Prezentare tocaturi

Post on 13-Dec-2014

115 views 4 download

Transcript of Prezentare tocaturi

Sortimentul de preparate și băuturi

Tehnologia prepatelor din carne tocată

Tocături în legumeArdei umpluți

Tocături în legumeRoșii umplute

Tocături în legumeDovlecei umpluți

Tocături în legumeVinete umplute

Tocături friptePârjoale moldovenești

Tocături fripteDrob de miel

Tocături fripteMititei

Tocături fripteFriptură tocată Berlineză

Tocături în foiSarmale în foi de varză

Tocături în foiSarmale în foi de viță

Tocături crudeMuschi tartar

Tocături cu sosChifteluțe marinate

Tocături cu sosChifteluțe în sos de smântână

Tocături în straturi cu legume Musaca de cartofi

Tocături în straturi cu legume Musaca de dovlecei

Tocături în straturi cu legume Musaca de vinete

Tocături cu paste făinoase