Analiza mediului de marketing S.C BOROMIR S.A

Grupul Boromir, cel de-al doilea mare jucator pe piata produselor de panificatie si morarit, a luat fiinta in 1994 sub denumirea de societatea comercial Boromir Ind. De la mica moara de gru construita in 1994 in Rmnicu Vlcea, a crei capacitate de productie nu depea 24 t /zi, n decursul a numai 10 ani Boromir s-a dezvoltat ntr-un ritm dinamic pentru ca n prezent s ajung s controleze circa 10% din activitatea de morrit din ntreaga ar prin achiziionarea a trei mori aflate n zone diferite ale rii: Sibiu, Buzau, Deva, aceste localizri avnd avantajul descoperirii de noi piee de desfacere i al atragerii de noi clieni. Capacitatea de producie a Boromir atinge n prezent cifra de 1300 t /zi. Grupul Boromir deine fabrici de pine n Buzu, Vlcea, Sibiu i Deva. Grupul mai deine moara Cibin din Sibiu, dou uniti de tip Comcereal, Amylon Sibiu i Extrasib Sibiu, benzinriile Boromir i fabrica de cherestea Hardwood fiind deinut de cinci acionari persoane fizice romne. Grupul mai deine 27 de magazine proprii de mici dimensiuni n oraele unde deine fabricile de pine. Din grupa de panificaie, patiserie i cofetrie, societatea realizeaz o gam diversificat de produse, ponderea principal fiind deinut de pinea alb de gramaj redus, respectiv peste 70% din totalul produselor de panificaie. Grupa produselor de morrit cuprinde tot gama de finuri. Jumtate din cantitatea realizat este destinat utilizrii n cadrul grupului. Din totalul afacerilor Boromir, divizia de morrit are o pondere de 55%, urmat de dulciuri i prjituri care dein 20%, divizia de panificaie are o pondere de 15% iar restul activitailor reprezentate de magazine, distribuie i benzinrii acoper 10% din afaceri. Aceast analiz, ca prim pas n elaborarea strategiei firmei, cuprinde forele externe care acioneaz asupra ntreprinderii, macromediului i a micromediului stimulnd sau frnnd activitatea desfurat de aceasta.

Mediul demograficUn prim aspect util n analiza factorilor demografici este numrul i structura pe sexe a populaiei ce face parte din piaa firmei Boromir, att sub aspectul volumului, ct i al dinamicii i evoluiei n timp. Mediul demografic reprezint totodat unul din factorii formativi ai cererii de mrfuri pentru Boromir, ns piaa int creia se adreseaz firma cuprinde intr-o masur mai mic persoanele fizice, ci se axeaz pe satisfacerea cerinelor ce aparin firmelor, persoanelor juridice. Din acest motiv, o analiz mai complex se cere a fi corelat cu o analiz prealabil a pieei. Potrivit marilor retaileri, n 2009 majoritatea companiilor vor avea n fa un consumator diferit, deoarece atunci cnd oamenilor li se vorbete de recesiune, tind s consume mai puin. Este de ateptat ca clienii s aleag mai raional n funcie de beneficiile certe pe care le aduce produsul cumprat i mai puin emoional.

Ultimii zece ani au adus o scadere cu zece kilograme a consumului de paine ca urmare a schimbarii preferintelor romanilor. An de an, pe aceasta piata extrem de fragmentata apar schimbari, segmentul fiind foarte dinamic. Astfel, painea nu mai este cumparata zilnic ci de doua-trei ori pe saptamana, este preferata painea ambalata si feliata in detrimentul celei proaspete, iar mai nou, nu mai este cumparata din magazinele de cartier ci din supermarketuri si hipermarketuri, ponderea vanzarilor din formatele moderne de comert crescand cu 30%. Numeroi romni cu venituri medii i mari prefer s dea bani mai muli pe pinea ambalat, care are un termen de valabilitate mai lung, motiv pentru care astzi eticheta produselor de panificatie conine informaii precum denumirea produsului, gramajul, termenul de valabilitate, ingredientele, ora de ambalare i condiiile de pstrare. Totodat conceptul de pine ambalat i-a determinat pe consumatori s treac de la achiziia zilnic la cea sptmnal. Din alte perspective, ambalajul a fost folosit la inceput doar ca o necesitate, dar nu era personalizat printr-un brand dedicat. Apoi s-a descoperit potentialul acestei piete si s-a investit in calitatea si imaginea comunicata prin ambalajul piinii foliate. Mediul economic Rata inflaiei n noiembrie 2008 fa de noiembrie 2007 a fost de 6,7%. Preurile mrfurilor alimentare au crescut cu 6,5%, cele ale mrfurilor nealimentare cu 6,9%, iar tarifele serviciilor cu 7%. n aceeai perioad produsele de morrit i panificaie au nregistrat o cretere de 6,6%. Ctigul salarial mediu net a fost n octombrie 2008 de 1795lei, 2,4% mai mare dect luna precedent.. n ceea ce privete impactul crizei mondiale asupra comerului intern i internaional, condiiile n care finanarea extern este tot mai scump i dificil de obtinut, n special pe termen lung, ne vom confrunta cu o dinamic foarte rapid a creterii datoriilor externe, comerul i serviciile detinnd locuri fruntae n acest sens. Procesul de extindere a retelelor de retail, indiferent de format, nu va fi afectat de posibila prudenta a consumatorilor din Romania in conditiile anului 2009. Se prevede ns, o scdere a frecvenei de cumprare, dar i o majorare a valorii cosului mediu cumprat. Mediul tehnologic Boromir, a investit cu precdere n reeaua de distribuie i n mori - fiind primul care a introdus pe pia o tehnologie de mpachetare a finii la pung, i mai puin n magazine de desfacere proprii. Mediul natural Mediul natural deine un rol din ce n ce mai important n perioada actual n proiectarea i desfurarea activitiilor economice. Condiiile naturale determin modul de localizare, de distribuie n spaiu a activitilor unitii economice, influennd n mod nemijlocit obiectivul activitii. n aceast categorie se nscrie i necesitatea evitarii poluarii. Sunt reglementate norme stricte privind modalitatea de colectare a produselor alimentare i nealimentare, a deeurilor.

Mediul cultural Ansamblul elementelor care privesc sisitemul de valori, obiceiurile, tradiiile, credinele i normele care guverneaz statutul oamenilor n societate constituie mediul cultural. Aceste elemente formeaz comportamentul de cumprare i consum, delimiteaz segmentele de pia i delimiteaz tipologiile specifice ale cumprtorilor . Mediul cultural contribuie la exprimarea exigenei unei anumite piee, condiionnd att felul produselor i maniera distribuirii lor, ct si coninutul i forma comunicaiilor firmei cu piaa, ale mesajelor transmise. Religia i naionalitatea constituie elemente importante n conturarea profilului consumatorului, aspecte ce trebuie luate n considerare de ctre firm. Obiceiurile de consum i personalitatea indivizilor este influenat de tipul de religie, sarbtorile i tradiiile fiecrei etnii. Populaia vizat de firm este constituit, n general de romni, iar religia cu cea mai mare pondere este cea ortodox. Un alt element care contribuie la identificarea aspectelor legate de mediul cultural, l reprezint nivelul educaional, firma privind aceast influen prin dou aspecte: potenialul de instruire al personalului propriu i nivelul de cunotine al clienilor. Aceast dubl ipostaz a mediului cultural trebuie valorificat de firm prin analiza i impactul nivelului de instruire al populaiei, att sub aspectul dinamicii n timp, ct i al importanei acordate acesteia. Cultura reprezint un mod de via care face posibil diferenierea unui grup de oameni de un altul. Din punct de vedere al marketingului cultura determin dorinele ca o modalitate de exprimare a nevoilor. Mediul politic Factorii politici sunt specifici fiecrei ri i reprezint n principal structurile societii, clasele sociale i rolul lor n societate, forele politice i raporturile dintre ele, gradul de implicare al statului n economie, gradul de stabilitate al climatului politic, intern, zonal i internaional. Aceti factori pot fi, dup caz, factori stimulativi sau restrictivi ai unor activiti de pia. Mediul legislativ n ceea ce privete mediul legislativ, legislaia care afecteaz afacerile are n general unul din urmtoarele obiective: - protejarea cumprtorilor, protejarea societii i protejarea organizaiilor. - reglementarea concurenei de pia (protejarea ntreprinzatorilor contra concurenei neloiale, preurilor discriminatorii); - reglementri privind protecia consumatorului (garantarea siguranei produselor utilizate, protecia mpotriva practicilor comerciale neltoare); - interes general pentru societate (reducerea polurii mediului, conservarea unor resurse, creterea calitii vieii). -reglementarile Consiliului National al Audiovizualului privind publicitatea comparativa, defaimatoare sau plagiata

- reglementarea activitii oricarei societati comerciale; - promovarea programe corelate i eficiente de dezvoltare regional, promovarea exporturilor i de stimulare a investiiilor interne; - protecia firmelor: protecia prin patente, nregistrarea mrcilor Din perspectiva micromediului, Boromir acioneaz n desfurarea activitii ei concomitent pe dou piee: piaa intrrilor i piaa ieirilor. Pe primul tip de pia firma apare n calitate de cumprtor i stabileste legturi n special cu furnizorii de mrfuri, de for de munc i preststoriii de srvicii. Pe piaa ieirilor, Boromir are calitatea de vnztor i valorific produsele i serviciile realizate stabilind legturi n principal cu clienii. Clientii Boromir Analiznd relaiile comerciale ale S.C. Boromir Ind S.A. cu clienii i furnizorii, putem spune c firma i-a format civa parteneri de afaceri stabili. Boromir i desface produsele pe pieele unde deine fabrici de pine, respectiv n judeul Vlcea cu o pondere de 60% n vnzrile societii avnd aici 13 magazine, n judeul Hunedoara are o reea de 6 magazine, n judeul Sibiu deine 5 magazine, n judeul Buzu 18 magazine (considerat a doua mare pia de desfacere a produselor Boromir), iar njudeul Iai deine o reea de 6 magazine proprii. Dup cum se poate observa, pieele de desfacere prin magazine proprii ale celor dou firme nu se suprapun, fiecare ncercnd s exploateze pieele din care pot obine cea mai mare cot de pia. Pe lng reeau proprie de vnzare a companiilor a cror int sunt consumatorii n calitatea lor de persoane fizice, Boromir Ind are n vedere i piaa clienilor persoane juridice, compus att din micii comerciani ct i din marii retaileri. n concluzie, clientela societilor este eterogen, contribuia la realizarea cifrei de afaceri este difereniat pe trei trepte : clieni puternici, medii, mici. Indiferent de categoria din care fac parte i pentru c firmele n sine are prea puin valoare fr existena clienilor Boromir ncearc s rspund cerinelor ridicate de partenerii si, prin mbuntirea calitii produselor i meninerea nivelului ei, prin politica de preuri, prin serviciile oferite sau posibilitatea negocierii termenului de plat. Chiar dac firmele au cunoscut o cretere substanial att ca numr de clieni, ct i n ceea ce privete cantitile livrate, conducerea managerial consider c principalul obiectiv al firmei rmne extinderea pieei de desfacere. Furnizorii Boromir Colaborarea cu furnizorii se bazeaz n principal pe avantajul reciproc al prilor, ns n cazul n care preurile i cantitile nu corespund cu cele ale firmei, aceasta sisteaz comenzile i intrerupe activitatea cu furnizorul. n cadrul selectrii sau colaborrii cu furnizorii, ambele companii analizeaz o serie de aspecte legate de: - calitatea produselor, dat fiind faptul c n calitatea produselor obinute se regsete calitatea materiilor prime i a materialelor folosite ; - respectarea termenelor i condiiilor de livrare i facilitarea unor servicii

- nivelul de implicare al firmelor n stabilirea i negocierea preurilor de vnzare dat fiind faptul c preul materiilor prime i materialelor contribuie n mod direct la formarea costurilor produselor obinute; - discount-urile i alte tipuri de reduceri oferite firmei la cumprare Concurenta Boromir Pe piata produselor de panificaie i patiserie vorbim de o concurenta agresiva, purtata prin toate mijloacele posibile: publicitate, oferta, reduceri de pret, etc. Pe acesta piata actioneaza la ora actuala 5 mari jucatori, iar clasamentul s-a modificat in anul 2007, cand Vel Pitar a devenit lider. Piaa de panificaie este controlat n proporie de peste 40% de juctori mari, precum Vel Pitar Rmnicu Vlcea, Boromir, Dobrogea Grup, Pajura, Lujerul, Spicul, Bneasa i Pambac Bacu, restul de aproximativ 60% regsindu-se la productori de mici dimensiuni. Piaa morritului este puin mai concentrat, Boromir, Dobrogea, Pambac, Vel Pitar i Loulis dein apx. 60%, restul de 40% revenind productorilor mici. Resursele umane in cadrul Boromir Multumirea clientilor nostri este foarte importanta pentru noi. De aceea investim in pregatirea profesionala a personalului nostru.5 Prin programe de training performante si personalizate Boromir contribuie la imbunatatirea performatelor angajatilor si implicit la cresterea calitatii produselor si serviciilor pe care le ofer.