1800 calorii

Post on 04-Nov-2015

217 views 0 download

description

1800 calorii

Transcript of 1800 calorii

  • REGIM ALIMENTAR cu 1800 calorii n 5 mese/ zi

    I. PRINCIPII GENERALE N REGIMUL ALIMENTAR PENTRU OBEZITATE:1. Servii obligatoriu alimentele permise n cinci mese (3 mese principale i 2 gustriintermediare)2. Nu mncai nimic ntre mesele prescrise3. Consumai de dou ori pe sptmn carne de pete4. Nu depii dou glbenuuri pe sptmn5. Nu ngroai supele sau ciorbele cu orez, gri, paste finoase sau cartofi6. Folosii la gtit numai ulei de floarea soarelui, porumb, soia sau de msline7. Nu preparai sosuri cu unt, fin sau smntn8. Nu folosii zahrul !9. Reducei consumul de sare la aproximativ 5 g pe zi10. Nu consumai alcool11. Activitae fizic adecvat starii sntii in fiecare zi

    II. ALIMENTE PERMISE:- 200 g carne : pasre fr pieli (pui, gin, curcan); vit (vac, viel); vnat (iepure, cprioar);pete slab (tiuc, alu, stravid, cod)- 50 g brnz de vaci, slab, ca, urd- 250 ml lapte: dulce cu 1,5% grsime chefir, lapte acru;-150 g pine ( intermediar, neagr) sau 600 g mmligu pripit- 500 g legume cu 5 % glucide: fasole verde, praz, gulii, varz, conopid, dovlecel, spanac,castravei, salat verde, ardei, ridichi, vinete, ciuperci, sparanghel, urzici, tevie, lobod,ppdie- 150 g legume cu 10 % glucide: ceap, morcov, elin, rdcin ptrunjel- 150 g legume cu 20 % glucide cntrite fierte: cartofi, fasole uscat boabe, mazre boabe sau150 g orez, paste finoase cntrite fierte- 300 g fructe cu 10 % glucide: mere, pere, portocale, mandarine, gutui, cpuni," viine, cireede mai, zmeur, afine, coacz, piersici, caise sau 600 g pepene rou/ galben sau 500 ggrapefruit- 25 g unt- 40 ml ulei- condimente aromate: ptrunjel, mrar, leutean, dafin, cimbru, scorioar, vanilie- lichide: ap mineral, ceai medicinal,cafea ndulcit cu zaharin, suc de fructe permise, suc delegume permise

    III. MODEL DE REPARTIIE PE MESE A ALIMENTELOR PERMISE:

    Micul dejun: - 250 ml ceai ndulcit cu zaharin sau 50 ml cafea ndulcit cu zaharin- 50 g pine -10 g unt-1 ou- 50 g legume

    Gustare, ora 11.00: - 50g pine- 200-250 ml lapte sau chefir

    Masa de prnz: - sup sau ciorb de legume (150 g)+ 10 ml ulei + verdea- mncare de legume cu legume (200 g) + 15 ml ulei + verdea-100 g carne- rasol sau grtar- salat din 150 g de legume + 5 ml ulei i de lmie + verdea

  • - 100g fructe cu 10% glucide

    -50 g pine -15 g unt- 50 g brnz de vaci

    Masa de sear: -200 g de legume + 10 ml ulei + verdea-100 g carne rasol sau friptur- compot din 200 g fructe ndulcit cu zaharin

    IV. ALIMENTE INTERZISE:- carne gras (porc, oaie, miel, gsc, ra)- mezeluri grase: salamuri, crnai- organe: creier, ficat- costi, unc rneasc- pete gras: morun, nisetru, crap mare- icre - conserve de carne, pete- lapte integral, condensat, praf- brnzeturi fermentate: (oaie, capr, cacaval); brnz topit, nu mai mult de 2glbenuuri pe sptmn- seu, untur, slnin, grsime de pasre- supe, ciorbe grase- maioneze- sosuri cu unt sau smntn- smntn- fric- fructe oleaginoase: nuci, alune, migdale, arahide- fructe dulci: prune, struguri, pere, banane, curmale, smochine, stafide- zahr i produse zaharoase: bomboane, ciocolat, gem, dulcea, marmelad, miere, halva,erbet- produse de cofetrie i patiserie: tort, prjituri, chec, cozonac, plcinte, pateuri, gogoi, budinci- alcool

    Gustare ora 17.00:

    REGIM ALIMENTAR cu 1800 calorii n 5 mese/ ziI. PRINCIPII GENERALE N REGIMUL ALIMENTAR PENTRU OBEZITATE:II. ALIMENTE PERMISE:III. MODEL DE REPARTIIE PE MESE A ALIMENTELOR PERMISE:IV. ALIMENTE INTERZISE: