PROCEDEE DE CUTARE A STUPILOR n localitile cercetate din zona vii Gurghiului se strngeau doi pn la cinci oameni, i pregteau uneltele, mncarea, butura i porneau de diminea spre locurile tiute. Instrumentarul necesar pentru prinderea albinelor era compus din: cornul (Pl.b), confecionat din lemn de esen moale sau din corn de vit, secionat, cu o nlime de 7-9 cm, la partea de sus se nchidea cu un dop, iar gura se putea nchide i deschide cu un cpcel mobil ce culisa ntr-un lca tiat i scobit n corn, care pe la mijlocul nlimii era prevzut cu un orificiu astupat cu un dop de lemn. Fagurii folosii pe tot parcursul vntorii trebuiau luai de la un stup btrn, deoarece erau mai rezisteni la cldur, dimensiunea lor depea cu 3-4 cm diametrul de la baza cornului. Alte ustensile necesare sunt: ceara pentru fum, vasul n care se fcea mursa , iasca i merindarea. Ajuni ntr-o poian, cutau un loc de unde s poat observa mai bine zborul albinelor i s instaleze masa (o cioat, un boschet, o piatr mai mare sau o ridictur de pmnt). Pe o merindare alb se punea fagurele n care se turna mierea curat. ntre timp albinele se ademeneau mai nti cu fum de cear cu iasc; prinse de pe flori i introduse n corn (maxim 6 albine). Cornul se punea peste fagure, cpcelul se trgea ncet, albinele ddeau de momeal i, cnd se liniteau, nsemna c ncepea hrnirea. Din acest moment se putea lua cornul, ateptndu-se momentul desprinderii albinelor de pe fagure, urmat de zborul n rotocoale tot mai lungi i mai nalte, pn ajungeau la nlimea necesar observrii reperelor, de unde zburau n linie dreapt ctre stup. n cele mai multe cazuri prima hrnire nu era sigur, deoarece albinele se dezorientau n timpul ederii n corn i puteau grei direcia de zbor ctre stup, de aceea se atepta pn la ntoarcerea lor la fagure i de abia atunci se urmrea direcia de zbor. La a doua hrnire (de data aceasta cu murs:wink:, albinele i luau direcia chiar de pe fagure fr s mai fac rotocoale i de data aceasta se calcula timpul parcurs care depindea foarte mult de condiiile atmosferice. Observnd direcia de zbor, oamenii i alegeau un reper, mai prindeau cteva albine de pe fagure, le introduceau n corn i mutau masa la reperul ales pe direcia de zbor. Cu o mutare a mesei de la hrnirea iniial se ajungea de obicei ntr-o poian mare, de unde ncepea s se ngreuneze observarea direciei de zbor din cauza copacilor. Atunci cutau un arbore mai nalt n vrful cruia s poat instala masa i ddeau din nou drumul albinelor din corn la hrnire. Pe msur ce se apropiau cu mutrile de stup, albinele vor face cursele de dute-vino la intervale de timp mai scurte. Continuau astfel pn ajungeau la arborele cu stupul. Existau situaii n care se trecea de stup fr a fi observat i albinele nu se mai ntorceau la mas, nefiind obinuite cu drumul. n acest caz se fcea cobgilirea (Pl.IIa), care consta n mutarea pe o parte lateral a direciei mutrilor anterioare, observnd direcia liniilor de zbor. n cazul schiei noastre, cobgilirea ncepe prin ntoarcerea la locul unde a fost fcut mutarea a II-a deoarece, rmai fr albine n corn, oamenii le prindeau de pe direcia de zbor pe care au fost obinuite normal, tot prin repetarea hrnirii. Cu albinele din corn se fcea o deplasare la dreapta sau la stnga direciei iniiale, observndu-se Vntoarea de albine i culesul fagurilor pe Valea Gurghiului i Mureului 331 punctul interseciei iniiale de zbor cu cea a zborului de la a patra mutare. Prin aceast metod se putea determina foarte exact copacul cu stupul. n satele de pe valea Mureului Superior mergeau n recunoatere unul sau doi oameni n poieni mai grase, s vad dac umblau albinele. Dup ce depistau locul, veneau acas i i pregteau instrumentarul necesar pentru nditul albinelor: dou ulcele albe sau roii, dou merindri albe i doi faguri cu miere. Ajuni n poian, prindeau o albin de pe floare i o puneau n ulcic, o acopereau cu palma pn se nva la miere. Ulcica se aga ntr-un clenci de unde albina i lua zborul, fcea cteva rotocoale n aer, i recunotea terenul i zbura n direcia stupului. Dup ce se ntorcea cu mai multe surate, se astupa ulcica i se muta direcia de zbor la 50-60 de m, albinelor stule li se ddea din nou drumul. O ulcic se lsa la prima mutare pentru c acolo mai veneau albine. Hrnirea era repetat i se fceau attea mutri pn se gsea stupul. De cele mai multe ori albinele zburau napoi, atunci se fcea mutarea n contr(Pl.IIb): o rud cu fagurele n vrf rmnea la ultima mutare ca s vin albinele ndrt i cu cana agat tot n rud se mutau n contra direciei pe care au parcurs-o pn atunci. Albinele nvate din nou l conduceau pe om direct la stup MODALITI I TEHNICI DE SCOATERE A FAGURILOR DIN SCORBURI n zona Vii Gurghiului, crarea n copac se fcea cu ajutorul prepeleacului

(Pl.IIc): confecionat dintr-un arbore mai mic, dar suficient de nalt pentru a ajunge la prima creang a fagului, i se tiau crengile lsndu-i-se cioate de cte o palm pe care omul s se poat cra cu uurin. Dac copacul avea crengile la nlimea prepeleacului, atunci acestea se retezau ntre creang i tulpina copacului, iar dac nu erau la nlimea respectiv, se lsau la vrful prepeleacului dou crci care se aezau pe trunchi pentru a evita alunecarea. Dac de la vrful prepeleacului nu ajungeau la crengile copacului, fceau un crlig din lemn care putea fi ridicat de omul de pe prepeleac i agat de prima creang a copacului. Omul avea minile libere, iar la spate i prindea n curea securea. Dup observarea urdiniului, lemnul se cerceta prin lovituri uoare cu muchia securii pentru stabilirea prii mai subire a borii. Se tia o fereastr care varia ca dimensiuni dup mrimea stupului. Albinele sunt amorite cu fum de iasc i puteau fi scoase chiar cu mna i introduse n lad (Pl.III foto.b). Fagurii plini cu miere erau pui ntr-un co care, cu ajutorul unei funii, se cobora la sol. n cazul n care fagurii nu mai ncpeau n lad, oamenii confecionau couri din scoar de copac. O alt metod de crare era ridicarea unei ptuli (Pl.IId) n jurul copacului. Ptula se fcea n felul urmtor: se tiau patru cturi, n vrful crora se lsau furci, la trei dintre acetia li se lsau dou, trei clenciuri, iar la al patrulea mai multe, pentru a se sprijini pe el n loc de scar. Cturii se agau n cruce, furcile din vrful lor erau sprijinite pe trunchiul copacului la nlimea convenabil. Pe clenci se fcea ptulul. Fereastra pe care se scoteau fagurii cu miere era lrgit cu ajutorul unei securi. Primvara albinele se amoreau cu fum de iasc, iar toamna cu fum de pucioas pentru a nu rmne vii i fr mncare. Anton Badea , 332 Adriana Badea-uuianu Mierea i ceara se storceau cu ajutorul diferitelor obiecte casnice, de la cele mai rudimentare pn la teascurile asemntoare cu cele pentru storsul uleiului15. Aceast ocupaie nu se practica niciodat n timpul lucrului la cmp, ci numai cnd se termina cplitul de nti sau culesul de toamn, deci muncile principale nu erau neglijate; ea fiind mai mult o plcere. Practicile legate de momentul16 slobozirii albinelor din stup primvara ct i modul prin care-o fceau, erau respectate cu strictee de toi cresctorii de albine. ulariu Vasile din Vtava i amintete de un om din Dumbrava care ddea drumul albinelor din lad la primul zbor printr-un gtlan de lup17, cu scopul ca ele s fie tari i rpitoare, s nu dea mierea altor albine strine, ci din contr s o rpeasc ca lupul oile. Stuparul care vroia s apere albinele punea n faa urdiniului o verig de fier i zicea: cum nu se poate uor strica fierul, aa s nu-mi poat strica nimeni prisaca18. ncepnd cu primele decenii ale secolului nostru, apicultura tradiional a deczut, odat cu ieftinirea zahrului, nlocuirea lumnrilor de cear sau seu cu lmpile de petrol i apoi instalarea curentului electric n majoritatea satelor. Locul albinritului primitiv a fost luat de apicultura sistematic, n stupi, care asigura o mult mai bun adpostire a albinelor. Sporirea produciei de miere este asigurat prin extinderea culturilor de plante melifere, prin pendulaii locale i transhumana practicat de tot mai muli apicultori19.