PRINCIPALELE CLASE DE SUBSTANŢE ORGANICE

Tipuri de substanţe

Clase de compuşi

Grupa funcţională

Formula generală

Formarea denumirii sistematice

1. Hidrocarburi - saturate

- nesaturate

- aromatice

alcanicicloalcanialchenealcadienealchinemononucleare

C-CC-CC=CC=C-C=CC≡C

CnH2n+2

CnH2n

CnH2n

CnH2n-2

CnH2n-2

CnH2n-6

...an ciclo...an...enă ...dienă...ină ex. benzen C6H6

toluen C7H8 2. Compuşi

halogenaţiderivați halogenați saturați

X (F, Cl, Br, I)

R-X sau CnH2n+1X

halogen + hidrocarbură

3. Compuşi hidroxilici

Alcooli

PolialcooliFenoli

-OH

(-OH)n

-OH

CnH2n+1OH sau CnH2n+2OCnH2n+2Ox CnH2n-7OH sau CnH2n-6O

alcan + ol

alcan + (nr.OH) + ol denumiri specifice (ex. fenol, crezol)

4. Nitroderivaţi -NO2 CnH2n+1NO2 nitro + hidrocarbură5. Amine amine primare - NH2 CnH2n+1NH2 sau

CnH2n+3Nradical + amină

6. Compuşi carbonilici

aldehide saturate

cetone saturate

CnH2nO sau CnH2n+1CHO

CnH2nO

alcan + al

alcan + onă

7. Compuşi carboxilici

acizi carboxilici

- COOH CnH2nO2 sauCnH2n+1COOH

acid alcan + oic

8. Derivaţi funcţionali ai acizilor

esteri - COO- CnH2nO2 sau R- COOR

alcan + oat de radical R

9. Grăsimi sau gliceride

Esterii glicerolului cu acizi grași

tristearoilglicerol sautristearină

10. Glucide, hidrați de carbon, zaharide

Monozaharide

DizaharidePolizaharide

hexoze C6H12O6

C12H22O11

(C6H10O5)n

Glucoză, fructoză

ZaharozăAmidon, celuloză

11. Aminoacizi Acizi α-aminocarbo-xilici

CnH2n+1O2N Acid amino+ alcan+oic

12. Proteine polipeptide