Post on 20-Dec-2015
description
PRINCIPALELE CLASE DE SUBSTANŢE ORGANICE
Tipuri de substanţe
Clase de compuşi
Grupa funcţională
Formula generală
Formarea denumirii sistematice
1. Hidrocarburi - saturate
- nesaturate
- aromatice
alcanicicloalcanialchenealcadienealchinemononucleare
C-CC-CC=CC=C-C=CC≡C
CnH2n+2
CnH2n
CnH2n
CnH2n-2
CnH2n-2
CnH2n-6
...an ciclo...an...enă ...dienă...ină ex. benzen C6H6
toluen C7H8 2. Compuşi
halogenaţiderivați halogenați saturați
X (F, Cl, Br, I)
R-X sau CnH2n+1X
halogen + hidrocarbură
3. Compuşi hidroxilici
Alcooli
PolialcooliFenoli
-OH
(-OH)n
-OH
CnH2n+1OH sau CnH2n+2OCnH2n+2Ox CnH2n-7OH sau CnH2n-6O
alcan + ol
alcan + (nr.OH) + ol denumiri specifice (ex. fenol, crezol)
4. Nitroderivaţi -NO2 CnH2n+1NO2 nitro + hidrocarbură5. Amine amine primare - NH2 CnH2n+1NH2 sau
CnH2n+3Nradical + amină
6. Compuşi carbonilici
aldehide saturate
cetone saturate
CnH2nO sau CnH2n+1CHO
CnH2nO
alcan + al
alcan + onă
7. Compuşi carboxilici
acizi carboxilici
- COOH CnH2nO2 sauCnH2n+1COOH
acid alcan + oic
8. Derivaţi funcţionali ai acizilor
esteri - COO- CnH2nO2 sau R- COOR
alcan + oat de radical R
9. Grăsimi sau gliceride
Esterii glicerolului cu acizi grași
tristearoilglicerol sautristearină
10. Glucide, hidrați de carbon, zaharide
Monozaharide
DizaharidePolizaharide
hexoze C6H12O6
C12H22O11
(C6H10O5)n
Glucoză, fructoză
ZaharozăAmidon, celuloză
11. Aminoacizi Acizi α-aminocarbo-xilici
CnH2n+1O2N Acid amino+ alcan+oic
12. Proteine polipeptide