2/22/2014 Sos de usturoi cu smantana

http://www.gustos.ro/retete-culinare/sos-de-usturoi-cu-smantana-1.html 1/1

Autor: Vicky (Chef de cuisine) Ro mania Specific:

Sos de usturoi cu smantana Reteta postata pe: 25 iun ie 2009

autor:

Mod de preparareUsturoiul se curata si se piseaza bine, se pune sare si piper, se amesteca bine.

Se adauga ulei si putin otet si se freaca bine de tot, trebuie sa rezulte o pasta ceva mai grosuta.

Se adauga smantana si se amesteca pana se omogenizeaza, la sfarsit se pune marar tocat, daca aveti proaspat

este si mai bine ii da un gust super.

Se serveste ca garnitura la fripturi, cartofi prajiti si peste.

Va doresc pofta buna.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

31 voturi

Ingrediente

1 capatana usturoi

1 paharel mic de smantana

ulei

otet

sare

piper

marar

Prima pagina » Retete Culinare » Sosuri