TURLUIANU ALEXANDRU.doc

33
UNIVERSITATEA “VASILE ALECSANDRI” BACĂU FACULTATEA DE INGINERIE SPECIALIZAREA: TEHNOLOGIA CONSTRUCTIILOR DE MASINI PROIECT LA ANTREPRENORIAT 1

Transcript of TURLUIANU ALEXANDRU.doc

UNIVERSITATEA VASILE ALECSANDRI BACU

UNIVERSITATEA VASILE ALECSANDRI BACU

FACULTATEA DE INGINERIE

SPECIALIZAREA:

TEHNOLOGIA CONSTRUCTIILOR DE MASINIPROIECT LA ANTREPRENORIAT

Coordonator: Prof. univ.dr. ing. Zichil Valentin

Student,

TURLUIANU ALEXANDRU Grupa 641Plan de afaceri: nfiinarea unei Firme de Organizri Evenimente S.C. Arabic Club S.R.LCuprinsul planului de afaceri1. Denumirea Afacerii............................32. Amplasamentul...63. Definirea Pieei...94. Analiza concurenei...10

5. Planul de Marketing...11

6. Organizarea i Managementul Firmei....12

7. Aspecte Financiare

7.1 Cheltuieli Iniiale.13

7.2. Cheltuieli Lunare....15

7.3. Venituri Lunare...17

7.4. Bilanul Financiar...18

8. Analiza SWOT...18

9. Diagrama Gantt.......19

10. Bibliografie...21

Bibliografie.....22

1. Descrierea Afacerii

S.C. Arabic Club S.R.L i desfoar activitatea n scopul devenirii uneia dintre

cele mai importante societi care activeaz n domeniul organizrii de evenimente

speciale n domeniul divertismentului, animaiei i alte evenimente - n ar, dar

i n perspectiva extinderii pe plan internaional, cu o ofert adresat att persoanelor

fizice, ct i persoanelor juridice. [4]

Firma noastr dorete s ofere clienilor si confortul de a participa la diferite

Petreceri tematice distractive, ferii de stresul i oboseala specifice organizrii pe cont propriu a unui astfel de eveniment.

Ca o evoluie fireasca n dezvoltarea afacerii, se dorete o diversificare a activitii, i astfel satisfacerea creterii cererii nregistrate n cadrul pieei de consum. n spatele tuturor realizrilor st o echipa de oameni foarte bine pregtit din punct de vedere profesional, care acord o importan deosebit att perfecionrii profesionale continue, ct i meninerii unui contact permanent cu clienii pentru a cunoate cerinele acestora i pentru a veni n ntmpinarea lor cu soluii originale.[4]Datele de identificare ale firmei Societatea comercial din punct de vedere a formei se dorete a fi Societate cu raspundere limitat SRL Denumirea firmei: SC Arabic Club SRL Are ca principal obiect de activitate organizrii de evenimente speciale, cod CAEN 932 Cifra Afaceri: 364.920 Ron Sediul social: Bacu, judeul Bacu

Societatea este format din 2 asociai Adresa: Strada Mreti, numrul 4A Telefon Mobil: 0741 693 146 Email: [email protected] Firma noastr are toate ansele s devin una de succes deoarece: va fi singura firmdin Bacu care va organiza evenimente att de variate cu teme i stiluri importante din alte cluburi de profil din strintate, i, nu n ultimul rnd, preurile practicate de firma noastr sunt foarte atractive.[4]

Fig.1. Sigl Club

Apelnd la firma noastr, clienii se pot bucura linitii de petrecere fr a trece

anterior prin stresul caracteristic al organizrii unui eveniment, i, de asemenea, ne

remarcm prin asigurarea unor produse de efect la un eveniment, precum fntni de

ciocolata (culoarea ciocolatei este la alegere si poate fi alb sau clasic), artificii, cuburi

de gheata luminoase, animatori/animatoare pentru petreceri, fntni de ampanie,

echipament special de efecte luminoase, aparatur foto-video de ultim tehnologie,

cea mai buna muzic (selectata n funcie de preferinele clienilor i nu n ultimul rnd muzica de top), i, posibilitatea nchirierii spaiului pentru diverse evenimente i petreceri private. [4] Firma Arabic Club S.R.L. are ca obiect de activitate organizarea de evenimente

sociale, petreceri private, petreceri cu tematic, cocktail-uri, etc. n timpul sptmnii de luni pn joi ntre orele 8-24 i vineri ntre orele 8-22 locaia funcioneaz ca un Lounge, loc n care oameni de diferite vrste i categorii pot savura o cafea sau meniurile happy hour de mic dejun iar vineri i smbt intre orele 22-04 n locaie se organizeaz petreceri de club cu tematici diversificate n fiecare zi de weekend.[4]

Firma este organizat i condus de 2 asociai, si are un numr de 8 angajai printre care amintim un DJ, patru Barmani-Osptari, un fotograf, un administrator i un Manager General.[4] Misiunea acestei firme este de a transforma orice eveniment obinuit ntr-unulspectaculos, de bun calitate i bun gust, i, de a mulumi clienii prin serviciile oferite.Astfel, pentru ndeplinirea acestei misiuni, societatea i-a propus s ating o serie deobiective financiare, de marketing, de resurse umane i alte obiective, cum sunt:

fidelizarea clienilor;

promovarea divertismentului prin petrecerile cu tematic recuperarea investiiei fcute iniial i sporirea veniturile ncasate;

satisfacerea celor mai exigente dorine ale clienilor;

creterea profitabilitii firmei;

plata salariailor s se realizeze proporional cu contribuia lor2. Amplasamentul

Aceast firm are un sediu localizat n Municipiul Bacu, pe strada Mreti, nr 4A , (La demisolul Restaurantului Olive Garden) loc n care putem gsi birourile persoanelor de contact pentru a stabili orice fel de eveniment am dori s organizm. De asemenea, aici se afla i locaia propriu zis. [4]

Fig.2. Vedere Amplasament Google Maps [5]Locaia se afl poziionat strategic, fiind plasat n centrul Municipiului Bacu, iar aceasta zon este cea mai intens circulat arter de ctre locuitori n toate momentele zilei, fapt care faciliteaz accesul rapid ctre locaie.

Fig. 3. Amplasament Locaie [5]Totodat locaia este prevzut cu o parcare cu capacitatea de 25 autoturisme, monitorizat video 24/24, lucru important pentru satisfacerea preferinelor clienilor notri.

Fig.4. Vedere Parcare Locaie Google Maps [5]Organizarea Spaiului

Fig.4. Schi RLV a Spaiului3. Definirea pieei

Din punct de vedere al analizei pieei, am efectuat o analiza primara, in cadrul creia am fcut investigaii privind preturile practicate de concureni pentru organizareadiverselor evenimente, pentru a ne putea stabilii ofertele proprii. [4] Piata noastr de desfacere este reprezentata de locuitorii Municipiului Bacu .Acesta are o populaie de aproximativ 144.307 locuitori. Sa presupunem ca piaa noastr int este de 20% din mrimea pieei totale, adic aproximativ 28 000 potentiali clieni. [6]

Firma intenioneaz sa isi atrag clienii prin oferirea unor servicii de calitate, cu

promptitudine si preturi accesibile. Clienii notri sunt att persoane fizice cu venituri

medii cat si cele cu venituri peste medie. Suntem siguri ca impactul activitii firmei va fi maxim, deoarece in cadrul clientelei noastre se afla un segment care este format din

personae dornice si deschise la un concept nou, care doresc fie sa se relaxeze intr-un loc cu un ambient plcut savurnd pe parcursul zilei ofertele noastre promoionale, fie doresc sa petreac timpul liber intr-una din serile de weekend weekend intr-un loc unde distracia i voia buna predomina printre cerinele clienilor notrii. Acest segment de clientela este in general exigent si poate fi convins prin prezentarea unei oferte clare, bine structurate, atractive, cu cataloage, moderandu-se dup exigentele financiare, calitative si cantitative ale fiecrui client. [4]

Clientii notii, vor fi inui la curent cu calendarul evenimentelor si ofertelor noastre prin crearea unui portal web, sau crearea unei baze de date telefonice, in care, clinetilor li se va aduce la cunostiinta ofertele noastre prin intermediul SMS-urilor.

Clientii au foarte multe motive pentru a apela la firma noastr, dintre care putem aminti: multitudinea serviciilor oferite de firma si abilitatile personalului de a satisface pana si cele mai exigente sau extravagante cerine. [4]Locatia este amplasata intr-o zona populata, ideala pentru ca aceasta sa fie uorobservabila, se adreseaz in principal unei piee int reprezentata de majoritateacategoriilor de vrst. Potenialii clieni ai firmei pot fi considerai toate persoanele cuvarsta minima de 20 ani cu venituri medii. Furnizorii cu care voi colabora sunt: E-On pentru furnizarea de electricitate i gaz

Metrou Cash & Carry pentru furnizarea buturilor alcoolice,non alcoolice i alte consumabile necesare activitii de bar, n vederea aprovizionrii i ntocmirii stocului

Compania de Ap. S.A. pentru furnizarea de ap curent

RDS & RCS S.A. pentru furnizarea serviciilor de televiziune, internet i telefonie mobil

Cat Guard S.A. n vederea asigurrii pazei si proteciei pe durata programului de sear

4. Analiza concurenei

n Municipiul Bacu, exista doua locaii de acest gen: White Caffe i Sara Luxury Club, dar dezavantajul firmelor concurente este c acestea nu se focalizeaz ndeajuns pe necesitile si preteniile clienilor.

De asemenea aceste firme nu se ocupa de cele mai micii detalii care dup cum

tim, fac diferena intre, un eveniment obinuit si unul memorabil. Un alt dezavantaj al

firmelor de profil este faptul ca designul acestora este asemntor in interiorul locaiei, iar noi, dorim sa venim pe pia cu un concept nou, cu un design interior specific arabesc, design care exprima eleganta, stil si rafinament. Totodat avantajul nostru l reprezint faptul ca vom respecta pana la cele mai mici detalii temele selectate pentru petreceri si posibilitatea de a avea invitai artiti bine cunoscui pe piaa muzical. [4]

Totodat un avantaj important l reprezint pacheturile si preturile practicate de noi in cursul zilei, care se doresc a fi cele mai avantajoase pentru toate categoriile de vrst. Gama de servicii oferita este foarte diversificata si poate fi adaptata cerinelorfiecarui client in parte, iar calitatea serviciilor este asigurata de pregtirea si experienapersonalului in acest domeniu, dotarea cu echipamente si materii prime de buna calitate,precum si de contractele ncheiate cu parteneri capabili sa le respecte. calitatea serviciilor trebuie sa fie corespunztoare unor exigente nalte, calitate garantata, profesionalismul personalului, precum si de parteneriatele ncheiate cu parteneri capabili sa ofere produse si servicii de nalt calitate.

5. Planul de Marketing Activitatea de marketing are ca obiectiv informarea potenialilor clieni de ofertele

si avantajele pe care le poate oferi firma noastr. In acest scop am elaborat materiale

promotionale, constnd in fluturai si afie promotionale de prezentare a activitiifirmei. [2]

Fluturaii promoionali au fost distribuii prin intermediul colaboratorilor. De

asemenea au fost angajai doi promiteri care timp de o sptmn, contra sumei de 100

ron fiecare, au distribuit fluturaii in cutiile potale ale oraului. Totodat s-a creat si o pagina de facebook, in care vor fi postate toate ofertele si evenimentele noastre in curs de desfurare, iar administratorul va fi cel responsabil cu administrarea paginii web. [4]

Suntem convini ca cea mai buna reclama va fi totui calitatea serviciilor noastre,

iar cel mai eficient mijloc de promovare vor fi chiar clienii notri care vor recomanda

serviciile si produsele noastre. Vom urmri, de asemenea, promovarea numelui si

serviciilor prin ncheierea de parteneriate cu posturile de radio si televiziune, precum si

cu presa scrisa locala, pentru obinerea de spatii publicitare cu costuri minime. [2]6. Organizarea si managementul firmei

Angajati trebuie sa dein studii medii, si, trebuie sa dovedeasc printr-o

diploma obinut n urma unui curs, calificarea lor. Salarizarea lor se face in funcie de

performantele obinute, dar si de implicarea lor in ndeplinirea obiectivelor propuse.

Pentru ca angajaii sa i ndeplineasc sarcinile, sa i dovedeasc spiritul inovativ si

creativitatea, societatea va rsplti eforturile lor prin acordarea de prime, bonuri cadou sau diferite bonusuri. [3]

Personalul trebuie sa respecte un program fix, acesta trebuie sa fie pregtit atunci

cand firma organizeze un eveniment.

Administratorul reprezinta societatea fata de autoritiile de stat, teri si in justiie,

efectueaza toate actele de administrare si gestionare a societii, avnd toate competentele

necasare pentru a aciona in numele societii, pentru a autoriza actele si operaiunile de

gestiune si orice acte de dispoziie exceptnd acele acte care trebuie semnate de directorul general. Administratorul deschide conturi in lei si valuta si poate utiliza fondurile

financiare ale societii, gestionndu-le in interesul obiectivelor societii.

Managerul va participa activ la toate procesele decizionale din cadrul societii,va verifica cu atenie cheltuielile ce vor fi fcute, trebuie sa tie foarte bine ce fel de clieni gestioneaz, ce fel de invitai vor participa la evenimente, trebuie sa se ocupe de relaia cu furnizorii, sa pstreze si sa mbunteasc aceste relaii, sa negocieze preturile cu acetia de fiecare data cnd trebuie sa solicite oferte de preturi, sa Faca analize si comparaii ntre ofertele de preturi la produsele si serviciile similare care sunt ateptrile, preferinele si, nu in ultimul rnd se va ocupa de susinerea si coordonarea activitilor firmei. [3] Barmanul-Ospatarul rspunde de ntreaga activitate de servire, pregtete barul pentru servirea consumatorilor, efectund curenia barului, a meselor i a scaunelor pe care le aranjeaz la locul lor, serveste clienii ce apeleaz la serviciile de la bar, ntocmete necesarul de aprovizionare, ntocmete nota de plata si colaboreaz cu ceilali osptari, barmani, lucrtori buctrie, pentru buna desfurare a activitilor de servire a clienilor.

DJ-ul este responsabilul cu ntreinerea atmosferei pe tot parcursul evenimentului.

Acesta trebuie sa aib cultura muzicala si o memorie excelenta, sa cunoasc publicul si sa anticipeze reaciile, dorinele pentru a crea atmosfera potrivita, trebuie sa aib o comunicare perfecta cu publicul-inta si sa fie creativ. [3]

Fotograful este cel care rspunde de imortalizarea momentelor plcuta din cadrul unui eveniment. Acesta trebuie sa aib spirit de observaie n permanen, sa fie prietenos cu clienii localului si sa fie adaptabil la cerinele publicului. [3]Pentru recrutarea personalului, vom da anun in mass media locala, iar candidaii vor trebui sa depun un CV Europass la sediu societii noastre. In funcie vrst si de experiena in domeniu, candidaii selectai vor trebui sa suspina o proba practica in care i vor demonstra aptitudinile dobndite in vederea ocuprii posturilor disponibile.7. Aspecte Financiare7.1. Cheltuieli iniiale

Fiind o locaie contractata sub forma de chirie, cheltuielile iniiale se vor axa in mare parte pe realizarea decorului interior. [1]Structura cheltuielilor:

Cheltuieli privind organizarea si redecorarea Barului 4000 lei

Cheltuieli privind achiziionarea pupitrului de Dj 2000 lei

Cheltuieli amenajare pupitru Dj 1200 lei

Cheltuieli decor (tapet, parchetare, lumini ambientale, efecte speciale, fantana arteziana,canapele) 35.000 lei Cheltuieli privind sistem de sonorizare 7000 lei

Expresor Cafea 1200 lei

Seturi Pahare 200 lei

Total: 50.600 lei

Fig.5. Vedere Interior Fig.6. Vedere Bar

Fig.7. Consola Dj Fig.8. Pupitru Dj

7.2. Cheltuieli Lunare

Cheltuieli privind personalul Angajat [1]Categoria de PersonalSalariul BrutNumar AngajaiCheltuieli Salariale

1. Manager2000 lei12000 lei

2. Administrator1800 lei11800 lei

3. Barmani Osptari1000 lei44000

4. Fotograf800 lei1800 lei

5. Dj1400 lei11400 lei

6. BodyGuarzi80021600

Total Cheltuieli11.600 lei

Cheltuieli anuale privind Angajaii: 12x10.000= 139.200 leiCheltuieli privind Materia Prim [1]ElementePre Achiziie cu TVAPre Aciziie fr TVAU.MCheltuieli Totale (TVA inclus)

1. ampanie1612.1610160 lei

2. Apa plata1.21.18100120 lei

3. Energizante3.5 2.6640140 lei

4. Butura J&B 3526.610350 lei

5. Butura Jack Daniels100846600 lei

6. Butura Finlandia 4030.410400 lei

7. Cafea Mcinata20 15.210200 lei

8. Croissant0.5 0.384020 lei

9. Suc Pepsi1.5 1.144045 lei

10. Suc Cola1.3 0.994052 lei

11. Suc 7Up1.3 0.994052 lei

12. Paie Pahare4 3.0426 lei

Total Cheltuieli (TVA Inclus)2145 lei

Cheltuieli anuale privind materia prim: 12x2145= 25740 leiCheltuieli privind ntreinerea localului [1]CategorieCosturi Lunare

1. Costuri Internet59 lei

2. Apa curenta100 lei

3. Energie Electrica500 lei

4. Costuri Telefonie Mobila100 lei

5. Chirie Lunara4500 lei

6. Rata Bancara800 lei

Total Costuri6059 lei

Cheltuieli anuale cu ntreinerea sediului: 12x6059=72708 leiAlte Cheltuieli: Promovare i Materiale Publicitare60 leiTotal 210 lei

Cheltuieli deplasri150 lei

Cheltuieli diverse anuale: 12x210 =2520 leiTotal Cheltuieli : 240.168 lei7.3 Venituri Lunare [4]Nr crtNatura VenituluiU.MPre U.MTotal

1.nchiriere Local220004000 lei

2.Venituri Privind Vnzarea Pachetelor Happy Hour Mic Dejun4010400 lei

3.Cheltuieli privind consumul buturilor alcoolice

1.Pachete Jack Daniels401506000 lei

2.Pachete J&B251002500 lei

3. Pachet ampanie16801280 lei

4.Cocktail-uri Orange Summer400156000 lei

5. Cocktail uri Fresh Pinada300206000 lei

6. Shot-uri J&B20081600 lei

7. Shot-uri J&D5010500 lei

4.Venituri Consum Buturi Carbogazoase

4.1.Suc Pepsi304120 lei

4.2. Suc Cola304120 lei

4.3. Suc 7Up306180 lei

5Venituri Buturi Necarbogazoase

5.1. Apa plata904360 lei

5.2. Cafea scurta1504600 lei

5.3. Cafea Lunga1005500 lei

5.4. Cafea Machiato505250 lei

Total Venituri30410

Total Venituri Anuale: 12x30410 =364920 lei7.4. Bilanul FinanciarCheltuieli anuale totale:

Cheltuieli cu Angajaii + Cheltuieli cu Materia Prima + Cheltuieli ntreinere + Alte Cheltuieli = 240.168 lei

Venituri Totale Anuale: 364.920 lei

Profitul Brut: Venituri Anuale Cheltuieli Anuale = 124.752 lei8.Analiza SWOT Analiza SWOT este o metod folosit n mediul de afaceri, pentru a ajuta la proiectarea unei viziuni de ansamblu asupra firmei. Ea funcioneaz ca o radiografie a firmei sau a ideii de afaceri i evalueaz n acelai timp factorii de influen interni i externi ai unei organizaii, precum i poziia acesteia pe pia sau n raport cu ceilali competitori cu scopul de a pune n lumin punctele tari i slabe ale unei companii, n relaie cu oportunitile i ameninrile existente la un moment dat pe pia. [7]Puncte tariPuncte slabe

-prospeimea produselor;

-lipsa concurentei n zon;

-lipsa concurentei n zon;

- noutatea

-personal calificat;

-preuri accesibile si mai sczute comparativ cu alte cluburi de acest gen-Poziia Amplasamentului la Demisol

-Vechimea pe pia

OportunitiAmeninri

- dublarea volumului de vnzri n

preajma zilelor de importanta pentru Societate: 8 Martie, 1 Mai, 1 Decembrie s.a.m.d

- ncheierea de parteneriate privind petreceri private, datorita amplasrii locaiei aproape de evenimente care privesc publicul cum ar fi: Romanian Top Hits, Hramul Bacului- posibilitatea deschiderii unui nou club cu un alt concept

-fidelitatea clienilor fa de cluburile concurente.

-creterea accizei si implicit scumpirea inevitabila a produselor

9. Diagrama GanttDiagrama GANTT este un instrument folosit n planificarea proiectelor, evenimentelor i a muncii, n general. Urmrete etapele desfurrii unui proiect n funcie de durata acestora. Este o metoda des ntlnit n managementul proiectelor. [2]

Data de ncepere a proiectului propriu zis este 15.04.2014. Aceasta data poate fi considerata ca una de referin pentru celelalte procese. Achiziia de materiale a fost comandata tot pe data de 15.04.2014 iar ele au sosit dup 6 zile, mai exact la data de 22.04.2014. Rapiditatea achiziiei de materiale a fost posibila datorita unei colaborri si unei prietenii strns ndelungate cu administratorul firmei, care a urgentat procesul de livrare. ndat ce au sosit materialele, s-a nceput procesul de Utilare si Amenajare a Incintei. Acest proces a durat 10 zile, iar rapiditatea execuiei lucrrilor se datoreaz unei structuri de baza existenta a locaiei nchiriate, aceasta in trecut funcionnd in acelai domeniu. O data cu nceperea promovrii localului, s-a demarat si procesul de selecie si recrutare a personalului calificat. Acest proces a durat 15 zile, datorita multitudinii de cereri primite si a candidailor pregtii in domeniu, fapt care a dus la o rapiditate de execuie a procesului. Dup terminarea Utilrii si Amenajrii Localului, am alocat 2 zile pentru proba tuturor utilitilor, respectiv prob a sistemului de iluminat, a sistemului de sonorizare, a utilitatilor destinate barului, grupurilor sanitare, iar o eventuala defeciune sa fie detectata si rezolvata la timp. Dup ce s-a dat acordul n vederea funcionrii tuturor utilitilor i a aparaturii corespunztor, s-a trecut la achiziionarea stocului necesar inaugurrii, estimat pentru o perioad de maxim 4 zile. Dup achiziionarea stocului, barmanii vor face inventarul i vor pregti locaia pentru inaugurare.

Dup o promovare intens de 38 zile, pe data de 6.6.2014 se va Inaugura locaia cu o petrecere tematic care sa satisfac preteniile clienilor menionate n procesul de promovare.10. Concluzii

Ideea de a porni aceasta afacere vine dup o lunga si bogata experien n acest domeniul. Am considerat c ar fi ideal deschiderea unei noi locaii dup o analiz preliminar n rndul celor care se ncadreaz in aceasta pia, iar nemulumirile acestora din anterior combinat cu noutatea ideilor consider ca reprezint drumul ctre succes. [4]Pentru ca afacerea sa aib succes continuu i continuitate pe pia, n urmtoarea perioad voi propune o serie de msuri cum ar fi:

Renovarea spaiului periodic, plecnd de la tema de baz aleas;

Adugarea de noi produse, sorturi, care sa fie n trend cu cele ale altor Lounge din afara rii, pentru a satisface preteniile clienilor i pentru a aduce o not de noutate periodic. [4] Reinvestirea profitului n proporie de 60% n structur i design, deoarece tim foarte bine c noutatea conteaz cel mai mult, iar cel care vine pe pia cu o noutatea in concordanta cu cererea de pia are mereu de ctigat;

Incheierea de parteneriate cu diferite structuri studeneti, cum ar fi Liga Studenilor din cele 2 Universiti din Bacu, pentru a spori numrul de clieni;

Extinderea spaiului n limita posibilitii. [4]Bibliografie

1. Programa analitic, universitatea babe-bolyai, Cluj- Napoca, Departamentul de tiine Economice i Gestiunea Afacerilor, Anul Universitar 2012-2013 2. Porojan, D., Bia, C. (2002), Planul de afaceri-concepte, metode, tehnici,

proceduri, Casa de editur Irecson, Bucureti. 3. Nicolescu Ovidiu, Verboncu Ion, Fundamentele managementului organizatiei,

Ed.Tribuna Economica, Bucuresti 2006 4. *** http://www.plandeafacere.ro/modele-planuri/model-plan-de-afaceri-pentru-infiintarea-unei-firme-de-organizari-evenimente/5. *** https://maps.google.ro6. *** http://ro.wikipedia.org/wiki/Bac%C4%83u 7. *** http://ro.wikipedia.org/wiki/Analiza_SWOT5