Raport
Dezvoltare Durabilã
22010 - 012
Raport
Dezvoltare Durabilã
2010 - 2012
cuprins02
Cuprins Cuvânt înainte din partea Preşedintelui Ursus BreweriesAvem plăcerea să vă prezentăm primul Raport de bucuroşi să colaborăm cu organizaţii non-guvernamentale
Dezvoltare Durabilă al Ursus Breweries, care ilustrează din România cum ar fi Fundaţia Comunitară Cluj sau
munca noastră pe cele 10 priorităţi asumate în ultimii doi Salvaţi Dunărea şi Delta; de asemenea, sprijinim în Cluj, în
ani. Delta Dunării şi în Bucureşti programe pentru tineri
antreprenori care contribuie la dezvoltarea comunităţii.Suntem parte a platformei globale de dezvoltare durabilă a
SABMiller "Zece priorităţi. Un viitor", dar în acelaşi timp Suntem mândri să colaborăm cu ONG-uri şi parteneri
ne adaptăm activitatea în funcţie de nevoile societăţii importanţi din zonele unde suntem prezenţi. Pentru a
româneşti şi ale comunităţilor locale. menţine o bună relaţie cu partenerii noştri, dezvoltăm
relaţii pe termen lung cu persoanele şi organizaţiile care Integrăm dezvoltarea durabilă în managementul zilnic al
sunt implicate, afectate sau pot fi formatori de opinie în afacerii noastre prin cele 10 priorităţi şi măsurăm evoluţia
ceea ce priveşte compania noastră sau problemele care ne cu ajutorul Matricei de Evaluare a Sustenabilităţii.
privesc.
În Ursus Breweries, prioritatea strategică în zona de Aceste relaţii formează esenţa implicării partenerilor.
dezvoltare durabilă este reprezentată de promovarea unui Acestea sunt construite înainte de a fi nevoie de ele, nu
comportament responsabil în privinţa consumului de doar atunci când este nevoie de ele. Totodată, această
alcool. De asemenea, alte priorităţi pentru noi sunt abordare este aplicată în întreaga organizaţie (la nivel
reprezentate de folosirea unei cantităţi mai mici de apă în global, regional şi local).
producţia de bere, reducerea consumului de energie şi a
emisiilor de carbon, încurajarea dezvoltării antrepreno- În viitor vom continua să investim în comunităţile unde
riatului şi sprijinirea comunităţilor locale. suntem prezenţi, vom continua să ne concentrăm pe
programele ce vizează un consum de alcool responsabil şi Una din direcţiile pe
vom face tot ceea ce este posibil pentru a minimiza
impactul asupra mediului înconjurător. Ne-am stabilit
obiective ambiţioase pentru 2012 şi sperăm că rezultatele
vor fi pe măsura aşteptărilor.
Sperăm că veţi găsi acest raport interesant şi plin de
informaţii folositoare. Scopul nostru este să oferim
informaţii transparente şi clare despre principiile şi
priorităţile noastre şi, de asemenea, să oferim o imagine
e şi informaţiile mai amplă asupra proiectelor şi activităţilor noastre.
care promovează un consum de alcool responsabil au
ajuns la circa două milioane de oameni din grupul ţintă şi
continuăm dezvoltarea de proiecte şi iniţiative în jurul
acestei priorităţi.
Scopul nostru este să fim pregătiţi şi proactivi în definirea
şi conturarea viitorului nostru, pentru a ne construi
credibilitatea pe termen lung, să ne concentrăm eforturile
la nivel organizaţional, să obţinem rezultate echilibrate în
domeniul reglementării şi să fim lideri în ceea ce priveşte
programele de responsabilitate în domeniu.
Totodată, în centrul priorităţilor noastre de dezvoltare
durabilă, se situează investiţiile sociale comunitare.
Acordăm atenţie comunităţilor locale în care suntem
prezenţi pentru a identifica nevoile lor şi pentru a construi
programe de responsabilitate socială corporativă care să
răspundă aşteptărilor acestora. În acest sens, suntem
care ne axăm este sprijinirea
consumatorilor în luarea unor decizii informate cu privire
la consumul de alcool şi contribuţia la identificarea de
soluţii pentru diminuarea consumului iresponsabil. În
acest scop am lansat în România programul "Află-ţi
echilibrul!" prin care încurajăm consumatorii să obţină
informaţii corecte şi echilibrate despre alcool prin
intermediul paginii de internet www.desprealcool.ro şi al
celorlalte instrumente pe care le punem la dispoziţie.
Estimăm că, până acum, mesajele noastr
Andrew Highcock
Preşedinte
cuvânt înainte 03
...prioritatea strategicã în
zona de dezvoltare durabilã este
reprezentatã de promovarea unui
comportament
responsabil în
privinţa consumului
de alcool.
Cuvânt înainte din partea
Preşedintelui Ursus Breweries
O poveste care continuă să
inspire - Istoria Ursus Breweries
Facem o diferenţă, prin bere
Ursus şi partenerii externi
Descurajăm consumul
iresponsabil de alcool
Reducem consumul de apă
Reducem amprenta energetică şi
de carbon
Reutilizăm şi reciclăm
ambalajele
Obiectivul nostru - Zero deşeuri
Încurajăm antreprenoriatul
Aducem beneficii comunităţilor
în care operăm
Contribuim la reducerea
HIV/SIDA
Respectăm drepturile omului
Transparenţă si etică
Măsurarea rezultatelor
Declaraţie de verificare din
partea unei terţe părţi
independente
03
04
05
08
09
12
14
15
16
17
19
20
21
22
23
26
p. 05
p. 12
p. 19
Notă: Prezentul raport acoperă perioada
1 aprilie 2010 – 31 martie 2012.
cuprins02
Cuprins Cuvânt înainte din partea Preşedintelui Ursus BreweriesAvem plăcerea să vă prezentăm primul Raport de bucuroşi să colaborăm cu organizaţii non-guvernamentale
Dezvoltare Durabilă al Ursus Breweries, care ilustrează din România cum ar fi Fundaţia Comunitară Cluj sau
munca noastră pe cele 10 priorităţi asumate în ultimii doi Salvaţi Dunărea şi Delta; de asemenea, sprijinim în Cluj, în
ani. Delta Dunării şi în Bucureşti programe pentru tineri
antreprenori care contribuie la dezvoltarea comunităţii.Suntem parte a platformei globale de dezvoltare durabilă a
SABMiller "Zece priorităţi. Un viitor", dar în acelaşi timp Suntem mândri să colaborăm cu ONG-uri şi parteneri
ne adaptăm activitatea în funcţie de nevoile societăţii importanţi din zonele unde suntem prezenţi. Pentru a
româneşti şi ale comunităţilor locale. menţine o bună relaţie cu partenerii noştri, dezvoltăm
relaţii pe termen lung cu persoanele şi organizaţiile care Integrăm dezvoltarea durabilă în managementul zilnic al
sunt implicate, afectate sau pot fi formatori de opinie în afacerii noastre prin cele 10 priorităţi şi măsurăm evoluţia
ceea ce priveşte compania noastră sau problemele care ne cu ajutorul Matricei de Evaluare a Sustenabilităţii.
privesc.
În Ursus Breweries, prioritatea strategică în zona de Aceste relaţii formează esenţa implicării partenerilor.
dezvoltare durabilă este reprezentată de promovarea unui Acestea sunt construite înainte de a fi nevoie de ele, nu
comportament responsabil în privinţa consumului de doar atunci când este nevoie de ele. Totodată, această
alcool. De asemenea, alte priorităţi pentru noi sunt abordare este aplicată în întreaga organizaţie (la nivel
reprezentate de folosirea unei cantităţi mai mici de apă în global, regional şi local).
producţia de bere, reducerea consumului de energie şi a
emisiilor de carbon, încurajarea dezvoltării antrepreno- În viitor vom continua să investim în comunităţile unde
riatului şi sprijinirea comunităţilor locale. suntem prezenţi, vom continua să ne concentrăm pe
programele ce vizează un consum de alcool responsabil şi Una din direcţiile pe
vom face tot ceea ce este posibil pentru a minimiza
impactul asupra mediului înconjurător. Ne-am stabilit
obiective ambiţioase pentru 2012 şi sperăm că rezultatele
vor fi pe măsura aşteptărilor.
Sperăm că veţi găsi acest raport interesant şi plin de
informaţii folositoare. Scopul nostru este să oferim
informaţii transparente şi clare despre principiile şi
priorităţile noastre şi, de asemenea, să oferim o imagine
e şi informaţiile mai amplă asupra proiectelor şi activităţilor noastre.
care promovează un consum de alcool responsabil au
ajuns la circa două milioane de oameni din grupul ţintă şi
continuăm dezvoltarea de proiecte şi iniţiative în jurul
acestei priorităţi.
Scopul nostru este să fim pregătiţi şi proactivi în definirea
şi conturarea viitorului nostru, pentru a ne construi
credibilitatea pe termen lung, să ne concentrăm eforturile
la nivel organizaţional, să obţinem rezultate echilibrate în
domeniul reglementării şi să fim lideri în ceea ce priveşte
programele de responsabilitate în domeniu.
Totodată, în centrul priorităţilor noastre de dezvoltare
durabilă, se situează investiţiile sociale comunitare.
Acordăm atenţie comunităţilor locale în care suntem
prezenţi pentru a identifica nevoile lor şi pentru a construi
programe de responsabilitate socială corporativă care să
răspundă aşteptărilor acestora. În acest sens, suntem
care ne axăm este sprijinirea
consumatorilor în luarea unor decizii informate cu privire
la consumul de alcool şi contribuţia la identificarea de
soluţii pentru diminuarea consumului iresponsabil. În
acest scop am lansat în România programul "Află-ţi
echilibrul!" prin care încurajăm consumatorii să obţină
informaţii corecte şi echilibrate despre alcool prin
intermediul paginii de internet www.desprealcool.ro şi al
celorlalte instrumente pe care le punem la dispoziţie.
Estimăm că, până acum, mesajele noastr
Andrew Highcock
Preşedinte
cuvânt înainte 03
...prioritatea strategicã în
zona de dezvoltare durabilã este
reprezentatã de promovarea unui
comportament
responsabil în
privinţa consumului
de alcool.
Cuvânt înainte din partea
Preşedintelui Ursus Breweries
O poveste care continuă să
inspire - Istoria Ursus Breweries
Facem o diferenţă, prin bere
Ursus şi partenerii externi
Descurajăm consumul
iresponsabil de alcool
Reducem consumul de apă
Reducem amprenta energetică şi
de carbon
Reutilizăm şi reciclăm
ambalajele
Obiectivul nostru - Zero deşeuri
Încurajăm antreprenoriatul
Aducem beneficii comunităţilor
în care operăm
Contribuim la reducerea
HIV/SIDA
Respectăm drepturile omului
Transparenţă si etică
Măsurarea rezultatelor
Declaraţie de verificare din
partea unei terţe părţi
independente
03
04
05
08
09
12
14
15
16
17
19
20
21
22
23
26
p. 05
p. 12
p. 19
Notă: Prezentul raport acoperă perioada
1 aprilie 2010 – 31 martie 2012.
istoria Ursus Breweries04
O poveste care continuã sã inspire - Istoria Ursus Breweries
Facem o diferenþã, prin bere
zece prioritãþi 05
URSUS reprezintă simbolul rădăcinilor noastre
locale, moştenirea noastră românească şi, de
asemenea, numele uneia dintre cele mai cunoscute
mărci aflate în portofoliul nostru.
Denumirea de "Berării" (Breweries) denotă statutul
internaţional al companiei ca parte a unuia dintre cei
mai mari producători de bere la nivel global,
SABMiller.
În România, istoria SABMiller începe în 1996, când
South African Breweries a achiziţionat Vulturul
Buzău. Un an mai târziu, South African Breweries a
cumpărat PitBer Piteşti şi Ursus S.A. Cluj-Napoca. În
2001, Ursus S.A. cumpără pachetul majoritar al Bere
Timişoreana S.A.
În 2002, Ursus S.A. şi Bere Timişoreana S.A. au
fuzionat şi au format Compania Română de Bere
S.A., luându-se totodată decizia de a opri activitatea
PitBer Piteşti.
În 2004, SABMiller plc a achiziţionat pachetul
majoritar al Aurora Braşov, companie care va fuziona
în acelaşi an cu Compania Română de Bere S.A. Un
an mai târziu, în 2005, noul nume al operaţiunilor
SABMiller în România devine Ursus Breweries.
În 2009, Ursus Breweries S.A. achiziţionează Azuga.
Deoarece condiţiile de îmbuteliere şi distribuţie nu
erau conforme cu standardele SABMiller, câteva luni
mai târziu Ursus Breweries decide să oprească
producţia de bere în această fabrică.
Ursus Breweries are un portofoliu diversificat de
mărci internaţionale şi româneşti: URSUS,
Timişoreana, Ciucaş, Peroni Nastro Azzurro,
Grolsch, Redd's, Pilsner Urquell, Azuga şi Stejar.
În prezent, Ursus Breweries are trei fabrici de bere în
Braşov, Buzău şi Timişoara şi o mini-unitate de
producţie în Cluj-Napoca. Compania îşi desfăşoară
activitatea în Cluj, Timişoara, Buzău, Braşov şi
Bucureşti.
Zece prioritãþi. Un Viitor.
Facem o diferenþã, prin bere
Dezvoltarea durabilă este parte integrantă a felului în care ne
derulăm afacerile şi este aliniată cu prioritatea noastră strategică de
a spori constant profitabilitatea operaţiunilor locale într-un mod
sustenabil.
La baza acestei abordări stau zece priorităţi de dezvoltare durabilă
care demonstrează angajamentul nostru şi oferă claritate pentru
afacerea noastră, pentru acţionari şi alţi parteneri interesaţi de ceea
ce credem că face parte din elementele noastre de materialitate.
Acestea oferă informaţii despre modul în care ne concentrăm
eforturile şi prioritizăm resursele. Aceste zece priorităţi sunt testate
şi revizuite constant, atât la nivel de grup, cât şi la nivel local,
pentru a asigura relevanţa şi semnificaţia lor.
Periodic avem consultări cu partenerii externi, atât la nivel global,
cât şi local, pentru a ne asigura că luăm în considerare opiniile şi
percepţiile lor şi ne modificăm abordarea în concordanţă cu
acestea. De exemplu, în fiecare an, organizăm mese rotunde cu
partenerii externi pentru a le cere feedback pe proiectele noastre.
De asemenea, suntem implicaţi în Forumul European pentru
Sănătate şi Alcool în cadrul căruia împărtăşim, de două ori pe an,
acţiunile şi rezultatele noastre cu celelalte state europene.
În ceea ce priveşte îndeplinirea celor zece prioritãþi de
dezvoltare durabilã, SABMiller, la nivel global şi Ursus
Breweries, în România au o abordare robustã, riguroasã şi
transparentã, cu responsabilitãþi clare la nivel de
management pe toate nivelurile.
O abordare centrată pe managementul dezvoltării durabile
Zone de interes global
Zone de interes regional
Îmbunătăţire continuă
Viziunea noastrăSă fim cea mai admirată
companie din industria berii la nivel global
Investiţii socialecorporative
HIV/SIDAEnergie/Carbon
Drepturile Omului Deşeuri AmbalajeTransparenţă
şi Etică
Consumresponsabil
de alcool
Apă
Dezvoltareaantreprenoriatului
în lanţurile noastre valorice
istoria Ursus Breweries04
O poveste care continuã sã inspire - Istoria Ursus Breweries
Facem o diferenþã, prin bere
zece prioritãþi 05
URSUS reprezintă simbolul rădăcinilor noastre
locale, moştenirea noastră românească şi, de
asemenea, numele uneia dintre cele mai cunoscute
mărci aflate în portofoliul nostru.
Denumirea de "Berării" (Breweries) denotă statutul
internaţional al companiei ca parte a unuia dintre cei
mai mari producători de bere la nivel global,
SABMiller.
În România, istoria SABMiller începe în 1996, când
South African Breweries a achiziţionat Vulturul
Buzău. Un an mai târziu, South African Breweries a
cumpărat PitBer Piteşti şi Ursus S.A. Cluj-Napoca. În
2001, Ursus S.A. cumpără pachetul majoritar al Bere
Timişoreana S.A.
În 2002, Ursus S.A. şi Bere Timişoreana S.A. au
fuzionat şi au format Compania Română de Bere
S.A., luându-se totodată decizia de a opri activitatea
PitBer Piteşti.
În 2004, SABMiller plc a achiziţionat pachetul
majoritar al Aurora Braşov, companie care va fuziona
în acelaşi an cu Compania Română de Bere S.A. Un
an mai târziu, în 2005, noul nume al operaţiunilor
SABMiller în România devine Ursus Breweries.
În 2009, Ursus Breweries S.A. achiziţionează Azuga.
Deoarece condiţiile de îmbuteliere şi distribuţie nu
erau conforme cu standardele SABMiller, câteva luni
mai târziu Ursus Breweries decide să oprească
producţia de bere în această fabrică.
Ursus Breweries are un portofoliu diversificat de
mărci internaţionale şi româneşti: URSUS,
Timişoreana, Ciucaş, Peroni Nastro Azzurro,
Grolsch, Redd's, Pilsner Urquell, Azuga şi Stejar.
În prezent, Ursus Breweries are trei fabrici de bere în
Braşov, Buzău şi Timişoara şi o mini-unitate de
producţie în Cluj-Napoca. Compania îşi desfăşoară
activitatea în Cluj, Timişoara, Buzău, Braşov şi
Bucureşti.
Zece prioritãþi. Un Viitor.
Facem o diferenþã, prin bere
Dezvoltarea durabilă este parte integrantă a felului în care ne
derulăm afacerile şi este aliniată cu prioritatea noastră strategică de
a spori constant profitabilitatea operaţiunilor locale într-un mod
sustenabil.
La baza acestei abordări stau zece priorităţi de dezvoltare durabilă
care demonstrează angajamentul nostru şi oferă claritate pentru
afacerea noastră, pentru acţionari şi alţi parteneri interesaţi de ceea
ce credem că face parte din elementele noastre de materialitate.
Acestea oferă informaţii despre modul în care ne concentrăm
eforturile şi prioritizăm resursele. Aceste zece priorităţi sunt testate
şi revizuite constant, atât la nivel de grup, cât şi la nivel local,
pentru a asigura relevanţa şi semnificaţia lor.
Periodic avem consultări cu partenerii externi, atât la nivel global,
cât şi local, pentru a ne asigura că luăm în considerare opiniile şi
percepţiile lor şi ne modificăm abordarea în concordanţă cu
acestea. De exemplu, în fiecare an, organizăm mese rotunde cu
partenerii externi pentru a le cere feedback pe proiectele noastre.
De asemenea, suntem implicaţi în Forumul European pentru
Sănătate şi Alcool în cadrul căruia împărtăşim, de două ori pe an,
acţiunile şi rezultatele noastre cu celelalte state europene.
În ceea ce priveşte îndeplinirea celor zece prioritãþi de
dezvoltare durabilã, SABMiller, la nivel global şi Ursus
Breweries, în România au o abordare robustã, riguroasã şi
transparentã, cu responsabilitãþi clare la nivel de
management pe toate nivelurile.
O abordare centrată pe managementul dezvoltării durabile
Zone de interes global
Zone de interes regional
Îmbunătăţire continuă
Viziunea noastrăSă fim cea mai admirată
companie din industria berii la nivel global
Investiţii socialecorporative
HIV/SIDAEnergie/Carbon
Drepturile Omului Deşeuri AmbalajeTransparenţă
şi Etică
Consumresponsabil
de alcool
Apă
Dezvoltareaantreprenoriatului
în lanţurile noastre valorice
zece prioritãþi06 zece prioritãþi 07
Descurajãm consumul iresponsabil de alcool
Reducem consumul de apã
Reducem consumul de energie şi amprenta de carbon
Recuperãm şi reciclãm ambalajele
Obiectiv - zero deşeuri în activitãþile noastre
Fiind unul dintre cei mai mari producători de bere din lume, noi credem că, pentru
majoritatea covârşitoare a celor care consumă bere responsabil, aceasta poate
reprezenta una din bucuriile vieţii de zi cu zi. Totuşi, suntem conştienţi că un
consum iresponsabil de alcool poate avea efecte nocive, atât la nivel individual, cât
şi la nivelul întregii societăţi.
Cercetările, incluzând-o pe cea făcută de 2030 Water Resources Group – un
consorţiu care include SABMiller, McKinsey şi International Finance Corporation –
ilustrează o problemă semnificativă pentru următorii ani şi anume cererea
concurenţială tot mai mare pentru resursele de apă limitate, din care rezultă un
potenţial deficit de 40% între cerere şi ofertă, până în 2030.
Ne propunem să fim cât mai eficienţi în ceea ce priveşte consumul de apă, să
înţelegem situaţia resurselor de apă şi ne asumăm răspunderea în relaţia cu
furnizorii noştri. Acest fapt va minimiza costurile, dar va reduce în special riscurile
legate de lipsa de apă şi va aduce beneficii comunităţilor locale. De asemenea, ne-
am stabilit ca obiectiv reducerea cu 25% a consumului de apă pe hectolitru de bere
între 2008 şi 2015.
Deficitul de apă şi disponibilitatea acesteia reprezintă un potenţial risc semnificativ
pentru sectoare ale afacerii noastre, precum şi pentru unele comunităţi în care ne
desfăşurăm activitatea. Scopul nostru este de a colabora pentru protejarea
bazinelor de apă pe care le împărţim cu comunităţile locale şi de care depindem cu
toţii.
Încercăm să înţelegem care sunt etapele procesului de producţie care generează
cele mai multe emisii şi susţinem programele de reducere a acestora. Deoarece
folosim energia pentru a produce şi transporta produsele noastre, trebuie să
devenim mai eficienţi, să ne gestionăm amprentele de energie şi carbon şi să
căutăm surse de energie mai puţin poluante. Aceasta va genera economie de bani şi
resurse şi va reduce emisiile de gaze cu efect de seră.
Ambalajele protejează produsele noastre, dar au un impact major asupra mediului.
Noi reducem greutatea ambalajelor, refolosim sticlele şi încurajăm reciclarea, iar
astfel economisim bani şi materii prime şi reducem presiunea asupra serviciilor
locale de reciclare a deşeurilor.
Lipsa deşeurilor rezultate din procesul de fabricare a berii începe să fie o
posibilitate reală. O mare parte a cantităţii de deşeuri poate fi o resursă valoroasă
pentru fermierii şi producătorii din industria alimentară, precum şi o potenţială
sursă de energie. Avem ca obiectiv minimizarea cantităţii de deşeuri produse,
economisind astfel bani, dar mai ales reducând impactul asupra mediului.
Susþinem antreprenoriatul şi ne împãrtãşim valorile cu toþi partenerii
noştri de afaceri
Oferim beneficii comunitãþilor
Contribuim la reducerea HIV/SIDA
Respectãm drepturile omului
Suntem transparenþi în ceea ce priveşte raportarea progresului nostru
Suntem pe deplin conştienţi de faptul că influenţa noastră depăşeşte operaţiunile
noastre primare şi că ea include şi operaţiunile partenerilor noştri din producţie şi
distribuţie - de exemplu, pe cele ale furnizorilor de materie primă şi pe cele ale
distribuitorilor. Încurajarea dezvoltării societăţii din circuitul nostru economic
reprezintă una din zonele de interes global pentru noi.
Prosperitatea comunităţilor în care noi suntem prezenţi şi etapele de derulare a
operaţiunilor noastre sunt interdependente. Investiţiile sociale ale companiei au ca
obiectiv îmbunătăţirea calităţii vieţii comunităţilor locale şi reprezintă un suport
solid pentru dezvoltarea unei relaţii strânse cu furnizorii, consumatorii şi angajaţii
noştri.
Depunem eforturi pentru a contribui la reducerea HIV/SIDA în sfera noastră de
influenţă. Pandemia HIV/SIDA are o importanţă specială pentru operaţiunile
SABMiller din Africa.
Desfăşurăm programe pentru angajaţii noştri, familiile lor, comunităţile locale şi
furnizori şi facem schimb de experienţă cu luarea în considerare a operaţiunilor pe
care le derulăm în toată lumea. Acestea ne ajută să asigurăm starea de bine a
angajaţilor noştri şi stabilitatea forţei de muncă de care dispunem.
Administrăm afacerea respectând culturile naţionale, legile, regulile şi tradiţiile
locale. Promovăm valorile comunităţii internaţionale, în special Declaraţia
Universală a Drepturilor Omului.
Ne dedicăm unei raportări transparente în ceea ce priveşte dezvoltarea durabilă,
precum şi, în general, unor înalte standarde etice. Orice persoană interesată de
activitatea noastră trebuie să aibă posibilitatea de a accesa uşor informaţiile, astfel
încât să poată evalua performanţa noastră comparativ cu valorile declarate şi să îşi
poată forma opinii documentate despre afacerea noastră. Mai mult, pentru a
răspunde cererilor celor care doresc să afle mai multe despre noi, ne-am stabilit ca
obiectiv consolidarea rapoartelor noastre.
zece prioritãþi06 zece prioritãþi 07
Descurajãm consumul iresponsabil de alcool
Reducem consumul de apã
Reducem consumul de energie şi amprenta de carbon
Recuperãm şi reciclãm ambalajele
Obiectiv - zero deşeuri în activitãþile noastre
Fiind unul dintre cei mai mari producători de bere din lume, noi credem că, pentru
majoritatea covârşitoare a celor care consumă bere responsabil, aceasta poate
reprezenta una din bucuriile vieţii de zi cu zi. Totuşi, suntem conştienţi că un
consum iresponsabil de alcool poate avea efecte nocive, atât la nivel individual, cât
şi la nivelul întregii societăţi.
Cercetările, incluzând-o pe cea făcută de 2030 Water Resources Group – un
consorţiu care include SABMiller, McKinsey şi International Finance Corporation –
ilustrează o problemă semnificativă pentru următorii ani şi anume cererea
concurenţială tot mai mare pentru resursele de apă limitate, din care rezultă un
potenţial deficit de 40% între cerere şi ofertă, până în 2030.
Ne propunem să fim cât mai eficienţi în ceea ce priveşte consumul de apă, să
înţelegem situaţia resurselor de apă şi ne asumăm răspunderea în relaţia cu
furnizorii noştri. Acest fapt va minimiza costurile, dar va reduce în special riscurile
legate de lipsa de apă şi va aduce beneficii comunităţilor locale. De asemenea, ne-
am stabilit ca obiectiv reducerea cu 25% a consumului de apă pe hectolitru de bere
între 2008 şi 2015.
Deficitul de apă şi disponibilitatea acesteia reprezintă un potenţial risc semnificativ
pentru sectoare ale afacerii noastre, precum şi pentru unele comunităţi în care ne
desfăşurăm activitatea. Scopul nostru este de a colabora pentru protejarea
bazinelor de apă pe care le împărţim cu comunităţile locale şi de care depindem cu
toţii.
Încercăm să înţelegem care sunt etapele procesului de producţie care generează
cele mai multe emisii şi susţinem programele de reducere a acestora. Deoarece
folosim energia pentru a produce şi transporta produsele noastre, trebuie să
devenim mai eficienţi, să ne gestionăm amprentele de energie şi carbon şi să
căutăm surse de energie mai puţin poluante. Aceasta va genera economie de bani şi
resurse şi va reduce emisiile de gaze cu efect de seră.
Ambalajele protejează produsele noastre, dar au un impact major asupra mediului.
Noi reducem greutatea ambalajelor, refolosim sticlele şi încurajăm reciclarea, iar
astfel economisim bani şi materii prime şi reducem presiunea asupra serviciilor
locale de reciclare a deşeurilor.
Lipsa deşeurilor rezultate din procesul de fabricare a berii începe să fie o
posibilitate reală. O mare parte a cantităţii de deşeuri poate fi o resursă valoroasă
pentru fermierii şi producătorii din industria alimentară, precum şi o potenţială
sursă de energie. Avem ca obiectiv minimizarea cantităţii de deşeuri produse,
economisind astfel bani, dar mai ales reducând impactul asupra mediului.
Susþinem antreprenoriatul şi ne împãrtãşim valorile cu toþi partenerii
noştri de afaceri
Oferim beneficii comunitãþilor
Contribuim la reducerea HIV/SIDA
Respectãm drepturile omului
Suntem transparenþi în ceea ce priveşte raportarea progresului nostru
Suntem pe deplin conştienţi de faptul că influenţa noastră depăşeşte operaţiunile
noastre primare şi că ea include şi operaţiunile partenerilor noştri din producţie şi
distribuţie - de exemplu, pe cele ale furnizorilor de materie primă şi pe cele ale
distribuitorilor. Încurajarea dezvoltării societăţii din circuitul nostru economic
reprezintă una din zonele de interes global pentru noi.
Prosperitatea comunităţilor în care noi suntem prezenţi şi etapele de derulare a
operaţiunilor noastre sunt interdependente. Investiţiile sociale ale companiei au ca
obiectiv îmbunătăţirea calităţii vieţii comunităţilor locale şi reprezintă un suport
solid pentru dezvoltarea unei relaţii strânse cu furnizorii, consumatorii şi angajaţii
noştri.
Depunem eforturi pentru a contribui la reducerea HIV/SIDA în sfera noastră de
influenţă. Pandemia HIV/SIDA are o importanţă specială pentru operaţiunile
SABMiller din Africa.
Desfăşurăm programe pentru angajaţii noştri, familiile lor, comunităţile locale şi
furnizori şi facem schimb de experienţă cu luarea în considerare a operaţiunilor pe
care le derulăm în toată lumea. Acestea ne ajută să asigurăm starea de bine a
angajaţilor noştri şi stabilitatea forţei de muncă de care dispunem.
Administrăm afacerea respectând culturile naţionale, legile, regulile şi tradiţiile
locale. Promovăm valorile comunităţii internaţionale, în special Declaraţia
Universală a Drepturilor Omului.
Ne dedicăm unei raportări transparente în ceea ce priveşte dezvoltarea durabilă,
precum şi, în general, unor înalte standarde etice. Orice persoană interesată de
activitatea noastră trebuie să aibă posibilitatea de a accesa uşor informaţiile, astfel
încât să poată evalua performanţa noastră comparativ cu valorile declarate şi să îşi
poată forma opinii documentate despre afacerea noastră. Mai mult, pentru a
răspunde cererilor celor care doresc să afle mai multe despre noi, ne-am stabilit ca
obiectiv consolidarea rapoartelor noastre.
În vara anului 2010 am lansat un studiu care arată că Până în prezent, estimăm că aproximativ două milioane de
aproximativ 9 din 10 tineri nu ştiau ''De ce suntem persoane cu vârsta peste 18 ani au aflat despre campania
mahmuri după ce consumăm alcool'' şi 8 din 10 tineri nu ''Află-ţi echilibrul!'' şi peste 110.000 persoane ne-au vizitat ştiau ''De ce femeile se îmbată mai repede decât bărbaţii''. site-ul, vizualizând aproximativ 470.000 pagini.În contextul lipsei de informare despre consumul de
În plus, la un an de la lansare, programul nostru s-a alcool, am lansat website-ul www.desprealcool.ro şi
bucurat nu numai de aprecierea comunităţi i campania ''Află-ţi echilibrul!'' prin care încurajăm oamenii
să ia decizii informate despre alcool. profesioniştilor din domeniul relaţiilor publice din
România, dar şi de aprecierea unui juriu internaţional, Campania este sprijinită de Cabral, care, prin intermediul
pentru impactul pozitiv şi creativitatea dovedită în www.desprealcool.ro, este în dialog cu publicul; mai mult,
implicarea comunităţii într-o acţiune relativ dificilă.pe pagina sa de pe acest site se pot găsi interviuri cu un
important conţinut informativ, cu experţi şi personalităţi În octombrie 2011, în cadrul Galei pentru Relaţii Publice, publice, dar şi opinii şi discuţii pe teme despre alcool.
pentru www.desprealcool.ro am fost premiaţi cu Aur la
categoria "Corporate Communication" şi Argint la De la lansarea din octombrie 2010 şi până în prezent,
categoria "Digital Media and Communication in Public campania ''Află-ţi echilibrul!'' este parte a angajamentului
asumat de Ursus Breweries în faţa Forumului European Relations".
pentru Sănătate şi Alcool. Acesta ne monitorizează În septembrie 2012, la Gala Webstock (competiţia celor mai acţiunile şi ne permite să împărtăşim proiectele cu alte creative şi originale proiecte şi campanii din social media), state europene care implementează proiecte similare şi aplicaţia Zero la Mie a câştigat premiul al treilea la care contribuie la promovarea unui consum responsabil de categoria "Utility".alcool.
partenerii externi08
Ursus şi partenerii externi Descurajãm consumuliresponsabil de alcool
descurajãm consumul iresponsabil de alcool 09
Referitor la consumul de alcool la volan
Referitor la consumul de alcool de către minori
acordarea de sprijin comunităţii
academice şi încurajarea implicării şi a iniţiativelor
comunitare
Referitor la suportul acordat comunităţilor locale
, partenerii Biblionet. Nu în ultimul rând, amintim Asociaţia
identificaţi şi abordaţi au fost: Inspectoratul General al Naţională a Bibliotecarilor şi Bibliotecilor Publice din
Poliţiei Române – Direcţia Rutieră şi Institutul Naţional de România, care ne-a permis prezentarea rezultatelor
Medicină Legală "Mina Minovici". Împreună am dezvoltat programului şi cu care ne-am propus să dezvoltăm şi alte
şi îmbunătăţit aplicaţia ''Zero la Mie'', cu ajutorul căreia programe la nivel naţional.
şoferii pot afla timpul necesar pentru ca organismul să Dl. Prof. Dr. Septimiu Chelcea, sociolog, a avut un rol
metabolizeze alcoolul. Încă din martie 2011, de la începutul deosebit deoarece a dezvoltat metodologia şi ne-a ajutat în
colaborării noastre, părţile au optat pentru o colaborare interpretarea rezultatelor unui studiu care analizează
constantă bazată pe proiecte specifice. Printre acestea obiceiurile de consum în oraşele unde suntem prezenţi -
menţionăm materialele de informare dezvoltate pentru Bucureşti, Braşov, Buzău, Cluj-Napoca şi Timişoara.
Campania naţională pentru Creşterea Siguranţei la Volan Proiectul ''Alcoolul şi părinţii'' lansat în parteneriat cu
(care se referă de asemenea şi la consumul de alcool de Biblionet are la bază acest studiu.
către şoferi).
În domeniul dezvoltării durabile interesul Ursus , analiza
Breweries nu s-a oprit doar la consumul de alcool, ci s-a potenţialilor parteneri ne-a condus către ONG-uri şi
îndreptat şi către experţii acestora. Am optat pentru o colaborare formală cu
Daniela Gheorghe, director exectiv al Federaţiei ONG-. Astfel, în parteneriat cu Universitatea Babeş-
urilor pentru Copii, expert în psihologie infantilă. Ea fost Bolyai, oferim, pentru al doilea an consecutiv, zece burse
direct implicată în Campania ''Alcoolul şi părinţii'', studenţilor aflaţi în ultimul an de facultate sau la master,
desfăşurată în 6 comunităţi mici şi medii din judeţele luând în calcul atât performanţele academice, cât şi
Buzău, Galaţi şi Brăila. Un alt parteneriat dezvoltat în implicarea în proiecte destinate comunităţii.
timpul acestei campanii a fost realizat cu Fundaţia IREX,
prin intermediul programului Biblionet. Foarte important ,
pentru succesul campaniei a fost sprijinul logistic şi împreună cu Asociaţia Salvaţi Dunărea şi Delta am
suportul comunităţii, oferit de acest partener, prin resursa organizat o competiţie pentru proiecte de antreprenoriat în
umană pusă la dispoziţie, respectiv bibliotecarii din cele Delta Dunării. Câştigătorii au primit fonduri pentru a-şi
şase comunităţi. Un alt partener a fost Fundaţia Tineri putea dezvolta ideile de afaceri. În acelaşi timp, împreună
pentru Tineri, care ne-a ajutat să verificăm cadrul cu experţii Ursus Breweries, am organizat training-uri
conceptual al programului implementat cu sprijinul axate pe marketing în scopul dezvoltării afacerilor.
De la lansarea platformei www.desprealcool.ro, ca
parte a campaniei ''Aflã-þi echilibrul!'', Ursus
Breweries a iniþiat o serie de colaborãri cu
parteneri externi precum autoritãþi publice, ONG-
uri şi experþi în domeniul problematicii
consumului de alcool. Luând în considerare atât
domeniul de activitate al Ursus Breweries cât şi
obiectivele noastre pe zona de dezvoltare
durabilã, la nivel global şi local, alegerea
partenerilor este ilustratã prin exemplele de mai
jos:
Politica noastrã de comunicare comercialã integreazã principii şi reguli clare referitoare la informarea consumatorilor
despre consumul responsabil de alcool. Credem cã berea contribuie la crearea unor momente plãcute în viaþa noastrã
şi acesta este motivul pentru care încercãm sã oferim consumatorilor noştri cât mai multã informaþie posibil pentru a-i
sprijini în luarea unor decizii documentate în ceea ce priveşte alcoolul.
În vara anului 2010 am lansat un studiu care arată că Până în prezent, estimăm că aproximativ două milioane de
aproximativ 9 din 10 tineri nu ştiau ''De ce suntem persoane cu vârsta peste 18 ani au aflat despre campania
mahmuri după ce consumăm alcool'' şi 8 din 10 tineri nu ''Află-ţi echilibrul!'' şi peste 110.000 persoane ne-au vizitat ştiau ''De ce femeile se îmbată mai repede decât bărbaţii''. site-ul, vizualizând aproximativ 470.000 pagini.În contextul lipsei de informare despre consumul de
În plus, la un an de la lansare, programul nostru s-a alcool, am lansat website-ul www.desprealcool.ro şi
bucurat nu numai de aprecierea comunităţi i campania ''Află-ţi echilibrul!'' prin care încurajăm oamenii
să ia decizii informate despre alcool. profesioniştilor din domeniul relaţiilor publice din
România, dar şi de aprecierea unui juriu internaţional, Campania este sprijinită de Cabral, care, prin intermediul
pentru impactul pozitiv şi creativitatea dovedită în www.desprealcool.ro, este în dialog cu publicul; mai mult,
implicarea comunităţii într-o acţiune relativ dificilă.pe pagina sa de pe acest site se pot găsi interviuri cu un
important conţinut informativ, cu experţi şi personalităţi În octombrie 2011, în cadrul Galei pentru Relaţii Publice, publice, dar şi opinii şi discuţii pe teme despre alcool.
pentru www.desprealcool.ro am fost premiaţi cu Aur la
categoria "Corporate Communication" şi Argint la De la lansarea din octombrie 2010 şi până în prezent,
categoria "Digital Media and Communication in Public campania ''Află-ţi echilibrul!'' este parte a angajamentului
asumat de Ursus Breweries în faţa Forumului European Relations".
pentru Sănătate şi Alcool. Acesta ne monitorizează În septembrie 2012, la Gala Webstock (competiţia celor mai acţiunile şi ne permite să împărtăşim proiectele cu alte creative şi originale proiecte şi campanii din social media), state europene care implementează proiecte similare şi aplicaţia Zero la Mie a câştigat premiul al treilea la care contribuie la promovarea unui consum responsabil de categoria "Utility".alcool.
partenerii externi08
Ursus şi partenerii externi Descurajãm consumuliresponsabil de alcool
descurajãm consumul iresponsabil de alcool 09
Referitor la consumul de alcool la volan
Referitor la consumul de alcool de către minori
acordarea de sprijin comunităţii
academice şi încurajarea implicării şi a iniţiativelor
comunitare
Referitor la suportul acordat comunităţilor locale
, partenerii Biblionet. Nu în ultimul rând, amintim Asociaţia
identificaţi şi abordaţi au fost: Inspectoratul General al Naţională a Bibliotecarilor şi Bibliotecilor Publice din
Poliţiei Române – Direcţia Rutieră şi Institutul Naţional de România, care ne-a permis prezentarea rezultatelor
Medicină Legală "Mina Minovici". Împreună am dezvoltat programului şi cu care ne-am propus să dezvoltăm şi alte
şi îmbunătăţit aplicaţia ''Zero la Mie'', cu ajutorul căreia programe la nivel naţional.
şoferii pot afla timpul necesar pentru ca organismul să Dl. Prof. Dr. Septimiu Chelcea, sociolog, a avut un rol
metabolizeze alcoolul. Încă din martie 2011, de la începutul deosebit deoarece a dezvoltat metodologia şi ne-a ajutat în
colaborării noastre, părţile au optat pentru o colaborare interpretarea rezultatelor unui studiu care analizează
constantă bazată pe proiecte specifice. Printre acestea obiceiurile de consum în oraşele unde suntem prezenţi -
menţionăm materialele de informare dezvoltate pentru Bucureşti, Braşov, Buzău, Cluj-Napoca şi Timişoara.
Campania naţională pentru Creşterea Siguranţei la Volan Proiectul ''Alcoolul şi părinţii'' lansat în parteneriat cu
(care se referă de asemenea şi la consumul de alcool de Biblionet are la bază acest studiu.
către şoferi).
În domeniul dezvoltării durabile interesul Ursus , analiza
Breweries nu s-a oprit doar la consumul de alcool, ci s-a potenţialilor parteneri ne-a condus către ONG-uri şi
îndreptat şi către experţii acestora. Am optat pentru o colaborare formală cu
Daniela Gheorghe, director exectiv al Federaţiei ONG-. Astfel, în parteneriat cu Universitatea Babeş-
urilor pentru Copii, expert în psihologie infantilă. Ea fost Bolyai, oferim, pentru al doilea an consecutiv, zece burse
direct implicată în Campania ''Alcoolul şi părinţii'', studenţilor aflaţi în ultimul an de facultate sau la master,
desfăşurată în 6 comunităţi mici şi medii din judeţele luând în calcul atât performanţele academice, cât şi
Buzău, Galaţi şi Brăila. Un alt parteneriat dezvoltat în implicarea în proiecte destinate comunităţii.
timpul acestei campanii a fost realizat cu Fundaţia IREX,
prin intermediul programului Biblionet. Foarte important ,
pentru succesul campaniei a fost sprijinul logistic şi împreună cu Asociaţia Salvaţi Dunărea şi Delta am
suportul comunităţii, oferit de acest partener, prin resursa organizat o competiţie pentru proiecte de antreprenoriat în
umană pusă la dispoziţie, respectiv bibliotecarii din cele Delta Dunării. Câştigătorii au primit fonduri pentru a-şi
şase comunităţi. Un alt partener a fost Fundaţia Tineri putea dezvolta ideile de afaceri. În acelaşi timp, împreună
pentru Tineri, care ne-a ajutat să verificăm cadrul cu experţii Ursus Breweries, am organizat training-uri
conceptual al programului implementat cu sprijinul axate pe marketing în scopul dezvoltării afacerilor.
De la lansarea platformei www.desprealcool.ro, ca
parte a campaniei ''Aflã-þi echilibrul!'', Ursus
Breweries a iniþiat o serie de colaborãri cu
parteneri externi precum autoritãþi publice, ONG-
uri şi experþi în domeniul problematicii
consumului de alcool. Luând în considerare atât
domeniul de activitate al Ursus Breweries cât şi
obiectivele noastre pe zona de dezvoltare
durabilã, la nivel global şi local, alegerea
partenerilor este ilustratã prin exemplele de mai
jos:
Politica noastrã de comunicare comercialã integreazã principii şi reguli clare referitoare la informarea consumatorilor
despre consumul responsabil de alcool. Credem cã berea contribuie la crearea unor momente plãcute în viaþa noastrã
şi acesta este motivul pentru care încercãm sã oferim consumatorilor noştri cât mai multã informaþie posibil pentru a-i
sprijini în luarea unor decizii documentate în ceea ce priveşte alcoolul.
descurajãm consumul iresponsabil de alcool10 descurajãm consumul iresponsabil de alcool 11
Iată câteva dintre proiectele implementate în cadrul Lansarea felicitărilor pentru şoferul de serviciu a apărut în
campaniei ''Află-ţi echilibrul!'': contextul finalizării unui studiu coordonat de Prof. Dr.
Septimiu Chelcea (din cadrul Facultăţii de Sociologie şi
Asistenţă Socială, Universitea Bucureşti) desfăşurat în
perioada 15.10-20.11.2010.În vara lui 2010, Campania ''Află-ţi echilibrul!'' s-a aflat la
Costineşti. Timp de 6 săptămâni, la fiecare sfârşit de Studiul a constat în focus-grupuri aplicate pe un eşantion
săptămână, tinerii din zona Obeliscului au aflat mai multe de 1001 respondenţi din mediul urban, cu vârste între 18 şi
informaţii despre efectele consumului de alcool şi despre 30 de ani. Rezultatele au arătat că 22% din şoferii
modul în care pot lua decizii informate în acest domeniu, chestionaţi conduseseră sub influenţa băuturilor alcoolice
ca parte a evenimentului Student Film Week-end.cel puţin o dată şi 2% făcuseră acest lucru frecvent. Potrivit
studiului, tinerii au recunoscut că, atunci când au mers cu
maşina în oraş, chiar dacă erau hotărâţi să nu consume
alcool, au ajuns în cele din urmă să o facă sub presiunea
grupului.
De la lansarea sa în 2010 şi până acum, 8879 şoferi de
serviciu au primit o felicitare drept mulţumire pentru
responsabilitatea demonstrată faţă de prieteni.
În timpul festivalului am prezentat mesajul de
responsabilitate tuturor celor care asociază o bere rece cu o
zi caldă. Înaintea fiecărei proiecţii de film, tinerii au
participat la concursuri cu premii şi jocuri interactive prin
care au putut descoperi efectele consumului de alcool.
''Află-ţi echilibrul!'' - acesta este îndemnul lui Cabral pe
blogul desprealcool.ro. O dată pe săptămână, Cabral
postează pe www.desprealcool.ro/cabral propriile
observaţii despre alcool şi societatea românească, alături Pe 11 decembrie 2010, Cabral şi echipa Desprealcool au fost de interviuri cu medici, părinţi, jurnalişti şi artişti. prezenţi la ''Gala Campionilor'', eveniment organizat de
Federaţia Română de Automobilism Sportiv, la Sinaia,
unde, în prima parte a zilei, a avut loc un raliu În decembrie 2010, am lansat felicitarea electronică pentru demonstrativ. La raliu au participat piloţi ca Bogdan ''şoferul de serviciu'' din România. Marişca, Norris Măgeanu sau Manu Mihalache, iar Cabral
a fost copilotul lor.
Piloţii, care au participat la raliu, au făcut spectacol,
demonstrând încă o dată importanţa echilibrului la volan.
Pe pagina de Facebook şi pe contul de Twitter al
www.desprealcool.ro, vizitatorii au putut urmări imagini
video în direct de la eveniment. Cu această ocazie, prietenii
desprealcool de pe Twitter şi Facebook au aflat cât de
importante sunt pentru un pilot de raliu viteza de reacţie şi
acurateţea simţurilor.
În aceeaşi zi, la Casino Sinaia, a avut loc Gala Premiilor
Celor mai Buni Piloţi din Campionatul Naţional de Raliu
2010. Cabral s-a folosit de ocazie pentru a le reaminti
tinerilor să nu urce la volan după ce au consumat alcool. El Felicitarea încurajează tinerii ca în serile petrecute în oraş
le-a recomandat tinerilor ca pentru nopţile petrecute în sau la petrecerile din perioada sărbătorilor de iarnă să
oraş să apeleze la ''şoferul de serviciu'', amintindu-le apeleze la soluţia ''şoferului de serviciu'' şi anume,
totodată să îi mulţumească folosind o felicitare de pe prietenul sau partenerul care nu a consumat alcool şi îi
desprealcool.ro.conduce pe ceilalţi cu maşina.
Week-end-ul Student Film
Gala Campionilor 2010
Blog-ul lui Cabral pe www.desprealcool.ro
Felicitări pentru şoferul de serviciu
Fii responsabil, fii Zero la Mie! ''Despre alcool şi responsabilitate socială''- training-uri
pentru barmani
"Despre alcool şi părinţii" - Seminarii în mediul rural
Petre*
Ştii care este limita legală a concentraţiei de alcool în sânge
Credem că barmanii au un rol important în viaţa atunci când conduci? Dar timpul necesar pentru ca
consumatorilor şi că ei sunt cei care pot oferi clientului o organismul să metabolizeze alcoolul? În România limita
experienţă plăcută atunci când acesta vrea să savureze un legală este de zero la mie (0‰ - cantitate în grame per litru
pahar cu bere.de sânge). Aceasta ar trebui luată în considerare de fiecare
atunci când conduce şi vrea să consume alcool.În urma studiului desfăşurat în 2010 de Ursus Breweries
(menţionat anterior), am aflat că 32% din publicul ţintă al
studiului, cu vârste între 18 şi 30 de ani, consumase alcool
ultima dată într-un bar.
În acest context am organizat la Bucureşti, Cluj, Braşov,
Timişoara şi Buzău primul training din România pentru
barmani pe tema responsabilităţii pe care o au faţă de
clienţii lor în ceea ce priveşte consumul de alcool.
Pentru a reaminti că alcoolul şi condusul sunt o combinaţie
periculoasă, în martie 2011 am lansat aplicaţia Zero la Mie,
bazată pe formula universală Widmark, care ajută
utilizatorii să afle mai multe despre timpul necesar pentru
ca alcoolul să fie eliminat din organism. Aplicaţia este
disponibilă online pe www.desprealcool.ro/zerolamie
sau prin mesaje SMS la 1267. Aplicaţia poate fi descărcată
şi de către utilizatorii telefoanelor iPhone şi Android.Training-ul a fost susţinut de Bogdan Nicolae, co-fondator
Barmania şi Preşedintele Asociaţiei Barmanilor
Profesionişti din România. El a vorbit despre efectele reale
ale consumului de alcool asupra corpului uman, despre
cum poate fi satisfăcut un client atunci când i se serveşte
alcool în mod responsabil, dar şi despre comportamentul
faţă de clienţii încăpăţânaţi.
Peste 150 de barmani din oraşele mai sus menţionate au
participat la aceste training-uri organizate în 2011.
În decembrie 2011 am lansat aplicaţia Petre*, destinată
celor care doresc să îşi organizeze petrecerea în mod În iulie 2011, împreună cu psihologul Daniela Gheorghe, responsabil. Aplicaţia este disponibilă online la adresa Director Executiv al Federaţiei Organizaţiilor Non- www.desprealcool.ro/petre şi, pe baza datelor introduse, Guvernamentale pentru Copii şi Cabral, am implementat oferă sugestii pentru mâncare, băuturi şi muzică, un program pilot pentru informarea părinţilor cu privire la ingrediente care nu ar trebui să lipsească de la petrecere.consumul de alcool de către minori.
Împreună cu Daniela şi Cabral, am călătorit în judeţele
Buzău, Brăila şi Galaţi, în localităţi mici şi mijlocii precum
Măgura, Gherăseni, Râmnicu Sărat, Pogoanele, Însurăţei şi
Tecuci, unde am vorbit cu peste 500 de părinţi, profesori şi
reprezentanţi locali cum ar fi primari, consilieri locali,
poliţişti, medici şi asistente, directori de şcoli, preoţi şi,
înainte de toate, cu bibliotecari. Programul s-a desfăşurat
în parteneriat cu Biblionet, la rândul său un program
dezvoltat de Fundaţia Bill şi Melinda Gates, prin care
comunităţile locale au obţinut acces la internet în
bibliotecile publice.
descurajãm consumul iresponsabil de alcool10 descurajãm consumul iresponsabil de alcool 11
Iată câteva dintre proiectele implementate în cadrul Lansarea felicitărilor pentru şoferul de serviciu a apărut în
campaniei ''Află-ţi echilibrul!'': contextul finalizării unui studiu coordonat de Prof. Dr.
Septimiu Chelcea (din cadrul Facultăţii de Sociologie şi
Asistenţă Socială, Universitea Bucureşti) desfăşurat în
perioada 15.10-20.11.2010.În vara lui 2010, Campania ''Află-ţi echilibrul!'' s-a aflat la
Costineşti. Timp de 6 săptămâni, la fiecare sfârşit de Studiul a constat în focus-grupuri aplicate pe un eşantion
săptămână, tinerii din zona Obeliscului au aflat mai multe de 1001 respondenţi din mediul urban, cu vârste între 18 şi
informaţii despre efectele consumului de alcool şi despre 30 de ani. Rezultatele au arătat că 22% din şoferii
modul în care pot lua decizii informate în acest domeniu, chestionaţi conduseseră sub influenţa băuturilor alcoolice
ca parte a evenimentului Student Film Week-end.cel puţin o dată şi 2% făcuseră acest lucru frecvent. Potrivit
studiului, tinerii au recunoscut că, atunci când au mers cu
maşina în oraş, chiar dacă erau hotărâţi să nu consume
alcool, au ajuns în cele din urmă să o facă sub presiunea
grupului.
De la lansarea sa în 2010 şi până acum, 8879 şoferi de
serviciu au primit o felicitare drept mulţumire pentru
responsabilitatea demonstrată faţă de prieteni.
În timpul festivalului am prezentat mesajul de
responsabilitate tuturor celor care asociază o bere rece cu o
zi caldă. Înaintea fiecărei proiecţii de film, tinerii au
participat la concursuri cu premii şi jocuri interactive prin
care au putut descoperi efectele consumului de alcool.
''Află-ţi echilibrul!'' - acesta este îndemnul lui Cabral pe
blogul desprealcool.ro. O dată pe săptămână, Cabral
postează pe www.desprealcool.ro/cabral propriile
observaţii despre alcool şi societatea românească, alături Pe 11 decembrie 2010, Cabral şi echipa Desprealcool au fost de interviuri cu medici, părinţi, jurnalişti şi artişti. prezenţi la ''Gala Campionilor'', eveniment organizat de
Federaţia Română de Automobilism Sportiv, la Sinaia,
unde, în prima parte a zilei, a avut loc un raliu În decembrie 2010, am lansat felicitarea electronică pentru demonstrativ. La raliu au participat piloţi ca Bogdan ''şoferul de serviciu'' din România. Marişca, Norris Măgeanu sau Manu Mihalache, iar Cabral
a fost copilotul lor.
Piloţii, care au participat la raliu, au făcut spectacol,
demonstrând încă o dată importanţa echilibrului la volan.
Pe pagina de Facebook şi pe contul de Twitter al
www.desprealcool.ro, vizitatorii au putut urmări imagini
video în direct de la eveniment. Cu această ocazie, prietenii
desprealcool de pe Twitter şi Facebook au aflat cât de
importante sunt pentru un pilot de raliu viteza de reacţie şi
acurateţea simţurilor.
În aceeaşi zi, la Casino Sinaia, a avut loc Gala Premiilor
Celor mai Buni Piloţi din Campionatul Naţional de Raliu
2010. Cabral s-a folosit de ocazie pentru a le reaminti
tinerilor să nu urce la volan după ce au consumat alcool. El Felicitarea încurajează tinerii ca în serile petrecute în oraş
le-a recomandat tinerilor ca pentru nopţile petrecute în sau la petrecerile din perioada sărbătorilor de iarnă să
oraş să apeleze la ''şoferul de serviciu'', amintindu-le apeleze la soluţia ''şoferului de serviciu'' şi anume,
totodată să îi mulţumească folosind o felicitare de pe prietenul sau partenerul care nu a consumat alcool şi îi
desprealcool.ro.conduce pe ceilalţi cu maşina.
Week-end-ul Student Film
Gala Campionilor 2010
Blog-ul lui Cabral pe www.desprealcool.ro
Felicitări pentru şoferul de serviciu
Fii responsabil, fii Zero la Mie! ''Despre alcool şi responsabilitate socială''- training-uri
pentru barmani
"Despre alcool şi părinţii" - Seminarii în mediul rural
Petre*
Ştii care este limita legală a concentraţiei de alcool în sânge
Credem că barmanii au un rol important în viaţa atunci când conduci? Dar timpul necesar pentru ca
consumatorilor şi că ei sunt cei care pot oferi clientului o organismul să metabolizeze alcoolul? În România limita
experienţă plăcută atunci când acesta vrea să savureze un legală este de zero la mie (0‰ - cantitate în grame per litru
pahar cu bere.de sânge). Aceasta ar trebui luată în considerare de fiecare
atunci când conduce şi vrea să consume alcool.În urma studiului desfăşurat în 2010 de Ursus Breweries
(menţionat anterior), am aflat că 32% din publicul ţintă al
studiului, cu vârste între 18 şi 30 de ani, consumase alcool
ultima dată într-un bar.
În acest context am organizat la Bucureşti, Cluj, Braşov,
Timişoara şi Buzău primul training din România pentru
barmani pe tema responsabilităţii pe care o au faţă de
clienţii lor în ceea ce priveşte consumul de alcool.
Pentru a reaminti că alcoolul şi condusul sunt o combinaţie
periculoasă, în martie 2011 am lansat aplicaţia Zero la Mie,
bazată pe formula universală Widmark, care ajută
utilizatorii să afle mai multe despre timpul necesar pentru
ca alcoolul să fie eliminat din organism. Aplicaţia este
disponibilă online pe www.desprealcool.ro/zerolamie
sau prin mesaje SMS la 1267. Aplicaţia poate fi descărcată
şi de către utilizatorii telefoanelor iPhone şi Android.Training-ul a fost susţinut de Bogdan Nicolae, co-fondator
Barmania şi Preşedintele Asociaţiei Barmanilor
Profesionişti din România. El a vorbit despre efectele reale
ale consumului de alcool asupra corpului uman, despre
cum poate fi satisfăcut un client atunci când i se serveşte
alcool în mod responsabil, dar şi despre comportamentul
faţă de clienţii încăpăţânaţi.
Peste 150 de barmani din oraşele mai sus menţionate au
participat la aceste training-uri organizate în 2011.
În decembrie 2011 am lansat aplicaţia Petre*, destinată
celor care doresc să îşi organizeze petrecerea în mod În iulie 2011, împreună cu psihologul Daniela Gheorghe, responsabil. Aplicaţia este disponibilă online la adresa Director Executiv al Federaţiei Organizaţiilor Non- www.desprealcool.ro/petre şi, pe baza datelor introduse, Guvernamentale pentru Copii şi Cabral, am implementat oferă sugestii pentru mâncare, băuturi şi muzică, un program pilot pentru informarea părinţilor cu privire la ingrediente care nu ar trebui să lipsească de la petrecere.consumul de alcool de către minori.
Împreună cu Daniela şi Cabral, am călătorit în judeţele
Buzău, Brăila şi Galaţi, în localităţi mici şi mijlocii precum
Măgura, Gherăseni, Râmnicu Sărat, Pogoanele, Însurăţei şi
Tecuci, unde am vorbit cu peste 500 de părinţi, profesori şi
reprezentanţi locali cum ar fi primari, consilieri locali,
poliţişti, medici şi asistente, directori de şcoli, preoţi şi,
înainte de toate, cu bibliotecari. Programul s-a desfăşurat
în parteneriat cu Biblionet, la rândul său un program
dezvoltat de Fundaţia Bill şi Melinda Gates, prin care
comunităţile locale au obţinut acces la internet în
bibliotecile publice.
reducem consumul de apã12
Reducem consumul de apã
reducem consumul de apã 13
De ce este o prioritate? De aceea, una din priorităţile noastre constante este
reducerea consumului de apă în procesul de fabricare a Pe termen lung, Ursus Breweries asigură disponibilitatea
berii. resurselor de apă necesare pentru dezvoltarea activităţii
sale printr-un sistem de puţuri de apă proprii şi de acces la Căutăm să menţinem consumul de apă în limitele reţelele urbane de furnizare a apei potabile.
prevăzute de autorităţi în autorizaţiile pentru gestionarea
apelor din fiecare locaţie.Totuşi, având în vedere că, atât calitatea apei, cât şi
disponibilitatea acesteia reprezintă o problemă globală, în Anual cerem comitetelor de gestionare a bazinelor
conformitate cu angajamentul SABMiller, Ursus Breweries hidrografice informaţii cu privire la potenţialul urmăreşte să utilizeze mai puţină apă în procesul de hidrografic al regiunii în care ne desfăşurăm activitatea. fabricare a berii. Acest fapt sprijină eforturile noastre într-o Această prognoză este stabilită pentru următorii zece ani, manieră durabilă în scopul de a ne reduce costurile şi pe baza consumului industrial al tuturor operatorilor şi al impactul activităţilor noastre în cadrul comunităţilor unde potenţialului hidrografic.ne desfăşurăm activitatea.
APA… sau cum ''facem mai multã bere cu mai puþinã apã'' în Ursus Breweries
Progresele înregistrate Ä
Ä
Optimizarea continuă
Ä
optimizarea proceselor de spălare CIP (cleaning in
place);În graficul de mai jos: consumul de apã/bere hl
stabilirea şi monitorizarea bazelor de date care permit
un control detaliat al tuturor sectoarelor de activitate.
Pentru a reduce impactul activităţii noastre asupra
mediului am implementat un program de investiţii care
constă în înfiinţarea de staţii de tratare a apelor reziduale,
în toate cele trei fabrici (în 2008 în Timişoara, în 2009 în
Buzău şi în 2010 în Braşov).
Acest program de investiţii a fost finalizat în decembrie
2010, când am dat în funcţiune cea mai recentă stație de
tratare a apelor reziduale din Braşov.
Acest fapt a avut un impact pozitiv asupra calităţii apelor
reziduale după tratament, asigurând conformitatea cu
valorile parametrilor din reglementările în domeniu. Mai
mult, în ultimii ani, am redus constant consumul de apă
reziduală pe unitatea produsă. În ciuda reducerii considerabile a volumelor de bere
îmbuteliate în perioada 2010-2011, Ursus Breweries şi-a
îmbunătăţit în mod constant raportul între apa consumată
şi unitatea de bere produsă.
Pe parcursul ultimilor ani, am făcut investiţii semnificative Pentru 2013 ne-am asumat ca obiectiv reducerea şi îmbunătăţiri operaţionale pentru a ne conforma consumului de apă la 3,92 hl apă/hl bere produsă, fapt obiectivelor europene şi a reduce consumul de apă: care conduce implicit la reducerea cantităţii de ape
reziduale rezultate, conformându-se astfel valorilor atenta monitorizare a consumului de apă şi reducerea
parametrilor de calitate.pierderilor de apă;
Raportul apã utilizatã / bere
5.625.14
4.28
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
7.00
2010 2011 2012
apă
hl/
ber
e h
l
reducem consumul de apã12
Reducem consumul de apã
reducem consumul de apã 13
De ce este o prioritate? De aceea, una din priorităţile noastre constante este
reducerea consumului de apă în procesul de fabricare a Pe termen lung, Ursus Breweries asigură disponibilitatea
berii. resurselor de apă necesare pentru dezvoltarea activităţii
sale printr-un sistem de puţuri de apă proprii şi de acces la Căutăm să menţinem consumul de apă în limitele reţelele urbane de furnizare a apei potabile.
prevăzute de autorităţi în autorizaţiile pentru gestionarea
apelor din fiecare locaţie.Totuşi, având în vedere că, atât calitatea apei, cât şi
disponibilitatea acesteia reprezintă o problemă globală, în Anual cerem comitetelor de gestionare a bazinelor
conformitate cu angajamentul SABMiller, Ursus Breweries hidrografice informaţii cu privire la potenţialul urmăreşte să utilizeze mai puţină apă în procesul de hidrografic al regiunii în care ne desfăşurăm activitatea. fabricare a berii. Acest fapt sprijină eforturile noastre într-o Această prognoză este stabilită pentru următorii zece ani, manieră durabilă în scopul de a ne reduce costurile şi pe baza consumului industrial al tuturor operatorilor şi al impactul activităţilor noastre în cadrul comunităţilor unde potenţialului hidrografic.ne desfăşurăm activitatea.
APA… sau cum ''facem mai multã bere cu mai puþinã apã'' în Ursus Breweries
Progresele înregistrate Ä
Ä
Optimizarea continuă
Ä
optimizarea proceselor de spălare CIP (cleaning in
place);În graficul de mai jos: consumul de apã/bere hl
stabilirea şi monitorizarea bazelor de date care permit
un control detaliat al tuturor sectoarelor de activitate.
Pentru a reduce impactul activităţii noastre asupra
mediului am implementat un program de investiţii care
constă în înfiinţarea de staţii de tratare a apelor reziduale,
în toate cele trei fabrici (în 2008 în Timişoara, în 2009 în
Buzău şi în 2010 în Braşov).
Acest program de investiţii a fost finalizat în decembrie
2010, când am dat în funcţiune cea mai recentă stație de
tratare a apelor reziduale din Braşov.
Acest fapt a avut un impact pozitiv asupra calităţii apelor
reziduale după tratament, asigurând conformitatea cu
valorile parametrilor din reglementările în domeniu. Mai
mult, în ultimii ani, am redus constant consumul de apă
reziduală pe unitatea produsă. În ciuda reducerii considerabile a volumelor de bere
îmbuteliate în perioada 2010-2011, Ursus Breweries şi-a
îmbunătăţit în mod constant raportul între apa consumată
şi unitatea de bere produsă.
Pe parcursul ultimilor ani, am făcut investiţii semnificative Pentru 2013 ne-am asumat ca obiectiv reducerea şi îmbunătăţiri operaţionale pentru a ne conforma consumului de apă la 3,92 hl apă/hl bere produsă, fapt obiectivelor europene şi a reduce consumul de apă: care conduce implicit la reducerea cantităţii de ape
reziduale rezultate, conformându-se astfel valorilor atenta monitorizare a consumului de apă şi reducerea
parametrilor de calitate.pierderilor de apă;
Raportul apã utilizatã / bere
5.625.14
4.28
0.00
1.00
2.00
3.00
4.00
5.00
6.00
7.00
2010 2011 2012
apă
hl/
ber
e h
l
reducem amprenta energeticã şi de carbon14 reutilizãm şi reciclãm ambalajele 15
De ce este o prioritate?
Ne-am angajat să ne îmbunătăţim contribuţia de biogaz Progresele înregistrate
în 2012.
Ä
Ä
Ä
Ä
Ä
noastre, şi în consecinţă, de reducere a amprentei de
carbon. Începând cu 2009, am crescut treptat procentul de Ursus Breweries îşi propune să devină mai eficientă prin
energie provenită din surse regenerabile, de exemplu gestionarea amprentei de carbon şi creşterea generării şi
biogaz din staţiile de pre-tratare a apelor uzate.utilizării de energie regenerabilă de o manieră sustenabilă.
Mulţumită programului nostru de investiţii şi de
optimizare a operaţiunilor din ultimii ani, am reuşit ca în
2011 să obţinem o rată a consumului de energie de 120,4
MJ/hl.
Măsurătorile care susţin rezultatele noastre constau în:
Optimizarea CIP (cleaning in place);
Îmbunătăţirea sistemelor de recuperare a energiei în
fabrici;
Izolarea termică;
Optimizarea ratei de recuperare condens;
Îmbunătăţirea utilizării energiei în centrala frig.
Pe lângă activităţile mai sus menţionate, o atenţie specială
a fost acordată utilizării biogazului produs în toate staţiile
noastre de tratare a apelor reziduale. Biogazul este generat Ursus Breweries operează centrale de recuperare a în mediu anaerob în cadrul staţiilor de tratare a apelor dioxidului de carbon în Buzău şi Timişoara şi a obţinut reziduale şi este folosit în centrala termică pentru beneficii semnificative în ceea ce priveşte costurile şi producerea de abur. mediul înconjurător. Începând cu luna august 2012, şi la
fabrica noastră din Braşov va fi colectat şi utilizat CO2 Acest fapt susţine iniţiativa noastră de creştere a obţinut din fermentarea berii. întrebuinţării resurselor de energie alternativă în fabricile
Energie regenerabilã vs. Energie totalã
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
7%
2010 2011 2012
4%
1%
6,17%
Reducem amprenta energeticãşi de carbon
Reutilizãm şi reciclãmambalajeleDe ce este o prioritate?
Obiective
Let's do it, Romania!
Progresele înregistrate
companiile specializate. În acelaşi timp, Ursus Breweries
colectează selectiv deşeuri de ambalaje în toate cele trei Ursus Breweries este dedicat minimizării efectelor
facilităţi de producţie şi a contractat servicii de reciclare şi negative asupra mediului înconjurător atât din punctul de
tratare pentru toate tipurile de deşeuri de ambalaje.vedere al deşeurilor de ambalaje rezultate cât şi al relaţiei
cu consumatorii. Pentru produsele noastre folosim diferite
tipuri de ambalaje: sticle, doze din aluminiu, PET din Ca partener al Eco-Rom Ambalaje, Ursus Breweries
plastic şi butoaie (keg-uri).sprijină în continuare strategia de colectare selectivă a
Alegerea ambalajului este strâns legată de cererea şi ambalajelor de către consumatorii finali şi căută
preferinţele consumatorilor şi de infrastructura de posibilităţi de reutilizare şi reciclare a ambalajelor.
reciclare.Începând cu anul 2001, ca urmare a investiţiilor realizate
În România, conform celui mai recent raport al Asociaţiei de Eco-Rom Ambalaje, mai mult de 5 milioane de oameni
Berarii României, care cumulează datele din 2011, din 240 de oraşe din România au acces la infrastructura de
consumatorii preferă cu predilecţie berea ambalată la PET colectare selectivă a ambalajelor. Ursus atinge obiectivele
în proporţie de 51,3%, ca o particularitate a pieţei locale în anuale stabilite pentru reciclarea ambalajelor.
comparaţie cu media europeană şi globală. În acest
context, Ursus Breweries are în vedere creşterea utilizării
ambalajelor returnabile, desfăşurând în acest sens Încă de la lansare
programe comerciale de promovare a berii la sticlă am devenit un
returnabilă şi la halbă. participant activ la
acţiunile "Let's Do
It, Romania!". În
Îndeplinim în întregime reglementările prevăzute de 2011 peste 200 de
legislația română referitoare la ambalaje şi deşeuri de angajaţi din Bucureşti, Cluj, Timişoara şi Braşov s-au
ambalaje în ceea ce priveşte deşeurile rezultate de la alăturat iniţiativei de promovare a implicării sociale şi a
consumatori. Înţelegem şi recunoaştem faptul că avem un responsabilităţii faţă de mediul înconjurător.
rol de jucat în încurajarea consumatorilor către reciclare. Ne mândrim cu faptul că în fiecare an angajaţii noştri se
Astfel, Ursus Breweries a încheiat un partneriat cu implică voluntar în astfel de acţiuni şi participă la
asociaţia Eco-Rom Ambalaje, care se ocupă de colectarea promovarea unui mediu înconjurător curat.
selectivă şi reciclarea de la consumatorul final către
reducem amprenta energeticã şi de carbon14 reutilizãm şi reciclãm ambalajele 15
De ce este o prioritate?
Ne-am angajat să ne îmbunătăţim contribuţia de biogaz Progresele înregistrate
în 2012.
Ä
Ä
Ä
Ä
Ä
noastre, şi în consecinţă, de reducere a amprentei de
carbon. Începând cu 2009, am crescut treptat procentul de Ursus Breweries îşi propune să devină mai eficientă prin
energie provenită din surse regenerabile, de exemplu gestionarea amprentei de carbon şi creşterea generării şi
biogaz din staţiile de pre-tratare a apelor uzate.utilizării de energie regenerabilă de o manieră sustenabilă.
Mulţumită programului nostru de investiţii şi de
optimizare a operaţiunilor din ultimii ani, am reuşit ca în
2011 să obţinem o rată a consumului de energie de 120,4
MJ/hl.
Măsurătorile care susţin rezultatele noastre constau în:
Optimizarea CIP (cleaning in place);
Îmbunătăţirea sistemelor de recuperare a energiei în
fabrici;
Izolarea termică;
Optimizarea ratei de recuperare condens;
Îmbunătăţirea utilizării energiei în centrala frig.
Pe lângă activităţile mai sus menţionate, o atenţie specială
a fost acordată utilizării biogazului produs în toate staţiile
noastre de tratare a apelor reziduale. Biogazul este generat Ursus Breweries operează centrale de recuperare a în mediu anaerob în cadrul staţiilor de tratare a apelor dioxidului de carbon în Buzău şi Timişoara şi a obţinut reziduale şi este folosit în centrala termică pentru beneficii semnificative în ceea ce priveşte costurile şi producerea de abur. mediul înconjurător. Începând cu luna august 2012, şi la
fabrica noastră din Braşov va fi colectat şi utilizat CO2 Acest fapt susţine iniţiativa noastră de creştere a obţinut din fermentarea berii. întrebuinţării resurselor de energie alternativă în fabricile
Energie regenerabilã vs. Energie totalã
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
7%
2010 2011 2012
4%
1%
6,17%
Reducem amprenta energeticãşi de carbon
Reutilizãm şi reciclãmambalajeleDe ce este o prioritate?
Obiective
Let's do it, Romania!
Progresele înregistrate
companiile specializate. În acelaşi timp, Ursus Breweries
colectează selectiv deşeuri de ambalaje în toate cele trei Ursus Breweries este dedicat minimizării efectelor
facilităţi de producţie şi a contractat servicii de reciclare şi negative asupra mediului înconjurător atât din punctul de
tratare pentru toate tipurile de deşeuri de ambalaje.vedere al deşeurilor de ambalaje rezultate cât şi al relaţiei
cu consumatorii. Pentru produsele noastre folosim diferite
tipuri de ambalaje: sticle, doze din aluminiu, PET din Ca partener al Eco-Rom Ambalaje, Ursus Breweries
plastic şi butoaie (keg-uri).sprijină în continuare strategia de colectare selectivă a
Alegerea ambalajului este strâns legată de cererea şi ambalajelor de către consumatorii finali şi căută
preferinţele consumatorilor şi de infrastructura de posibilităţi de reutilizare şi reciclare a ambalajelor.
reciclare.Începând cu anul 2001, ca urmare a investiţiilor realizate
În România, conform celui mai recent raport al Asociaţiei de Eco-Rom Ambalaje, mai mult de 5 milioane de oameni
Berarii României, care cumulează datele din 2011, din 240 de oraşe din România au acces la infrastructura de
consumatorii preferă cu predilecţie berea ambalată la PET colectare selectivă a ambalajelor. Ursus atinge obiectivele
în proporţie de 51,3%, ca o particularitate a pieţei locale în anuale stabilite pentru reciclarea ambalajelor.
comparaţie cu media europeană şi globală. În acest
context, Ursus Breweries are în vedere creşterea utilizării
ambalajelor returnabile, desfăşurând în acest sens Încă de la lansare
programe comerciale de promovare a berii la sticlă am devenit un
returnabilă şi la halbă. participant activ la
acţiunile "Let's Do
It, Romania!". În
Îndeplinim în întregime reglementările prevăzute de 2011 peste 200 de
legislația română referitoare la ambalaje şi deşeuri de angajaţi din Bucureşti, Cluj, Timişoara şi Braşov s-au
ambalaje în ceea ce priveşte deşeurile rezultate de la alăturat iniţiativei de promovare a implicării sociale şi a
consumatori. Înţelegem şi recunoaştem faptul că avem un responsabilităţii faţă de mediul înconjurător.
rol de jucat în încurajarea consumatorilor către reciclare. Ne mândrim cu faptul că în fiecare an angajaţii noştri se
Astfel, Ursus Breweries a încheiat un partneriat cu implică voluntar în astfel de acţiuni şi participă la
asociaţia Eco-Rom Ambalaje, care se ocupă de colectarea promovarea unui mediu înconjurător curat.
selectivă şi reciclarea de la consumatorul final către
obiectivul nostru - zero deşeuri 16 încurajãm antreprenoriatul 17
De ce este o prioritate?
Progresele înregistrate
Obiective
Ursus Breweries doreşte să minimizeze impactul asupra
mediului înconjurător prin reducerea volumului de
deşeuri generate şi sprijinirea reutilizării şi reciclării.
Majoritatea deşeurilor generate derivă din produse
secundare de origine organică, din care mai mult de 85%
sunt reutilizate de către fermieri ca o resursă valoroasă.
Ursus Breweries a implementat colectarea selectivă a
deşeurilor în toate punctele de lucru.
Produsul secundar rezultat (borhotul), care reprezintă mai
mult de 85% din deşeuri, este vândut fermierilor pe bază
de contract.
Împreună cu partenerii şi funizorii noştri căutăm
posibilităţi de a reutiliza ambalajele pentru a reduce
volumul de deşeuri generate (cum ar fi containerele).
Prin parteneriatul cu asociaţia Eco-Rom Ambalaje, Ursus
Breweries a transferat acesteia responsabilitatea Vom continua să minimizăm deşeurile industriale din reutilizării şi reciclării ambalajelor de la consumatorii fabricile noastre şi să colectăm separat deşeurile în finali. Prin intermediul Eco-Rom Ambalaje, Ursus punctele de lucru.Breweries îndeplineşte obiectivele stabilite de legislaţia
Începând cu luna august 2011, întreaga companie s-a românească şi europeană în domeniu. alăturat eforturilor colegilor din Departamentul Tehnic şi
Operaţiunile noastre generează, de asemenea, o cantitate contribuie la realizarea obiectivului de zero deşeuri mică de deşeuri periculoase, cele mai multe provenind din rezultate ca urmare a operaţiunilor noastre. În birourile activităţi de laborator, lubrifianţi, acumulatori. Ursus companiei am instalat containere speciale pentru Breweries a reuşit să atingă o rată de reciclare de 100% colectarea electrocasnicelor mici, bateriilor şi a becurilor pentru acest tip de deşeuri. uzate care pot fi reciclate. Angajaţii noştri pot astfel aduce
de acasă becuri uzate, baterii sau orice alt aparat electric de Presăm sticlele PET, ceea ce reduce considerabil volumul mici dimensiuni pe care nu îl mai folosesc sau care nu mai deşeurilor. PET-ul presat este trimis către companiile de este funcţional, pentru a fi reciclat.reciclare unde se reprocesează sticlele PET compactate.
Obiectivul nostru - zero deşeuri Încurajãm antreprenoriatul
Importanţa regională a Ursus Breweries este confirmată de
către unul dintre furnizori, Soufflet Malt Romania, întrucât Din cooperarea noastră cu lanţurile de aprovizionare a 35% din cifra de afaceri a acestei companii derivă din rezultat o nouă direcţie pe care ne-am concentrat, şi anume bunurile livrate către SABMiller. O parte importantă a stimularea antreprenoriatului. Unul dintre partenerii orzului necesar pentru producţia berii este achiziţionat din cheie a fost Fundaţia LEADERS, o organizaţie România. Astfel, regiunile Timişoara, Buzău şi Ialomiţa, reprezentativă pentru aspiraţii, experienţe unice şi valori. unde se cultivă orzul, beneficiază substanţial de pe urma Una din misiunile Fundaţiei este de a identifica adevăraţii achiziţiilor făcute de Ursus Breweries. lideri, dar şi crearea simţului responsabilităţii în viitorii
În conformitate cu un studiu din 2011 al Ernst&Young pe lideri, prin promovarea unui model de leadership potrivit tema contribuţiei SABMiller la economia europeană şi a căruia schimbarea începe de la bază.României, aproximativ 400 de locuri de muncă din
Din 2010, Ursus Breweries este partenerul Fundaţiei agricultura regiunilor mai sus menţionate pot fi atribuite Leaders în cadrul programelor Şcoala de Leadership şi Ursus Breweries. Tot în concordanţă cu studiul amintit, Academia de Leadership. Încă de la primul parteneriat, datorită bunurilor şi serviciilor cumpărate în sectoarele de ne-am implicat activ şi am încercat să transferăm cât mai achiziţii, aproximativ 10.300 de locuri de muncă sunt multe cunoştinţe tinerilor antreprenori. generate indirect în economia României. De asemenea,
achiziţiile naţionale derulate în anul financiar 1 aprilie De exemplu, în vara lui 2010, în cadrul programului de 2010-31 martie 2011, corespunzătoare sectorului agricol, training ''Academia de Leadership'', tinerii manageri au s-au ridicat la 12,5 milioane euro. învăţat despre dezvoltarea durabilă a unui business şi
influenţa acesteia în comunitate. ''Academia de Înţelegem totodată rolul şi responsabilităţile care ne revin Leadership'' s-a axat pe dezvoltarea viitorilor lideri ai în lanţul nostru de aprovizionare. În acest context, Ursus societăţii, lideri care pot crea o viziune şi o direcţie care să Breweries subscrie în totalitate Principiilor de contribuie la dezvoltarea durabilă a României. Aprovizionare Responsabilă stabilite la nivel de Grup,
care asigură faptul că drepturile omului sunt recunoscute În perioada 25-31 iulie 2010, în cadrul ''Academiei de şi respectate de către furnizorii noştri. Acestea acoperă: Leadership'', 26 de manageri şi antreprenori, cu vârste
cuprinse între 25 şi 35 de ani şi cu experienţă în Administrarea afacerilor;management de cel puţin 3 ani, au participat la un program
Condiţiile de muncă;de training finalizat cu un ''business workshop''.
Statutul de angajat;Organizaţi în două echipe, tinerii manageri au dezvoltat
Munca prestată de către copii;un business tip HoReCa în Piaţa Sfatului din Braşov, o
Salariile şi orarul de lucru; afacere care a însemnat, de asemenea, dezvoltarea de
Diversitatea; terase ca "centre de responsabilitate", unde obiceiului de a
bea o bere bună i s-au alăturat responsabilitatea şi Libertatea de asociere;priorităţile reale care contribuie la dezvoltarea durabilă a
Mediul înconjurător. societăţii.
Ä
Ä
Ä
Ä
Ä
Ä
Ä
Ä
Berea este un produs local – fabricat, vândut şi
consumat, tipic, în cadrul aceleiaşi comunitãþi. Ca
producãtor important de bere, jucãm un rol cheie în
dezvoltarea economicã a comunitãþilor noastre locale.
Prin livrarea de produse de înaltã calitate de care
consumatorii se bucurã, afacerile noastre creeazã locuri
de muncã, plãtesc taxe, dezvoltã abilitãþile locale,
încurajeazã antreprenoriatul şi demonstreazã cã
dezvoltarea durabilã şi creşterea afacerilor se pot
influenþa reciproc mai degrabã de o manierã pozitivã
decât una negativã.
Rata de reciclare a deßeurilor
ßi produselor secundare
80%
100%
0%
20%
40%
60%
2011 20122010
Produs secundar organic Deşeuri nepericuloase
Deşeuri periculoase
obiectivul nostru - zero deşeuri 16 încurajãm antreprenoriatul 17
De ce este o prioritate?
Progresele înregistrate
Obiective
Ursus Breweries doreşte să minimizeze impactul asupra
mediului înconjurător prin reducerea volumului de
deşeuri generate şi sprijinirea reutilizării şi reciclării.
Majoritatea deşeurilor generate derivă din produse
secundare de origine organică, din care mai mult de 85%
sunt reutilizate de către fermieri ca o resursă valoroasă.
Ursus Breweries a implementat colectarea selectivă a
deşeurilor în toate punctele de lucru.
Produsul secundar rezultat (borhotul), care reprezintă mai
mult de 85% din deşeuri, este vândut fermierilor pe bază
de contract.
Împreună cu partenerii şi funizorii noştri căutăm
posibilităţi de a reutiliza ambalajele pentru a reduce
volumul de deşeuri generate (cum ar fi containerele).
Prin parteneriatul cu asociaţia Eco-Rom Ambalaje, Ursus
Breweries a transferat acesteia responsabilitatea Vom continua să minimizăm deşeurile industriale din reutilizării şi reciclării ambalajelor de la consumatorii fabricile noastre şi să colectăm separat deşeurile în finali. Prin intermediul Eco-Rom Ambalaje, Ursus punctele de lucru.Breweries îndeplineşte obiectivele stabilite de legislaţia
Începând cu luna august 2011, întreaga companie s-a românească şi europeană în domeniu. alăturat eforturilor colegilor din Departamentul Tehnic şi
Operaţiunile noastre generează, de asemenea, o cantitate contribuie la realizarea obiectivului de zero deşeuri mică de deşeuri periculoase, cele mai multe provenind din rezultate ca urmare a operaţiunilor noastre. În birourile activităţi de laborator, lubrifianţi, acumulatori. Ursus companiei am instalat containere speciale pentru Breweries a reuşit să atingă o rată de reciclare de 100% colectarea electrocasnicelor mici, bateriilor şi a becurilor pentru acest tip de deşeuri. uzate care pot fi reciclate. Angajaţii noştri pot astfel aduce
de acasă becuri uzate, baterii sau orice alt aparat electric de Presăm sticlele PET, ceea ce reduce considerabil volumul mici dimensiuni pe care nu îl mai folosesc sau care nu mai deşeurilor. PET-ul presat este trimis către companiile de este funcţional, pentru a fi reciclat.reciclare unde se reprocesează sticlele PET compactate.
Obiectivul nostru - zero deşeuri Încurajãm antreprenoriatul
Importanţa regională a Ursus Breweries este confirmată de
către unul dintre furnizori, Soufflet Malt Romania, întrucât Din cooperarea noastră cu lanţurile de aprovizionare a 35% din cifra de afaceri a acestei companii derivă din rezultat o nouă direcţie pe care ne-am concentrat, şi anume bunurile livrate către SABMiller. O parte importantă a stimularea antreprenoriatului. Unul dintre partenerii orzului necesar pentru producţia berii este achiziţionat din cheie a fost Fundaţia LEADERS, o organizaţie România. Astfel, regiunile Timişoara, Buzău şi Ialomiţa, reprezentativă pentru aspiraţii, experienţe unice şi valori. unde se cultivă orzul, beneficiază substanţial de pe urma Una din misiunile Fundaţiei este de a identifica adevăraţii achiziţiilor făcute de Ursus Breweries. lideri, dar şi crearea simţului responsabilităţii în viitorii
În conformitate cu un studiu din 2011 al Ernst&Young pe lideri, prin promovarea unui model de leadership potrivit tema contribuţiei SABMiller la economia europeană şi a căruia schimbarea începe de la bază.României, aproximativ 400 de locuri de muncă din
Din 2010, Ursus Breweries este partenerul Fundaţiei agricultura regiunilor mai sus menţionate pot fi atribuite Leaders în cadrul programelor Şcoala de Leadership şi Ursus Breweries. Tot în concordanţă cu studiul amintit, Academia de Leadership. Încă de la primul parteneriat, datorită bunurilor şi serviciilor cumpărate în sectoarele de ne-am implicat activ şi am încercat să transferăm cât mai achiziţii, aproximativ 10.300 de locuri de muncă sunt multe cunoştinţe tinerilor antreprenori. generate indirect în economia României. De asemenea,
achiziţiile naţionale derulate în anul financiar 1 aprilie De exemplu, în vara lui 2010, în cadrul programului de 2010-31 martie 2011, corespunzătoare sectorului agricol, training ''Academia de Leadership'', tinerii manageri au s-au ridicat la 12,5 milioane euro. învăţat despre dezvoltarea durabilă a unui business şi
influenţa acesteia în comunitate. ''Academia de Înţelegem totodată rolul şi responsabilităţile care ne revin Leadership'' s-a axat pe dezvoltarea viitorilor lideri ai în lanţul nostru de aprovizionare. În acest context, Ursus societăţii, lideri care pot crea o viziune şi o direcţie care să Breweries subscrie în totalitate Principiilor de contribuie la dezvoltarea durabilă a României. Aprovizionare Responsabilă stabilite la nivel de Grup,
care asigură faptul că drepturile omului sunt recunoscute În perioada 25-31 iulie 2010, în cadrul ''Academiei de şi respectate de către furnizorii noştri. Acestea acoperă: Leadership'', 26 de manageri şi antreprenori, cu vârste
cuprinse între 25 şi 35 de ani şi cu experienţă în Administrarea afacerilor;management de cel puţin 3 ani, au participat la un program
Condiţiile de muncă;de training finalizat cu un ''business workshop''.
Statutul de angajat;Organizaţi în două echipe, tinerii manageri au dezvoltat
Munca prestată de către copii;un business tip HoReCa în Piaţa Sfatului din Braşov, o
Salariile şi orarul de lucru; afacere care a însemnat, de asemenea, dezvoltarea de
Diversitatea; terase ca "centre de responsabilitate", unde obiceiului de a
bea o bere bună i s-au alăturat responsabilitatea şi Libertatea de asociere;priorităţile reale care contribuie la dezvoltarea durabilă a
Mediul înconjurător. societăţii.
Ä
Ä
Ä
Ä
Ä
Ä
Ä
Ä
Berea este un produs local – fabricat, vândut şi
consumat, tipic, în cadrul aceleiaşi comunitãþi. Ca
producãtor important de bere, jucãm un rol cheie în
dezvoltarea economicã a comunitãþilor noastre locale.
Prin livrarea de produse de înaltã calitate de care
consumatorii se bucurã, afacerile noastre creeazã locuri
de muncã, plãtesc taxe, dezvoltã abilitãþile locale,
încurajeazã antreprenoriatul şi demonstreazã cã
dezvoltarea durabilã şi creşterea afacerilor se pot
influenþa reciproc mai degrabã de o manierã pozitivã
decât una negativã.
Rata de reciclare a deßeurilor
ßi produselor secundare
80%
100%
0%
20%
40%
60%
2011 20122010
Produs secundar organic Deşeuri nepericuloase
Deşeuri periculoase
încurajãm anteprenoriatul18 aducem beneficii comunitãþilor în care operãm 19
Aducem beneficii comunitãþilor în care operãm
Obiectivul viitorilor lideri a constat atât în implicarea
activă pentru creşterea responsabilităţii "clienţilor" care au
venit la terasă, prin oferirea de sfaturi, materiale de sprijin
şi informaţii cu privire la consumul responsabil de bere,
dar şi în conştientizarea importanţei implicării în
probleme privind societatea şi importanţa spiritului
antreprenorial pentru progres. În acelaşi timp participanţii
au primit informaţii utile pentru ei şi afacerile lor, precum
şi despre diversele aspecte ale consumului de alcool.
Timp de câteva ore, câteva sute de braşoveni ieşiţi la o
plimbare în Piaţa Sfatului au participat la o campanie de
creştere a gradului de conştientizare a importanţei
consumului responsabil de alcool şi au fost informaţi prin
pliante despre noi metode de implicare socială şi despre trăiesc în Delta Dunării pentru ca acestea să conştientizeze importanţa unei atitudini proactive faţă de ecologie. importanţa autopromovării şi a autoimplicării în Profitul obţinut din vânzarea berilor noastre a fost investit comunitate spre a identifica şi a găsi soluţii la problemele pentru susţinerea unor proiecte comunitare, respectând lor.astfel spiritul dezvoltării durabile promovat de Ursus
Breweries. De aceea, în 2010, împreună cu Asociaţia Salvaţi Dunărea
şi Delta, am organizat prima ediţie a Festivalului Mâncărurilor şi Tradiţiilor Culturale “D'ale Gurii
De câţiva ani, Ursus Breweries s-a implicat în promovarea Dunarii”, în cadrul căruia, 6 comunităţi din Delta Dunării
unicităţii Biosferei Delta Dunării la nivel european, dar şi au concurat pentru unul din cele trei premii puse în joc:
în proiecte care susţin colectarea selectivă şi reciclarea Marele Premiu Ursus Breweries (3.000 de Euro), Premiul
deşeurilor în zonă. special eJobs (2.000 de Euro) şi Premiul „Radu Anton
Roman” (1.000 de Euro).Proiectul "D'ale Gurii Dunării", iniţiat de Asociaţia Salvaţi
Dunărea şi Delta, sprijinit de Ursus Breweries, are la bază Premiul Ursus Breweries a fost câştigat de echipa din
iniţiativele anilor anteriori, însă sunt puse într-o nouă Sarichioi care a obţinut cel mai bun punctaj la cele patru
formă. probe ale competiţiei. Cei 3.000 de euro oferiţi de Ursus
Breweries au fost folosiţi pentru rezolvarea unor probleme Noi credem în antreprenoriat şi suntem conştienţi că cel
ale comunităţii locale cum ar fi achiziţionarea de mai bun sprijin este acordat prin învăţarea comunităţilor
echipament medical pentru dispensarul localităţii.locale despre promovarea şi capitalizarea tuturor
tradiţiilor lor pentru a găsi soluţii nevoilor specifice. Acest În 2011, am continuat să sprijinim nu numai festivalul
proiect a fost şi este o provocare pentru comunităţile care gastronomic, ci şi antreprenoriatul prin implicarea
colegilor noştri din companie în pregătirea
echipelor înscrise în competiţie – învăţându-i
despre strategii de marketing şi comunicare
pentru promovarea şi dezvoltarea proiectelor
implementate la nivel local.
NetCamp este cel mai cunoscut eveniment din
România dedicat antreprenoriatului online şi
dezvoltării proiectelor Internet. În cadrul
NetCamp 2010 am lansat proiectul "Bursele
Ursus@NetCamp" adresat studenţilor care
intenţionează să devină antreprenori în
online. Bursele au fost oferite luând în
considerare cele mai interesante idei de
antreprenoriat online.
“D'ale Gurii Dunării” – Salvaţi Dunărea şi Delta
NetCamp
Premiile de Excelenţă Ursus
Bursele URSUS ''Studenţi pentru Comunitate''
destinate studenţilor care s-au remarcat prin rezultatele
academice şi printr-o activitate susţinută în beneficiul Iniţiate acum 10 ani cu scopul de a sprijini mediul
comunităţii locale. În perioada octombrie 2011-iunie 2012 academic din Cluj şi de a încuraja ambiţia şi performanţa,
am acordat 10 burse, fiecare în valoare de 400 RON/lună.Premiile de Excelenţă Ursus au devenit deja o tradiţie.
Anual, zece studenţi din Cluj, cu rezultate academice Bursele Ursus ''Studenţi pentru Comunitate'' se adresează
excelente, primesc un premiu de 1.000 RON. studenţilor din anul I la Master şi celor din ultimul an de
facultate. Programul răsplăteşte studenţii excepţionali ai
Universităţii Babes – Bolyai care au media generală minim
9 în ultimul semestru de studiu. În acelaşi timp candidaţii
trebuie să-şi dovedească ambiţia de a-i inspira pe ceilalţi În 2011, împreună cu Universitatea Babeş-Bolyai am lansat
membri ai generaţiei lor prin implicarea activă în ONG-uri programul de burse Ursus ''Studenţi pentru Comunitate''
sau în proiecte de voluntariat în Cluj.
încurajãm anteprenoriatul18 aducem beneficii comunitãþilor în care operãm 19
Aducem beneficii comunitãþilor în care operãm
Obiectivul viitorilor lideri a constat atât în implicarea
activă pentru creşterea responsabilităţii "clienţilor" care au
venit la terasă, prin oferirea de sfaturi, materiale de sprijin
şi informaţii cu privire la consumul responsabil de bere,
dar şi în conştientizarea importanţei implicării în
probleme privind societatea şi importanţa spiritului
antreprenorial pentru progres. În acelaşi timp participanţii
au primit informaţii utile pentru ei şi afacerile lor, precum
şi despre diversele aspecte ale consumului de alcool.
Timp de câteva ore, câteva sute de braşoveni ieşiţi la o
plimbare în Piaţa Sfatului au participat la o campanie de
creştere a gradului de conştientizare a importanţei
consumului responsabil de alcool şi au fost informaţi prin
pliante despre noi metode de implicare socială şi despre trăiesc în Delta Dunării pentru ca acestea să conştientizeze importanţa unei atitudini proactive faţă de ecologie. importanţa autopromovării şi a autoimplicării în Profitul obţinut din vânzarea berilor noastre a fost investit comunitate spre a identifica şi a găsi soluţii la problemele pentru susţinerea unor proiecte comunitare, respectând lor.astfel spiritul dezvoltării durabile promovat de Ursus
Breweries. De aceea, în 2010, împreună cu Asociaţia Salvaţi Dunărea
şi Delta, am organizat prima ediţie a Festivalului Mâncărurilor şi Tradiţiilor Culturale “D'ale Gurii
De câţiva ani, Ursus Breweries s-a implicat în promovarea Dunarii”, în cadrul căruia, 6 comunităţi din Delta Dunării
unicităţii Biosferei Delta Dunării la nivel european, dar şi au concurat pentru unul din cele trei premii puse în joc:
în proiecte care susţin colectarea selectivă şi reciclarea Marele Premiu Ursus Breweries (3.000 de Euro), Premiul
deşeurilor în zonă. special eJobs (2.000 de Euro) şi Premiul „Radu Anton
Roman” (1.000 de Euro).Proiectul "D'ale Gurii Dunării", iniţiat de Asociaţia Salvaţi
Dunărea şi Delta, sprijinit de Ursus Breweries, are la bază Premiul Ursus Breweries a fost câştigat de echipa din
iniţiativele anilor anteriori, însă sunt puse într-o nouă Sarichioi care a obţinut cel mai bun punctaj la cele patru
formă. probe ale competiţiei. Cei 3.000 de euro oferiţi de Ursus
Breweries au fost folosiţi pentru rezolvarea unor probleme Noi credem în antreprenoriat şi suntem conştienţi că cel
ale comunităţii locale cum ar fi achiziţionarea de mai bun sprijin este acordat prin învăţarea comunităţilor
echipament medical pentru dispensarul localităţii.locale despre promovarea şi capitalizarea tuturor
tradiţiilor lor pentru a găsi soluţii nevoilor specifice. Acest În 2011, am continuat să sprijinim nu numai festivalul
proiect a fost şi este o provocare pentru comunităţile care gastronomic, ci şi antreprenoriatul prin implicarea
colegilor noştri din companie în pregătirea
echipelor înscrise în competiţie – învăţându-i
despre strategii de marketing şi comunicare
pentru promovarea şi dezvoltarea proiectelor
implementate la nivel local.
NetCamp este cel mai cunoscut eveniment din
România dedicat antreprenoriatului online şi
dezvoltării proiectelor Internet. În cadrul
NetCamp 2010 am lansat proiectul "Bursele
Ursus@NetCamp" adresat studenţilor care
intenţionează să devină antreprenori în
online. Bursele au fost oferite luând în
considerare cele mai interesante idei de
antreprenoriat online.
“D'ale Gurii Dunării” – Salvaţi Dunărea şi Delta
NetCamp
Premiile de Excelenţă Ursus
Bursele URSUS ''Studenţi pentru Comunitate''
destinate studenţilor care s-au remarcat prin rezultatele
academice şi printr-o activitate susţinută în beneficiul Iniţiate acum 10 ani cu scopul de a sprijini mediul
comunităţii locale. În perioada octombrie 2011-iunie 2012 academic din Cluj şi de a încuraja ambiţia şi performanţa,
am acordat 10 burse, fiecare în valoare de 400 RON/lună.Premiile de Excelenţă Ursus au devenit deja o tradiţie.
Anual, zece studenţi din Cluj, cu rezultate academice Bursele Ursus ''Studenţi pentru Comunitate'' se adresează
excelente, primesc un premiu de 1.000 RON. studenţilor din anul I la Master şi celor din ultimul an de
facultate. Programul răsplăteşte studenţii excepţionali ai
Universităţii Babes – Bolyai care au media generală minim
9 în ultimul semestru de studiu. În acelaşi timp candidaţii
trebuie să-şi dovedească ambiţia de a-i inspira pe ceilalţi În 2011, împreună cu Universitatea Babeş-Bolyai am lansat
membri ai generaţiei lor prin implicarea activă în ONG-uri programul de burse Ursus ''Studenţi pentru Comunitate''
sau în proiecte de voluntariat în Cluj.
contribuim la reducerea HIV/SIDA20 respectãm drepturile omului 21
Respectãm drepturile omului
Acordăm o atenţie sporită
următoarelor principii:
Ä
Ä
Ä
Ä
Libertatea de asociere şi
contractul negociat colectiv;
Egalitatea de şanse şi de
tratament la locul de muncă;
Condiţii de lucru sigure şi
sănătoase şi siguranţa
angajatului;
Comportament în conformitate
cu principiile etice.
Ca membru al grupului SABMiller, care are operaþiuni la nivel global, suntem conştienþi de existenþa diferitelor culturi,
obiceiuri şi tradiþii. Subscriem valorilor fundamentale ale societãþii internaþionale, mai precis Declaraþia Universalã a
Drepturilor Omului şi oportunitãþi egale în conformitate cu politica SABMiller, legislaþia româneascã, reglementãrile
interne ale Ursus Breweries şi Contractul Colectiv de Muncã.
Contribuim la reducerea HIV/SIDA
Administrăm afacerea în conformitate cu aceste principii şi garantăm că
ele vor fi susţinute pentru toţi angajaţii noştri.
În România, prevalenţa HIV este mai
mică de 1%, dar continuãm
monitorizarea acestui aspect şi o
implicare mai mare în eforturile de
comunicare în acest domeniu.
Considerăm că un element esenţial în
combaterea şi gestionarea bolii este
cunoaşterea aspectelor medicale ale
acesteia ca bază pentru auto-gestionarea
din punct de vedere medical. Este
binecunoscut faptul că ignorarea unei
afecţiuni medicale grave este o abordare
periculoasă, iar ignorarea simptomelor
împiedică diagnosticarea precoce şi
precisă şi, prin urmare, o îngrijire
promptă şi adecvată. Oferim angajaţilor
noştri consiliere medicală şi acces la
servicii medicale.
contribuim la reducerea HIV/SIDA20 respectãm drepturile omului 21
Respectãm drepturile omului
Acordăm o atenţie sporită
următoarelor principii:
Ä
Ä
Ä
Ä
Libertatea de asociere şi
contractul negociat colectiv;
Egalitatea de şanse şi de
tratament la locul de muncă;
Condiţii de lucru sigure şi
sănătoase şi siguranţa
angajatului;
Comportament în conformitate
cu principiile etice.
Ca membru al grupului SABMiller, care are operaþiuni la nivel global, suntem conştienþi de existenþa diferitelor culturi,
obiceiuri şi tradiþii. Subscriem valorilor fundamentale ale societãþii internaþionale, mai precis Declaraþia Universalã a
Drepturilor Omului şi oportunitãþi egale în conformitate cu politica SABMiller, legislaþia româneascã, reglementãrile
interne ale Ursus Breweries şi Contractul Colectiv de Muncã.
Contribuim la reducerea HIV/SIDA
Administrăm afacerea în conformitate cu aceste principii şi garantăm că
ele vor fi susţinute pentru toţi angajaţii noştri.
În România, prevalenţa HIV este mai
mică de 1%, dar continuãm
monitorizarea acestui aspect şi o
implicare mai mare în eforturile de
comunicare în acest domeniu.
Considerăm că un element esenţial în
combaterea şi gestionarea bolii este
cunoaşterea aspectelor medicale ale
acesteia ca bază pentru auto-gestionarea
din punct de vedere medical. Este
binecunoscut faptul că ignorarea unei
afecţiuni medicale grave este o abordare
periculoasă, iar ignorarea simptomelor
împiedică diagnosticarea precoce şi
precisă şi, prin urmare, o îngrijire
promptă şi adecvată. Oferim angajaţilor
noştri consiliere medicală şi acces la
servicii medicale.
Libertatea de asociere
Egalitatea de şanse
Comportament responsabil în conformitate cu
drepturile omului şi principiile etice
Condiţii de muncă sigure şi sănătoase
Ursus Breweries respectă dreptul angajaţilor săi de a alege
să se asocieze cu un sindicat recunoscut legal. În cazul în
care angajaţii sunt reprezentaţi de un sindicat, Ursus
Breweries se angajează să stabilească un dialog real cu
reprezentanţii angajaţilor aleşi în mod liber, care să
permită atât angajaţilor, cât şi management-ului să
înţeleagă problemele celeilalte părţi pentru a găsi
modalităţi de a le rezolva. La nivelul anului 2011, 39%
dintre angajaţi sunt membri ai unui sindicat.
Considerăm că diversitatea în rândul angajaţilor noştri va sănătatea şi securitatea în muncă, evaluările de risc şi spori calitatea planificării afacerii, a deciziilor şi a planurile de acţiune au fost dezvoltate şi sunt îmbunătăţite rezultatelor şi urmărim să ne asigurăm că fiecare angajat se constant.simte respectat şi în măsură să ofere maximum de
potenţial. Ne străduim să creăm un mediu de lucru în care Ursus Breweries acordă o atenţie deosebită sănătăţii şi toţi angajaţii noştri au acces egal la informaţii, dezvoltare şi securităţii în muncă ale angajaţilor şi dezvoltă programe oportunităţi. Credem că oamenii proveniţi din medii specifice, implicându-i pe aceştia în training-uri de prim-diverse pot aduce idei noi şi percepţii diferite, care pot face ajutor şi audituri interne în materie. Obiectivul nostru este munca de zi cu zi mai eficientă. Gestionarea cu succes a de "zero accidente", iar frecvenţa accidentelor cu diversităţii ajută organizaţiile să dezvolte creativitatea şi incapacitare temporară în rândul angajaţilor noştri este inovaţia, îmbunătăţind astfel competitivitatea. situată sub 0,6.
Monitorizăm proporţia angajaţilor în funcţie de gen şi grad
de invaliditate la diferite niveluri manageriale. În 2011, în
cadrul companiei noastre, am înregistrat procentul de 32% Toate procedurile noastre sunt conforme principiilor angajaţi de sex feminin. Tot în 2011, 40% dintre directorii şi drepturilor omului.managerii din cadrul Ursus Breweries au fost persoane de
sex feminin.Întregului personal şi contractorilor de servicii de
securitate li se aduc la cunoştintă rolul şi responsabilităţile
ce le revin în ceea ce priveşte principiile drepturilor omului Ne-am angajat să oferim şi să îmbunătăţim continuu şi cele comportamentale.mediul de lucru pentru angajaţii noştri. Se depun toate
Conformitatea cu normele etice şi un comportament etic eforturile pentru a preveni accidentele şi vătămările. reprezintă o parte importantă a abordării noastre Compania colaborează cu angajaţii pentru a menţine un responsabile. Încă de la începerea activităţii, noii angajaţi mediu de lucru fără violenţă, ameninţări, hărţuire, ai Ursus Breweries participă la o sesiune de introducere intimidare sau alt comportament perturbator. Pentru a care include etica în afaceri şi detalii despre Telefonul preveni bolile şi pericolele profesionale aplicăm reguli Angajatului. În 2011, procentul celor care au beneficiat de stricte şi oferim periodic training-uri despre securitatea acest training a fost de 100%. În 2011, nu am avut nicio muncii. Compania asigură echipamentul de protecţie în plângere înregistrată prin Telefonul Angajatului.toate situaţiile în care acesta este necesar.
Monitorizăm continuu abaterile disciplinare şi, regulat, Sunt organizate periodic sesiuni de conştientizare a stării solicităm angajaţilor noştri să declare deschis orice conflict de sănătate şi a problematicii securităţii în muncă. de interese şi abordăm problemele apărute în mod Procentul angajaţilor care au participat la training-ul corespunzător. Ne-am angajat să respectăm principiile despre sănătatea şi securitatea în muncă a fost de 100%.etice şi ne străduim să creştem gradul de conştientizare
Ursus Breweries este certificat pentru sistemul de printre angajaţii noştri, pentru a se conforma acestora şi management al securităţii în muncă şi sănătate din 2005. astfel să acţioneze ca un model pentru colegii şi partenerii Politicile, procedurile şi instrucţiunile referitoare la noştri de afaceri.
transparenþã şi eticã22 mãsurarea rezultatelor 23
Transparenþã şi eticã
Evoluţia rezultatelor SAMScala cu criteriile de evaluare a fiecărui nivel
Matricea pentru Evaluarea Sustenabilităţii (SAM)
Cum funcţionează?
Certificarea
operaţiunilor noastre din diverse state prin comparaţie
unele cu altele. În cadrul Ursus Breweries, toate fabricile Pentru monitorizarea rezultatelor obţinute SABMiller a
(Buzău, Braşov, Timişoara) sunt monitorizate şi incluse în dezvoltat un sistem de măsurători, Matricea pentru
raportul SAM. Evaluarea Sustenabilităţii (Sustainability Assessment
Echipa responsabilă pentru sustenabilitatea companiei Matrix - SAM). Sistemul ne permite monitorizarea şi este formată din membri ai departamentelor Tehnic, evaluarea performanţei pe cele zece priorităţi. Toate Corporate Affairs, Resurse Umane şi Achiziţii, care operaţiunile SABMiller folosesc această metodologie. raportează rezultatele procesului de monitorizare de două
ori pe an.
În fiecare an toate operaţiunile SABMiller îşi evaluează propriile performanţe. Pentru fiecare domeniu se acordă
Pe lângă monitorizarea prin sistemul SAM, Ursus un punctaj între 1 şi 5. Punctajul minim este 1, iar 5 este
Breweries colaborează cu London Benchmarking Group maxim, indicând cel mai bun rezultat.
pentru a analiza rezultatele proiectelor implementate în
Sistemul oferă o imagine de ansamblu clară a ultimul an. Mai mult, acest raport ne ajută să primim
performanţelor fiecărei operaţiuni, evidenţiază aspectele feedback de la partenerii noştri şi să înţelegem mai bine
care trebuie îmbunătăţite şi înfăţişează evoluţia nevoile comunităţilor în care operăm.
Mãsurarea rezultatelor
Alcool Apă Energie şi Carbon
Ambalajeşi deşeuri
de ambalajeDeşeuri
Dezvoltareaantreprenorială
şi manage-mentul lanţului
valoric
CSIHIV/SIDA
Drepturile Omului
Transpa-renţă
şi Etică
5 Performanţa de top Rezultate care dovedesc cu adevărat poziţia de lider la nivel global pe o anumită arie.
1 Standard MinimToate operaţiunile trebuie să atingă nivelul 1 sau să aibă un plan în desfăşurare, întrucât reprezintă managementul riscurilor în zonele cheie de dezvoltare durabilă.
4 Cele mai bune practici Aplicarea celor mai bune practici globale existente într-un anumit domeniu.
3 Poziţie de liderAplicarea unei abordări complete incluzând instrumente inovatoare şi angajament larg.
2 ProgresPerformanţa consecventă este atinsă într-o anumită zonă
2010 2011 2012
Vizitaţi portalul online SAM (www.sabmiller.com/sam) pentru a vizualiza rezultatele SAM pentru fiecare ţară şi fiecare prioritate de dezvoltare durabilă.
Libertatea de asociere
Egalitatea de şanse
Comportament responsabil în conformitate cu
drepturile omului şi principiile etice
Condiţii de muncă sigure şi sănătoase
Ursus Breweries respectă dreptul angajaţilor săi de a alege
să se asocieze cu un sindicat recunoscut legal. În cazul în
care angajaţii sunt reprezentaţi de un sindicat, Ursus
Breweries se angajează să stabilească un dialog real cu
reprezentanţii angajaţilor aleşi în mod liber, care să
permită atât angajaţilor, cât şi management-ului să
înţeleagă problemele celeilalte părţi pentru a găsi
modalităţi de a le rezolva. La nivelul anului 2011, 39%
dintre angajaţi sunt membri ai unui sindicat.
Considerăm că diversitatea în rândul angajaţilor noştri va sănătatea şi securitatea în muncă, evaluările de risc şi spori calitatea planificării afacerii, a deciziilor şi a planurile de acţiune au fost dezvoltate şi sunt îmbunătăţite rezultatelor şi urmărim să ne asigurăm că fiecare angajat se constant.simte respectat şi în măsură să ofere maximum de
potenţial. Ne străduim să creăm un mediu de lucru în care Ursus Breweries acordă o atenţie deosebită sănătăţii şi toţi angajaţii noştri au acces egal la informaţii, dezvoltare şi securităţii în muncă ale angajaţilor şi dezvoltă programe oportunităţi. Credem că oamenii proveniţi din medii specifice, implicându-i pe aceştia în training-uri de prim-diverse pot aduce idei noi şi percepţii diferite, care pot face ajutor şi audituri interne în materie. Obiectivul nostru este munca de zi cu zi mai eficientă. Gestionarea cu succes a de "zero accidente", iar frecvenţa accidentelor cu diversităţii ajută organizaţiile să dezvolte creativitatea şi incapacitare temporară în rândul angajaţilor noştri este inovaţia, îmbunătăţind astfel competitivitatea. situată sub 0,6.
Monitorizăm proporţia angajaţilor în funcţie de gen şi grad
de invaliditate la diferite niveluri manageriale. În 2011, în
cadrul companiei noastre, am înregistrat procentul de 32% Toate procedurile noastre sunt conforme principiilor angajaţi de sex feminin. Tot în 2011, 40% dintre directorii şi drepturilor omului.managerii din cadrul Ursus Breweries au fost persoane de
sex feminin.Întregului personal şi contractorilor de servicii de
securitate li se aduc la cunoştintă rolul şi responsabilităţile
ce le revin în ceea ce priveşte principiile drepturilor omului Ne-am angajat să oferim şi să îmbunătăţim continuu şi cele comportamentale.mediul de lucru pentru angajaţii noştri. Se depun toate
Conformitatea cu normele etice şi un comportament etic eforturile pentru a preveni accidentele şi vătămările. reprezintă o parte importantă a abordării noastre Compania colaborează cu angajaţii pentru a menţine un responsabile. Încă de la începerea activităţii, noii angajaţi mediu de lucru fără violenţă, ameninţări, hărţuire, ai Ursus Breweries participă la o sesiune de introducere intimidare sau alt comportament perturbator. Pentru a care include etica în afaceri şi detalii despre Telefonul preveni bolile şi pericolele profesionale aplicăm reguli Angajatului. În 2011, procentul celor care au beneficiat de stricte şi oferim periodic training-uri despre securitatea acest training a fost de 100%. În 2011, nu am avut nicio muncii. Compania asigură echipamentul de protecţie în plângere înregistrată prin Telefonul Angajatului.toate situaţiile în care acesta este necesar.
Monitorizăm continuu abaterile disciplinare şi, regulat, Sunt organizate periodic sesiuni de conştientizare a stării solicităm angajaţilor noştri să declare deschis orice conflict de sănătate şi a problematicii securităţii în muncă. de interese şi abordăm problemele apărute în mod Procentul angajaţilor care au participat la training-ul corespunzător. Ne-am angajat să respectăm principiile despre sănătatea şi securitatea în muncă a fost de 100%.etice şi ne străduim să creştem gradul de conştientizare
Ursus Breweries este certificat pentru sistemul de printre angajaţii noştri, pentru a se conforma acestora şi management al securităţii în muncă şi sănătate din 2005. astfel să acţioneze ca un model pentru colegii şi partenerii Politicile, procedurile şi instrucţiunile referitoare la noştri de afaceri.
transparenþã şi eticã22 mãsurarea rezultatelor 23
Transparenþã şi eticã
Evoluţia rezultatelor SAMScala cu criteriile de evaluare a fiecărui nivel
Matricea pentru Evaluarea Sustenabilităţii (SAM)
Cum funcţionează?
Certificarea
operaţiunilor noastre din diverse state prin comparaţie
unele cu altele. În cadrul Ursus Breweries, toate fabricile Pentru monitorizarea rezultatelor obţinute SABMiller a
(Buzău, Braşov, Timişoara) sunt monitorizate şi incluse în dezvoltat un sistem de măsurători, Matricea pentru
raportul SAM. Evaluarea Sustenabilităţii (Sustainability Assessment
Echipa responsabilă pentru sustenabilitatea companiei Matrix - SAM). Sistemul ne permite monitorizarea şi este formată din membri ai departamentelor Tehnic, evaluarea performanţei pe cele zece priorităţi. Toate Corporate Affairs, Resurse Umane şi Achiziţii, care operaţiunile SABMiller folosesc această metodologie. raportează rezultatele procesului de monitorizare de două
ori pe an.
În fiecare an toate operaţiunile SABMiller îşi evaluează propriile performanţe. Pentru fiecare domeniu se acordă
Pe lângă monitorizarea prin sistemul SAM, Ursus un punctaj între 1 şi 5. Punctajul minim este 1, iar 5 este
Breweries colaborează cu London Benchmarking Group maxim, indicând cel mai bun rezultat.
pentru a analiza rezultatele proiectelor implementate în
Sistemul oferă o imagine de ansamblu clară a ultimul an. Mai mult, acest raport ne ajută să primim
performanţelor fiecărei operaţiuni, evidenţiază aspectele feedback de la partenerii noştri şi să înţelegem mai bine
care trebuie îmbunătăţite şi înfăţişează evoluţia nevoile comunităţilor în care operăm.
Mãsurarea rezultatelor
Alcool Apă Energie şi Carbon
Ambalajeşi deşeuri
de ambalajeDeşeuri
Dezvoltareaantreprenorială
şi manage-mentul lanţului
valoric
CSIHIV/SIDA
Drepturile Omului
Transpa-renţă
şi Etică
5 Performanţa de top Rezultate care dovedesc cu adevărat poziţia de lider la nivel global pe o anumită arie.
1 Standard MinimToate operaţiunile trebuie să atingă nivelul 1 sau să aibă un plan în desfăşurare, întrucât reprezintă managementul riscurilor în zonele cheie de dezvoltare durabilă.
4 Cele mai bune practici Aplicarea celor mai bune practici globale existente într-un anumit domeniu.
3 Poziţie de liderAplicarea unei abordări complete incluzând instrumente inovatoare şi angajament larg.
2 ProgresPerformanţa consecventă este atinsă într-o anumită zonă
2010 2011 2012
Vizitaţi portalul online SAM (www.sabmiller.com/sam) pentru a vizualiza rezultatele SAM pentru fiecare ţară şi fiecare prioritate de dezvoltare durabilă.
mãsurarea rezultatelor24 mãsurarea rezultatelor 25
Implicarea în comunităţi în fapte şi cifre Ä 7.000 de beneficiari
Ä 2.000.000 de adulţi şi tineri
Ä
718.448 RON
Ä
4%
Ä
27.000 RON
Cauze sprijinite de Ursus Breweries în 2010
1.
2.
3.
4.
Ä 691.092 RON
Peste au fost sprijiniţi prin
proiectele în care a fost implicată Ursus Breweries.Ursus Breweries colaborează cu London Benchmarking
Group (LBG) pentru a monitoriza şi analiza impactul Peste au fost informaţi
proiectelor noastre în comunităţi. LBG funcţionează ca un despre consumul responsabil de alcool.
grup de companii implicate în programe destinate Valoarea totală a investiţiilor făcute de Ursus comunităţilor care doresc să îşi cunoască nivelul de Breweries împreună cu angajaţii săi în anul 2010 este eficienţă şi să îl îmbunătăţească. Particularitatea de .măsurătorii şi a raportării constă în faptul că sunt luate în
calcul exclusiv proiectele companiei destinate Valoarea resurselor adiţionale atrase raportate pentru
comunităţilor. Celelalte componente ale dezvoltării 2010 reprezintă din suma investită de Ursus
durabile nu fac obiectul evaluării de către LBG.Breweries.
Principiile care contribuie la demarcarea proiectelor Valoarea totală a resurselor atrase de la angajaţi (timp)
companiei pentru comunitate sunt: şi alte forme de sprijin depăşeşte .
În 2010, compania a sprijinit patru cauze: educaţia şi
tineretul, dezvoltarea locală, mediul şi sprijinul social.
Principalele investiţii s-au îndreptat spre două domenii:
educaţia (43%) şi dezvoltarea locală (38%). Această
abordare, coroborată cu argumentarea care subliniază
implicarea companiei în comunitate, dovedeşte faptul că
Ursus Breweries vrea să aibă un impact semnificativ în
anumite zone bine delimitate.
Proiectele sociale şi de mediu au fost de asemenea pe
agenda companiei, atrăgând 12% şi, respectiv, 6% din
resursele companiei disponibile pentru investiții în
comunitate. Aceasta dovedeşte interesul companiei
pentru a-şi include în portofoliu, în afară de domeniile cele
mai importante, şi puncte de interes public mai larg.Sunt măsurate doar contribuţiile efectuate datorită
dorinţei voluntare de a face o schimbare în comunitate (de
exemplu, iniţiative care nu intră sub incidenţa legii sau a
unui acord economic);
Raţionamentul care stă la baza iniţierii proiectului
trebuie să fie comunicat corect, deoarece influenţează
rezultatele şi procesul de măsurare;
Doar anumite informaţii trebuie raportate. Dacă există
îndoieli cu privire la validitatea unor informaţii, atunci
acestea nu vor fi raportate;
Valoarea contribuţiilor se referă la preţul de producţie al
produselor companiei, nu la preţul de vânzare al acestora.
Luând în considerare aceste principii, raportul pe 2010
arată că:
reprezintă suma investită de Ursus
Breweries în programe pentru comunitate.
Implicareacomunitară a companiei
Activitatea economică
caritabilă
strategică
comercială
contribuţii obligatorii
activitate economică
Ce cauze a susþinut Ursus Breweries? (%)
2010
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
50%
educaţie şi tineret
dezvoltarelocală
ajutor social
mediu
12%
6%
43%
38%
Eficienţa implicării companiei în comunitate
0,12% 6,97%
450
RON
Eficienţa Ursus Breweries în cifre
1 beneficiar
97 RON
Ä 350.122 RON
Ä 47.000 de beneficiari
Ä 2.000.000 de adulţi şi tineri
Ä
378.141 RON
Ä
7%
Ä
28.000 RON.
Cauze sprijinite de Ursus Breweries în 2011
În 2010, investiţiile Ursus Breweries în comunitate au
reprezentat din cifra de afaceri şi din profitul
brut. Compania a avut o contribuţie medie de aprox.
(aprox. 107 euro) pentru fiecare angajat.
Aceste date arată faptul că, în 2010, Ursus Breweries s-a
apropiat de procentajul mediu pentru investiţii în
comunitate înregistrat în ţări cu tradiţie în acest domeniu
şi, în unele cazuri, chiar le-a depăşit.
În 2010, pentru , compania a investit în medie
resurse financiare, de timp şi resurse specifice în valoare de
.
Colaborarea Ursus Breweries cu LBG a continuat în acest
an, când am analizat unele din proiectele prezentate în resursele destinate iniţiativelor pentru comunitate. Toate
raportul din 2011:cele trei cauze sprijinite de Ursus Breweries sunt conforme
cu cele 10 priorităţi definite de Grupul SABMiller și reprezintă totalul sumelor investite în comunicate în Raportul de Dezvoltare Durabilă din 2011, programe pentru comunitate.subordonându-se următoarelor principii: promovarea
Peste au fost sprijiniţi prin consumului responsabil de alcool, generarea de beneficii proiectele în care a fost implicată Ursus Breweries. pentru comunităţile locale, reciclarea şi reducerea
amprentei de carbon.Peste au fost informaţi
despre consumul responsabil de alcool. Proiectele sociale spre care Ursus a distribuit 12% din
resursele disponibile în 2010, au fost înlocuite în 2011 de Valoarea totală a investiţiilor făcute de Ursus
proiecte care promovează un stil de viaţă sănătos (5%). Breweries împreună cu angajaţii în 2011 este de
Această nouă zonă de intervenţie este complementară .
principalelor inițiative şi sprijină aceleaşi principii stabilite
la nivel de grup. Atenţia acordată unui număr mic de Valoarea resurselor adiţionale atrase raportate pentru cauze şi iniţierea de proiecte bazate pe argumentare 2011 reprezintă din suma investită de Ursus strategică dovedeşte faptul că Ursus Breweries Breweries.intenţionează să aibă impact pe termen lung în zonele
Valoarea totală a resurselor atrase de la angajaţi (timp) stabilite.
şi alte forme de sprijin depăşeşte
În 2011, compania a sprijinit patru cauze:
dezvoltarea locală, educaţia şi tineretul,
mediul înconjurător şi sprijinul social.
Şi în acest an, dezvoltarea locală, educaţia şi
antreprenoriatul beneficiază de cel mai mare
sprijin. Spre deosebire de anul trecut,
dezvoltarea locală a trecut pe primul loc în
portofoliul companiei, atrăgând aproape
jumătate din resurse.
Pe de altă parte, iniţiativele de mediu sunt
prezente în fiecare an în portofoliul Ursus
Breweries, iar în acest an ele au atras 5% din
Ce cauze a susþinut Ursus Breweries? (%)
2011
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
educaţieşi tineret
dezvoltarelocală mediu sănătate
5%5%
41%45%
50%49%
mãsurarea rezultatelor24 mãsurarea rezultatelor 25
Implicarea în comunităţi în fapte şi cifre Ä 7.000 de beneficiari
Ä 2.000.000 de adulţi şi tineri
Ä
718.448 RON
Ä
4%
Ä
27.000 RON
Cauze sprijinite de Ursus Breweries în 2010
1.
2.
3.
4.
Ä 691.092 RON
Peste au fost sprijiniţi prin
proiectele în care a fost implicată Ursus Breweries.Ursus Breweries colaborează cu London Benchmarking
Group (LBG) pentru a monitoriza şi analiza impactul Peste au fost informaţi
proiectelor noastre în comunităţi. LBG funcţionează ca un despre consumul responsabil de alcool.
grup de companii implicate în programe destinate Valoarea totală a investiţiilor făcute de Ursus comunităţilor care doresc să îşi cunoască nivelul de Breweries împreună cu angajaţii săi în anul 2010 este eficienţă şi să îl îmbunătăţească. Particularitatea de .măsurătorii şi a raportării constă în faptul că sunt luate în
calcul exclusiv proiectele companiei destinate Valoarea resurselor adiţionale atrase raportate pentru
comunităţilor. Celelalte componente ale dezvoltării 2010 reprezintă din suma investită de Ursus
durabile nu fac obiectul evaluării de către LBG.Breweries.
Principiile care contribuie la demarcarea proiectelor Valoarea totală a resurselor atrase de la angajaţi (timp)
companiei pentru comunitate sunt: şi alte forme de sprijin depăşeşte .
În 2010, compania a sprijinit patru cauze: educaţia şi
tineretul, dezvoltarea locală, mediul şi sprijinul social.
Principalele investiţii s-au îndreptat spre două domenii:
educaţia (43%) şi dezvoltarea locală (38%). Această
abordare, coroborată cu argumentarea care subliniază
implicarea companiei în comunitate, dovedeşte faptul că
Ursus Breweries vrea să aibă un impact semnificativ în
anumite zone bine delimitate.
Proiectele sociale şi de mediu au fost de asemenea pe
agenda companiei, atrăgând 12% şi, respectiv, 6% din
resursele companiei disponibile pentru investiții în
comunitate. Aceasta dovedeşte interesul companiei
pentru a-şi include în portofoliu, în afară de domeniile cele
mai importante, şi puncte de interes public mai larg.Sunt măsurate doar contribuţiile efectuate datorită
dorinţei voluntare de a face o schimbare în comunitate (de
exemplu, iniţiative care nu intră sub incidenţa legii sau a
unui acord economic);
Raţionamentul care stă la baza iniţierii proiectului
trebuie să fie comunicat corect, deoarece influenţează
rezultatele şi procesul de măsurare;
Doar anumite informaţii trebuie raportate. Dacă există
îndoieli cu privire la validitatea unor informaţii, atunci
acestea nu vor fi raportate;
Valoarea contribuţiilor se referă la preţul de producţie al
produselor companiei, nu la preţul de vânzare al acestora.
Luând în considerare aceste principii, raportul pe 2010
arată că:
reprezintă suma investită de Ursus
Breweries în programe pentru comunitate.
Implicareacomunitară a companiei
Activitatea economică
caritabilă
strategică
comercială
contribuţii obligatorii
activitate economică
Ce cauze a susþinut Ursus Breweries? (%)
2010
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
50%
educaţie şi tineret
dezvoltarelocală
ajutor social
mediu
12%
6%
43%
38%
Eficienţa implicării companiei în comunitate
0,12% 6,97%
450
RON
Eficienţa Ursus Breweries în cifre
1 beneficiar
97 RON
Ä 350.122 RON
Ä 47.000 de beneficiari
Ä 2.000.000 de adulţi şi tineri
Ä
378.141 RON
Ä
7%
Ä
28.000 RON.
Cauze sprijinite de Ursus Breweries în 2011
În 2010, investiţiile Ursus Breweries în comunitate au
reprezentat din cifra de afaceri şi din profitul
brut. Compania a avut o contribuţie medie de aprox.
(aprox. 107 euro) pentru fiecare angajat.
Aceste date arată faptul că, în 2010, Ursus Breweries s-a
apropiat de procentajul mediu pentru investiţii în
comunitate înregistrat în ţări cu tradiţie în acest domeniu
şi, în unele cazuri, chiar le-a depăşit.
În 2010, pentru , compania a investit în medie
resurse financiare, de timp şi resurse specifice în valoare de
.
Colaborarea Ursus Breweries cu LBG a continuat în acest
an, când am analizat unele din proiectele prezentate în resursele destinate iniţiativelor pentru comunitate. Toate
raportul din 2011:cele trei cauze sprijinite de Ursus Breweries sunt conforme
cu cele 10 priorităţi definite de Grupul SABMiller și reprezintă totalul sumelor investite în comunicate în Raportul de Dezvoltare Durabilă din 2011, programe pentru comunitate.subordonându-se următoarelor principii: promovarea
Peste au fost sprijiniţi prin consumului responsabil de alcool, generarea de beneficii proiectele în care a fost implicată Ursus Breweries. pentru comunităţile locale, reciclarea şi reducerea
amprentei de carbon.Peste au fost informaţi
despre consumul responsabil de alcool. Proiectele sociale spre care Ursus a distribuit 12% din
resursele disponibile în 2010, au fost înlocuite în 2011 de Valoarea totală a investiţiilor făcute de Ursus
proiecte care promovează un stil de viaţă sănătos (5%). Breweries împreună cu angajaţii în 2011 este de
Această nouă zonă de intervenţie este complementară .
principalelor inițiative şi sprijină aceleaşi principii stabilite
la nivel de grup. Atenţia acordată unui număr mic de Valoarea resurselor adiţionale atrase raportate pentru cauze şi iniţierea de proiecte bazate pe argumentare 2011 reprezintă din suma investită de Ursus strategică dovedeşte faptul că Ursus Breweries Breweries.intenţionează să aibă impact pe termen lung în zonele
Valoarea totală a resurselor atrase de la angajaţi (timp) stabilite.
şi alte forme de sprijin depăşeşte
În 2011, compania a sprijinit patru cauze:
dezvoltarea locală, educaţia şi tineretul,
mediul înconjurător şi sprijinul social.
Şi în acest an, dezvoltarea locală, educaţia şi
antreprenoriatul beneficiază de cel mai mare
sprijin. Spre deosebire de anul trecut,
dezvoltarea locală a trecut pe primul loc în
portofoliul companiei, atrăgând aproape
jumătate din resurse.
Pe de altă parte, iniţiativele de mediu sunt
prezente în fiecare an în portofoliul Ursus
Breweries, iar în acest an ele au atras 5% din
Ce cauze a susþinut Ursus Breweries? (%)
2011
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
educaţieşi tineret
dezvoltarelocală mediu sănătate
5%5%
41%45%
50%49%
declaraþie de verificare26
Declaraþie de verificare
Această declaraţie de verificare este redactată pentru cititorii Raportului de Dezvoltare Durabilă 2010-2012 al companiei Ursus
Breweries şi, cu alte cuvinte, pentru reprezentanţii părţilor interesate faţă de companie (stakeholderii).
The CSR Agency şi-a asumat verificarea independentă (ca terţă parte) a Raportului de Dezvoltare Durabilă al companiei.
Responsabilitatea procesului de raportare (incluzând conţinutul şi redactarea Raportului) aparţine doar Ursus Breweries.
Procesul de verificare a fost efectuat în conformitate cu standardul AA1000AS (2008), ţinând cont de cele 3 principii ale
standardului: inclusivitatea, materialitatea şi responsivitatea.
Scopul a fost evaluarea gradului în care raportul respectă cele 3 principii ale standardului AA1000AS (2008) în cadrul unei proces
de verificare de tip 1 şi nivel moderat.
Pentru a redacta această declaraţie am analizat raportul companiei în format PDF.
Am evaluat procesul de implicare a părţilor interesate precum şi Raportul de Dezvoltare Durabilă în stadii iniţiale de lucru
(ciorne). Am realizat peste 40 de ore de interviuri cu echipa de management a companiei. Am verificat afirmaţiile relevante din
cadrul raportului. Ulterior am elaborat, redactat şi finalizat această declaraţie de verificare şi, de asemenea, am înmânat un raport
detaliat de feedback către membrii consiliului de administraţie al Ursus Breweries.
Nu am întâmpinat nicio limitare în timpul procesului de verificare. Am avut acces la toate informaţiile solicitate şi la toţi managerii
companiei cu care am dorit să intrăm în contact.
Am folosit criteriile standardului AA1000APS (2008) pentru a evalua calitatea Raportului de Dezvoltare Durabilă al Ursus
Breweries.
Procesul de verificare ne-a ajutat să descoperim că Ursus Breweries are un nivel ridicat de respectare a principiului inclusivităţii.
Compania are un angajament puternic pentru respectarea inclusivităţii, are un proces de implicare a părţilor interesate
reglementat în întreaga organizaţie şi am găsit dovezi care ne arată că este un proces integrat şi în curs de desfăşurare zi de zi.
Ursus Breweries are o viziune clară asupra temelor materiale şi am găsit dovezi că în cadrul organizaţiei există un proces
funcţional de identificare şi planificare a materialităţii. Compania foloseşte Matricea pentru Evaluarea Sustenabilităţii
(Sustainability Assessment Matrix - SAM) - un instrument de raportare a progresului în domeniul dezvoltării durabile dezvoltat
de grupul SABMiller. SAM este un instrument care a condus la primirea mai multor premii internaţionale în domeniul
materialităţii de către companii ce au SABMiller ca acţionar.
Puteţi afla mai multe despre instrumentul SAM pe website-ul SABMiller. Ursus Breweries, de asemenea, dă dovadă de
transparență. Prin intermediul website-ului local prezintă şi explică părţilor interesate temele pe care le consideră materiale.
Am analizat raportul în conformitate cu criteriile principiului responsivităţii şi am identificat dovezi suficiente cu privire la
dorinţa companiei de a răspunde temelor materiale identificate sau semnalizate de părţile interesate - în mod special în zona
consumului iresponsabil de alcool.
De asemenea, am apreciat că unele teme, deşi sunt foarte importante pentru grupul SABMiller la nivel global, au fost luate în
considerare, dar atunci când nu au o relevanţă semnificativă pentru părţile interesate din România (ex: HIV/SIDA) investiţia în
comunicarea lor este una minimă. Ursus Breweries răspunde temelor prioritare la nivel naţional şi local (determinate de cerinţele,
interesele şi nevoile părţilor interesate).
În concluzie, în analiza noastră nu am identificat nimic care să ne facă să credem că informaţiile despre performanţele non-
financiare prezente în raport conţin denaturări semnificative şi nu sunt prezentate conform criteriilor menţionate.
În plus, nimic nu a ajuns în atenţia noastră pentru a ne determina să considerăm că raportul nu aderă la principiile standardului
AA1000APS (2008).
Constatări şi concluzii
Inclusivitate
Principiul inclusivităţii (eng. inclusivity) se referă la participarea părţilor interesate în dezvoltarea şi implementarea unei
soluţii măsurabile, verificabile şi strategice la tema dezvoltării durabile.
Materialitate
Subiectele materiale (eng. materiality) sunt temele de dezbatere şi informaţiile necesare reprezentanţilor părţilor interesate să
emită judecaţi sau păreri în cunoştinţă de cauză cu privire la Ursus Breweries şi la impactul activităţilor companiei.
Responsivitate
Principiul responsivității (eng. responsiveness) se referă la măsura în care o organizaţie răspunde la problemele importante
pentru părţile interesate.
Raport de Dezvoltare Durabilã 2010-2012 - Ursus Breweries
Observaţii şi recomandări
Despre The CSR Agency
Conform standardului AA1000AS(2008), ni se cere să includem observaţii şi recomandări pentru îmbunătăţirea raportului în ceea
ce priveşte conformarea cu principiile AA1000APS(2008):
Am constatat că, în procesul de implicare a părţilor interesate în comunităţile gazdă, Ursus Breweries utilizează date din cercetări
specifice sau se bazeaza pe expertiza societăţii civile, dar nu are un proces specific de implicare a părţilor interesate.
Recomandăm îmbunătăţirea procesului de implicare a părţilor interesate la nivel local - în special implicarea comunităţilor gazdă
de la cele 3 fabrici de bere din Braşov, Buzău şi Timişoara şi de la mini-unitatea de producţie din Cluj.
Procesul de materialitate şi rezultatele sale par să reflecte punctul de vedere al companiei şi al părţilor interesate.
Ştim că acesta este primul raport public de dezvoltare durabilă realizat de companie la nivel naţional. Recomandăm îmbunătăţirea
procesului de raportare prin stabilirea unor obiective şi publicarea rezultatelor pentru intervale de timp comunicate clar şi
transparent (ideal anual).
De asemenea, pentru îmbunătăţirea procesului recomandăm alinierea raportului cu cel puţin un cadru internaţional independent
de raportare precum Global Reporting Initiative.
Avem suficiente dovezi cu privire la dorinţa companiei de a răspunde temelor materiale identificate - în special în zona
descurajării consumului iresponsabil de alcool, dar recomandăm să furnizeze mai multe informaţii despre modul în care
răspunde preocupărilor din comunităţile gazdă.
În acelaşi timp, sfătuim Ursus Breweries să comunice cu privire la subiectele dezvoltării durabile prin intermediul canalelor media
ce pot transmite răspunsurile mai uşor către părţile interesate - în special reţelele sociale şi mediul online în general.
The CSR Agency este prima agenţie din România de consultanţă în management specializată în CSR şi Sustenabilitate.
Misiunea noastră este să creăm practici de afaceri responsabile în cadrul companiilor româneşti, prin îmbunătăţirea know-how-
ului şi a rezultatelor coordonatorilor de CSR.
Noi credem că o economie puternică se bazează pe competitivitate şi transparenţă realizată prin comunicarea impactului non-
financiar generat de companii prin interacţiuni directe şi indirecte cu părţile interesate.
Citeşte mai multe despre noi: http://www.thecsragency.ro
Ursus Breweries ne-a cerut să verificăm Raportul de Dezvoltare Durabilă pentru perioada 2010-2012 şi să redactăm un comentariu
independent. Managementul Ursus Breweries este responsabil pentru conţinutul şi elaborarea raportului.
Principiul inclusivităţii
Principiul materialităţii
Principiul responsivităţii
declaraþie de verificare 27
The CSR Agency
Bucureşti, noiembrie 2012
Echipa de proiectului de verificare a fost condusă de Dragoş Tuţă (Project Manager)
împreună cu Aleksandrina Mihaylova (Account Manager), Dan Şerbulea
(Communication Manager) şi Dan Drăghia (Research Manager).
Referinţe:
Prezentul Raport de Dezvoltare Durabilă poate fi consultat şi
accesând pagina de internet:
Pentru a accesa rapoartele globale de dezvoltare durabilă,
vizitaţi:
http://www.accountability.org/standards/aa1000as/index.html
http://www.ursus-breweries.ro/responsabilitate/
http://www.sabmiller.com/
declaraþie de verificare26
Declaraþie de verificare
Această declaraţie de verificare este redactată pentru cititorii Raportului de Dezvoltare Durabilă 2010-2012 al companiei Ursus
Breweries şi, cu alte cuvinte, pentru reprezentanţii părţilor interesate faţă de companie (stakeholderii).
The CSR Agency şi-a asumat verificarea independentă (ca terţă parte) a Raportului de Dezvoltare Durabilă al companiei.
Responsabilitatea procesului de raportare (incluzând conţinutul şi redactarea Raportului) aparţine doar Ursus Breweries.
Procesul de verificare a fost efectuat în conformitate cu standardul AA1000AS (2008), ţinând cont de cele 3 principii ale
standardului: inclusivitatea, materialitatea şi responsivitatea.
Scopul a fost evaluarea gradului în care raportul respectă cele 3 principii ale standardului AA1000AS (2008) în cadrul unei proces
de verificare de tip 1 şi nivel moderat.
Pentru a redacta această declaraţie am analizat raportul companiei în format PDF.
Am evaluat procesul de implicare a părţilor interesate precum şi Raportul de Dezvoltare Durabilă în stadii iniţiale de lucru
(ciorne). Am realizat peste 40 de ore de interviuri cu echipa de management a companiei. Am verificat afirmaţiile relevante din
cadrul raportului. Ulterior am elaborat, redactat şi finalizat această declaraţie de verificare şi, de asemenea, am înmânat un raport
detaliat de feedback către membrii consiliului de administraţie al Ursus Breweries.
Nu am întâmpinat nicio limitare în timpul procesului de verificare. Am avut acces la toate informaţiile solicitate şi la toţi managerii
companiei cu care am dorit să intrăm în contact.
Am folosit criteriile standardului AA1000APS (2008) pentru a evalua calitatea Raportului de Dezvoltare Durabilă al Ursus
Breweries.
Procesul de verificare ne-a ajutat să descoperim că Ursus Breweries are un nivel ridicat de respectare a principiului inclusivităţii.
Compania are un angajament puternic pentru respectarea inclusivităţii, are un proces de implicare a părţilor interesate
reglementat în întreaga organizaţie şi am găsit dovezi care ne arată că este un proces integrat şi în curs de desfăşurare zi de zi.
Ursus Breweries are o viziune clară asupra temelor materiale şi am găsit dovezi că în cadrul organizaţiei există un proces
funcţional de identificare şi planificare a materialităţii. Compania foloseşte Matricea pentru Evaluarea Sustenabilităţii
(Sustainability Assessment Matrix - SAM) - un instrument de raportare a progresului în domeniul dezvoltării durabile dezvoltat
de grupul SABMiller. SAM este un instrument care a condus la primirea mai multor premii internaţionale în domeniul
materialităţii de către companii ce au SABMiller ca acţionar.
Puteţi afla mai multe despre instrumentul SAM pe website-ul SABMiller. Ursus Breweries, de asemenea, dă dovadă de
transparență. Prin intermediul website-ului local prezintă şi explică părţilor interesate temele pe care le consideră materiale.
Am analizat raportul în conformitate cu criteriile principiului responsivităţii şi am identificat dovezi suficiente cu privire la
dorinţa companiei de a răspunde temelor materiale identificate sau semnalizate de părţile interesate - în mod special în zona
consumului iresponsabil de alcool.
De asemenea, am apreciat că unele teme, deşi sunt foarte importante pentru grupul SABMiller la nivel global, au fost luate în
considerare, dar atunci când nu au o relevanţă semnificativă pentru părţile interesate din România (ex: HIV/SIDA) investiţia în
comunicarea lor este una minimă. Ursus Breweries răspunde temelor prioritare la nivel naţional şi local (determinate de cerinţele,
interesele şi nevoile părţilor interesate).
În concluzie, în analiza noastră nu am identificat nimic care să ne facă să credem că informaţiile despre performanţele non-
financiare prezente în raport conţin denaturări semnificative şi nu sunt prezentate conform criteriilor menţionate.
În plus, nimic nu a ajuns în atenţia noastră pentru a ne determina să considerăm că raportul nu aderă la principiile standardului
AA1000APS (2008).
Constatări şi concluzii
Inclusivitate
Principiul inclusivităţii (eng. inclusivity) se referă la participarea părţilor interesate în dezvoltarea şi implementarea unei
soluţii măsurabile, verificabile şi strategice la tema dezvoltării durabile.
Materialitate
Subiectele materiale (eng. materiality) sunt temele de dezbatere şi informaţiile necesare reprezentanţilor părţilor interesate să
emită judecaţi sau păreri în cunoştinţă de cauză cu privire la Ursus Breweries şi la impactul activităţilor companiei.
Responsivitate
Principiul responsivității (eng. responsiveness) se referă la măsura în care o organizaţie răspunde la problemele importante
pentru părţile interesate.
Raport de Dezvoltare Durabilã 2010-2012 - Ursus Breweries
Observaţii şi recomandări
Despre The CSR Agency
Conform standardului AA1000AS(2008), ni se cere să includem observaţii şi recomandări pentru îmbunătăţirea raportului în ceea
ce priveşte conformarea cu principiile AA1000APS(2008):
Am constatat că, în procesul de implicare a părţilor interesate în comunităţile gazdă, Ursus Breweries utilizează date din cercetări
specifice sau se bazeaza pe expertiza societăţii civile, dar nu are un proces specific de implicare a părţilor interesate.
Recomandăm îmbunătăţirea procesului de implicare a părţilor interesate la nivel local - în special implicarea comunităţilor gazdă
de la cele 3 fabrici de bere din Braşov, Buzău şi Timişoara şi de la mini-unitatea de producţie din Cluj.
Procesul de materialitate şi rezultatele sale par să reflecte punctul de vedere al companiei şi al părţilor interesate.
Ştim că acesta este primul raport public de dezvoltare durabilă realizat de companie la nivel naţional. Recomandăm îmbunătăţirea
procesului de raportare prin stabilirea unor obiective şi publicarea rezultatelor pentru intervale de timp comunicate clar şi
transparent (ideal anual).
De asemenea, pentru îmbunătăţirea procesului recomandăm alinierea raportului cu cel puţin un cadru internaţional independent
de raportare precum Global Reporting Initiative.
Avem suficiente dovezi cu privire la dorinţa companiei de a răspunde temelor materiale identificate - în special în zona
descurajării consumului iresponsabil de alcool, dar recomandăm să furnizeze mai multe informaţii despre modul în care
răspunde preocupărilor din comunităţile gazdă.
În acelaşi timp, sfătuim Ursus Breweries să comunice cu privire la subiectele dezvoltării durabile prin intermediul canalelor media
ce pot transmite răspunsurile mai uşor către părţile interesate - în special reţelele sociale şi mediul online în general.
The CSR Agency este prima agenţie din România de consultanţă în management specializată în CSR şi Sustenabilitate.
Misiunea noastră este să creăm practici de afaceri responsabile în cadrul companiilor româneşti, prin îmbunătăţirea know-how-
ului şi a rezultatelor coordonatorilor de CSR.
Noi credem că o economie puternică se bazează pe competitivitate şi transparenţă realizată prin comunicarea impactului non-
financiar generat de companii prin interacţiuni directe şi indirecte cu părţile interesate.
Citeşte mai multe despre noi: http://www.thecsragency.ro
Ursus Breweries ne-a cerut să verificăm Raportul de Dezvoltare Durabilă pentru perioada 2010-2012 şi să redactăm un comentariu
independent. Managementul Ursus Breweries este responsabil pentru conţinutul şi elaborarea raportului.
Principiul inclusivităţii
Principiul materialităţii
Principiul responsivităţii
declaraþie de verificare 27
The CSR Agency
Bucureşti, noiembrie 2012
Echipa de proiectului de verificare a fost condusă de Dragoş Tuţă (Project Manager)
împreună cu Aleksandrina Mihaylova (Account Manager), Dan Şerbulea
(Communication Manager) şi Dan Drăghia (Research Manager).
Referinţe:
Prezentul Raport de Dezvoltare Durabilă poate fi consultat şi
accesând pagina de internet:
Pentru a accesa rapoartele globale de dezvoltare durabilă,
vizitaţi:
http://www.accountability.org/standards/aa1000as/index.html
http://www.ursus-breweries.ro/responsabilitate/
http://www.sabmiller.com/
RaportDezvoltare Durabilã
2010 - 2012
Top Related