40011283 Infiintarea Unei Ferme de Caprine de Rasa Carpatina Cu Un Efectiv Rulat Anual de 280 de...

7/31/2019 40011283 Infiintarea Unei Ferme de Caprine de Rasa Carpatina Cu Un Efectiv Rulat Anual de 280 de Capete in Z

1/53

Universitatea de tiine Agricole iMedicin Veterinar Ion Ionescu de la BradIai Facultatea de Zootehnie

2009

Proiectaretehnologic la

disciplina caprineProiect de an:Student: Arsinte Paul Rare

ndrumtor: Asist.dr. Radu RusuRzvan

Prof.dr. Pascal Constantin


2/53

CUPRINS

1. Memoriu justificativ..4

1.1Importan, origine, i inceputul creteriicaprinelor....4

1.2Situaia actual creterii caprinelor n aranoastra5

1.3Date din literature de specialitate privitor la rasaCarpatin..6

2. Programarea structuriii i evoluiei efectivelor de caprine.7

2.1Programarea reproduciei i fundamentarea eitehnic7

2.1.1 Programul de mont iftri.8

2.2Programarea evoluiei lunare a efectivului decaprine......................................................9

2.3Programarea evolutiei trimestriale a efectivului decaprine..21

2.4Programarea evolutiei anuale a efectivului decaprine..25

2.5Programarea numarului de zilefurajate.26

3. Programarea tehnologiei de cretere i exploatare a caprinelor

.273.1Specificul ntreinerii pe

categorii...27.

4. Programarea i organizarea bazeifurajere29

2


3/53

4.1Norme i raiiutilizate..

4.2Sortimente de furaje utilizate...37

4.3 Modul de preparare si de administrare ahranei....38

5 Costuri si Venituri

5.2Cost necesar totalnutreuri40

5.3Venituri din vnyareaanimalelor...40

5.4Rezultate financiare pe anul2009..41

Concluzii irecomandrii.42

Bibliografie ..................................................................................................................................................................43

3


4/53

Tema proiectului: Infiinareaunei ferme de caprine de rasacarpatin cu un efectiv rulatanual de 280 de capete n zona dedeal

4


5/53

1.Memoriu justificativ

1.1 IMPORTANT, ORIGINE I NCEPUTUL CRETERIICAPRINELOR

Caprinele reprezint o specie ce se bucur de un real interes n rndulcresctorilorde animale.

Acestea au fost crescute i exploatate de ctre om nc din cele mai vechitimpuri. Exist n acest sens izvoare istorice conform crora capra a fost printreprimele animale domesticite de ctre om.

Cu toate acestea, capra, datorit faptului c este considerat un animal vioi,neastmprat, capricios, risipitor,lacom i stricios nu se bucur de prea multa

simpatie din partea marii majoriti a populaiei rurale. ns, trebuie specificatfaptul c specia caprin devine strictoare- ca de altfel orice alt specie deanimale numai n situaia n care este lsat s sufere de foame saunesupravegheat mult timp.

Cu toate c multe dintre nsuirile ce o caracterizeaz nu o plaseaz nainteaaltor specii de interes zootehnic, capra, n multe ri pe yi ce trece i ctiga unareal de rspndire tot mai vast. Astfel n trile occidentale din Europa, Africa iAsia, unde factorii socio+economici sunt favorabili creterii caprinelor, aceastramur a zootehniei a nregistrat un real progres.

Interesul economic acordat creterii caprinelor deriv din capacitatea lorlactogen superioar, deoarece este cunoscut i confirmat faptul c pe durata

unei lactaii se poate obine, n condiii obinuite, producii de lapte de cca. 7 20ori mai mari dect propria lor greutate corporal. Alte particulariti biologice ieconomice care impun acordarea unei atenii sporite acestei specii suntrepreyentate de prolificitatea ridicat, precocitatea i gradul mare deadaptabilitate i rezistent la condiii iverse i mai aspre de clim, relief ivegetaie.

5


6/53

Datorit tuturor acestor particulariti biologice si economice caprinele, mpreun cu alte specii, pot contribui n mare msur la asigurarea unei bunepri din deficitul de protein din hrana oamenilor.

1.2 SITUAIA ACTUAL CRETERII CAPRINELOR N ARANOASTR

Creterea caprinelor dateaz la noi cam din aceeai perioad cu cea a ovinelor.Cu toate acestea, caprele nu au reuit s se impun n atenia cresctorilorasemenea ovinelor, motiv pentru care efectivele crescute au rmas restrnsenumeric i au ocupat areale mai reduse ndeosebi acolo unde resursele naturale icondiiile de teren nu permit creterea altor specii.

Interesul fa de caprine a fost mereu n cretere datorit fptului c acestea sepereteaz la o exploatare eficient n mica gospodrie. n zonele n care cretereaanimalelor se face n mod traditional, atasamentul fa de caprinect i spiritul deemulaie dintre cresctori a promovat treptat, poate de multe ori n modnecontrolat, selecia pentru anumite nsuiri productive . Asa se explic faptul c

ntre efectivele de caprine crescute n diverse zone ale rii exist deosebiri n ceeace privete potenialul lor productiv.

De fapt, diversitatea n ceea ce priveste potenialul productiv si aspectulconformaiei corporale ale raselor i populaiilor de caprine aflate pe teritoriulnaional.

Efective valoroase se cresc actulmente n zona Sibiului, n Dobrogea i npartea de vest a rii.

Cu toate acestea n ara noastractualmenete se cresc doar dou rase sianume Carpatina i Alba de Banat, iar scopul principal al creterii acestora estereprezentat de producia de lapte i n mai mic msurde cea de carne.

Mai mult dect att, n raport de interesul si posibilitiile existente, precum idin punct de vedere al numrului de capre aflate n proprietetea unei gospodrii,crescatorii pot fi grupai astfel:

- Cresctorii care dein un numr redus; cresc 2 5 capre, iar produseleobinute sunt utilzate in gospodria proprie;

- Cresctorii care dein un numr mai mare de caprine; acetia reprezintmajoritatea i cresc cca. 40 60 capete, produsele obinute princomercializare sunt o important surs de venit.

6


7/53

n condiiile rii noastre scopul principal al cresterii caprinelor este reprezentatde producia de lapte i ntr-o msur mai redus de cea de carne, Izolat n unelegospodrii rneti este valorificat i producia de par i puf.

1.3 DATE DIN LITERATURA DE SPECIALITATE PRIVITOR LRASA CARPATIN

Rasa Carpatin.

Este cea mai rspndit i cea mai veche ras de caprine din ara noastr.Provine din capra Prisca i se caracterizeaz prin rusicitate i rezisten deosebit,fiind de asemenea, primitiv i foarte heterogen din punct de vedere al culorii,dezvoltrii corporale i a produciilor.

Exteriorul este caracteristic animalelor tardive: talia mijlocie, torace potrivit dedezvoltat, corp alungit, spinarea ascuit, ale nguste, piept strmt. Coarnele suntprezente la majoritatea indivizilor din ambele sexe, mai dezvoltat ns la masculi.

Producia medie de lapte este de 250 280 l obinui ntr-o lactaie de 200240zile. Prolificitatea rasei este relativ redus ncadrndu-se ntre limitele 130 -140 %.

Culoarea la caprinele acestei rase este n majoritatea cazurilor alb, ns se mai ntlnesc frecvent i indivizi de diverse culori, precum i multe blturi. Urmeazapoi caprele de culoare gri de nuane diferite, apoi cele rocate, albe i negre.

Structura nveliului pilos este reprezentat din dou categorii de fibre: pr i puf deosebite intre ele prin lungime i finee, fineea pufului este cuprins ntre 10-19 iar a prului depete. Lungimea firelor de par este cuprins ntre 7-10 cm cumaxime de peste 30 cm, iar a fibrelor de puf este de 2-4 cm.

Producia piloas este n general redus, fiind cuprins ntre cca. 0,150+0,250kg puf i 0,600-1200 kg pr i se recolteaz prin pieptnare.

7


8/53

Greutatea corporal la natere este cuprins ntre 2,5 i 4 kg n funcie denumrul de iezi obinui.

La adulti greutatea vie este cuprins intre 35 43 kg la femele i 50-60 kg lamesculi. Indicele de prolificitate are valori difereniate i poate sa ating valorimari intr-un stadiu de vrst mai avansat pn la 145 %.

2.Programarea structurii i evoluiei

2.1 PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE CAPRINE

a) Efectivul de caprine total i pe categorii, existent la nceputul anului i cel programat pentru sfritul anului

Tab 1

Nr.Crt. Categorii de caprine

Efectiv existent la

nceputul anului

Efectiv programatpentru sfritul

anului

Nr. Greutate(Tone) Nr.Greutate

(Tone)1 api reproductori 5 0,24 5 0,25 2 Capre adulte 202 8,08 202 8,08 3 Tineret femel 0-3 luni 4 Tineret femel 3-6 luni 5 Tineret femel 6-9 luni 6 Tineret femel 9-12 luni 39 1,09 57 1,26 7 Tineret femel 12-18 luni 34 1,06 31 0,698 Tineret mascul 0-3 luni 9 Tineret caprin la ngr at

10 Caprine adulte larecondiionat 11 Efectiv total de caprine 280 10,47 295 10,28

8


9/53

b) Programul de monte i ftri pentru anul current

Tab 2

Specificare Luna

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Mont

Anul precedent

Capre 30 121 51Iedute 4 20 8Total 35 141 59

Anul curent

CapreIeduteTotal

9


10/53

2.1.1 PROGRAMUL DE MONTE I FTRI

Programul de monte i ftri la caprine, perioada: 1 august 1decembrie 2009 Tab 3

SpecificareTrimestrul I Trimestrul II Trimestrul III TRIMESTRUL IV Total/an

I II III Total IV V VITota

l VII VIII IX Tota

l X XI XIITota

l

Anul precedent

Caprei

iedute

Gestante 33 33 133 46 189 222Negestant

e 2 2 8 3 11 19

FtateMiei ftai

Anul curent

Monte

Oi 30 30 121 51 172 202Mioare 6 6 19 6 29 39Total 36 36 140 57 197 233

Ftri

Oi 28 113 141 48 48 189Mioare 5 20 25 8 8 33

Total 33 133 166 56 56 222

Produi

obinui

Masculi 24 94 118 39 39 157Femele 22 94 116 39 39 155

Total 46 188 234 78 78 312Mortalitati 3 4 7 2 2 9

Miei nrcai 43 184 227 72 72 299


11/53

2.2 PROGRAMAREA EVOLUIEI LUNARE A EFECTIVULUI DE CAPRINE

PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE CAPRINE

Tab 4 In perioada 1-31 IANUARIE 2009

Categorii decaprine

Efectiv lainceputul

peroadei

Intrari Iesiri Efectiv la

sfarsitul

perioadei

Zile11nimal

furajate

Smz

(g)

Ef.Med

iu

Refo

(%)nasteri

Cumpa-rari

Trceri dela

altecategorii

spor

Total

intrari

Efectiv

initial +intra

ri

Vanzari

pentruprasila

Vanzari

pentruingra

sat

Trceride la

altecategorii

Sacrificari de

necesitate

Pierder

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

1 Tapireproducat Nr 5 5 5 155 5

t. 0,25 0,25 0,25

2 caprineadulteNr 202 202 202 6262

t. 8,080 8080 8,08

3Tineret femel

0-3 luni

Nr t.

4Tineret femel

3-6 luni

Nr t.

5Tineret femel

6-9 luni

Nr

T.

6Tineret femel

9-12 luni

N

r 39 39 39 1209

t. 1,09 0,02 0,02 1,11 1,11 20

7Tineret

femel 12-18 luni

Nr 34 34 34 1054

t. 1,06 0,02 0,02 1,08 1,08 20

8Tineret

mascul 0-3luni

Nr t.

9Tineret

caprin laingrasat

Nr t.

10

caprineadulte la

reconditio

Nr t.

11


12/53

nat

Efectiv decaprine total

Nr 280 280 280 8680

t. 10,4 0,04 10,52 10,52 40


In perioada 1-28 FEBRUARIE

Tab 5

Categorii decaprine

Efectiv lainceputulperoadei

Intrari Iesiri Efectivla

sfarsitul

perioadei

Zileanimale

furajate

Smz

(g)

Ef.mediunasteri

Cumpa-rari

Trceride laalte

categorii

spor

Total

intrari

Efectiv

initial +

intrari

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentru

ingrasat

Trceri dela

altecateg

orii

Sacrificaride

necesitate

Pirderi

Totaliesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

1 Tapireproducator Nr 5 5 5 140t. 0,25 0,25 0,25

2 capre adulte Nr 202 202 202 5656t. 8,08 8,080 8,08

3Tineret femel

0-3 luni

Nr 22 22 22 1 1 21 616

t. 0,06 0,05 0,11 0,11 0,003 0,003 0,10 170

4Tineret

femel3-6 luni

Nr

t.

5Tineret femel

6-9 luni

Nr

T.

6Tineret femel

9-12 luni

Nr 39 39 39 1092

t. 1,11 0,02 0,02 1,13 1,13 20

7Tineret

femel 12-18luni

Nr 34 34 7 7 27 952

t. 1,08 0,01 0,01 1,09 0,28 0,28 0,87 20

8Tineret

mascul 0-3luni

Nr 24 24 24 2 2 22 672

t. 0,07 0,04 0,11 0,11 0,006 0,006 0,10 170

12


13/53

9Tineret

caprin laingrasat

Nr

t.

10capre adultereconditiona

t

Nr

t.


Nr 280 46 46 326 7 3 10 316 9128t. 10,52 0,13

0,12

0,25

10,77 22

0,009 0,229 10,53 380


Tab 6 In perioada 1-31 MARTIE

Categorii decaprine


Intrari Iesiri Efectiv la

sfarsi-tul

perioa-dei

Zileanimale

furajate

Smz(g)

Emd

nasteri

Cumpa-rari

Trceri dela

altecatego-rii

sporTota

lintrari

Efectiv

initial +intra

ri

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentru

ingrasat

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1

1 Tapi

reproducatori

Nr . 5 5 5 155

t. 0,25 0,25 0,25

2 CapreadulteNr . 202 7 7 209 209 6479

t. 8,08 0,28 0,28 8,36 8,36

3 Tineret

femel0-3 luni

Nr . 21 94 94 115 2 2 113 3503

t. 0,10 0,28 0,34 0,62 0,72 0,0060,00

6 0,71170

4 Tineret

femel3-6 luni

Nr .t.

5 Tineret

femel6-9 luni

Nr .

T.

6 Tineret

femel9-12 luni

Nr . 39 39 39 39 1209

t. 1,13 0,02 0 ,02 1,15 1,15 1,15 207 Tineret Nr 27 27 16 16 11 837

13


14/53

femel 12-18 luni

.

t. 0,87 0,0080,00

80,87

8 0,64 0,64 0,23 10

8 Tineretmasc 0-3

luni

Nr . 22 94 94 116 2 2 114 3596

t. 0,10 0,28 0,34 0,62 0,72 0,0060,00

6 0,71170

9 Tineretcaprin laingrasat

Nr .t.

1

0

Caprineadulte la

reconditionat

Nr .

t.


Nr 316 188 7 195 511 55 4 59 452 15779t. 10,53 0,56 0,28 0,70 1,54

12,07 1,79

0,012

1,802 10,26

370

14


15/53


Tab 7 In perioada Aprilie 1-30


15

Categorii decaprine

Efectivla

inceputu

lperoadei


sfarsitul

perioadei

Zileanima

le

furajate

Smz

(g)

Ef.mediu

nasteri

cumparari

Trceride la

altecategorii

spor

Total

intrari

Efectiv

initial +

intrari

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentru

ingrasat

Trceride la

altecategorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

1Tapi

reproducat ori

Nr . 5 5 5 150

t. 0,25 0,25 0,25

2 CaprineadulteNr . 209 16 16 225 225 6750

t. 8,36 0,64 0,64 9 9

3Tineret femel

0-3 luni

Nr . 113 39 39 152 21 1 22 130 4560

t. 0,71 0,11 0,57 0,68 1,39 0.35 0,0030,35

3 1,03170

4Tineret femel

3-6 luni

Nr .t.

5Tineret femel

6-9 luni

Nr .

T.

6Tineret femel

9-12 luni

Nr .t.

7Tineret

femel 12-18 luni

Nr . 11 39 39 50 11 11 39 1500

t. 0,23 1,15 0,0131,16

3 1,39 0,44 0,44 0,95 10

8Tineret

masc 0-3luni

Nr . 114 39 39 153 22 22 131 4590

t. 0,71 0,11 0,67 0,78 1,49 0,37 0,37 1,12170

9Tineret

caprine laingrasat

Nr .t.

10

Caprineadulte la

reconditionat

Nr

t.


Nr 452 78 55 133 585 54 1 55 530 17550

t. 10,26 0.22 1,79 1,25 3,26 13,52 1,16 0,003 1,163 12,35 350


16/53

Tab 8 In perioada Mai 1-31

Categorii decaprine

Efectivla

inceputul

peroadei


sfarsitul

perioadei

Zileanima

lefuraja

tenaste

ricumpar

ari

Trceride laalte

categorii

spor

Totalintra

ri

Efectiv

initial +

intrari

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentru

ingrasat

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

1

Tapi

reproducat ori

Nr 5 5 5 155

t. 0,25 0,25 0,25

2 CapreadulteNr 225 11 11 236 20 20 216 7316

t. 9 0,44 0,44 9,44 0,8 0,8 8,64

3Tineret femel

0-3 luni

Nr 130 130 92 92 38 4030

t. 1,03 0,68 0,68 1,71 1,56 1,56 0,15

4Tineret femel

3-6 luni

Nr 21 21 21 21 651

t. 0,35 0,04 0,39 0,39 0,39

5Tineret femel

6-9 luni

Nr

T.

6Tineret femel

9-12 luni

Nr

t.

7Tineret

femel 12-18 luni

Nr 39 39 39 1209

t. 0,95 0,01 0,01 0,96 0,96

8Tineret

mascul 0-3luni

Nr 131 131 92 92 39 4061

t. 1,12 0,69 0,69 1,81 1,56 1,56 0,25

9Tineret

caprin laingrasat

Nr 22 22 22 22

t. 0,37 0,04 0,41 0,41 0,41 682

10

Caprineadulte la

reconditionat

Nr

t.

Efectiv deovine total

Nr 530 54 54 584 204 204 380 18104

t. 12,35 1,161,47 2,62

14,97 3,92

3,92 11,05

16


17/53


Tab 9 In perioada Iunie 1-30

Categorii decaprine Efectiv lainceputulperoadei


sfarsitulperioad

ei

Zile

animalefuraja

tenaste

ricumpar

ariTrceride laalte

categorii

spor

Totalintra

ri

Efectivinitial +

intrari

Vanzaripentru

prasila

Vanzaripentruingras

at

Trceride laalte

categorii

Sacrificari denecesit

ate

Pirderi

Totaliesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1

1Tapi

reproducat ori

Nr . 5 5 5 150

t. 0,25 0,25 0,25

2 CaprineadulteNr . 216 216 216 6480

t. 8,64 8,64 8,64

3Tineret femel

0-3 luni

Nr . 38 38 38 38 1140

t. 0,15 O,19 0,19 0,34 0,34 0,34

4Tineret femel

3-6 luni

Nr . 21 92 92 113 113 3390

t. 0,39 1,56 0,23 1,79 2,18 2,18

5 Tineret femel6-9 luni

Nr .T.

6Tineret femel

9-12 luni

Nr .t.

7Tineret

femel 12-18 luni

Nr . 39 39 39 1170

t. 0,96 0,01 0,01 0,97 0,97

8Tineret

mascul 0-3luni

Nr . 39 39 39 39 1170

t. 0,25 0,19 0,44 0,44 0,44

9 Tineret Nr 22 92 92 114 114 3420

17


18/53

ovin laingrasat

.

t. 0,41 1,56 0,23 1,79 2,2 2,2

10

Caprineadulte la

reconditionat

Nr . 20 20 20 20 600

t. 0,8 0,02 0,82 0,82 0,82


Nr. 380 204 204 584 77 77 507 17520

t. 11,05 3,920,68 4,79

15,84 0,78

0,78 15,06


Tab 10 In perioada Iulie 1-31

Categorii decaprine

Efectivla

inceputul

peroadei


sfarsitul

perioadei

Zileanima

lefuraja

tenaste

ricumpar

ari

Trceride laalte

categorii

spor

Totalintra

ri

Efectiv

initial +

intra

ri

Vanzari

pentru

prasil

a

Vanzari

pentruingras

at

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1

1Tapi

reproducat ori

Nr 5 5 5 155

t. 0,25 0,25 0,25

2 CaprineadulteNr 216 216 216 6696

t. 8,64 8,64 8,64

3Tineret femel

0-3 luni

Nr t.

4Tineret femel

3-6 luni

Nr 113 38 38 151 21 21 130 4681

t. 2,18 0,34 0,32 0,66 2,84 0,52 0,52 2,32

18


19/53

5Tineret femel

6-9 luni

Nr t.

6Tineret femel

9-12 luni

Nr t.

7Tineret

femel 12-18 luni

Nr 39 39 39 1209

t. 0,97 0,01 0,01 0,98 0,98

8Tineret

mascul 0-3luni

Nr t.

9Tineret

caprin laingrasat

Nr 114 39 39 153 153 4743

t. 2,2 0,44 0,32 0,76 2,96 2,96

10

Caprineadulte la

reconditionat

Nr 20 20 20 620

t. 0,82 0,02 0,02 0,84 0,84


Nr 507 77 77 584 21 21 563 18104

t. 15,06 0,781,32 1,45

16,51 0,52

0,52 15,99


Tab 11 In perioada August 1-31

Categorii decaprine

Efectivla

inceputul

peroadei


sfarsitul

perioadei

Zileanima

lefuraja

tenaste

ricumpar

ari

Trceride laalte

categorii

spor

Totalintra

ri

Efectiv

initial +

intrari

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentruingras

at

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1

19


20/53

1Tapi

reproducat ori

Nr 5 5 5 155

t. 0,25 0,25 0,25

2 CaprineadulteNr 216 216 216 6696

t. 8,64 8,64 8,64

3Tineret femel

0-3 luni

Nr t.

4Tineret femel

3-6 luni

Nr 130 130 92 92 38 4030

t. 2,32 0,28 0,28 2.6 2,3 2,3 0,3

5Tineret femel

6-9 luni

Nr 21 21 21 21 651

t. 0,52 0,02 0,54 0,54 0,54

6Tineret femel

9-12 luni

Nr t.

7Tineret

femel 12-18 luni

Nr 39 39 39 1209

t. 0,98 0,01 0,01 0,99 0,99

8Tineret

mascul 0-3luni

Nr t.

9Tineret

caprin laingrasat

Nr 153 153 153 4743

t. 2,96 0,33 0,33 3,29 3,29

10

Caprineadulte la

reconditionat

Nr 20 20 20 620

t. 0,84 0,02 0,02 0,86 0,86


Nr 563 21 21 584 92 92 492 18104

t. 15,99 0,520,65 1,18

17,17 2,3 2,3 14,87

20


21/53


Tab 12 In perioada Septembrie 1-30

ategorii decaprine

Efectiv lainceputu

lperoadei


sfarsitul

perioadei

Zileanima

lefuraja

te

Smz

(g)

Ef.medi

unastericumpar

ari

Trceride laalte

categorii

spor

Totalintra

ri

Efectiv

initial +

intrari

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentruingras

at

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19Tapireproducat

ori

Nr . 5 5 5 150

t. 0,25 0,25 0,25

Caprineadulte

Nr . 216 216 22 22 194 6480

t. 8,64 8,64 0,88 0,88 7,76Tineret femel

0-3 luni

Nr .t.

Tineret femel

3-6 luni

Nr . 38 38 38 38 1140

t. 0,3 0,07 0,07 0,37 0,37 0,37 70

Tineret femel

6-9 luni

Nr . 21 92 92 113 113 3390

T. 0,54 2,3 0,13 2,43 2,97 2,97 40

Tineret femel

9-12 luni

Nr .t.

Tineret femel 12-

18 luni

Nr . 39 39 8 8 31 1170

t. 0,99 0,01 0,01 1 0,32 0,32 0,68 10

Tineret mascul 0-3

luni

Nr .t.

Tineret caprin laingrasat

Nr . 153 153 153 153 4590

t. 3,29 0,32 0,32 3,61 3,61 3,61 70

Caprineadulte la

reconditionat

Nr . 20 20 20 20 600

t. 0,86 0,02 0,02 0,88 0,88 0,88 40

21


22/53

Efectiv deprine total

Nr 492 92 92 584 153 68 20 241 343 17520

t. 14,87 2,30,55 2,85

17,72 3,61 1,57 0,88

6.06 11,66

230


Tab 13 In perioada Octombrie 1-31

Categorii decaprine

Efectivla

inceputul

peroadei


sfarsitul

perioadei

Zileanima

lefuraja

tenaste

ricumpar

ari

Trceride laalte

categorii

sporTotalintra

ri

Efectiv

initial +

intrari

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentruingras

at

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

1Tapi

reproducat ori

Nr 5 5 5 155

t. 0,25 0,25 0,25

2 CaprineiadulteNr 194 8 8 202 202 6262

t. 7,76 0,32 0,32 8,08 8,08

3Tineret femel

0-3 luni

Nr t.

4Tineret femel

3-6 luni

Nr t.

5Tineret femel

6-9 luni

Nr 113 38 38 151 21 21 130 4030

t. 2,97 0,32 0,18 0.5 3,47 0,58 0,58 2,89

6Tineret femel

9-12 luni

Nr t.

7 Tineret femel 12-

18 luni

Nr 31 31 31 961

t. 0,68 0,00 0,009 0,689 0,689

22


23/53

9

8Tineret

mascul 0-3luni

Nr t.

9Tineret

caprin laingrasat

Nr t.

10

Caprineadulte la

reconditionat

Nr

t.


Nr 343 46 46 389 21 21 368 12059

t. 11,66 0,640,18

90,82

912,4

8 0,580,58 11,9


Tab 14 In perioada Noiembrie 1-30

tegorii decaprine

Efectivla

inceputul

peroadei


sfarsitul

perioad

ei

Zileanima

lefuraja

te

Smz

(g)

Ef.med

unastericumpar

ari

Trceride laalte

categorii

sporTotalintra

ri

Efectiv

initial +

intrari

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentruingras

at

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesit

ate

Pirderi

Total

iesi

ri1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Tapireproducat

ori

Nr . 5 5 5 150

t. 0,25 0,25 0,25

Caprineadulte

Nr . 202 202 202 6060

t. 8,08 8,08 8,08

Tineret femel

0-3 luni

Nr .t.

Tineret femel

Nr .

23


24/53

3-6 luni t.

Tineret femel

6-9 luni

Nr . 130 130 53 36 89 41 3900

T. 2,89 0,15 0 ,15 3,04 1,48 1 2,48 0,56 40

Tineret femel

9-12 luni

Nr . 21 21 21 21 630

t. 0,58 0,01 0,59 0,59 0,59 20

Tineret femel 12-

18 luni

Nr . 31 31 31 961

t. 0,6890,00

9 0,009 0,69 0,69 10

Tineret mascul 0-3

luni

Nr .t.

Tineret caprin laingrasat

Nr .t.

Caprineadulte la

reconditionat

Nr .

t.

fectiv derine total

Nr. 368 21 21 389 53 36 89 300 11701

t. 11,9 0,580,74

90,74

912,64

9 1,48 12,48 10,17 50


Tab 15 In perioada Decembrie 1-31

Categorii deovine

Efectivla

inceputul

peroadei


sfarsitul

perioadei

Zileanima

lefuraja

te

nasteri

cumparari

Trceride laalte

categorii

sporTotalintra

ri

Efectiv

initial +

intrari

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentru

ingrasat

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

1Berbeci

reproducat ori

Nr . 5 5 5 155

t. 0,25 0,25 0,252 Oi adulte Nr

.202 202 202 6262

24


25/53

t. 8,08 8,08 8,08

3Tineret femel

0-3 luni

Nr .t.

4Tineret femel

3-6 luni

Nr .t.

5Tineret femel

6-9 luni

Nr . 41 41 41 41 (41) 1271

T. 0,56 0,05 0 ,05 0,61 0,61 0,61 (0,61)

6Tineret femel

9-12 luni

Nr . 21 36 36 57 57 1767

t. 0,59 1 0,03 1,03 1,62 1,62

7Tineret

femel 12-18 luni

Nr . 31 31 31 961

t. 0,69 0,0090,00

9 0,699 0,699

8Tineret

mascul 0-3luni

Nr .t.

9Tineret ovin la

ingrasat

Nr .t.

10

Ovineadulte la

reconditionat

Nr .

t.


Nr. 300 36 36 336 41 336 10416

t. 10,17 10,08

91,08

911,2

5 0,61 11,25 7

2.3 PROGRAMAREA EVOLUIEI TRIMESTRALE A EFECTIVULUI DE CAPRIN

Tab 16 PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE CAPRINE In Trimestrul ICategorii de

caprineEfectiv

lainceputu


sfarsitu

Zileanima

lenaste cumpar Trceri spo Total Efect Vanza Vanza Trceri Sacrific Pirde Tot

25


26/53

lperoadei

ri ari de laalte

categorii

r intrari

ivinitia

l +intra

ri

ripentr

uprasil

a

ripentruingras

at

de laalte

categorii

ari denecesit

ate

ri aliesiri

lperioad

ei

furajate

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 11 Tapi

reproducat ori

Nr . 5

5 5 450

t. 0,25

0,25 0,25

2 Caprineadulte

Nr . 202

7 7 209 209 18397

t. 8,080

0,28 0,28 8,368,36

3 Tineret femel

0-3 luni

Nr .

116 116 116 3 3 113 4119

t. 0,34 0,39

0,73 0,73 0,009 0,009 0,71

4 Tineret femel

3-6 luni

Nr .t.

5 Tineret femel

6-9 luni

Nr .

T.6 Tineret

femel9-12 luni

Nr . 39

39 39 39 3510

t. 1,09

0,06

0,06 1,15 1,15 1,15

7 Tineret femel 12-

18 luni

Nr . 34

34 23 23 11 2843

t. 1,06

0,038

0,038 1,098 0,28 0,28 0,23

8 Tineret mascul 0-3luni

Nr

.

118 118 4 114 114 4268

t. 0,35 0,38

0,73 0,73 0,012 0,012 0,71

9 Tineret Caprin laingrasat

Nr .

t.10

Caprineadulte la

reconditionat

Nr .t.

Efectiv deCaprine total

Nr. 280 232

7 241 521 62 7 452 33587t. 10,

4 0,690,28 0,8

61,83 11,2

51,43 0,021 10,26

26


27/53

Tab 17 PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE CAPRINE In Trimestrul II

27

Categorii decaprine



sfarsitul

perioadei

Zileanima

lefuraja

te

Smz(g)

Ef.mediunasteri

Cump-arari

Trceri dela

altecateg

orii

sporTotalintra

ri

Efectiv

initial +intra

ri

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentru

ingrasat

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Totaliesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19Tapireproducat

ori

Nr . 5 5 5 455

t. 0,25 0,25 0,25

Caprineadulte

Nr . 209 27 27 236 20 216 20546

t. 8,36 1,08 1,08 9,44 0,8 8,64

Tineret femel

0-3 luni

Nr . 113 39 39 152 151 1 152 9730

t. 0,71 0,11 0,57 0,67 1,39 2,25 0,0032,25

3 510

Tineret femel

3-6 luni

Nr . 113 113 113 113 4041

t. 1,91 0,27 2,18 2,18 2,18 140Tineret femel

6-9 luni

Nr .

T.Tineret femel

9-12 luni

Nr .t.

Tineret femel 12-18 luni

Nr . 11 39 39 50 11 11 39 3897

t. 0,23 1,15 0,033 1,183 1,41 0,44 0,44 0,97 30

Tineret mascul 0-3

luni

Nr . 114 39 39 153 153 9821

t. 0,71 0,11 1,55 1,66 2,37 2,37 510Tineret

Caprin laingrasat

Nr . 114 114 114 114 7481

t. 1,93 0,27 2,2 2,2 2,2 140Caprineadulte la

reconditionat

Nr . 20 20 20 20 1282

t. 0,8 0,02 0,82 0,82 0,82 80


Nr 452 313 391 843 182 1 336 507 57253t. 10,26 5,72

1,163

9,793

20,06 2,63

0,003

5,063 15,06 1410


28/53

Tab 18 PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE CAPRINE In Trimestrul III

Categorii decaprine

Efectiv lainceputu

lperoadei


sfarsitul

perioadei

Zileanima

lefuraja

te

nasteri

cumparari

Trceride laalte

categorii

spor

Totalintra

ri

Efectiv

initial +

intrari

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentruingrasat

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1

1Tapi

reproducat ori

Nr . 5 5 5 460

t. 0,25 0,25 0,25

2 CaprineadulteNr . 216 216 22 22 194 19872

t. 8,64 8,64 0,88 0,88 7,76

3Tineret femel

0-3 luni

Nr .t.

4Tineret femel

3-6 luni

Nr . 113 38 38 151 151 151 9851

t. 2,18 0,34 0,67 1,01 3,19 3,19 3,19

5Tineret femel

6-9 luni

Nr . 113 113 113 113 4041

T. 2,82 0,15 2,97 2,97 2,97

6Tineret femel

9-12 luni

Nr .t.

7Tineret

femel 12-18 luni

Nr . 39 39 8 8 31 3588

t. 0,97 0,03 0,03 1 O,32 0,32 0,68

8Tineret

mascul 0-3luni

Nr .t.

9Tineret

Caprin laingrasat

Nr . 114 39 39 153 153 153 14076

t. 2,2 0,44 0,97 1,41 3,61 3,61 3,61

1 Caprine Nr 20 20 20 20 1840

28


29/53

0adulte la

reconditionat

t. 0,82 0,06 0,06 0,88 0,88 0,88


Nr 507 190 190 697 153 181 20 354 343 53728

t. 15,06 3,61,88 5,48

20,54 3,61 4,39 0,88

8,88 11,66

Tab 19 PROGRAMAREA EFECTIVELOR DE CAPRINE In Trimestrul IV

29


30/53


31/53

2.4 PROGRAMAREA EVOLUIEI ANUALE A EFECTIVULUI DE CAPRINE


anual

Tab 20Categorii de

caprineEfectiv

lainceputu

lperoade

i


sfarsitul

perioadei

Zileanima

lefuraja

te

nasteri

cumparari

Trceride laalte

categorii

spor

Totalintra

ri

Efectiv

initial +

intrari

Vanzari

pentru

prasila

Vanzari

pentruingras

at

Trceride laalte

categorii

Sacrificari de

necesitate

Pirderi

Total

iesiri

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 11 Tapi

reproducat ori

Nr . 5

5 5 1825

t. 0,25

0,25 0,25

2 Caprineadulte

Nr . 202

42 42 244 42 42 202 77399

t. 8,080

1,68 1,68 9,76 1,68 1,68 8,08

3 Tineret femel0-3 luni

Nr . 155 155 155 151 4 155 13849

t. 0,45 0,96

1,41 1,41 1,41 0,01 0,42

4 Tineret femel

3-6 luni

Nr .

151 151 151 151 151 13892

t. 2,25 0,94

3,19 3,19 3,19 3,19

5 Tineret femel

6-9 luni

Nr .

151 151 151 53 98 151 (41) 13893

T. 2,25 0,94

3,19 3,19 1,48 2,19 3,19 (0,61)

6 Tineret femel

9-12 luni

Nr . 39

57 57 96 39 39 57 5907

t. 1,0 1,58 0,1 1,68 2,77 1,15 1,15 1,62

31


32/53

97 Tineret

femel 12-18 luni

Nr . 34

39 39 73 42 42 31 13162

t. 1,06

1,15 0,11

1,26 2,32 1,17 1,17 0,699

8 Tineret mascul 0-3

luni

Nr 157 157 157 4 157 7688t. 0,46 1,9

32,39 2,39 0,01 2,39

9 Tineret Caprin laingrasat

Nr 153 153 153 153 153 13429

t. 2,37 1,24

3,61 3,61 3,61 3,61

10

Caprineadulte la

reconditionat

Nr .

20 20 20 20 20 22400

t. 0,8 0,08

0,88 0,88 0,88 0,88


Nr 280 312

613 925 1205 205 523 20 8 910 295 163284t. 10,

4 0,9112,08 6,3 19,2

929,6

95,09 10,79 0,88 0,02 19,0

5 10,64

2.5 PROGRAMAREA NUMRULUI DE ZILE FURAJATE

Tab 21Categorii de

caprine

0-3 luni 3-6 luni 6-9 luni 9-12luni12-18

lunicapre nlactaie

Capre partea

I-a degestaie

Capre parteaa II-a degestaie

Capre larecondiio

nat api Total

32


33/53

Numr zile

furajat e

27938 13892 13893 5907 13211 77399 18397 9730 3122 1825 185314

33


34/53

3.Programarea tehnologiei de crestere i exploatare acaprinelor

3.1 SPECIFICUL NTREINERII CAPRINELOR PE CATEGOR

S-a realizat prin lucrri de amenajare a spaiilor de adpostire a caprelormame n perioada de alptare.

Amenajarea spaiilor de adpostire s-a efectuat prin compartimentareaspaiuluipentru caprele gestante, boxele pentru caprele la ftare i boxele comune

pentru capre cu iezi.Pregtirea spaiilor de adpostire a

caprelor mame i iezilor obinui aurmrit i asigurarea unui microclimatcorespunztor.

Asigurarea condiiilor de hrnire i ngrijire a caprelor mame i iezilor nperioada de alptare a constituitelementele tehnologice importantepentru efectivele de capre mame .

Normele de hran stabilite inivelul hrnirii asigurat caprelor mame

n perioada de alptare a urmrit exprimarea capacitii de alptare acaprelor i asigurarea dezvoltrii corespunztoare a mieilor sugari.

Normele de hran pentru caprele care alpteaz s-a stabilit n raport cugreutateacorporal a caprelor mame, diferit n funcie de ras.

Pentru iezii sugari, de la vrsta de 20-28 zile s-a introdus hrnireasuplimentarprin administrarea la discreie, de amestecuri de furaje concentrate, i furajefibroase.

Lucrrile de ngrijire a caprelor i mieilor n perioada de dup ftare auasiguratigiena suptului iezilor, igiena adpostului i condiii normale de microclimat.

Supravegherea i asistena la ftare a caprelor, ngrijirea iedului la ftareirealizarea unor tratamente curente de prevenire a mbolnvirii iezilor au fostactiviti permanente a personalului ngrijitor.


35/53

35

Elementele dimensionabile pentru stabulaia caprinelor

suprafaa: 1,5-mp/cap capre adulte; 1,4-1,5 mp/cap tineret; 2,3-2,5 mp/cap capre cu iezi; 0,4mp/cap iezi; 4-5 mp/cap la tapi;

front de furajare: 40-45 cm/cap capre adulte; 30-40 cm/cap tineret; 40-45 cm/cap capre cuiezi; 20 cm/cap iezi; 50 cm/cap tapi

Amenajari si construcii anexe

tarcuri si ocoale pe pune cu umbrare padocuri pentru insorire, miscare, joac; se recomand o suprafat dubla fat de suprafat

adpostului; o parte se paveaz cu caramid, o parte rmne cu pmnt pentru a permiteodihna ongloanelor;

spatii pentru depozitare (1mp/cap) si pregtirea furajelor (7mp/100cap) cu utilajele si instalatiiaferente;


36/53

4. Programarea i organizarea bazei furajere

4.1 NORME I RAII UTILIZATE

Tab 22 Norme de hrana pentru caprine adulte

36

Specificare SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDC

Tapi in perioad

a derepaus

1,47 0,98 56 56 4,5 3,5 2

Tapi in perioad

a de pregatir

e pentrumonta

1,48 0,98 56 56 4,6 3,5 2

Tapi in perioad

a demonta

1,47 1,13 65 65 5,2 4 21,62

Caprein

prima parte agestati

ei

1,2 0,69 43 43 3,5 2,5 1,56

Caprein a

doua parte agestati

ei

1,1 0,83 80 80 7,2 3,4 2,09

Caprein

lactatie1,81 1,46 133 133 12 6


37/53

1. Raie de hran pentru categoria api n repaus sexual(iarna)

Tab 23

Furaj SU1,47

UFL0,98

PDIN56

PDIE56

Ca4,5

P3,5

UIDO2

Fannatur

al

1,34 0,98 89,8 91,1 12,7 4,2 2

2. Raie de hran pentru categoria api in pregtire (mont var)

Tab 24

Furaj SU1,47

UFL0,98

PDIN56

PDIE56

Ca4,5

P3,5

UIDO2

Fannatur

al

1,1 0,98 103,4 97,9 8,25 4,4 1,23

2. Raie de hran pentru categoria api in perioada demont var

Tab 25

Furaj SU1,47

UFL1,13

PDIN65

PDIE65

Ca5,2

P4

UIDO2

Pajite dedeal

1,27 1,13 119,4 113 9,5 5,1 1,42

3. Raie de hran pentru categoria api in perioada de

mont iarn Tab 26

Furaj SU1,47

UFL1,13

PDIN65

PDIE65

Ca5,2

P4

UIDO2

Fannatur

1,32 0,96 88,4 89,8 12,5 3,96 1,97

37


38/53

al

Porumb

boabe

0,13 0,17 10,6 15,6 0,5 0,04

Total 1,45 1,13 99 105,4 13 4 1,97

4. Raie de hran pentru capre la nceput de lactaie iarn

Tab 27

Furaj SU2,11 UFL1,84 PDIN178 PDIE178 Ca15,5 P7,5 UIDC2,32Fn delucern

1,64 1,1 183,6 154 25,4 4,1

Porumbboabe

0,58 0,74 47,5 69,6 2 0,2

Fosfatdicalcic

0,02 4,2 3,2

Total 2,25 1,84 231,1 223,6 31,6 7,5 1,97

6Raie de hran pentru capre la mijlocul lactaiei de var

Tab 28

Furaj SU1,81

UFL1,46

PDIN133

PDIE Ca12

P6

UIDC2,09

Pajiste dedeal

1,64 1,46 154 146 12,3 6,56 1,84

6 Raie de hran pentru capre la nceput de gestaie-iarn

Tab 29

38


39/53

Furaj SU1,2

UFL0,69

PDIN43

PDIE43

Ca3,5

P2,5

UIDC1,62

Fnnatural

0,94 0,69 62,9 63.9 8,9 2,8 1,4

8. Raie de hran pentru capre la nceput de gestaie-var

Tab 30

Furaj SU1,2

UFL0,69

PDIN43

PDIE43

Ca3,5

P2,5

UIDC1,62

Pajite dedeal

0,78 0,69 73,3 69.4 5,8 3,12 0,9

9. Raie de hran pentru capre partea a doua de gestaie- iarn

Tab 31

Furaj SU1,1

UFL0,83

PDIN80

PDIE80

Ca7,2

P3,4

UIDC1,56

Fn delucerna

0,86 0,58 96,3 80,8 13,3 2,2 1,03

Porumbboabe

0,2 0,25 16,4 24 0,7 0,06

Fosfatdicalcic

0.006 1,4 1,14

Total 1,07 0,83 112,7 104,8 1,03 15,4 3,4

39


40/53

Norme de hran pentru tineretul caprin n funcie devrsta

Tab 32

Specificare SU UFL PDIN PDIE Ca P UIDC

0-3 0,9 0,5 64 64 3,6 1,7 0,9

3-6 1,1 0,66 62 62 3,8 1,7 1,1

6-9 1,15 0,68 55 55 3,7 1,8 1,15

9-12 1,07 0,58 37 37 3 2 1,52

12-18 1,14 0,64 40 40 2,3 2,3 1,57

40


41/53

1. Raie de hran pentru categoria tineret caprin 1-3 luni iarn

Tab 33Furaj SU

0,9UFL0,5

PDIN64

PDIE64

Ca3,6

P1,7

UIDC0,9

Fnlucern

a

0,43 0,25 48,2 40,4 6,7 1,1 0,5

Tar degru

0,3 0,25 34,2 30,1 0,5 3,8

Total 0,73 0,5 82,4 70,5 7,2 4,9 0,5

2. Raie de hran pentru categoriea tineret caprin 1-3 luni vara

Tab 34

Furaje SU0,9

UFL0,5

PDIN64

PDIE64

Ca3,6

P1,7

UIDC0,9

Pajite dedeal

0,3 0,25 28,2 27 2,25 1,2 0,34

Tr degru

0,39 0,32 44,5 37 0,6 4,9

Cretafurjer

0,002 0,75

41


42/53

Total 0,692 0,57 72,7 64 3,6 6,1 0,34

3. Raie de hran pentru categoria de tineret caprin 3-6 luni iarna

Tab 35Furaje SU

1,1UFL0,66

PDIN0,62

PDIE62

Ca3,8

P1,7

UIDC1,1

Fnnatur

al

0,71 046 47,6 48,3 6,7 2,1 1,06

Trt degru

0,24 0,2 27,4 23 0,36 6,7

Total 0,95 0,66 75 71,3 7,06 0,36 1,06

4. Raie de hran pentru categoria tineret caprin 3-6 luni-var

Tab 36

Furaj SU1,1

UFL0,66

PDIN62

PDIE62

Ca3,8

P1,7

UIDC1,1

Pajite dedeal

0,8 0,66 75 71,2 6 3,2 0,9

5. Raie de hran pentru categoria tineret caprin 6-8 luni- var

Tab 37

Furaj SU1,15

UFL0,68

PDIN55

PDIE55

Ca3,7

P1,8

UIDC1,15Pajit

e dedeal

0,76 0,68 71,4 67,6 5,7 3,04 0,85

7 Raie de hran pentru categoria tineret caprin 6-9 luni iarn

42


43/53

Tab 38

Furaj SU1,15

UFL0,68

PDIN55

PDIE55

Ca3,7

P1,8

UIDC1,15

Fn

natural

0,74 0,54 49,6 50,3 7,03 2,2 1,1

Tra degru

0,15 0,14 17,1 14,4 0,23 1,9

Total 0,89 0,68 66,7 64,7 7,26 4,1 1,1

7.Raie de hran pentru categoria de caprine 9-12 luni iarn

Tab 39

Furaj SU1,07

UFL0,58

PDIN37

PDIE37

Ca3

P2

UIDC1,52

Fnnatur

al

0,79 0,58 52,9 53,7 7,5 2,4 1,18

8. Raie de hran pentru categoria caprin 12-18 luni iarn

Tab 40

Furaj SU1,14

UFL0,64

PDIN40

PDIE40

Ca3,3

P2,3

UIDC1,57

Fnnatur

al

0,87 0,64 58,3 59,1 8,2 2,6 1,3

9. Raie de hran pentru tineret caprin 12-18 luni var

Tab 41

Furaj SU1,14

UFL0,64

PDIN40

PDIE40

Ca3,3

P2,3

UIDC1,57

43


44/53

Pajite dedeal

0,72 0,64 67,6 64,1 5,4 2,9 0,81

44


45/53

4.2 SORTIMENTE DE FURAJE I NECESARUL DE NUTREURI PE CATEGORI

Tab 42

-a Categorii

NUTREURI UTILIZATEPajite de deal Fn natural Fn lucern Tr de gru Porumb boabe Fosfat dicalcic

Kg

/zi

Zile

furajatetotal Kg

/zi

Zile

furajatetotal Kg

/zi

Zile

furajatetotal Kg

/zi

Zile

furajatetotal Kg

/zi

Zile

furajatetotal Kg

/zi

Zile

furajate

VAR

api 6,89 920 6,3 t

Capre 7,83 42257 331 t

Tineret f.3-6 luni 4,5 13241 59,5 t

Tineret f.12-18

luni4,09 7134 29 t

Tineret laingrat 4,05 10086 41 t

IARN

api 1,58 905 1,4 t

Capre 1,1 12527 14 t 1,63 25054 4,08 t 0,52 25054 6,2 t 0,01

5 25054

Tineret f.6-9luni 1 ,65 12591 21 t

Tineret f.9-12 luni 0,93 6024 5,6 t Tineret f.

12-18luni

1,03 6059 6,2 t

Tineret m-f 1-3

luni

0,16 13969 2,2 t

0,12 13969 1,6 t

TOTAL 466,8 t 48,2 t 43 t 1,6 t 6,2 t 0,3 t


46/53

4.3 MODUL DE PREPARARE I ADMINISTRARE A HRANEI

Alimentaia caprinelor

O particularitate biologic i implicit economic a speciei o reprezintvalorificarea superioar a tuturor categoriilor de nutreuri:

- Vegetale mas verde, finuri, pleav, paie, siloz,rdcinoase, frunzare, concentrate, deeuri tehnice, etc.;

- Animale reziduri lactate, sau de pete, etc.;- Industriale tre, fin furajer, reziduri microbiologice,

etc.;

Caprele nu sunt pretenioase ns lacome cu pronunat simpreferenial fa de anumite sortimente de nutreuri i chiar pri din acesteai foarte capricioase fa de starea de igien a furajelor.

n condiii de stabulaie permanent n adpost, cu furajare dirijat,

caprele sunt hrnite pe baz de norme i raii pentru intensificareaproduciilor lor. Rasele perfecionate produc n general o cantitate de laptede 20 de ori mai mare dect greutatea proprie i un numr de peste 155%de iezi

Alimentaia n perioada de punat

Timpul de punat este de 10 -12 ore pe zi, n care intr i cel rezervat

pentru mulgere, masa verde ingerat este de 8 -10 Kg/zi la adulte, 4-5 kg latineret peste ase luni i 2-3 Kg/zi la iezi.

n cadrul acestui sistem se mai poate asigura furajarea folosindu-seamestecul unic pe baz de furaje fibroase 65% din care ( fn i grosiere), siloz, mas verde, rdcinoase tocate 20% i 15% tiulei de


47/53

porumb, totul tocat, omogenizat i eventual umectat cu soluie slab desaramur sau melas.

Producerea i valorificarea pajitilor cultivate

Se fac arturi la 25 30 cm cu nivelare prin tvlugire, nsmnare la2-3 cm, ierbicidare, administrare de ngrmnt natural 50 to/ha sau chimicN 50 Kg/ha; P 50 Kg/ha i K 50 Kg/ha.

Se impune asigurarea unei surse fixe sau mobile de ap. Terenul se mparte n 5-6 parcele pentru fiecare revenind 5-6 zile de punat, intrarea n

prima parcel fcndu-se cnd plantele au nlimea de 12 14 cm. Pentrueficientizare, parcelarea se face prin delimitare cu garduri vii, din arbuti defoioase i rinoase ( soc, slcioar, ctin alb, pducel, alun ). n lipsaarbutilor se pot executa garduri permanente sau mobile n scopul delimitriiparcelelor.

Alimentaia caprinelor n stabulaie

Stabulaia dureaz cca. 150 zile n funcie de durata sezonului de iarn.n aceast perioad caprinele se hrnesc n mod tradiional cu diferite fnuri,concentrate numai n prima lun de lactaie n cantiti de 200 300 g/zi.

n exploatarea semiintensiv i intensiv hrnirea se face pe baz denorme i raii. Nivelul de consum atinge 3 3,5% substan uscat dingreutatea vie i variaz n raport cu starea fiziologic fiind minim lasfritul gestaniei i maxim ntre 6 i 10 sptmni de lactaie.

nrcarea

Se face n funcie de obiectivul principal de exploatare obinerea uneicantiti mai ridicate de lapte comercializabil sau destinaia iezilor pentruprsil sau sacrificare.

nrcarea poate fi:

47


48/53

- tardiv la vrsta de 2-3 luni i greutatea de 13 -15 Kg la raseneameliorate;

- timpurie la vrsta de 1 lun i greutate de 9 10 Kg la raseameliorate pentru producia de lapte;

- foarte precoce la vrsta de 4-5 zile, hrnirea fcnduse cu nlocuitori de lapte i concentrate pn la atingerea greutiioptime.

5.COSTURI SI VENITURI

5.1 COST NECESAR TOTAL NUTREURI

Tab 43

Nutreuri Tone Lei/ton TotalPajite de deal 466,8 20 9336

Fn natural 48,2 250 12050Fn lucerna 43,2 250 10800

Tre de gru 1,6 300 480Porumb boabe 6,2 400 2480Fosfat dicalcic 0,3 2500 750

Total 35896

5.2 VENITURI DIN VNZAREA ANIMALELOR

Tab 44

Categorii GreutateCorporal Lei/kg Total Capete Lei/cap TotalCapreadulte

880 5 4400 20 Tineret f.6-9 luni

1480 6 8880 53

Tineretmascul

3610 7 25270 153 Tineret f.

Prasil - 400 - Tineret

m.Prasil

- 1000 -

Total 38550

48


49/53

Alte venituri

Tab 45

VENITURI DIN : LEILapte procesat sub form debrnzeturi + urd

117070

Vnzare pielicele 58535Total 175605

5.3 VENITURI, CHELTUIELI I REZULTATE FINANCIARE PEANUL 2009

Tab 46

Denumire Suma lei

Venituri totale, din care: 249017,44

- Venituri din vnzarea animalelor 38550

- Venituri din vnzarea laptelui 58535- Venituri din vnzarea casului 117070

- Subvenii pentru diferene de pre 34862,44

Cheltuieli totale 51280

- Cheltuieli cu nutreurile 35896

- Salarii + taxe i impozite 4102

- T.V.A. 9743

- Alte cheltuieli 1538Profit impozabil 197737,44

Impozit pe profit 31637,99

Profit net 16609,45

Rata profitului 323.90

49


50/53

CONCLUZII I RECOMAND RII

n urma acestui proiect se pot formula cteva concluzii:

Caprinele sunt animale rezistente la boli i la condiii extreme de clim,sun foarte prolifice i precoce, ceea ce le face s fie rspndite pe alealurict se poate de mari i de variate.

Laptele de capr, pe lng faptul c este foarte apreciat, se vinde la unpre destul de bun.

n pofida a ceea ce se spunea despre aceasta specie, caprinele suntanimale care se cresc relative uor, chiar i atunci cnd i se d o minimatenie n ceea ce privete condiiiile de ntreinere i de selecie, se potobine bune rezultate.

Pentru a investi n exploatarea acestei specii nu se cere un efort financiarfoarte mare, deoarece adposturile se pot realize din material relativeieftine, iar tehnologia de cretere se realizeaz cu un nivel minim demecanizare

Ca i recomadare: pentru imbunatairea att a calitii i a cantitiiproduciei de lapte, ct i a condiilor de munc, trebuie urmrit a seachiyiiona o instalaie de muls mecanizat, i un tanc izoterm de colectarei pstrare a laptelui n condiii corespunzatoare.

Faptul ca laptele, sortimentele de branzeturi din lapte de oaie si capra sicarneasunt solicitate in tarile europene si nu sunt limitate cantitativ, ar trebui saconstitueun obiectiv important pentru asociatiile de producatori, care ar trebui sa se

50


51/53


52/53

52


53/53

40011283 Infiintarea Unei Ferme de Caprine de Rasa Carpatina Cu Un Efectiv Rulat Anual de 280 de...

Documents

Transcript of 40011283 Infiintarea Unei Ferme de Caprine de Rasa Carpatina Cu Un Efectiv Rulat Anual de 280 de...