A. Informații generalesae.edu.ro/2013/votare/files/Proiecte/Proiect 1a.pdfTârgu-Jiu, pe toată...

Colegiul Tehnic “General Gheorghe Magheru“ Târgu Jiu | 3

A. Informații generale:

Titlul: „SĂ ŞTII MAI MULTE, SĂ FII MAI BUN PENTRU TINE ŞI PENTRU ALŢII“ Domeniul activităţii: TEHNIC

prof. ing. Crăc Elena Adriana prof. Minoniu Anca-Ştefania

prof. Dan Irina

Colegiul Tehnic „General Gheorghe Magheru”Str. Lt. Col. Dumitru Petrescu, nr. 3, Târgu-Jiu, Gorj, RomâniaE-mail: [email protected]: www.ctgm.ro

B.Context:

• Organizarea de diferite activităţi cu tematică de specialitate, în parteneriat cu Complexul de Servicii Comunitare pentru Copilul cu Handicap Târgu-Jiu, pe toată perioada dedicată activităţilor educative extracurriculare şi extraşcolare din cadrul programului „Să ştii mai multe, să fii mai bun!”;

• Nevoia de integrare a persoanelor cu dizabilități în cadrul societății și pe piața muncii pentru a le oferii șansa unei vieți normale.

• Strângerea relaţiilor de prietenie dintre elevii şcolii şi copiii din Complexul de Servicii Comuni-tare pentru Copilul cu Handicap Târgu-Jiu.

4 | Colegiul Tehnic “General Gheorghe Magheru Colegiul Tehnic “General Gheorghe Magheru“ Târgu Jiu | 5

2. Obiective specifice: • implicarea copiilor cu handicap în activități specifice industriei alimentare• dezvoltarea capacităţii de utilizare a normelor igieni-co-sanitare prin corectarea deprinderilor greşite şi în-curajarea celor corecte;• construirea piramidei alimentelor;• reducerea consumului de alimente nesănătoase;• implicarea copiilor cu handicap în activități ecologice;• încurajarea manifestării sensibilităţii pentru mediu;• conştientizare şi implicarea în activităţi ecologice;• dezvoltarea imaginaţiei şi a competenţelor artistice (a abilităţii de a realiza desene, picturi, colaje, decupaje, haine, etc., utilizând diverse tehnici de lucru);• implicarea în activităţi de croitorie;• mobilizarea funcţiilor psihomotorii în utilizarea calcu-latorului;• dezvoltarea gândirii şi a culturii vizuale;• creşterea gradului de socializare şi informare prin uti-lizarea internetului;• dezvoltarea unor comportamente pro-sociale;• promovarea activităţilor legate de voluntariat şi donaţii, ca formă de participare activă la viaţa comunităţii;• promovarea învățământului profesional;

• sensibilizarea agenților economici și a comunității• dezvoltarea capacităţii de inter-relaţionare, prin in-termediul activităţilor de grup, în vederea unei mai bune integrări sociale.

C. Descrierea proiectului:

1. Obiectivul general: Desfăşurarea de activităţi pe diverse teme, pliate pe specializările studiate în cadrul liceului nostru de el-evii participanţi, în fiecare zi din cadrul programului „Să ştii mai multe, să fii mai bun!”, cu implicarea copiilor cu vârste între 13-18 ani din Complexul de Servicii Comuni-tare pentru Copilul cu Handicap Târgu-Jiu. Promovând meseriile și învățământul profesional și tehnic, prin luc-ru în echipă coordonați de reprezentați ai agenților eco-

nomici s-a avut în vedere înlăturarea barierelor pentru a creşte egalitatea de șanse şi autonomia persoanelor cu dizabilităţi, proiectul concentrându-se îndeosebi pe promovarea incluziunii în activităţile de învăţare, de viaţă (sociale) şi de muncă. Astfel, se încearcă, prin fo-losirea utilizărilor practice ale tehnologiei în cazul per-soanelor cu dizabilităţi, ca aceştia să aibă vieţi mai in-dependente şi mai inclusive. De asemenea, proiectul vrea să se constituie într-o oportunitate pentru a arăta agenților economici ca persoanele cu dizabilități pot fi ușor încadrate în muncă, putându- se integra ușor în societate.


3. Grupuri ţintă şi beneficiari:• Elevii claselor IX-XII, de la Colegiul Tehnic „Gen-eral Gheorghe Magheru”, cu următoarele specializări: tehnician analize produse alimentare, tehnician ecolog şi protecţia calităţii mediului, tehnician operator tehnică de calcul şi tehnician designer vestimentar.• Copiii din Centrul de Servicii Comunitare pentru Co-pilul cu Handicap Gorj;• Profesorii însoţitori ai elevilor de la Colegiul Tehnic

„General Gheorghe Magheru”, personalul de la Cen-trul de Servicii Comunitare pentru Copilul cu Handi-cap Gorj;• Ingineri și personal tehnic de la agenții economi-ci parteneri ai Colegiului Tehnic „General Gheorghe Magheru”.• Reprezentanţi ai instituţiilor locale, ai autorităţilor lo-cale, elevi ai şcolii implicate în proiect şi elevi ai altor şcoli, părinţi, profesori.

4. Durata proiectului: 5 zile (intervalul 1-5 aprilie 2013).

5. Descrierea proiectului: Cu sprijinul agenților economici parteneri ai Co-legiului Tehnic „General Gheorghe Magheru”, s-au amanajat în cadrul Centrul de Servicii Comunitare pentru Copilul cu Handicap Gorj laboratoare și spații speciale în care elevii liceului, alături de personal tehnic ai agenților economici și profesori ingineri au desfășurat activități de pregătire a copiilor din centru în meserii din

domeniul industriei alimenare, al croitoriei, protecției mediului și informaticii, pentru ai pregătii pentru viață, pentru integrare pe piața muncii, pentru a sensibiliza agenții economici și a le arăta că foarte multe activități pot fi realizate de persoane cu handicap.Aparatura, ustensilele și calculatoarele folosite pe par-cursul săptămânii au fost donate Centrului, pentru a fi utilizate și ulterior de aceștia.


BubulinaGospodina

Î n această primă zi, elevii de la specializarea Tehnician analize produse alimentare, însoţiţi de profesorii coordonatori ai proiectului, profesori ingineri și reprezentanți ai agenților economici

s-au deplasat la Centrul de Servicii Comunitare pen-tru Copilul cu Handicap Gorj, în scopul desfăşurării de activităţi care să-i familiarizeze pe copiii centrului cu anumite aspecte relevante pentru specializarea pe care o au. Pentru a desfăşura activitatea în bune condiţii, cu sprijinul agenţilor economici, parteneri ai şcolii, au achiziţionat fructe şi legume de bună calitate, pre-cum și alte ingrediente necesare şi le-au fost puse la dispoziţie ustensilele şi utilajele necesare. Astfel, ziua a început cu prepararea unei salate de boeuf, o combinaţie de legume sănătoase şi carne de vită, salatele având un conţinut bogat de minerale şi vitamine, valoare calorică redusă şi digestibilitate uşoară, la care se adaugă aspectul, de cele mai multe ori foarte colorat. Elevii şi copiii au prelucrat împreună legumele, efectuând în ordine următoarele operaţii: verificarea calităţii legumelor folosite, spălarea acestora sub jet

de apă rece, curăţirea prin radere şi spălarea, urmate de fierberea acestora. Elevii le-au explicat importanţa parcurgerii acestor etape, precum şi rolul fiecărei leg-ume folosite. După ce au tăiat împreună legumele fierte în cubuleţe, au adăugat carne de vită fiartă şi tăiată şi au preparat maioneza pentru salată. Cea mai distractivă etapă a fost cea de decorare a platourilor pe care a fost aranjată salata. A urmat salata de fructe. Fructele asortate fo-losite au fost spălate, decojite, apoi au fost îndepărtate seminţele (dacă a fost cazul); fructele au fost tăiate în felii sau cuburi, amestecate, adăugat compot natural de mere şi a fost decorată cu frişcă, iar la final s-au realizat produse de patiserie. În acest context, copiilor le-a fost prezentată în-tr-o formă simplă şi distractivă, piramida alimentelor sănătoase, subliniind faptul că ingredientele folosite în timpul zilei de lucru se află spre baza piramidei, prin urmare putând fi consumate în cantităţi mari. Atât fructele cât şi legumele aduc organismului vitamine, minerale, fibre, au puţine calorii şi un conţinut redus de grăsimi.

Ziua 1 (1 aprilie 2013)


În g

rădin

ă

Ziua 2 (2 aprilie 2013)

A doua zi a proiectului a fost dedicată activităţilor ecologizare, elevii de la domeniul Protecției mediului fiind cei care şi-au pus cunoştinţele în aplicare.

Astfel, aceştia le-au explicat copiilor faptul că florile sunt importante în viaţa fiecăruia dintre noi, că pământul este un loc incredibil şi că suntem norocoşi pentru că putem să-i experimentăm zilnic intensitatea şi frumuseţea. Faptul de a avea o grădină de flori înseamnă că răsplăteşti la rândul tău pământul. O primă activitate a constat în plantarea de flori în jardiniere, incluzând etapa de pregătire a acestora, de preparare a pământului în care au fost plantate, de sortare a răsadurilor şi plantarea propriu-zisă, urmată de udarea răsadurilor. Copiii s-au arătat entuziasmaţi de propunerea de a planta flori şi au realizat singuri toate etapele.

Săpatul, plantatul, udatul şi curăţirea de buruieni a unei mici grădini te ajută să vezi cu alţi ochi lumea care te înconjoară. Grădina este un spaţiu al lipsei de stres, unde poţi să-ţi manifeşti creativitatea. În orice caz, partea distractivă începe abia după ce grădina este terminată, copiilor fiindu-le sugerat ca ulterior să creeze un jurnal al acesteia, incluzând hărţi desenate cu localizarea flo-rilor, desene şi descrieri ale acestora, desene şi descrieri ale diverselor insecte şi animale din grădină şi nu numai etc. O a doua activitate a presupus prezentarea unor noţiuni elementare legate de deşeurile reciclabile şi nereciclabile, a celor biodegradabile şi a celor care nu sunt biodegradabile. Astfel, atunci când vine vorba de deşeuri trebuie să luăm în considerare faptul că atunci când nu le colectăm (şi le aruncăm la întâmplare) con-tribuim la degradarea mediului, neglijenţa având


consecinţe grave. De o importanţa majoră în acest context sunt PET-urile, care sunt foarte răspândite în industria alimentară (îmbuteliere de băuturi răcoritoare, apă, lactate, ulei, oţet) şi nu numai, fiind ieftin, uşor, rezistent la şocuri, reciclabil. Problema majoră a acestui tip de ambalaj, ca de altfel a tuturor ambalajelor de plastic, este faptul că nu este biodegradabil. Aşadar, dacă nu reciclăm ambala-jul, pentru a nu-l arunca, îl putem transforma în ceva folositor. Astfel, în cadrul unui atelier de creaţie, elevii şi copiii din centru au realizat coşuleţe decorative pentru sărbătorile pascale folosind drept suport sticle PET şi pentru decorarea acestora diverse alte materiale reci-clabile, îmbinând astfel arta şi frumosul cu colectarea şi refolosirea deşeurilor.


Minuni cu o foarfecăZiua 3 (3 aprilie 2013)

În cea de-a treia zi de activităţi, a fost rândul el-evilor de la specializarea designer vestimentar să lucreze alături de copii, pentru a le arăta ce se poate face cu o pereche de foarfece, aţe colorate,

lipici, ace, hârtie în toate culorile, creioane colorate, carioca şi alte materiale textile. În cadrul atelierului de creaţie, într-o primă fază au fost studiate diverse modele de produse care pu-teau fi realizate cu materialele disponibile, au fost in-ventariate materialele existente şi cu ajutorul agenţilor economici parteneri au fost achiziţionate şi altele, in-dispensabile desfăşurării activităţii în condiţii optime.

De comun acord, au fost alese produse care să îndeplinească funcţii practice sau decorative, adapta-bile unor scopuri diverse. Copiii au învăţat unele noţiuni despre culori şi asortarea acestora, despre rularea şi lipirea hârtiei, confecţionarea de felicitări cu tematică pascală şi de primăvară, confecţionarea de hăinuţe colorate pentru păpuşi folosind o mașina portabilă de cusut, confecţionarea de diverse alte obiecte decorative, or-ganizarea şi aranjarea produselor realizate sub forma unor expoziţii.

18 | Colegiul Tehnic “General Gheorghe Magheru

Micul informaticianZiua 4 (4 aprilie 2013)

În cea de-a patra zi, elevii de la specializarea tehnician operator tehnică de calcul şi-au pro-pus să îi înveţe pe copiii centrului unele noţiuni de bază privind utilizarea calculatorului, in-

cluzând prezentarea sumară a elementelor compo-nente ale unui calculator personal, noţiuni de bază privind sistemul de operare şi editarea de documente simple folosind Microsoft Office Word, crearea de desene şi schiţe folosind programul Paint, învăţarea prin joc (copiii învăţând cu uşurinţă lucruri noi fără să depună eforturi speciale, fără să se plictisească şi fără să fie distras) şi comunicarea prin mijloace electronice.

Fără calculatoare, am putea spune că procesul de învăţare ar fi restricţionat la pereţii instituţiilor. Cunoaşterea şi educaţia îţi conferă putere, iar cea mai bună cale de acces este prin intermediul com-puterelor. Dintre principalele avantaje ale utilizării acestora, amintim: ştiinţa devine mai interesantă (copiii sunt mai curioşi şi îşi pun mai multe întrebări, ştiind că pot obţine cu uşurinţă un răspuns), creează conexiuni la nivel global, prezintă opţiuni creative în ceea ce priveşte realizarea sarcinilor de lucru pen-tru toate disciplinele, reprezintă o sursă de infor-mare (accesul este foarte uşor, iar internetul oferă în majoritatea cazurilor o soluţie la îndemână, cu


informaţie de obicei din surse sigure şi documen-tate) şi printre cele mai importante aspecte, oferă soluţii pentru persoane care întâmpină dificultăţi în ceea ce priveşte exprimarea scrisă (nu au scris de mână citeţ, ia încet notiţe – pentru persoanele cu dificultăţi de învăţare s-a constatat că în multe ca-zuri viteza de tastare este mai mare decât în cazul scrisului de mână, fac greşeli de ortografie – care sunt corectate automat datorită facilităţilor oferite de editoarele de texte). Astfel, au fost donate calculatoare centrului, care au fost asamblate împreună cu elevii într-un spaţiu special amenajat; ulterior au fost instalate

atât sistemul de operare cât şi toate aplicaţiile pe care copiii urmează să le utilizeze. Copiilor le-au fost explicate pe scurt toate generalităţile, după aceea învăţând, ajutaţi de elevi, prin exerciţii practice individuale, care este ordinea corectă în care se apasă butoanele de alimentare pentru a porni dispozitivele (prima dată monitor-ul, apoi restul perifericelor şi ultima dată unitatea centrală), au învăţat cum se deschid şi se închid diversele aplicaţii instalate, cum se salvează docu-mente sau imagini, unde pot fi găsite acestea, cum se închide corect calculatorul etc.


Facem mișcareZiua 5 (5 aprilie 2013)

Ultima zi a proiectului a fost dedicată activităţilor distractive, cu participarea elevilor de la mai multe specializări din cadrul liceului.

Astfel, ziua a început cu câteva exerciţii fizice simple, fiind cunoscut faptul că, executate în mod regulat, acestea au o serie de avantaje: stimulează învăţarea (stimulează circulaţia, crescând astfel aportul de nutrienţi şi oxigen în creier, îmbunătăţind astfel funcţionarea cognitivă), dezvoltă energia şi flexibilitatea, reduc stările de anxietate şi depresie, induc un somn mai bun (astfel, provocările fizice şi emoţionale sunt tratate mai calm), promovează fairplay-ul şi muncă în echipă (astfel, vor descoperi că există lucruri mai importante decât să câştigi sau să pierzi) şi furnizează beneficii pe termen lung (cazuri mai rare de tensiune ridicată, colesterol

ridicat, diabet şi boli de inimă). A urmat dansul, care are la rândul său o serie de beneficii, cea mai mare parte dintre ele fiind aceleaşi ca în cazul exerciţiilor fizice. Dansul însă este mult mai amuzant. Pe lângă acestea, este o activitate socială, iar legăturile sociale strânse şi socializarea cu prietenii contribuie la o creştere a respectului faţă de sine şi la o perspectivă pozitivă. Pentru că activitatea fizică reduce stresul şi ten-siunea, dansul îţi poate induce o stare generală de bine. Ca o ultimă activitate, elevii liceului şi copiii din complex au conceput desene colorate care să ilustreze într-un mod atractiv cifrele de la 1 la 10 şi litere alfabetului şi au exersat recunoaşterea şi reproducerea acestora folosind cântecul şi dansul.

*Toate drepurile aspura imaginilor sunt rezervate. Este INTERZISĂ folosirea lor în alte scopuri!

Design and Artwork:Cristian Onescu (c) 2013

A. Informații generalesae.edu.ro/2013/votare/files/Proiecte/Proiect 1a.pdfTârgu-Jiu, pe toată...

Documents

Transcript of A. Informații generalesae.edu.ro/2013/votare/files/Proiecte/Proiect 1a.pdfTârgu-Jiu, pe toată...