Menu Banchet Don Cezar Web

Post on 11-Dec-2015

362 views 3 download

description

Menu Banchet

Transcript of Menu Banchet Don Cezar Web

Canape “Don Cezar”110 lei

Vinete şi dovlecei copţi la grill, roşii, brânză „Feta”, salată verde, sos „Muştarino”, verdeaţăБаклажаны и кабачки запечённые на гриле, помидоры, сыр „Фета”, салат зелёный, горчичный соус, зелень

700 g

Platou cu legume la grătar80 lei

Dovlecei, vinete, ciuperci, roşii cherry, ardei dulceКабачки, баклажаны, грибы, помидоры черри, перец сладкий

450 g

Platou cu caşcaval180 lei

Caşcavaluri „Gauda”, „Edam”, „Mozzarella”, „Gorgonzola”, brânză „Feta”, struguri, arahideСыры „Гауда”, „Едам”, „Моццарелла”, „Горгонзола”, „Фета”, виноград,арахис

400/140/10 g

Aperitiv85 lei

Castraveţi marinaţi, olive, măsline, lămâieОгурцы маринованные, оливки, маслины, лимон

400 g

Canape „Flottiglia” 180 lei

Caşcaval „Mozzarella”, şuncă, olive, măslineСыр „Моцарелла”, ветчина, оливки, маслины

600 g

Platou cu mezeluri 160 lei

Suncă, bacon, saleami, „Prosciutto crudo”Ветчина, бекон, салями, „Prosciutto crudo”

100/100/100/45 g

,

Rotoli con aglio180 lei

Cornete de şuncă umplute cu caşcaval „Mozzarella”, sos „Muştarino”Корнетики из ветчины с сыром „Моццарелла” и горчичным соусом

660 g

Platou „Moldovenesc”115 lei

Castraveţi, roşii, ardei dulce, brânză „Feta”, măsline, verdeaţăОгурцы, помидоры, перец сладкий, брынза „Фета”, зелень

600/100/50 g

Salată “Sicilia”120 lei

Somon slab sărat, roşii, castraveţi, frunze de salată verde,dressing pentru salată, măslineСёмга слабосолёная, помидоры, огурцы, маслины,листья зелёного салата, салатная заправка

500 g

Salată „Caesar”100 lei

Fileu de pui copt la grill, mix de frunze de salată, roşii cherry,caşcaval „Parmigiano”, crutoane, sos „Caesar”Филе куриное запечённое на гриле, смесь салатных листьев, помидоры черри,сыр „Пармезан”, крутоны, соус „Цезарь”

500 g

Salată “Tardo Autunno”120 lei

Vânătă, ardei dulce, dovlecel şi ceapă călită, carne de vită fiartă,frunze de salată, dressing pentru salatăБаклажаны, перец сладкий, кабачки и лук запечённые,говядина отварная, листья зелёного салата, заправка салатная

500 g

Salată “Felicita”90 lei

Roşii cherry, castraveţi, brânză „Feta”, ardei dulce, mix de frunze de salată,ciuperci proaspete, măsline, caşcaval „Parmigiano”, dressing pentru salatăПомидоры черри, огурцы, сыр „Фета”, перец сладкий, смесь салатных листьев, грибы свежие, маслины, сыр „Пармезан”, заправка салатная

440 g

Salată „Delicio”90 lei

Mix de frunze de salată, castraveţi, ou fiert, sos „Primavera”,caşcaval „Mozzarella”, fileu de puiСмесь салатных листьев, огурцы, яйцо отварное, соус “Примавера”,сыр “Моцарелла”, филе куриное

580 g

Salată „Tuna”100 lei

Mix de frunze de salată, sos „Muştarino”, ton conservat, roşii cherry,ceapă roşie, ardei dulce, ou fiert, lămâieСмесь салатных листьев, горчичный соус, тунец консервированный,помидоры черри, лук красный, перец сладкий, яйцо отварное, лимон

500 g

Salată cu bacon şi “Mozzarella”90 lei

Varză de Pekin, frunze de spanac, castraveţi, roşii cherry, caşcaval „Mozzarella”,bacon, dressing pentru salată, măslineКапуста пекинская, листья шпината, огурцы, помидоры черри, сыр „Моцарелла”, бекон, заправка салатная, маслины

500 g

Salată „Capitale”100 lei

Fileu de pui copt la grill, castraveţi, caşcaval „Mozzarella”, ciuperci călite,ou fiert, maionezăФиле куриное гриль, огурцы, сыр „Моцарелла”, грибы запечённые,яйцо отварное, майонез

600 g

Terină de peşte45 lei

Fileu de somon şi alte 2 tipuri de peşte, seminţe de susan, lămâieРыбное филе 2-ух видов, сёмга, семена кунжута, лимон

100/10 g

Cannelloni di pollo150 lei

Fileu de pui umplut cu roşii şi caşcaval „Mozzarella” şi coptla grill, castraveţi, roşii, măsline.Филе куриное фаршированное помидорами и сыром „Моцарелла”запечённое на гриле, огурцы, помидоры, маслины.

620/100/10 g

Maiale alla Romana150 lei

Coaste de porc la grătar, cartofi pai, sos la alegereСвиные рёбра на гратаре, картофель фри, соус на выбор

440/220/60 g

Maiale in francese270 lei

Steak de porc, ceapă călită, roşii, caşcaval „Mozzarella”Стейк свиной, лук запечённый, помидоры, сыр „Моцарелла”

1000 g

Platou cu cârnăciori la grătar180 lei

Cârnăciori de găină, cârnăciori de porc, cârnăciori de bovină, castraveţi marinaţi, sos la alegereКуриные колбаски, свиные колбаски, говяжьи колбаски,огурцы маринованные, соус на выбор

520/60/60 g

Platou cu preparate fri150 lei

Caşcaval pane, cartofi pai, cartofi felii, sos la alegereСыр в панировке, картофель фри, картофельные дольки,картофельные шарики, соус на выбор

740/60 g

Platou cu aripioare de pui150 lei

Aripioare de pui glazurate în sos de miere, aripioare de pui crocante,aripioare de pui prăjite, sos la alegereКуриные крылышки глазированные в мёде, куриные крылышкихрустящие, куриные крылышки фри, соус на выбор

750/60 g

Platou cu carne la grill200 lei

Steak din carne de pui, frigărui din carne de pui, steak din carne de porc,frigărui din carne de porc, sos la alegereСтейк куриный, шашлык куриный, стейк свиной, шашлык свиной, соус на выбор

600/60 g

Platou cu cartofi fri120 lei

Cartofi pai, cartofi felii, cartofi bile, sos la alegereКартофель фри, картофельные дольки, картофельныешарики, соус на выбор

660/60g

Tort “Tiramisu”330 lei

Desert clasic italianКлассический итальянский десерт

1400 g

Tort „Fiesta” cu nucă220 lei

Tort cu blat clasic de miere, cremă de frişcă şi smântână, nuciТорт на классическом медовом корже, крем сметано-сливочный,грецкий орех

1400 g

Platou cu fructe170 lei

Ananas, mere, grapefruit, portocale, kiwi, struguriАнанас, яблоки, грейпфрут, апельсины, киви, виноград

1900 g