractiv iar gama cromatica mai bogata (rosu, galben, alb, albastru, argintiu)

Aspect exterior Forma rotunda, bule de aer si pete maronii pe suprafata

Forma rotunda, cateva bule de are pe suprafata, pete maronii, putine la numar

Culoare Galben-auriu Galben-auriu

Gust Specific, dar slab experimentat Placut, caracteristic sortimentului, fara nuante straine

Aroma Placuta, dar slab conturata Bine precizata, placuta, in concordanta cu sortimentul

Competitivitatea produsului pe piata Principalii competitori în privinţa chips-urilor Chio

Chips sunt Pringles şi Lays (fost Star Chips) având cote de piaţă în România de 23%, respectiv 31%. Chio Chips înregistrează o cotă de 39%, iar restul până la 100% sunt reprezentate de alte firme.

Aceste cote sunt evidenţiate în următorul grafic

Cote de piata

23%

31%

39%

7%

PringlesLaysChio ChipsAltele

Preferintele consumatorilor

41%

27%

12%

20%Gust

Marca

Ambalaj

Pret

Piaţa chips-urilor creşte aproape în fiecare an şi de aceea pe viitor se va pune

accentul în special pe calitatea produselor.

În graficul următor sunt prezentate preferinţele

consumatorilor în privinţa achiziţionării de chips-uri:

Avantaje: reduc doar calitatile sezoriale de care se bucura consumatorii, ofera energie datorita nr mare de calorii aprox. 500 kcal la 100g

Dezavantaje: afecteaza sanatatea fiind un produs preparat cu grasimi ulei sare si aditivi alimentari, provoaca aparitia bolii Alzeheimer

Un experiment