FIZIOLOGIA PLANTELOR

PROF. DR. CARMEN DOINA JITĂREANU

CAPITOLUL I

INTRODUCERE ÎN FIZIOLOGIA PLANTELOR

DEFINIŢIE ŞI OBIECT DE STUDIU

RAPORTUL FIZIOLOGIEI VEGETALE CU ALTE ŞTIINŢE

METODE DE CERCETARE FOLOSITE ÎN FIZIOLOGIA VEGETALĂ

DEFINIŢIE ŞI OBIECT DE STUDIU

Fiziologia plantelor - ştiinţa care se ocupă cu studiul proceselor vitale din plantă

Etimologie:

physis – natură

logos – ştiinţă

Termenul de fiziologie - “ştiinţa despre natură ”

Fiziologia vegetală - ştiinţă biologică fundamentală care studiază mecanismele ce controlează:

- modul de organizare

- modul de funcţionare a organismelor vegetale

Beadle şi colab., 1985 - “Majoritatea popoarelor lumii trăiesc din creşterea plantelor sau din procesarea produselor lor şi astfel, depind de productivitatea plantelor pentru bunăstarea lor”

K.A.Timireazev - “Omul de ştiinţă studiază viaţa plantelor cu scopul de a acţiona pentru transformarea ei, în conformitate cu cerinţele şi nevoile practicii agricole”

Fiziologia plantelor - “mecanica fină a agriculturii raţionale”

Obiectivul fundamental – participă la procesul de sporire a producţiei vegetale, pe calea valorificării întregului potenţial biologic de producţie al plantelor

RAMURI NOI ALE FIZIOLOGIEI VEGETALE

Fiziologia recoltei - contribuie la creşterea producţiei fiind în interrelaţie cu:

- ştiinţele agronomice

- ameliorarea plantelor

Pentru ștințele agronomice stabileşte:

necesarul de elemente nutritive;eficienţa :

- irigaţiei - fertilizării - erbicidării

- tratamentelor hormonale

Pentru ameliorareameliorare:

identifică şi analizează procesele care limitează producţia agricolă

sugerează căile de stimulare a potenţialului de producţie şi de toleranţă la stres

Fiziologia ecologică sau ecofiziologia

- studiază reacţia plantelor la factorii de mediu

Cercetările de ecofiziologie - vizează interacţiunea plantelor cu mediul

lor:

fizic

chimic

biologic

Fiziologia rezistenţei la stresrezistenţei la stres presupune:

Cunoaşterea modului de reacţie a plantelor şi găsirea mecanismelor genetice şi fiziologice care să asigure potenţialul productiv normal

Dezvoltarea a trei direcţii tehnologice majore:

dezvoltarea tehnicilor moleculare

dezvoltarea tehnicilor de transformare la plante folosind Agrobacterium tumefaciens

adoptarea plantei Arabidopsis ca un organism vegetal model

Relația genom – proteom - metabolism

RAPORTUL FIZIOLOGIEI VEGETALE CU ALTE ŞTIINŢE

Fiziologia vegetală - este în relaţii strânse cu alte ştiinţe prin 4 obiective:

obiectul de cercetare

metodele utilizate

sistemele de interpretare

caracterul aplicative

Obiectul de cercetare - Morfologia şi anatomia plantelor, Sistematica,

Ecologia, Geobotanica

Metodele utilizate - Biofizica şi Biochimia

Sistemele de interpretare - Matematica şi Statistica biologică

Caracterul aplicativ - Agrotehnica, Agrochimia, Fitotehnia, Legumicultura,

Pomicultura, Genetica Ameliorarea plantelor

METODE DE CERCETARE FOLOSITE ÎN FIZIOLOGIA VEGETALĂ

Experienţa - principala metodă de cercetare

Experienţa trebuie completată cu:

observaţia atentă

interpretarea rezultatelor obţinute

Experimentarea poate avea loc în:

laborator

seră

casă de vegetaţie

teren experimental

fitotron

Metode moderne de cercetare

Cromatografia pe hârtie

Cromatografia în strat subţire

Cromatografia în gaz

Spectrocolorimetria

Spectrofotometria

Electroforeza

Microscopia electronică

Metoda trasorilor radioactivi

Culturile “in vitro”

Prelucrarea analizelor prin sisteme electronice

Redarea rezultatelor pe calculator

Desfăşurarea cercetărilor cuprinde:

Etapă analitică - constă în:

defalcarea pe probleme

efectuarea determinărilor

Etapă sintetică - constă în:

analiza statistică

interpretarea şi generalizarea rezultatelor

LITERATURĂ DE SPECIALITATE

"Este mai uşor să descoperi un lucru, decât să afli dacă a mai fost descoperit“

Lucrări enciclopedice de sinteză

I. Encyclopedia of Plant Physiology - RUHLAND

Editura Springer din: Berlin, Heidelberg şi New York

II. Annual Review of Plant Physiology

Editată la Palo Alto – California - SUA

Reviste periodice de specialitate

I. Plant Physiology - editată în SUA; II. Physiologia Plantarum - editată în Danemarca;

III. Photosintetica - editată în Cehia;

IV. Fiziologhiia Rastenii - editată în Rusia

Reviste de rezumate

I. Field Crop Abstracts

II. Horticultural Abstracts - editate de CAB INTERNATIONAL în Marea Britanie