Altoirea pomilor

Un vechi proverb spune că degeaba ai trăit pe pământ dacă nu ai sădit un pom şi nu ai crescut un copil. Orice gospodărie are pe lângă casă câţiva pomi mai mulţi sau mai puţin îngrijiţi specii locale sau soiuri valoroase. Uneori am vrea să extindem un soi valoros, un soi care ne satisface şi este productiv dar nu ştim cum.

Ce trebuie să ştim despre înmulţirea pomilor? În pomicultură sunt cunoscute două metode de înmulţire a pomilor şi arbuştilor fructiferi: înmulţirea sexuată şi înmulţirea vegetativă. Se înmulţesc sexuat populaţiile locale de nuc şi castan comestibil iar pe cale vegetativă, toate speciile şi soiurile cultivate. Dintre formele de înmulţire vegetativă menţionăm: altoirea, despărţirea tufelor, marcotajul şi altele.

Altoirea este o metodă de înmulţire şi de promovare a speciilor de pomi de înnobilare a speciilor spontane (măr pădureţ, păr pădureţ, cireş sălbatic etc.). În cele ce urmează ne vom ocupa mai mult de această operaţiune. Altoirea este o tehnică de lucru a chirurgiei vegetale prin care doi parteneri (altoiul şi poraltoiul) vin în contact, se acceptă reciproc şi convieţuiesc multă vreme ca un pom nou. Metodele de altoire sunt multe dar ne vom opri la ceea ce interesează mai mult şi anume - altoirea puieţilor sălbatici şi altoirea în coloana pomilor maturi. Trebuie să ştim de la bun început că rănile provocate de altoire se ung cu mastic (ceară de altoit) care se prepară din: răşină (400 g), ceară de albine (200 g), seu de oaie (100 g), şi spirt medicinal (90 ml). Acestea se mărunţesc şi se pun într-un vas pe foc (fără spirt) , pentru fierbere şi omogenizare. După o oră de fierbere această compoziţie se răceşte şi se amestecă cu spirt, obţinându-se astfel un lichid vâscos. Până la altoire masticul se păstrează în sticle sau borcane iar la altoire se încălzeşte pe foc.

Altoirea puieţilor se execută în general între 15 august şi 15 septembrie, puieţi cu grosimea de 7 - 8 mm. Înainte de altoire cu 3 - 4 săptămâni se verifică grosimea portaltoiului (puietul de altoit) şi circulaţia sevei (după uşurinţa desprinderii scoarţei). Dacă puieţii (portaltoi) sunt prea subţiri şi scoarţa se desprinde relativ greu, vârful acestuia se ciupeşte, iar solul se irigă şi se fertilizează cu azot pentru îngroşarea portaltoiului şi activarea sevei. Portaltoii (puieţii) obţinuţi din sămânţă se vor altoi cât mai aproape de sol, iar cei obţinuţi vegetativ se vor altoi cu 5 - 10 cm deasupra solului. În ziua altoirii se vor recolta lăstarii lungi de 40 - 50 cm din coroana pomului care vrem să-l multiplicăm, lăstari lignificaţi, la care se îndepărtează frunzele păstrând pentru controlul prinderii altoiului o porţiune mică de peţiol. Pe portaltoi se execută o tăietură în formă de "T", se desprinde scoarţa şi se introduce mugurul altoi cu o porţiune de scoarţă, după care se leagă strâns cu rafie protejând tot timpul mugurele altoi. Altoirea se face pe partea dinspre nord a portaltoiului pentru a fi ferit de razele soarelui.

Verificarea pierderii se face după 12 - 24 zile de la altoire. La altoii prinşi peţiolul cade uşor şi lasă o cicatrice turgescentă, iar la cei neprinşi peţiolul nu cade şi se brumifică. În unii ani în toamnele lungi umede şi călduroase, când s-a altoit prea devreme şi când la altoire mugurii s-au detaşat cu prea puţin, o parte din mugurii altoi pornesc în vegetaţie. Imediat după apariţia lăstarilor tulpina portaltoiului se taie la 12 - 15 cm, lăstarii de pe

portaltoi se plivesc şi lăstarul altoi se palisează şi se leagă de un tutore, când ajunge la 10 cm.

Altoirea pomilor maturi cu păstrarea ramurilor de schelet se execută în aprilie -mai, altoirea făcându-se în formă de "T", "D", sau "L". Dimensiunea ramurilor pe care se face altoirea poate fi de 6 - 20 mm. Pe ramurile de schelet principale punctele de altoire vor fi distanţate la 40 - 60 cm, iar pe ramurile de schelet secundare punctele de altoire vor fi la 20 - 40 cm.

Recoltarea mugurilor altoi se vor face toamna după căderea frunzelor până în februarie -martie. Ramurile cu muguri altoi după recoltare se vor trata cu un fungicid şi se vor păstra până la altoire în frigider la 2 - 3 grade C. Altoirea se execută în tot timpul zilei când cerul este înnourat, sau între orele 6.00 - 10.00 şi 16.00 - 20.00 când este senin şi foarte cald. Cei interesaţi de mai multe amănunte despre altoire să se adreseze cu încredere la Centru de Consultanţă Agricolă, Gherăeşti.