Amanda 140 buc (7x10)Ingrediente blat Oua 45 buc Zahar 1.6 kg Faina 1.8 kg Zahar ars 150 g ( Coler)Ingrediente crema Margarina crema 2 kg Aparel 1.5 kg Cacao 100 gr Esenta rom 50 grIngrediente sirop Zahar 2 kg Apa 3 l Esenta rom 30 grIngrediente dcor Fondant 5 kg Cacao 300 gr Gem arovit pentru uns blatul 200 g Mod de preparare Blat Separam ouale ,albusele le spumam , treptat adaugam zaharul dupa care punem galbenusul, colerul si faina compozitia o impartim in 6 si o punem pe tavi cu hartie de copt le introducem la cuptor la 180 grade timp de 20-25 de minute .scoatem blatele din cuptor si le lasam la racit ,intre timp facem crema punem margarina la spumat la viteza mare 5-8 minute adaugam aparelul mai lasam la spumat 5 min dupa care punem cacao si esenta de rom ,crema se cantareste in 4 parti egale .Asezare blat (insiropat )crema ,blat (insiropat ) crema ,blat insiropat