Andrei Comanescul - Aspartam 2.pdf

E 951 - ASPARTAM Andrei Comănescu Aspartam este denumirea tehnică (produsul chimic) a celebrelor NutraSweet, Equal, Spoonful, Equal-Measure etc. Aspartamul a fost descoperit accidental n !"#$, c%nd &ames Schlatter, chimist la compania '.. Searle, testa un medicament anti-ulcer. odul european pentru aspartam este E "$!, *i este +nrudit cu E "$ (acesulfam ), făc%nd parte din cate/oria ndulcitorilor chimici (artificiali). espre +beneficiile folosirii aspartamului s-a scris foarte mult. 0e1ista Ne2us a acordat acestui subiect o deosebită aten3ie4 două numere (din oct. - no1.!""$ *i dec.!""$ - ian.!""#) au /ă5duit importante articole despre aspartam *i ce se ascunde n spatele afacerii. Aspartamul este, de departe, cel mai periculos aditi1 chimic de pe pia3a alimentară. 6n raport al 7A (Administra3ia Alimentelor *i Medicamentelor din S6A) rele1ă faptul că peste 8$9 din reac3iile ad1erse reclamate de aditi1ii sintetici se datorea5ă aspartamului: Multe dintre aceste reac3ii sunt foarte serioase, printre acestea fiind pre5entă chiar moartea, după cum se rele1ă ntr-un raport al ;;S (epartamentul de Sănătate *i Ser1icii 6mane) al S6A din !""<. =ată doar c%te1a din cele peste " de simptome documentate n raport4 Spasme musculare, probleme de 1edere, atacuri de panică, 1orbire n/reunată, tahicardie, palpita3ii, pierderea memorie i, pie rde rea au5ul ui, ame3e li, dur eri de ca p, dur eri /en era li5 ate , de pre sie, oboseal ă accentuată, iritabilitate, insomnie, respira3ie n/reunată, etc. erc etăto ri care studia5ă efectele aspartam ului au arăta t că aces ta declan*ea5ă *i a/ra1 ea5ă următoarele boli cronice4 tumori pe creier, sclero5ă multiplă, epilepsie, boala >ar?inson, sindromul Al5heimer, retard mintal, fibromial/ie, diabet etc. Aspartamul este fabricat din trei substan3e chimice4 acid aspartic, fenilalanină *i metanol. @n cartea Prescription for Nutritional Healing , scris ă de &ames *i >hl lis Ba lch, aspartamul se află pe lista denumită +Ctră1uri chimice. upă cum 1e3i 1edea, acesta este ade1ărul. r . 0u ssell Bl a loc?, profesor de ne urochi ru r/ie la 6ni1ersitatea Mississippi, a publicat o carte n care arată detaliat efec tele distr u/ăt oare ale asp artam ului, folos ind aproape $ de referin3e *tiin3ifice. e asemenea, el mai ara t ă *i dis tru /er ile datorate /lu tamatu lui, aditi1 car e con3ine ""9 acid /lutamic. Aspartatul *i /lutamatul sunt neurotransmi3ători, adică facilitea5ă transmiterea de informa3ii de la un neuron la altul. C cantitate prea mare de aspartat sau /lutamat 1a duce la distru/erea ireversibilă a unor neuroni, din cau5a unui influ2 e2cesi1 de calciu n aceste celule. Acest +supliment de calciu pe care neuronul l prime*te, 1a determina formarea de radicali liberi n e2ces, care ucid celula. e aceea, aspartatul *i /lutamatul sunt denumite e2citoto2ine4 stimulea5ă celulele neuronale p%nă le omoară: Acidul aspartic este un aminoacid. @n forma sa liberă, el duce la cre*terea ni1elului din s%n/e al aspartatului *i /luta matu lui. upă consumarea unor produ se care con3in aspartam sau /lutamat , cre*te ni1elul din s%n/ e al acestor neurotra nsmi3 ători, ade1ă rate e2cito-t o2ine . reie rul prime te ș astfel un ni1el e2cesi1 de aspartat sau /lutamat *i distru/erea neuronilor ncepe /alopant, iar marea maDoritate a neuronilor din anumite 5one din creier (peste 8$9) sunt mor3i nainte de a !

Andrei Comanescul - Aspartam 2.pdf

Documents

Transcript of Andrei Comanescul - Aspartam 2.pdf