4 SOSURI DELICIOASE PENTRU SALATE

4 SOSURI DELICIOASE PENTRU SALATE

Salsa Worcester

--> ideala pentrusalata de cartofisaufructe de mareIngrediente:

1 ou

2 catei de usturoi

1 lingura suc de lamaie

125 mlulei de masline 20 gr parmezan ras fin

sare sipiperSalsa de iaurt

--> pentru orice tip de salata, dar si pentru kebab

Inainte de a condimenta salata, lasa salsa la frigider timp de 30 de minute.

Ingrediente:

150 griaurt 2 linguri ulei de masline

mustar

otet sau suc de lamaie

sare si putin patrunjel tocat marunt

Salsa cocktail

--> pentru fructele de mare si mai ales pentrusalata de crevetiIngrediente:

250 grmaioneza 2 linguri ketchup

1 lingurita salsa Worcester

1 lingurita brandy

suc de lamaie

sare, piper

Amesteca totul cu creveti si serveste salata in cupe de inghetata, cu felii de lamaie si avocado.

Salsa Vinaigrette

--> ideala pentru salata verde

Salsa se adauga peste salata verde bine spalata si uscata.

Ingrediente:

1 lingura mustar

2 linguri de otet

1 catel deusturoitocat fin

100 ml ulei de masline

1 lingura de patrunjel tocat marunt

sare si piper