Post on 12-Jun-2015
ALIMENTAŢIA ANTICANCER
- o terapie cu gust delicios -
Medicina oficială acceptă, în sfârşit, o realitate pe care naturismul o susţine de mult
timp: alimentaţia corectă poate împiedica apariţia tumorilor. Fructele, zarzavaturile,
leguminoasele, cerealele integrale şi ierburile aromate conţin substanţe active care
pot preveni îmbolnăvirea de cancer. Congresul cancerului, ţinut la Paris, a confirmat
capacitatea excepţională a fructelor şi legumelor de a preveni şi vindeca tumorile
ucigătoare. Vegetalele au triumfat. Legătura dintre cancer şi alimentaţie a fost
dovedită. Un studiu mamut, întins pe o durată de 35 de ani şi efectuat pe 500.000 de
subiecţi, a dovedit fără drept de apel că alimentaţia vegetariană reduce drastic
apariţia cancerului. Deşi nu e nouă, ideea că hrana joacă un rol decisiv în stoparea
sau dezvoltarea tumorilor canceroase a fost multă vreme respinsă, minimalizată sau
privită cu scepticism de lumea medicală occidentală. Cancerul era interpretat ca o
boală în sine, declanşată prin înmulţirea necontrolată a unor celule. Un soi de
„nebunie” organică. Studiile efectuate compară alimentaţia şi modul de viaţă a
500.000 de indivizi din ţările nordice şi sudice ale Europei, unii amatori de unt şi de
cărnuri grase, ceilalţi, consumatori de legume, fructe şi untdelemn de măsline.
Începând cu anul 1970, majoritatea subiecţilor au fost urmăriţi, fiecare în parte, timp
de 5 ani. Ultimele rezultate au fost publicate în iunie 2005 şi comunicate oficial la
Congresul de la Paris. A fost primul studiu combinat şi cu prelevări de sânge şi ADN,
stocate în bănci biologice, pentru cercetarea indicilor nutriţionali. Concluzia este
clară: schimbarea regimului alimentar poate reduce frecvenţa cancerului. Iată şi
câteva recomandări:
Consumaţi cât mai multe fructe şi legume
Persoanele care consumă în medie 35 de grame de fibre vegetale pe zi (5 porţii de
fructe şi legume mâncate pe parcursul unei zile) îşi reduc riscul îmbolnăvirii de
cancer cu 40%. Cifra va creşte dacă, pe lângă alimentaţia vegetariană veţi face şi
mişcare sau sport. În special cancerul intestinal şi cel de colon sunt ţinute în frâu
printr-o alimentaţie adecvată, combinată cu exerciţii fizice.
Vegetalele: barieră împotriva cancerului de colon
Includeţi în fiecare din mesele dvs. o legumă sau o salată şi un fruct la desert. Care
sunt cele mai indicate? Toate fructele conţin combinaţii de substanţe protectoare.
Pentru a beneficia de ele, variaţi culorile: după ce mâncaţi un mar roşu, gustaţi o
pară aurie sau un strugure negru. La fel şi în cazul legumelor: după o tomată roşie,
consumaţi un broccoli verde sau o ridiche neagră. Cel mai adesea, principiile active
care opresc cancerul sunt cuprinse chiar în coloranţii din plante. Eficienţa lor a fost
constatată nu doar în cancerul de colon, ci şi în cel de prostată, pancreas, plămâni,
esofag. Uitaţi carnea, mâncaţi peşte. Se ştie de multă vreme că excesul de carne nu
este sănătos. Riscul de cancer colorectal e mult mai ridicat la consumatorii de carne
şi mezeluri. În schimb, nu există nici o problemă cu carnea de pasăre, cu condiţia să
nu provină din crescătorii. Ca alternativă pentru carne, se recomandă peştele.
Anumiţi acizi graşi, prezenţi în mare cantitate în uleiul de peşte, inhibă dezvoltarea
tumorilor canceroase.
Leguminoase şi cereale complete
E timpul să redescoperim cerealele şi leguminoasele: grâu, orz, ovăz, mei, secară,
linte, fasole, soia, seminţe de in şi susan. Bogăţia lor în fibre participă la prevenirea
cancerului de colon. Ar fi bine ca pâinea să fie înlocuită cu 6 porţii de grâu încolţit,
consumat pe durata unei zile. Unele leguminoase (mai ales soia) prezintă un alt atu:
conţinutul bogat în fitoestrogeni. Femeile asiatice, care consumă multe leguminoase
încă de la vârsta copilăriei, sunt mult mai puţin atinse de cancerul de sân. Ipoteza
avansată: aceşti micro-constituenţi sunt capabili să blocheze efectul estrogenilor
asupra celulelor mamare. O posibilă cauză de apariţie a cancerului de sân ar fi
excesul de kilograme acumulate după menopauză. În concluzie, puneţi linte în toate
salatele, mâncaţi cu încredere soia, mâncaţi cereale complete. Protejaţi-vă intestinul
şi controlaţi-vă greutatea.
Optaţi pentru o alimentaţie variată
Decât sa mănânci un anume aliment, mai bine
consumi câte puţin din toate. Şi redu consumul de alcool. De fapt, ideea generală
care s-a desprins la Congresul de la Paris a fost că nu există atât alimente
protectoare, cât o alimentaţie preventivă, inspirată din cea mediteraneană: legume
stropite din belşug cu ulei de măsline. Un alt principiu recomandat se referă la
alimentele crude şi proaspete, netrecute prin foc. Favorizaţi deci salatele de legume,
condimentate cu ierburi şi fructe de toate gusturile şi culorile. Activitatea fizică
reduce riscul cancerului de sân. Prin urmare, nici o zi fără plimbare în aer liber, fără
câteva minute de gimnastică sau de alergat. Mişcarea reduce în proporţie de 40%
incidenţa cancerului, mai ales de sân şi colon, de prostată, plămâni şi uter.
Diminuarea riscurilor apare şi la persoanele suple, care fac constant mişcare. De
unde ideea că nici cei ce au o greutate normală nu sunt feriţi de teribila maladie. Un
studiu american a demonstrat că densitatea sânului la mamografie se modifică
radical după o oră de exerciţiu fizic. Şi la fel întreaga structură corporală.
Întrebări adresate medicului specialist dr. CRISTIAN BOERESCU
- Cum se explică efectul protector al vegetalelor?
- Din păcate, foarte puţine vegetale din cele pe care le mâncam sunt naturale.
Roadele de pe mesele noastre sunt cel mai adesea prelucrate de tehnologiile
industriei alimentare. Legislaţia actuală este mult prea permisivă cu aditivii
alimentari. Rapiditatea cu care apar în fiecare an sute şi chiar mii de coloranţi
alimentari spune multe despre deficienţele şi fraudele grave ale sistemului actual.
„Galbenul de unt” (paradimetil-azobenzenul) ca să dau un singur exemplu, folosit
până nu de mult pe scară largă, produce la animalele de laborator cancerul ficatului.
Iată pe scurt o demonstraţie inversă pentru întrebarea dvs. şi o pledoarie fierbinte
pentru consumul produselor vegetale proaspete. Semnalul de alarmă a fost tras de
specialişti de mai mulţi ani. Azi, agricultura şi alimentaţia biologică tind să se afirme,
iar nutriţia se conturează ca o perspectivă reală a unei noi terapii în boala
canceroasă. Produsele vegetale cultivate corect sunt lipsite de toxicitate. Ele
realizează un schimb firesc cu mediul intern celular şi nu blochează deloc filtrele
biologice ale organismului. Dimpotrivă, micro-constituenţii naturali din legume,
fructe, cereale şi din alte plante şi-au dovedit deja rolul lor anticancerigen în diverse
colţuri ale lumii.
- De ce să consumăm legume nefierte?
- Acum 100 de ani, în oraşul Zurich din Elveţia, doctorul Bircher-Benner demonstra
colegilor săi că vegetalele în stare crudă şi proaspete au o mare putere de vindecare
şi reprezintă pentru oameni o hrană vie, de cea mai bună calitate. Argumentaţia se
baza pe numeroasele cazuri vindecate în clinica sa, dotată cu cele mai moderne
laboratoare de la acea vreme. Şi nu se descoperiseră încă vitaminele, enzimele,
imunostimulatoarele sau agenţii antitumorali naturali. De-a lungul timpului, aceste
adevăruri au fost afirmate răspicat de Max Gerson, Rudolf Breuss, Robert Jackson,
Kristine Nolfi şi mulţi alţii dar, din nefericire, medicina actuală merge parcă prea
obsesiv într-o direcţie greşită. Pentru a înţelege rolul crudităţilor în prevenirea şi
tratarea cancerului, să observăm că cea mai mare frecvenţă a bolii este întâlnită la
persoane în vârstă de peste 50 de ani, la care componentele tisulare intră în
procesele lente de degenerare, şi astfel organele nu mai fac faţă asaltului de toxine
cancerigene de care vorbeam mai devreme. Intuim acum uşor de ce curele de
crudităţi, posturile cu sucuri de legume şi fructe, adică hrana vie sunt o speranţă
pentru cei disperaţi şi sunt confirmate de ultimele comunicări ştiinţifice.
- Legumele şi fructele existente pe piaţa românească au calitatea de
medicament anticancer sau au suferit modificări genetice care le-au scăzut
proprietăţile curative?
- Puneţi această întrebare la graniţa de vest a ţării şi veţi auzi un „da” pe sute de mii
de voci din piepturile românilor care vin de la muncă din străinătate. Veţi putea
aduna relatări amănunţite despre parfumul, gustul, vitalitatea şi savoarea fructelor şi
legumelor de la noi. Veritabile declaraţii de dragoste pentru mere, prune, gutui,
roşii, ardei etc. Personal, cunosc mulţi oameni bine situaţi în Occident care vin
special în România să facă o cură cu crudităţi. Dacă ministrul agriculturii ar avea
inspiraţia să-i pregătească pe ţăranii români sa intre pe pieţele europene ale
produselor biologice, România ar mai deveni o dată în istorie grânarul Europei, iar
plugul, coasa şi căruţa trasă de cai nu ar mai fi atât de ridiculizate. În Franţa, doar
7% din agricultură este biologică, în Germania şi Austria 15%, în Elveţia 23%, iar
preţul la aceste produse este de 3-4 ori mai mare decât la celelalte. La noi, mai mult
de 50% din agricultură depinde de ciclurile naturale de producţie şi de aceea cred
că, dacă am avea azi autostrăzi, turismul rural ar relansa economia. Într-o societate
bazată pe înţelepciune, cercetările care demonstrează potenţialul vindecător al dietei
anticancer ar trebui utilizate la maximum în folosul bolnavilor, iar procesul de
producere, preparare şi comercializare al hranei coordonat cu mai mare grijă.
La mijlocul lunii februarie, la Viena s-a ţinut un congres la care au participat
cercetători de pe toate meridianele globului. Tema conferinţei: alimentaţia şi
cancerul. Concluzia unanimă: cele mai eficiente remedii pentru stoparea acestei boli
cumplite se găsesc în... farfurie! Unul din doi bolnavi incurabili ar putea fi salvat
printr-o alimentaţie sănătoasă. Nu numai fructele şi legumele conţin substanţe
bioactive, ci şi cerealele, mirodeniile etc. Ele ne pot ajuta să trăim mai mult, în
deplină sănătate. Meniul oferit participanţilor la conferinţa de la Viena a fost de-a
dreptul bizar: rulouri de salată verde cu sfeclă, salată de andive cu rădăcină de
tătăneasă, fileuri de peşte cu rozmarin, şarlotă de lămâie cu sos de soc. Nu sună mai
degrabă a Plafar? Bucătarul a transpus în realitate rezultatele cercetărilor noastre.
Ingredientele folosite aveau proprietăţi anticancerigene. Acest meniul demonstrează
că alimentaţia anticancer poate fi foarte gustoasă. Ştiam de mult că broccoli, ca şi
alte legume, previn apariţia cancerului. Acum ştim şi cum acţionează ele: anihilează
efectul cancerigenelor, adică al substanţelor chimice din mediul înconjurător şi al
conservanţilor alimentari. Substanţele existente în crucifere (varză, conopidă,
broccoli etc.) şi cele din usturoi pot să împiedice acest proces. Recent, s-a constatat
că aceste legume activează la om o anumită enzimă din ficat (GST) care îl protejează
de cancer. Nu este suficient doar să mâncăm cât mai multe legume pentru a ne
apără de cancer. Ar trebui să consumăm şi mai multe cereale, mai ales soia. În
cerealele integrale ca: ovăz, grâu, mei etc. există o multitudine de substanţe
anticancerigene. Soia conţine hormoni naturali, o mare speranţă în prevenirea
cancerului de sân.
- Cum acţionează aceşti hormoni vegetali?
- Reduc efectul estrogenilor. Ei împiedică celulele ţesuturilor hormono-dependente
(sâni, prostată) să se transforme în celule canceroase. Cerealele integrale au o
eficiență deosebită, dar în niciun caz făina albă. O mare parte a substanţelor active
se află în învelişul exterior al boabelor. Acestea stopează cancerul de colon.
- Dar mirodeniile? Care e contribuţia lor la prevenirea cancerului?
- În această privinţă s-au efectuat studii interesante. Mirodeniile ajută la „repararea”
defectelor ereditare. Printre candidatele cu perspective strălucite se numără:
vinariţa, vanilia şi scorţişoara.
- Există şi substanţe care provoacă „moartea” celulelor canceroase?
- Resveratrolul din strugurii negri, în special din vinul roşu, poate induce apoptoza
celulei canceroase. În laborator, s-a descoperit că acelaşi efect îl are şi varza de
Bruxelles. Deci, un pahar cu vin roşu pe zi ne apără de cancer.
- Ce rol are rădăcina de tătăneasă în meniul anticancer?
- Rădăcina de tătăneasă are în proporţie de 30% din inulină, o fibră care fixează
substanţele cancerigene şi le „împinge” spre canale, reducând astfel riscul
îmbolnăvirii de cancer la colon.
- Ce părere aveţi despre tabletele cu fibre din farmacii?
- Ineficiente! Alimentele bogate în fibre conţin şi fenoli, care protejează membrana
celulei. Aceştia se găsesc mai ales în cerealele integrale şi în tărâţe. Fibrelor tratate
chimic le lipseşte aceasta componentă, de aceea efectul lor este nul.
- Cum s-a descoperit, de fapt, că alimentaţia influenţează apariţia
cancerului?
- Prin studiile efectuate pe emigranţi. În ţara lor, bărbaţii japonezi suferă foarte rar
de cancer la prostată, iar femeile japoneze nu prea fac cancer la sân. La început,
oamenii de ştiinţă au crezut că acest fapt ar avea legătură cu genele. Dar, studiind
emigranţii japonezi din SUA, ei au constatat că numărul japonezilor din a doua
generaţie bolnavi de cancer la prostată este egal cu numărul americanilor bolnavi.
Japonezii eliminaseră din alimentaţia lor peştele crud, brânza de soia şi orezul,
înlocuindu-le cu carnea de vită şi cartofii prăjiţi.
Studiile arată că numărul vegetarienilor cu cancer digestiv este cu 50% mai scăzut
decât cel al consumatorilor de carne. Să devenim, oare, vegetarieni? Din cercetări nu
rezultă că boala ar fi produsă de carnea în sine. Valabil este următorul principiu:
carnea de porc este nocivă dacă o consumăm grasă şi în cantitate mare.
Supragreutatea sporeşte şi ea riscul îmbolnăvirii. Recomandarea este: cât mai puţină
carne (maximum 80 g pe zi) sau deloc.
- Ar trebui să fim mai atenţi şi la tigaie?
- Prăjitul la peste 200°C este nerecomandat, pentru că pe suprafaţa maronie a cărnii
se formează substanţe cancerigene. În experimentele făcute pe animale, s-a observat
că aceste substanţe produc cancerul hepatic şi cancerul glandelor intestinale şi
mamare.
- Dar ele pot fi anihilate prin consumul de mirodenii?
- Da, condimentând cele 80 g de carne cu rozmarin, cimbru, salvie, usturoi.
Marinatele preparate cu ulei de măsline, oţet de mere, zeamă de lămâie, usturoi,
muştar, sare şi zahăr brun pot împiedica în proporţie de 90% formarea combinaţiilor
nocive. Recomandarea mea: o felie subţire de grătar+cereale sau orez
natural+legume verzi. Acestea conţin clorofilă, care este o substanţă
anticancerigenă.
- Există o plantă anume pe care o preferaţi?
- Recomand cu căldură ceaiul verde, care ne protejează de cancer pe mai multe
planuri. Cercetătorii americani au descoperit faptul că o substanţă din componenţa
ceaiului verde poate nimici tumorile, privându-le de hrană. Numele ei prescurtat este
GCG. Ea inhibă dezvoltarea de noi vase sanguine. Nemaifiind alimentată cu sânge,
tumora moare.
FARMACIA NATURII – UCIGAŞII CANCERULUI
- Varza şi, în general, cruciferele. Glucosinolatele, adevărate pesticide naturale,
apără varza de agenţii nocivi (bacterii, ciuperci). La oameni, ele activează enzima ce
previne cancerul.
- Strugurii. Medicamentul anticancer din struguri, suc şi vin este resveratrolul, care
tratează infecţiile şi calcifierea arterelor.
- Roşiile. Licopenul este medicamentul natural pe care-l conţin roşiile, un
antioxidant care împiedică apariţia cancerului de pancreas, intestin, prostată,
plămâni. Efectul este mai puternic dacă roşiile sunt fierte.
- Cerealele. Seleniul, microelementul care menţine la turaţie maximă o enzimă ce
împiedică dezvoltarea tumorilor, se găseşte în grâul şi grişul nerafinat.
- Citricele. Vitamina C previne cancerul. Cei care combina la micul dejun felia de
şuncă cu un grepfrut pot preveni formarea nitrosaminelor cancerigene. În pieliţa
albă a citricelor se găsesc bioflavonoide, care sporesc de 30 de ori efectul vitaminei
C.
Fiecare om se poate apăra şi singur de cancer. Iată ce recomandă specialiştii:
Alcool cu măsură: bărbaţii: maximum 2 pahare/zi; femeile: maximum 1 pahar/zi.
Ideal: vinul roşu, care conţine resveratrol.
Carne puţină: nu mai mult de 80 g/zi. Mai multă carne de pui sau de peşte decât de
miel sau de vită. Carnea nu trebuie prăjită prea tare şi se consumă părţile slabe.
Ideal este somonul, care conţine acizi graşi Omega-3 şi vitamina D.
Fără grăsimi animale! Înlocuiţi-le cu cele vegetale, mai ales cu ulei de măsline.
Acesta conţine acizi graşi nesaturaţi şi vitamina E, care ne protejează de cancer.
Sare, cu economie: maximum 6 g/zi. Înlocuiţi-o cu mirodenii şi verdeţuri.
Multe cereale şi leguminoase: experţii recomandă 600-800 g/zi, împărţite în mai
multe porţii. Optaţi pentru produsele integrale. Consumaţi zilnic produse din soia:
lapte, brânză (tofu), iaurt.
Multe legume şi fructe: zilnic, între 400 şi 800 g, împărţite în mai multe porţii.
Substanţe bioactive se găsesc mai ales în crucifere (varză, conopidă, broccoli, gulie
etc.) şi în usturoi. Citricele conţin vitamina C, la fel şi merele (soiurile vechi),
afinele, socul, caisele, morcovii.
Ceaiul verde: băutura ideală.
Zahăr, aproape deloc: pentru că îngraşă, iar supragreutatea sporeşte riscul
îmbolnăvirii de cancer. Înlocuiţi-l cu miere!
Sursa: http://www.pronature.ro/despre-cancer/farmacia-naturii-ucigasii-cancerului
50 DE ALIMENTE CARE PREVIN CANCERUL
Mâncarea sănătoasă ajută la prevenirea cancerului. Expertul în nutriţie Sven David
Müller afirmă că există 50 de alimente care protejează şi uneori sunt capabile să
lupte împotriva celulelor canceroase. „Prin hrană nu te vindeci efectiv de cancer, dar
multe alimente acţionează preventiv”, declară specialistul, citat de cotidianul Bild.
1. Ananasul – Antioxidanţii bogaţi în vitaminele C şi E protejează celulele atacate de
diverse molecule. Conţine minerale (zinc, seleniu) ce inhibă dezvoltarea cancerului.
2. Caisele – Sunt deosebit de bogate în antioxidanţi.
Vitaminele din aceste fructe cresc capacitatea de reacţie a pielii la razele ultraviolete
cancerigene.
3. Usturoiul – Printre multele alte calităţi, previne dezvoltarea cancerului.
4. Broccoli – E cea mai bună legumă împotriva cancerului. Are cea mai mare
densitate de vitamine şi minerale: vitamina C, E, betacaroten.
5. Cicoarea – Conţine fibre vegetale digerabile şi protejează împotriva cancerului de
colon.
6. Căpşunile – Nu conţin nici un component cancerigen.
7. Rodiile – Conţin vitamine şi minerale care neutralizează substanţele agresive din
organism.
8. Ceaiul verde – Previne cancerul de esofag şi de stomac. Promovează enzime care
neutralizează substanţele cauzatoare de cancer.
9. Varza – Face parte din cele mai active alimente în vitamina C, beta-caroten şi
furnizor de acid folic. De asemenea, poate proteja împotriva cancerului de sân şi cel
uterin, pentru că slăbeşte efectele nocive ale hormonului estrogen.
10. Grepfrutul – E bogat în vitamina C şi în una dintre cele mai importante clase de
pigmenţi vegetali care previn cancerul.
11. Alunele – Conţin vitamina E naturală şi păstrează celulele înainte de expunerea
la razele UV. Prin acizii graşi, vitamina E este bine absorbită.
12. Cerealele de ovăz – Conţin mulţi agenţi anticancer: zinc, vitamina E,
provitamina A. Pentru pacienţii cu cancer: fulgi de ovăz cu ulei de nucă!
13. Brânza – Brânza conţine printre altele vitaminele B12 şi B6. Prima este
importantă pentru creşterea celulelor normale, iar a doua pentru metabolism.
14. Măceşele – Bogate în Vitamina C, intervin în inactivarea radicalilor liberi.
15. Heringul – Acest peşte aprovizionează organismul deficitar de vitamină D, mai
ales în timpul iernii. Lipsa vitaminei D favorizează dezvoltarea cancerului.
16. Afinele – Protejează vezica urinară prevenind infecţiile acesteia. Deosebit de
bogate în acid folic, vitamina C.
17. Zmeura – Substanţele fitochimice protejează împotriva transformării maligne a
celulelor.
18. Ouăle de găină – Sunt bogate în toate vitaminele şi mineralele. Conţinutul
ridicat de vitamina D şi E protejează împotriva cancerului.
19. Fibrele – Mazărea, fasolea şi lintea în special protejează împotriva cancerului de
intestin. Probabilitatea unei boli poate fi redusă cu până la 40% printr-o dietă bogată
în fibre.
20. Coacăzele – Foarte bogate în antioxidanţi, sunt extrem de benefice împotriva
cancerului.
21. Fructul de cactus – Bogat în vitaminele C şi E şi în compuşi care protejează
împotriva degenerării celulelor şi cancerului la prostată.
22. Grâul – Important protector împotriva cancerului, este esenţial pentru sistemul
imunitar.
23. Usturoiul – Scade tensiunea arterială şi colesterolul. Inhibă creşterea tumorilor.
24. Şofranul de India – Conţine curcumină, un ingredient activ care protejează
împotriva cancerului de colon. Doză de prevenire: o linguriţă pe zi, în supe.
25. Cacao – Reduce riscul îmbolnăvirii de cancer prin substanţele bioactive
conţinute.
26. Pesmeţii – Protejează împotriva cancerului de colon.
27. Dovleacul – Conţine vitaminele A, C, E, D şi o mare parte din vitaminele
complexului B.
28. Seminţele – Conţin cantităţi mari de acizi graşi nesaturaţi (omega-3). Sunt
bogate în seleniu, dar şi în alte minerale.
29. Uleiul din porumb – Conţine cea mai multă vitamină E dintre toate uleiurile.
30. Ştevia – Combinaţie de vitamina K şi C, poate inhiba creşterea celulelor
canceroase.
31. Mango – Conţine foarte multă vitamina A. Intervine în inactivarea radicalilor
liberi.
32. Morcovii – Compensează radiaţiile ultraviolete şi fumatul prin conţinutul de
betacaroten.
33. Uleiul de nuci sau alune – Este bogat în acizi graşi polinesaturaţi şi bun
împotriva influenţelor negative ale mediului, cum ar fi poluanţii, care pot afecta
sever organismul uman.
34. Papaia – Conţine papaină, o enzimă folosită în tratarea cancerului.
35. Migdalele – Proporţia ridicată de seleniu le face deosebit de importante pentru
prevenirea cancerului. Sunt mult mai bune decât preparatele artificiale de selenium.
36. Cartofii – Au extrem de multe vitamine anticancer, dar le rămân în proporţie
mare doar atunci când sunt fierţi în coajă.
37. Fisticul – Conţine vitamina A şi seleniu şi poate preveni cancerul la plămâni.
38. Prazul – Vitaminele şi antioxidanţii conţinuţi reduc riscul de cancer.
39. Alimentele probiotice – Iaurtul, chefirul, varza crudă contribuie la rezistenţa
florei intestinale şi inhibă pătrunderea substanţelor străine în organism.
40. Pâinea de secară – Ideală în prevenirea cancerului, mai ales a celui de sân,
secara este bogată în acid fitic, acesta prevenind creşterea celulelor canceroase.
41. Varza de Bruxelles – Conţine de două ori mai multă vitamina C decât
portocalele. Acoperă nevoia organismului de acid folic.
42. Sfecla roşie – Este bogată în acid folic, conţine betanină.
43. Cătina – Un mix de vitamine, minerale şi fitochimicale, e mai bună decât orice
pilulă.
44. Susanul – Conţine fitosteroli, care reduc colesterolul şi protejează împotriva
cancerului.
45. Laptele de soia – Protejează mai ales împotriva tumorilor ce apar la femei.
46. Agrişele –Sunt bogate în pectină, care distruge sursa de toxine din intestine.
47. Spanacul – Acidul folic conţinut inhibă degenerarea celulelor.
48. Roşiile – Licopenul din roşii protejează împotriva cancerului pulmonar.
49. Somonul sălbatic – Conţine în mod semnificativ mai mult Omega-3 şi acizi graşi
decât somonul de crescătorie. Aceşti acizi sunt esenţiali în prevenirea cancerului.
50. Varza creaţă – Inhibă răspândirea celulelor canceroase.
Sursa: http://apropomagazin.md/2010/02/12/iata-50-de-alimente-care-previn-cancerul/
NOUTĂŢI ÎN TRATAMENTUL CANCERULUI
- Cu toţii avem celule canceroase în corp. Aceste celule nu apar însă la testele
standard dacă nu sunt în număr de miliarde. Când doctorii spun bolnavilor că nu mai
există celule canceroase în corpul lor după tratamentele efectuate, aceasta înseamnă
doar că testele sunt incapabile să le măsoare, deoarece nu mai sunt în număr
detectabil.
- Celulele canceroase apar în corp de 6 până la 10 ori în timpul vieţii unui om.
- Când sistemul nostru imunitar este puternic, celulele canceroase sunt distruse şi
astfel este împiedicată multiplicarea lor şi formarea de tumori.
- Când este diagnosticat cancerul, înseamnă că persoana respectivă are deficienţe
nutriţionale multiple. Aceste deficienţe pot să apară din cauze genetice sau din cauza
noxelor din mediul înconjurător, a alimentaţiei şi stilului de viață greşite.
- Pentru a preîntâmpina deficiențele nutriţionale multiple, este necesară schimbarea
dietei şi administrarea de suplimente nutritive, ceea ce va duce la întărirea
sistemului imunitar.
- Chimioterapia presupune „otrăvirea” celulelor canceroase cu rată mare de creştere,
dar astfel sunt distruse şi celulele sănătoase cu creştere rapidă din măduva spinării,
tractul gastrointestinal etc., iar organe importante ca ficatul, rinichii, inima sau
plămânii pot fi iremediabil afectate.
- Radioterapia distruge celulele canceroase, dar în acelaşi timp arde, cicatrizează şi
distruge celule, ţesuturi şi organe sănătoase.
- Chimioterapia şi radioterapia vor reduce la început dimensiunea tumorilor.
Aplicarea îndelungată a acestor tratamente nu va duce însă la distrugerea definitivă
a lor.
- Când în corp se acumulează prea multe „deşeuri” toxice rezultate în urma
chimioterapiei şi radioterapiei, sistemul imunitar este fie compromis, fie distrus, iar
pacientul poate muri din cauza unor infecţii banale şi a complicaţiilor lor.
- Chimioterapia şi terapia cu radiaţii pot favoriza mutaţii genetice în celulele
canceroase, care le fac foarte rezistente la tratament şi greu de distrus. Intervenţiile
chirurgicale pot determina diseminarea (împrăştierea) celulelor canceroase la alte
organe (metastaze).
- O metodă foarte bună de luptă împotriva celulelor canceroase este de a le înfometa,
adică a se evita alimentele de care acestea au nevoie pentru a se multiplica.
Celulele canceroase se dezvoltă cu:
ZAHĂR: Eliminând din alimentaţie zahărul, se elimină una din cele mai importante
surse de hrană ale celulelor canceroase. Înlocuitorii zahărului, îndulcitorii sintetici
cum ar fi zaharina, au ca bază aspartamul (E-95), o substanţă chimică foarte
dăunătoare. Înlocuitorii naturali al zahărului sunt mierea de albine şi melasa, în
cantităţi moderate. Sarea de bucătărie este tratată chimic pentru a avea culoarea
albă. Alternativa este sarea gemă (grunjoasă) sau sarea de mare.
LAPTE şi PRODUSE LACTATE: Laptele favorizează producerea de mucus în corp,
în special la nivelul tractului gastrointestinal. Cancerul este hrănit de acest mucus.
Renunţând la lapte şi produsele derivate, celulele canceroase „mor de foame”.
PH ACID: Celulele canceroase înfloresc în mediu acid. O alimentaţie preponderent
carnivoră induce un pH acid în corp. Este mult mai bine să se consume peşte şi
pasăre în cantităţi mici, în loc de carne de vită sau de porc. Carnea mai poate conţine
substanţe administrate animalelor: antibiotice, hormoni de creştere sau paraziţi care
dăunează în special persoanelor cu cancer.
- O dietă bazată în proporţie de 80% pe legume proaspete, consumate ca atare sau
sub formă de suc, grâu integral, seminţe, nuci şi fructe schimbă pH-ul corpului în
alcalin. 20 % din hrană poate fi formată din alimente gătite, inclusiv fasole boabe.
Sucurile proaspete din legume asigură necesarul de enzime digestive uşor
absorbabile, care ajung la nivel celular în 15 minute de la consumare şi care hrănesc
şi favorizează creşterea de celule sănătoase. Este bine să se bea sucuri proaspete de
două-trei ori pe zi. De reţinut: enzimele sunt distruse la 40°C.
- Evitaţi cafeaua, ceaiul şi ciocolata care pot conţine cantităţi mari de cofeină. Ceaiul
verde este o alternativa foarte bună, având şi proprietăţi anticanceroase. Cea mai
bună băutură pentru a elimina toxinele sau metalele grele este APA! Apa distilată
este acidă, deci evitaţi-o!
- Proteinele din carne sunt dificil de digerat şi necesită o cantitate mare de enzime
digestive. Carnea nedigerată rămâne în intestin, intră în putrefacţie şi creşte
cantitatea de reziduuri toxice.
- Celulele canceroase sunt învelite de un perete gros de proteine. Renunţarea la
carne duce la eliberarea de cantităţi din ce în ce mai mari de enzime. Acestea atacă
proteinele din peretele celular şi permit astfel celulelor specializate să distrugă
celulele canceroase.
- Unele suplimente, cum ar fi vitamina E, produc apoptoza sau moartea programată a
celulelor, metodă naturală a corpului de a scăpa de celulele bolnave, nedorite şi
inutile.
- Cancerul este o boală a minţii, corpului şi spiritului. Gândirea pozitivă şi o fire
activă ajută bolnavul de cancer să supravieţuiască. Furia, neiertarea şi amărăciunea
construiesc un mediu stresant şi acid în corp. Trebuie să avem un spirit iubitor, să ne
relaxăm şi să ne bucurăm de viaţă!
- Celulele canceroase nu se pot dezvolta în prezenţa oxigenului. Făcând exerciţii
fizice zilnice şi de respiraţie, oxigenul ajunge adânc, la nivel celular. Terapia cu
oxigen este foarte importantă pentru distrugerea celulelor canceroase.
Sursa: http://serbionel.wordpress.com/2007/11/22/noutati-in-tratamentul-cancerului-
de-la-john-hopkins/
ALIMENTAŢIA ÎN TRATAREA BOLII CANCEROASE
Chiar dacă nu există o dietă anume care să vindece cancerul, hrana joacă un rol
esenţial în tratarea bolii. Alimentaţia ideală al fi: 55% glucide, 30% lipide şi 15%
proteine.
- Carnea. Ar fi bine să se consume doar de 2 ori pe săptămână; ideal - deloc. În
trecut, la noi în ţară oamenii mâncau carne doar duminica sau la sărbători, dar astăzi
se consumă zilnic şi sunt familii în care nu se găteşte fără carne. Consumul cărnii în
tratarea bolii canceroase este foarte nociv, pentru că ea va furniza materie primă
pentru formarea celulelor canceroase. Cu alte cuvinte, carnea este hrană pentru
cancer. Este bine deci să se consume foarte rar sau deloc. Este adevărat însă că ea
furnizează proteine de calitate, uşor asimilabile de către organism. Carnea roşie
este o excelentă sursă de fier. Nu este însă indicat consumul de carne grasă, pentru
că aceasta ajută la creşterea colesterolului rău din organism. Cel mai bine ar fi să
limitaţi consumul cărnii roşii la 100 g pe săptămână, de preferinţă la prânz. Carnea
albă conţine mai puţin fier şi mai puţine grăsimi. Se poate consuma de două ori pe
săptămână, în total 300 g, preferabil la prânz. Se vor evita preparatele cu sosuri sau
carnea prăjită în ulei, preferându-se cea fiartă şi fără pieliţe. Se poate înlocui carnea
cu un ou sau o farfurie de legume, combinate cu cereale. Se va evita însă orice
produs obţinut de la animalele crescute cu concentrate. Trebuie să fie bine înţeles
acest lucru de către bolnav. În crescătorie, animalele primesc o serie de concentrate
care duc la înmulţirea anarhică a celulelor. Trebuie cunoscut că un pui de
crescătorie, în 45 de zile, ajunge la vârsta biologică de 2 ani şi are mult mai multă
carne decât unul crescut în mod natural, pentru că celulele organismului lui s-au
înmulţit anormal. Or, în cancer, tocmai aceasta este problema, înmulţirea anarhică a
celulelor. Deci, orice om care face un tratament contra cancerului ar trebui să se
ferească de produsele care au în componenţa lor substanţe chimice care stimulează
înmulţirea celulelor. Nimeni nu va putea, prin nici o metodă de preparare, să extragă
din aceste cărnuri substanţele nocive şi deci se vor evita, pentru că altfel orice
tratament va fi anulat de hrana ingerată. Aici intră şi subprodusele din aceste cărnuri
(mezeluri).
- Grăsimile. Este suficientă o lingură de grăsimi pe zi, adică aproximativ 30 g. Un
sfert poate fi acoperit de carne şi trei sferturi de ulei vegetal. Grăsimile saturate se
găsesc în unt, mezeluri, ouă şi carne. Dacă acestea se consumă în exces, provoacă
creşterea colesterolului rău din organism. Grăsimile nesaturate se găsesc în uleiurile
vegetale, legumele oleaginoase şi peşte. Acestea contribuie la scăderea colesterolului
rău şi fluidifică sângele. Se va evita la gătit grăsimea, cu excepţia uleiului de măsline
sau palmier, care rezistă la căldură. Se poate folosi o linguriţă de unt.
Legumele proaspete. Acestea sunt surse de minerale şi vitamine şi vor constitui o
parte însemnată din hrana zilnică. De asemenea, sunt foarte bogate în fibre. Ar fi
bine să fie prezente la fiecare masă. Legumele de culoare galbenă sau roşie
(morcovi, sfeclă, tomate, ardei) sunt foarte bogate în betacaroten, un element
indispensabil în lupta contra bolii. Este bine ca acestea să fie consumate în cantităţi
cât mai mari. Se preferă crude sau sub formă de sucuri, care de asemenea se vor
putea consuma în orice cantitate, în funcţie de toleranţa individuală, în diferite
combinaţii. Este bine să se folosească întotdeauna legume proaspete, crescute fără
îngrăşăminte chimice şi cât mai aproape de timpul când au fost culese.
Fructele. Obligatoriu, se vor consuma de cel puţin două ori pe zi. Acestea sunt
bogate în vitamine, minerale şi fibre. Conţin şi zaharuri, dar aproape toate conţin
vitamina C, un foarte bun antioxidant. Căpşunile, cireşele, pepenii, piersicile conţin
şi vitamina A, foarte utilă organismului, deci abuzaţi de ele. Cu cât se consumă mai
multe fructe crude sau sub formă de sucuri obţinute în casă, la storcător (nu de la
supermarket, cu conservanţi şi preambalate) cu atât se ajută mai mult la vindecare.
Dacă aveţi balonări sau probleme intestinale, faceţi compot, dar fără zahăr. Este
foarte bine să înlocuiţi definitiv zahărul cu mierea în alimentaţie. Siropurile de
cătină, măceşe, coacăze sau afine se vor lua zilnic în doze de 2-3 linguriţe de către
cei care fac tratamente medicamentoase contra cancerului (chimioterapie).
Lactatele. Bogate în proteine şi calciu sunt indicate mai ales pentru cei care fac
chimioterapie. La aceştia, se indică iaurtul, care este mai uşor asimilabil şi în plus
este util în lupta cu boala şi cu efectele nedorite ale chimioterapiei. Se poate
consuma, în orice cantitate, în funcţie de toleranţa individuală. Este util şi în
combaterea candidozei, care e din păcate deseori prezentă la cei ce fac tratamente
cu multe antibiotice sau medicamente de sinteză. Dar trebuie să se facă diferenţierea
între lactatele naturale şi cele care nu mai conţin nimic viu. Prin pasteurizare, laptele
îşi pierde vitaminele şi enzimele şi devine mort, nemaifiind util în tratament. Laptele
fiert sau pasteurizat furnizează doar cazeină, care dăunează organismului.
Generalităţi: se vor elimina afumăturile, grăsimile prăjite, coloranţii, aditivii
alimentari şi se va căuta ca hrana să fie biologică, fără îngrăşăminte sau chimicale.
Alimente de evitat: margarina, zahărul, uleiul rafinat, alimentele aditivate, cele
conservate timp îndelungat, fierte sub presiune şi în cuptoare cu microunde, abuzul
de carne, în special cea de la animale de crescătorie unde li se administrează o serie
de hormoni şi chimicale, băuturile răcoritoare chimizate şi, în general, tot ce conţine
substanţe chimice.
Trebuie să se ştie că nu toată lumea tolerează dieta exclusiv vegetariană. În unele
cazuri, aceasta poate duce la agravarea bolii, mai ales dacă se renunţă brusc la
carne. O alimentaţie corectă pentru unul poate să fie incorectă pentru altul. Se
cunoaşte faptul că nu există doi gemeni perfect identici şi în niciun caz nu vor fi doi
bolnavi care să răspundă identic la acelaşi tratament sau alimentaţie. În orice caz, se
vor consuma cât mai puţine grăsimi animale, fiind foarte bine ca acestea să se
înlocuiască cu grăsimi vegetale. De asemenea, se va consuma cât mai puţină sare,
sau deloc.
Dintre legume şi fructe, este bine să se evite cele care produc deranjamente
digestive. În toate cazurile, se va căuta să nu existe constipaţie, deoarece efortul la
defecaţie poate agrava afecţiunea. Reglarea digestiei trebuie asigurată printr-o
alimentaţie corectă.
Fructe şi legume care ajută la vindecare: căpşuni, castraveţi, cătină, ceapă,
cireşe, coacăze, dovleac, floarea-soarelui, grâu, lămâi, măcriş, nuci, orez, ovăz,
pătrunjel, vinete, pepeni, prune, ridiche neagră, roşii, salată, sfeclă, soia, spanac,
ţelină, usturoi, varză, vişine. Seminţele de caise, piersici, prune se consumă câte 10
pe zi, perioade lungi de timp. Acestea conţin vitamina B17 sau letril, foarte eficientă
în tratarea cancerului. De asemenea, se vor consuma cât mai multe mere cu coajă şi
seminţe zilnic. Acestea conţin quercitină.
Terapia prin dietă: există din ce în ce mai multe cazuri de vindecări datorate unei
anumite diete. Boala canceroasă afectează întregul organism şi nu numai un anumit
organ sau grup de celule, prin urmare e utilă orice dietă care ajută la refacere. Se
vor elimina în primul rând toate grăsimile animale prăjite sau care au suferit un
proces termic prin care au ajuns toxice. Se vor înlocui cu uleiuri vegetale,
consumate crude. Zahărul va fi eliminat din alimentaţie şi înlocuit cu miere.
Se vor consuma cât mai multe legume şi fructe proaspete sau cu minime
transformări eventual sub formă de sucuri de legume şi fructe proaspete. Nu se
admit conservanţii, aditivii alimentari şi alte adaosuri sintetice. Este foarte indicat să
se consume aceste alimente înainte de a se oxida. Având în vedere faptul că fructele
şi legumele chiar proaspete, în momentul în care se transformă în sucuri suferă un
proces rapid de oxidare, este indicat să se consume cât mai repede. Aşadar, nu se
vor prepara sucuri de legume şi fructe decât în cantitatea care se va bea imediat. În
cazurile în care nu se pot consuma fructe şi legume proaspete, se admit sub formă de
fierturi (legumele) şi compoturi (fructele). În hrana zilnică, se indică în special:
cartofii copţi sau fierţi în coajă, roşiile crude, morcovii suc sau fierţi, fasolea verde
fiartă, soia sub formă de lapte, cereale germinate de orice fel (grâu, orz, ovăz, orez,
secară, porumb) în orice cantitate. Meiul germinat se poate da la orice tip de cancer.
Este bine ca în dietă să fie incluse cel puţin 200 g de seminţe germinate zilnic, pe
perioade cât mai lungi de timp. Este una din cerinţele de bază. Acestea vor contribui
la aportul de vitamine naturale, care vor ajuta la o mai rapidă redresare a
organismului. De asemenea, acestea conţin o serie de minerale şi enzime utile
organismului. Deci nu ezitaţi să le folosiţi zilnic. În cazul în care bolnavul nu dispune
de o dantură sănătoasă, cerealele se pot măcina cu ajutorul unei râşniţe de cafea.
Cantitatea este de minimum 200 g pe zi, administrate în cursul întregii zile.
Bineînţeles că această cantitate se poate mări în funcţie de toleranţa fiecăruia. Se
poate chiar ca anumite mese să fie suplinite de acestea. Se vor consuma şi seminţe
oleaginoase zilnic: floarea-soarelui, dovleac, soia, cânepă, susan. Dintre fructe,
menţionăm toate fructele de pădure, fie crude, fie sub formă de sucuri sau, în caz de
intoleranţă alimentară, sub formă de compot cu miere.
Apa care are un termen de garanţie mai mare de 10 zile se va exclude, pentru că
aceasta conţine conservanţi. Apa plată, minerală etc. se va înlocui cu apă de la
robinet sau de la izvor. La 2 litri de apă, se rad mărunt 2 morcovi, 1 rădăcină de
pătrunjel şi o felie de rădăcină de ţelină. Se lasă apoi apa pentru 24 ore, acoperită
doar cu un tifon şi apoi se poate consuma fără nicio teamă, pentru că rădăcinoasele
absorb substanţele toxice din apă, lăsând în schimb o serie de vitamine. Se bea după
24 ore (fără legumele depuse), la temperatura camerei.
Spălarea pe dinţi. Pentru că majoritatea pastelor de dinţi conţin fluor, este indicat
să se pună pe periuţa de dinţi sare de bucătărie sau bicarbonat şi să se spele dinţii,
clătind apoi cu apă. Apa cu sare este de fapt ser fiziologic şi nu este nocivă. Ea vă
ajută să aveţi dinţii albi şi desfundă glandele salivare din cavitatea bucală.
Alimente cu proprietăţi anticancerigene
Alunele - sunt bogate în vitamina E, un antioxidant care creează starea de spirit
optimistă.
Ardeiul iute - determină secreţia endorfinei, substanţă care te face să te simţi bine.
Bananele - conţin vitaminele grupei B şi minerale (potasiu, magneziu, fier) care dau
energie.
Ceapa - are un conţinut ridicat de herceptină (substanţă anticancerigenă) ce poate
suprima celulele maligne înainte ca acestea să devină tumori.
Conopida, varza, hreanul, broccoli, ridichile, ţelina, guliile - conţin carotenoizi,
substanţe ce pot preveni şi reduce riscul de formare a tumorilor canceroase.
Curmalele – sunt o sursă naturală de serotonină, care mai este numit şi hormonul
fericirii, substanţă ce va crea o stare generală mai bună.
Merele - un studiu american confirmă efectul benefic al merelor asupra cancerului.
Ele conţin quercitină, o substanţă care împiedică transformarea canceroasă a
celulelor prostatei şi încetinesc boala. Conform studiului, quercitina blochează
efectul cancerigen al hormonilor masculini, iar în viitorul apropiat s-ar putea să facă
parte din tratamentul clasic al cancerului, după cum afirmă cercetătorii de la clinica
Mayo din Rochester (SUA).
Morcovii, dovleceii - conţin betacaroten care, gătit, este mai uşor absorbit de
organism.
Pepenele galben, spanacul - surse bogate de vitamina A, betacaroten şi vitamina
C, au valoare calorică scăzută şi conţin fibre vegetale utile tratamentului.
Varza - scade riscul de cancer colorectal. Două linguri de varză pe zi contribuie la
prevenirea riscului de cancer al stomacului.
Tonul, somonul, sardinele, macroul – au conţinut ridicat de acizi graşi Omega-3,
care ajută sistemul imunitar, împiedicând metastazele.
Tărâţele de grâu - conţin fibre alimentare, previn cancerul de colon.
Tărâţele de porumb, grâu, orez ovăz - asigură protecţia împotriva agenţilor
cancerigeni.
Alimentele bogate în vitamina A,C, E şi seleniu - factori de prevenire a
cancerului.
Iaurtul - este recunoscut pentru refacerea florei microbiene din tubul digestiv,
intestine. Prin fermentarea lui, creşte nivelul vitaminelor din grupa B. Prin acest
proces, multe minerale ajung să fie mai concentrate, iaurtul fiind bogat în potasiu şi
calciu uşor asimilabile. Are un conţinut mare de acid linoleic, cu importante
proprietăţi anticancerigene şi imunostimulatoare. Evitaţi iaurturile tratate termic
după fermentare. În mod normal, ele trebuie să conţină germeni vii de: Lactobacilus
bulgaricus şi acidophilus şi Streptococcus thermophilus.
Vitamina B17 (letril) - ajută atât preventiv cât şi la tratarea cancerului. Se găseşte
în: sâmburi de caise, mere, cireşe, piersici şi prune. Se recomandă 10 sâmburi de
caise pe zi.
Berea fără alcool este foarte bună în tratarea cancerului, susţin cercetătorii
japonezi.
Dieta - pentru că este foarte important ce şi cum mâncăm în timpul tratării bolii,
vom arăta cam cum ar trebui să arate o dietă pentru orice afecţiune canceroasă.
Ziua bună se cunoaşte de dimineaţă. Este bine ca bolnavul, indiferent de starea
lui, să se scoale de dimineaţă. Se va începe cu băutul unui pahar cu apă, apoi un duş
cu apă caldă, urmat neapărat de o spălare rapidă de câteva secunde cu apă rece.
Spălatul se va face cu un săpun cu cât mai puţine chimicale, preferabil chiar un
săpun de casă, iar ştergerea se va face cu un prosop moale, din fibre naturale. După
baie, se va unge pielea cu extracte uleioase aplicate în strat fin, printr-un unui masaj
blând. Eventual se pot folosi creme de gălbenele, cătină etc. Toate acestea vor ajuta
la punerea sângelui în mişcare şi la stimularea poftei de mâncare, de multe ori
perturbată la bolnavii de cancer. Cine poate, e bine să facă şi gimnastică.
Masa de dimineaţa trebuie să fie cea mai importantă masă a zilei. Un vechi proverb
latin spunea „Masa de dimineaţa mănânc-o singur, masa de la prânz împarte-o cu un
prieten, iar masa de seară dă-o duşmanului”. Este foarte adevărat. Dimineaţa trebuie
să mâncăm suficient pentru ca organismul să facă faţă unei zile întregi.
Mulţi consumă fructe după mese, ca desert. Este recomandat ca fructele să fie
mâncate cu 30 de minute înainte de mese, pentru a se asimila mai bine. Masa de
dimineaţă se poate compune din cereale germinate: grâu, secară, porumb, hrişcă,
ovăz, orz, etc. Cerealele se pot consuma în orice cantitate substanţă sub diferite
forme. Nu dăm aici reţete de preparare pentru că ar cuprinde prea mult spaţiu, dar
putem spune că orice cereală se poate pune la încolţit şi apoi măcina. Peste acestea
se va pune apoi miere, după gust, precum şi seminţe mărunţite sau sâmburi de caise,
prune, alune, nuci, etc. Se mai pot face terciuri, adică se macină cerealele încolţite şi
înmoaie în apă clocotită. Bineînţeles că în acest fel se distrug multe vitamine şi
enzime, dar rămân foarte multe minerale utile organismului. Se mai poate consuma
pâine integrală, unt natural, brânzeturi, lactate (iaurt în special), ceai din plante
medicinale, pâine prăjită.
Se poate consuma în orice cantitate lapte de soia. Este un lapte care are gustul
asemănător laptelui de vacă, dar nu are deloc colesterol şi este foarte util în tratarea
bolii canceroase.
Legumele se pot consuma şi ele la discreţie, preferabil crude sau, în cel mai rău caz,
fierte. Nu amestecaţi legumele cu fructele!
Sucurile de legume şi fructe se pot bea începând cu trezirea şi până la culcare, atât
pentru calmarea setei, cât şi ca tratament. Nu există tratament naturist care să nu
indice folosirea sucurilor de legume şi fructe, pentru că ele asigură organismului
vitaminele, enzimele, mineralele şi fitohormonii necesari. Se poate bea orice
cantitate, în funcţie de toleranţă.
Prânzul. Dacă masa de dimineaţă este cea mai importantă, urmează prânzul, care
de asemenea prezintă mare importanţă. Un meniu foarte bun este cel care constă
doar în legume, cereale, nuci, alune sau seminţe oleaginoase. În funcţie de
posibilităţi, acestea se vor combina în multe feluri şi se pot prepara în aşa fel, încât
să fie cât mai atractive. Se pot folosi plante aromate, pentru a ajuta la digestie.
Bătrânii noştri ştiau să facă o colivă foarte gustoasă, ce se servea de Sfântul Toader.
Ei bine, puteţi face colivă acum în fiecare zi. Carnea se poate înlocui foarte bine cu
soia, care are suficiente proteine să hrănească corpul şi să ajute la vindecare. Se mai
pot adăuga supe, ciorbe de legume, pâine integrală, ciuperci. Carne, doar 1-2 zile pe
săptămână, aşa cum mâncau strămoşii noştri. Se vor mânca paste făinoase integrale,
varză, brânză, nuci. Terciuri din cereale nu trebuie să lipsească. Supa se poate face
nu numai din carne de pui fără pieliţă ci din orice carne, inclusiv din cea de peşte.
Este de preferat însă să se facă doar o supă din oase de vită, din care se va elimina
grăsimea de la suprafaţă după răcire. Apoi se fierb în ea tăiţei şi se serveşte cu multe
frunze de pătrunjel şi ţelină tăiate mărunt. Pâinea va fi doar integrală, uscată sau
prăjită. Este interzisă pâinea caldă. Se vor prepara salate cu uleiuri vegetale
nerafinate, care se vor mânca la începutul mesei, pentru ca pelicula de ulei să se
aşeze pe pereţii stomacului, protejându-l. După masă, nu este bine să vă suiţi în pat.
După ce aţi mâncat, mişcaţi-vă puţin. O plimbare în aer curat va ajuta la o mai bună
asimilare a hranei.
Hrana este bine să fie cât mai naturală şi să nu conţină substanţe chimice. Dacă
doriţi neapărat să mâncaţi carne, aceasta trebuie să provină de la producători care
au crescut animalele cu hrană naturală, nu cu concentrate şi hormoni. În privinţa
preparării, optaţi pentru fierbere, care este mai sănătoasă. Ar fi bine totuşi să vă
abţineţi de la consumul cărnii de orice fel, pentru că aceasta alimentează celulele
canceroase, contribuind la înmulţirea lor.
Cina. În primul rând trebuie să se cunoască două lucruri: nu se mai consumă niciun
aliment după ora 19:00, pentru a da posibilitate organismului să se odihnească.
Seara se consumă doar o masă frugală, cu alimente care stagnează puţin în tubul
digestiv. Se pot consuma sucuri de legume sau fructe, legume chiar fierte, cereale,
soia, fructe. Se mai poate consuma pâine integrală uscată, brânzeturi slabe, paste,
orez fiert la aburi, măsline, ciuperci, fructe. În orice tip de alimentaţie, se scoate
zahărul şi se înlocuieşte cu miere. Cum spuneam, zahărul va fi eliminat cu
desăvârşire. Consumul băuturilor alcoolice de orice fel este strict interzis. Se pot lua
doar tincturi diluate, din plante medicinale. Încă un lucru important în ce priveşte
alimentaţia: niciodată, când vă sculaţi de la masă, nu trebuie să fiţi complet sătui, ci
să lăsaţi un pic de loc gol în stomac.
Îmbrăcămintea. Este foarte important ca îmbrăcămintea să fie lejeră şi
confecţionată din fibre naturale. La fel, pijamaua şi lenjeria de pat. Înainte de
culcare, este bine să se facă o plimbare uşoară, care va contribui la un somn mai
profund. Nu este bine să se obişnuiască administrarea de somnifere pentru că, odată
învăţat cu ele, organismul va cere din ce în ce mai multe. Un duş înainte de culcare,
care se termină de fiecare dată cu un duş rece, scurt, este de preferat unui somnifer.
De asemenea, dacă este cazul, pentru un somn liniştit, se pot lua ceaiuri şi preparate
din plante medicinale.
Somnul este foarte important, pentru că în timpul somnului organismul lucrează
pentru vindecare.
De aceea, este bine să fie respectat şi să se înceapă după orele 21 cel mai târziu. Cel
mai bun somn este cel de dinainte de miezul nopţii.
Dezintoxicarea organismului este indispensabilă şi obligatorie înaintea oricărui
tratament. În decursul prelucrării alimentelor, în corp, se acumulează o serie de
substanţe ce trebuie eliminate înainte de a începe un tratament. Dacă nu se începe
tratamentul cu o dezintoxicare serioasă, acesta nu-şi va atinge ţelul. Clismele,
purificarea corpului prin alimentaţie exclusiv vegetariană 2-3 zile pe săptămână,
sucurile de legume şi fructe, ceaiurile diuretice şi laxative sunt tot atâtea metode de
dezintoxicare. Prin urmare, începeţi orice tratament cu dezintoxicarea organismului
şi veţi avea mult mai multe şanse de reuşită.
Postul. Este foarte important pentru tratament. Un om bolnav n-are cum să se
vindece dacă nu ţine din când în când post. Postul fără carne se va ţine timp de 2-3
zile, pentru ca organismul să nu primească alimente de origine animală decât 2 zile
pe săptămână. Un post negru, timp în care nu se consumă decât apă şi eventual
sucuri de legume şi fructe, se va ţine săptămânal.
Meditaţia. Orientalii, care au studiat mai mult sufletul decât noi, europenii, au ajuns
la concluzia că meditaţia este cea mai simplă metodă prin care sufletul omului poate
să se cureţe de o serie de energii negative, acumulate în cursul existenţei. Meditaţi
de cel puţin două ori pe zi.
Constipaţia. Chiar dacă nu este o boală, constipaţia duce la agravarea multor
afecţiuni. Eforturile în timpul defecaţiei pe durata tratamentului vor trebui eliminate,
pentru că şi acestea pot contribui la agravarea afecţiunii. Acest lucru se va face
numai prin alimentaţiei şi prin tratamente naturiste şi niciodată cu chimicale sau
medicamente de sinteză.
Surse: http://www.comarion.ro/retete_naturiste/index.php?value=Alimentatia%20in%20tratarea%20bolii%20canceroase.&detalii=Cancerhttp://naturaly.ro/alimentatie-sanatoasa-anticancer-ii/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alimentatie-sanatoasa-anticancer-ii