Download - Foaie titlu 2

Transcript
Page 1: Foaie titlu 2

MINISTERU EDUCAŢIEI ŞI TINERETULUI AL REPUBLICEI MOLDOVA

UNIVERSITATEA TEHNICĂ A MOLDOVEI

Facultatea Tehnologiei şi Management în Industria Alimentară

Catedra Tehnologii şi Organizare a Alimentaţii Publice

Proiect de an Tema: Utilizarea antioxidantilor naturali si sintetici

in produsele de patiserie

Conducător :

Deseatnicov O.

Executant:

Calmatui Mariana

Gr.TAP 121

Chişinău 2015