Valorificarea zerului sub form de biogaz Vezi

Proces anaerob Caracteristici ale noului sistem de fermentare Descrierea procesului

Centrul Materiale Electrotehnice i Tehnologii de Mediu a studiat i a proiectat o instalaie de valorificare energetic a biomasei, n urma unui proces de fermentare anaerob, sub form de biogaz.

Proiectul a urmrit punerea n practic a unor noi concepte i sisteme de fermentare metanogene, adecvate realizrii unor instalaii de producere a unei energii neconvenionale, regenerabile, n condiii optime

de randament energetic i costuri de investiie. Zerul, subprodus provenit din industria laptelui, reprezint o materie prim optim pentru producerea

biogazului, prin fermentare anaerob metanogen, comparabil cu dejeciile lichide. n urma analizelor efectuate, s-a constatat c zerul ndeplinete toate condiiile necesare dezvoltrii unui mediu bacterian prielnic digestiei anaerobe.

Digestia anaeroba

Digestia anaerob este un proces biologic complex, prin intermediul cruia, n absena oxigenului, substana organic este transformat n biogaz (sau gaz biologic), constituit n principal din metan i anhidrid carbonic. Procentul de metan din biogaz variaz n funcie de tipul de substan organic digerat i de condiiile de proces, de la un minim de 50% pn la circa 80%.

Avantajele procesului anaerob sunt evideniate prin comparaie cu procesul aerob. n cazul procesului aerob, reziduul este amestecat cu microorganisme i aer. Microorganismele utilizeaz materia organica i oxigenul pentru a se hrni. Deoarece aceste organisme obin mult energie prin aceast oxidare, dezvoltarea lor este rapid i o cantitate sporit de materie organic este convertit n noi celule.

Avantajele procesului anaerob - stabilizare sporit a reziduului; - cantitate redus de nmol biologic; - nu necesit cantiti sporite de nutrieni; - nu necesit oxigen; - metanul generat este folositor.

Valorificarea zerului sub form de biogaz

Caracteristici ale noului sistem de fermentare

- Degajarea biogazului se face simultan n ntreaga mas a substratului datorit traseului orizontal al substratului ntr-un strat ce nu depete 3,5 metri grosime;

- Vrsta materialului fermentat este egal cu timpul hidraulic de retenie fiind cel puin dubl fa de cea din sistemul tradiional, fapt care asigur o mai complet epuizare a potenialului energetic metanogen al materiei prime;

- Asigurarea avansrii materialului supus fermentrii prin efectul de piston hidraulic determinat de rata de alimentare zilnic a fermentatorului;

- Asigurarea omogenizrii periodice, pe vertical, a substratului prin agitarea pneumatic a lui cu ajutorul unei cote fixe, recirculate, de biogaz, prin refularea lui cu ajutorul unei suflante;

- Separarea fazelor de fermentare acidogen de cea metanogen, asigurndu-se, astfel, o valoare pH optim fiecrui grup de populaii microbiene care contribuie la obinerea biogazului i care, n acest caz, i pot desfura activitatea biologic cu maximum de randament biologic;

- Distrugerea total a eventualelor microorganisme patogene prezente n materia prim fapt care duce la eliminarea necesitii sterilizrii materialului fermentat nainte ca acesta s poat fi utilizat ca fertilizant agricol;

- Realizarea constructiv a fermentatorului la volume mult mai mici, reduse la cel n care are loc efectiv degajarea de biogaz cu consecine benefice hotrtoare asupra costurilor de investiie;

- Posibilitatea uoar a recuperrii pariale a energiei termice din materialul fermentat evacuat n scopul prenclzirii materialului nou introdus n fermentator printr-un procedeu ce nu necesit un consum suplimentar de energie;

- Posibilitatea diminurii coninutului de hidrogen sulfurat n biogazul obinut prin ntreruperea secvenial, asigurat de agitarea prin barbotare a substratului.

Cercetrile ntreprinse permit introducerea n practic a unor noi concepte i sisteme de fermentare metanogen, adecvate realizrii unor instalaii de producere a biogazului cu destinaia expres de a fi furnizoare a unei energii neconvenionale, regenerabile, n condiii optime de randament energetic i costuri de investiie.

Valorificarea zerului sub form de biogaz

Scurt descriere a echipamentului de fermentare in FLUX ORIZONTAL

Vezi: Pasteurizarea cu microunde a laptelui si a smntnii Pasteurizarea cu microunde a sucurilor naturale de fructe