Download - Prajitura de Casa Cu Mac

Transcript

Prajitura de casa cu mac

IngredienteAluat:300 g faina150 g zahar pudra150 g margarina1 ou intreg2 pliculete zahar vanilat1 plic praf de coptCrema de mac:2 oua intregi50 g unt200 g zahar pudra200 g mac macinat150 g faina200 ml lapte1 plic praf de copt

Mod de prepararePt aluat se amesteca toate ingredientele, aluatul rezultat se imparte in doua, se intind foi corespunzatoare tavii.Pt crema de mac, se freaca ouale cu zaharul pudra, apoi se pune untul moale, macul, laptele, faian amestecata cu praful de copt.Se unge si se tapeteaza o tava.Se pune prima foaie.Se unge cu un gem acrisor.Se pune crema de mac.Apoi a doua foaie.Se coace la foc mic 150 grade, 40-45 minuteCand e calda se pudreaza cu zahar. Mod de servireServiti prajitura de casa cu mac dupa ce s-a racit.