Aluat de Sare

download Aluat de Sare

of 7

Transcript of Aluat de Sare

  • 7/25/2019 Aluat de Sare

    1/7

    ALUAT DE SARE. NEW CEL MAI BUN RE ET Vineri 08/07/2011 14:24 + en!r" # $i!# #%

    Prepararea srate aluat de baza de prescriptie medicala si non-standard, nu numai ......

    Autor Olga RODI Foarte adesea ntreba i cum fac aluat srat. A a cum se spune - mai bine o dat pentru aafi a dec t spun de zece ori. A a c am s- i spun ce-am accident teste, at t terenul i cum ptur lac. Rozoc!"a pentru za#le"aloc!"i. Fasonarea de aluat srat cu adaos de ! rtie. Am

    ncercat multe, multe retete, i s-au oprit n acest sens. Am s # spun despre argumentepro i contra acestui test comparati# cu con#entional. Pro$- mai fragile%

    - mai putine fracturi &de multe ori o problem, fisuri produs dup uscare, de obicei, pepartea din spate'- are forma bine,- mai u or n greutate dec t con#en ional % - uscare rapid cu adaos de clei P(A super-time.)ontra$- consumatoare de timp de pregtire,- *puf de ! rtie* pe margini atunci c nd tiere, este necesar pentru a netezi o perie saudegetele,- buc i de ! rtie n test, n cazul n care nu noroc cu ! rtia. Dac ! rtia este corect, atuncinu e+ist cocoloa e.

    ncepem. ncepem cu ! rtia. i-am luat un prosop de ! rtie, pute i lua o ! rtieigienic obi nuit, dac mucegai de testare ne#opsit. ) nd am fost pregtirea ), apoi amfcut o gre eal i a decis s ncerce o nou roz tutu i, n consecin , procesul de gtire a fost mai laborios. n semn c testul #a fi bulgri de ! rtie - la tierea lipi i ! rtie mpreunsub foarfeca. /a tierea ! rtiei u or mpr it n piese separate, atunci sunte i n noroc, #a fi mai u or pentru a gti aluat.Astfel nc t s ia o ! rtie de culoare roz mai dure tutu pe moalei ofert la atingere, nu ne con#ine.

    (om pregti un document pentru 0,1 "g de sare i 0,1 "g de fin. Pentru aceasta am tiatrola n 2umtate, i 2umtate pe 2umtate. Deci, s ia un sfert de o rola de prosoape de! rtie. Dac a#e i o rola con#en ional, s ia aceea i sum, pentru cRolls sunt de obicei

    http://marrietta.ru/journal_post.php?fjid=4130809&fpid=174880016&action=q_addhttp://marrietta.ru/journal_post.php?fjid=4130809&fpid=174880016&action=q_addhttp://marrietta.ru/journal_post.php?fjid=4130809&fpid=174880016&action=q_addhttp://marrietta.ru/journal_post.php?fjid=4130809&fpid=174880016&action=q_add
  • 7/25/2019 Aluat de Sare

    2/7

  • 7/25/2019 Aluat de Sare

    3/7

    Adugarea un pic ulei de floarea soarelui mai pu in de 478 ceasca. e amestec bine cum na.

    Adugarea de ! rtie.

    i ncepe frm ntare aluatul. 9n procesul de amestecare poate fi ap dob#al:at, dar foarteputin.

    per#nac!alno, aluatul se #a prbu i n buc i. i se pare ca.

    ;oi trebuie s continue s se framanta si umple ni te ap &apa ar trebui s fie rece'. Dar nue mai mult dec t o 2umtate cea c de aceast cantitate de sare i fin. Dac a#e i unlic!id P(A lipici, apa ar trebui s fie mai pu in. Apoi, #e i #edea dac testul nc buc i #izibile de ! rtie, cu at t mai mult a#em ne#oie de elicopter pentru a scpa de ele. Dac! rtia este *corect* i bulgari nu #a fi posibil pentru a elimina aluatul n frigider pentru o

    mbtr nire.

    9n testul meu, suntem lipirea buc i de ! rtie i trdtoare a trebuit s fie luate pentru sacrificare. Am mpr i aluatul n buc i pentru comoditate.

    i ea a nceput s se rsuceasc prin masina de tocat.

  • 7/25/2019 Aluat de Sare

    4/7

    Iat o umplutura a#ansat. Polizor c mp aluat de#ine mai fle+ibil i pute i ob ine complet scpa de bucati. Am defilat de trei ori, buc i de ! rtie, aproape toate dizol#at i dispersat cereale sare pentru a fi #zut.

    Asta e aluat noastr este gata. Acum du-te n frigider pentru cel pu in o zi. Am cur at timpde 5 zile.

  • 7/25/2019 Aluat de Sare

    5/7

  • 7/25/2019 Aluat de Sare

    6/7

    Deci, s ia o bucat de aluat, se toarn sc!ema de culori sau adugarea gua sau #opsea

    uscat i bine se framanta pana colorare buna. /ocuri de munca cu siguran murdar, dar cese poate face ....

    A a c am uscat podeloc!"i meu. Primele =-5 zile n folie sau ntr-o ! rtie de copt sau fi ier,i apoi sc!imba frumos pe raft. i, n general, s-au uscat n cele din urm n condi ii

    naturale. Deci, doar nu fi deformare e+cesi#.

    Arat partea din spate s fie #zut ca produsul sa uscat pe, pentru a fi capabil s sedeplaseze pe grila de start. 9n caz de urgen , n cele din urm s-au uscat ntr-un cuptor, deobicei = zile. 5-8 ore - 51 de grade si cat mai multe de la >1 de grade.Din cuptor s serceasc complet nu poate fi eliminat - aceasta poate duce la flamba2 i fisuri. Rezer#are -cuptor mea cu un #entilator, pe care am folosi atunci c nd uscare. Produs Read:-a uscateste determinat de sunet, acesta ar trebui s fie e+primat.

    i, n sf r it. P(A este cunoscut tuturor c am aduga la aluat. /ac, care este acoperit de =ori pe fa i unul pe partea din spate a timpului. i lipiciul pentru placi ta#an, care suntlipite la baza.

    Categorii: odeling 7 sare aluat

    http://marrietta.ru/rubric/2031580/http://marrietta.ru/rubric/2031580/
  • 7/25/2019 Aluat de Sare

    7/7

    A ?@R )/A 7 ?utorialTag-uri: atelier de modelare de sare aluat de sare din aluat retete

    Pentru aceasta plastilina aveti nevoie de :

    -200 ml apa

    -o lingura de ulei

    -300 g faina alba

    -300 g sare.

    http://marrietta.ru/rubric/3036549/http://www.liveinternet.ru/tags/%EC%E0%F1%F2%E5%F0-%EA%EB%E0%F1%F1/http://www.liveinternet.ru/tags/%EB%E5%EF%EA%E0+%E8%E7+%F1%EE%EB%E5%ED%EE%E3%EE+%F2%E5%F1%F2%E0/http://www.liveinternet.ru/tags/%F1%EE%EB%E5%ED%EE%E5+%F2%E5%F1%F2%EE/http://www.liveinternet.ru/tags/%F0%E5%F6%E5%EF%F2%FB+%EF%F0%E8%E3%EE%F2%EE%E2%EB%E5%ED%E8%FF/http://marrietta.ru/rubric/3036549/http://www.liveinternet.ru/tags/%EC%E0%F1%F2%E5%F0-%EA%EB%E0%F1%F1/http://www.liveinternet.ru/tags/%EB%E5%EF%EA%E0+%E8%E7+%F1%EE%EB%E5%ED%EE%E3%EE+%F2%E5%F1%F2%E0/http://www.liveinternet.ru/tags/%F1%EE%EB%E5%ED%EE%E5+%F2%E5%F1%F2%EE/http://www.liveinternet.ru/tags/%F0%E5%F6%E5%EF%F2%FB+%EF%F0%E8%E3%EE%F2%EE%E2%EB%E5%ED%E8%FF/