Unele Chestii
-
Upload
luiza-iliescu -
Category
Documents
-
view
216 -
download
0
Transcript of Unele Chestii
8/20/2019 Unele Chestii
http://slidepdf.com/reader/full/unele-chestii 1/2
Hartie indicator ph, hartie de turnesolPix energizant, bagheta energizanta, 20% REDUCERE!!!
agheta alcalinizare, ionizator apa
Cana alcalinizare, ionizator apa, er"os alcalinizare CE#$ & &E' &(!PH "etru digital C!!! REDUCERE! garantie )2 luniCl*titele a"ericane sau panca+es, dup* cu" li se "ai spune, sunt o alt*
ariant* de cl*tite, doar c*, de aceast* dat*, sunt "ai "ici, "ai groase -ii"plicit "ai pu.oase/
Timp de preparare: 30 minTimp de gătire: 30 min
Gata în: 60 min
Ingrediente
Pentru clătite
– 450g de făină – 3 ouă – 450 ml lapte – 40 g unt topit
8/20/2019 Unele Chestii
http://slidepdf.com/reader/full/unele-chestii 2/2
– 6 linguri de zahăr – esenţă de vanilie – lingură rasă de praf de !opt – un praf de sare
Pentru siropul de ciocolată
– !"teva #u!ăţi de !io!olată – 00 ml lapte – 00 ml fri$!ă li!hidă – zmeură
Mod de p reparare% &#ţinerea !ompoziţiei este un pro!es foarte simplu $i se realizează astfel: într'un
vas se ameste!ă ouăle !u laptele( untul $i esenţa de vanilie( iar în alt vas !e !ernefăina peste !are se adaugă zahărul( praful de !opt $i sarea% )este ameste!ul li!hidse toarnă treptat ameste!ul solid $i se mi*ează p"nă !"nd se o#ţine un ameste!omogen%+% ,e pune pe fo! o tigaie unsă !u unt $i !"nd s'a în!ălzit sufi!ient puteţi turna !u
a-utorul unui poloni! o porţie.!lătită% ,e!retul o#ţinerii unor !lătite mi!i este !a tigaiasă fie în!insă #ine $i să nu se întindă aluatul% /"nd se o#servă apariţia unor #ule pesuprafaţa !lătitei( este momentul să o întoar!eţi pe !ealaltă parte%3% ntr'un vas se adaugă !io!olata mărunţită !u laptele $i se pune la fo! mi!% /"nd!io!olata se apropie de topire( se poate pune $i fri$!a $i după gust: vanilie( rom(migdale( lăm"ie et!%,ervire)entru servire se pot pune în apli!are o mulţime de idei $i testa !ele mai diverse
gusturi de la $un!ă pră-ită( p"nă la siropul de arţar !lasi!% 1u însă vă propun pentruservire un sirop de !io!olată însoţit de zmeură2 eli!ios