Tabele Utile in Legumicultura, Conditii Pedoclimatice, Distante de Plantare, Recoltare

Acasa Targuri si expozitii Noutati Tehnologii de cultura Afectiuni ale plantelor Resurse Ajutor Contact Us

Google hortinform ®

Tabele utile in legumicultura, conditii pedoclimatice, distante de plantare,... http://www.hortinform.ro/tabele-legumicultura.html

1 of 12 04.04.2013 11:10

Ne gasesti pe Facebook

LIKE daca iti place hortinform.ro

Tabele utile in legumicultura

Culturi de legume, conditii pedoclimatice si multe altele:

Adancimi si distante de semanat

Specia Adancimea de semanat(cm) Intre plante/rand(cm) Intre randuri(cm)

Fasole 2.5 - 5 20 - 30 90 - 120

Sfecla 1.3 - 2 5 - 12 28 - 75

Broccoli 0.6 - 1.3(T) 15 - 30 12 - 40

Varza 1.5 - 3.3 (T) 30 - 60 90 - 100

Morcov 0.6 -1.3 2.5 - 5 30 - 75

Conopida 1.5 - 3.3 (T) 30 - 60 60 - 90

Telina de radacina T 10 - 15 60 - 90

Telina de frunze T 15 - 30 45 - 100

Porumb 2.5 - 5 20 - 30 75 - 105

Castravete 2.5 - 5 20 - 30 90 - 100

Vinete 0.6 - 1.3 (T) 45 - 75 60 - 120

Usturoi 2.5 - 5 2.5 - 7.5 30 - 60

Salata, Capatana 0.6 25 - 38 30 - 60

Salata, Frunze 0.6 20 - 30 30 - 60

Ceapa 0.6 - 1.3 (T) 2.5 - 10 20 - 60

Patrunjel 0.6 10 - 30 30 - 66

Pastarnac 0.6 - 1.3 5 - 10 18 - 36

Mazare 2.5 - 5 2.5 - 7.5 60 - 120

Ardei 0.6; - 1.3 (T) 30 - 60 90 - 100

Cartofi 5 - 7.5 20 - 30 75 - 110

Dovleac 2.5 90 - 150 180 - 240

Ridichi 0.6 - 1.3 1.2 - 2.5 20 - 30

Spanac 1.3 - 2.5 5 - 10 30 - 60

Tomate 0.6 - 1.3 45 - 120 90 - 120

Nap 0.6 - 1.3 5 - 15 30 - 90

Pepeni 5 - 10 60 - 90 180 - 240

T = transplantat

Conditii de temperatura a solului pentru germinarea semintelor

SpeciaTemperaturaminima (℃)

Limiteoptime (℃)

Temperaturaoptima (℃)

Temperaturamaxima (℃)

Asparagus 10 18 - 29 24 35

Fasole 15 15 - 30 26 35

Sfecla 14 10 - 30 30 35

Varza 5 6 - 35 30 38

Morcov 5 6 - 30 28 35

Conopida 5 3 - 35 26 37

Telina 5 15 - 21 21* 29*

Porumbzaharat

10 15 - 35 35 40

Castravete 15 15 - 35 35 40


2 of 12 04.04.2013 11:10

Vinete 15 24 - 32 30 35

Salata 2 5 - 10 9 30

Ceapa 2 10 - 30 24 35

Patrunjel 5 10 - 30 24 32

Pastarnac 2 10 - 21 18 30

Mazare 5 5 - 24 24 30

Ardei 5 18 - 35 30 35

Dovleac 18 21 - 32 35 40

Ridichi 5 6 - 32 30 35

Spanac 2 7 - 24 21 35

Dovlecel 15 21 - 35 21 30

Tomate 10 15 - 30 30 35

Nap 5 15 - 40 35 40

Pepene 15 21 - 35 35 40

* Fluctuatia zilnica la 15℃ sau mai jos este esentiala

Perioada aproximativa de la semanat - la maturitatea de recoltare, in conditii optime de crestere

Specia

Timp pana la maturitatea derecoltare (zile)

Timp pana la maturitatea derecoltare (zile)

Varietati timpurii Vvarietati tardive

Asparagus - 1 year

Fasole 78 88

Sfecla 56 70

Broccoli1 55 78

Varza de Bruxelles 80 100

Varza 65 120

Morcov 50 95

Conopida1 60 100

Telina1 90 125

Porumb zaharat 64 95

Castraveti 48 72

Vinete1 60 80

Andive 85 100

Gulie 50 60

Salata, capatana 70 85

Salatta, Frunze 40 50

Pepene galben - 110

Bame 50 60

Ceapa, pastrare 90 150

Ceapa verde 45 60

Patrunjel 70 80

Pastarnac - 120

Mazare 56 75

Ardei iute1 65 80

Ardei dulce/gras

/lung1 65 80

Cartof 90 120

Dovleac 100 120


3 of 12 04.04.2013 11:10

Ridichi vara 22 30

Ridichi iarna 50 60

Spanac 37 75

Dovlecel 40 50

Tomate1 60 90

Pepene verde 75 95

1Transplantat

Conditii de temperatura pentru transplantarea in camp

Specia Ziua(F) Noaptea(F) Inaltimea(inch)Numar de frunze

adevarateTimp(saptamani)

Varza 15 - 21 10 - 15 10 - 13 2 - 4 4 - 6

Conopida 15 - 21 10 - 15 10 - 13 2 - 4 4 - 6

Telina 18 - 22 15 - 18 1 - 15 4 - 6 6 - 8

Castravete 21 - 24 15 - 18 5 - 10 2 - 4 1 - 2

Vinete 21 - 27 18 - 21 15 - 20 4 - 6 6 - 8

Salata 13 - 18 10 - 13 13 - 18 2 - 4 5 - 7

Ceapa 60 - 65 55 - 60 5 - 6 4 - 6 8 - 10

Ardei 18 - 24 15 - 18 3 - 5 2 - 4 6 - 8

Tomate 18 - 24 15 - 18 10 - 15 4 - 6 5 - 7

Pepeneverde

21 - 27 18 - 21 2 - 4 2 - 4 1 - 2

*Ajustati usor temperatura pentru a modifica ratele de crestere

Durata de viata a semintelor de legume pastrate in conditii ideale

Specia Ani Specia Ani

Asparagus 3 Praz 3

Fasole 3 Salata 6

Sfecla 4 Pepene galben 5

Broccoli 3 Mustar 4

Varza de Bruxelles 4 Spanac de New Zealand 3

Varza 4 Bame 2

Morcov 3 Ceapa 1

Conopida 4 Patrunjel 1

Telina de radacina 3 Pastarnac 1

Telina 3 Mazare 3

Chard, Swiss 4 Ardei 2

Cicoare 4 Dovleac 4

Varza chinezeasca 3 Ridichi 5

Porumb 2 Salsify 1

Castravete 5 Spanac 2

Vinete 4 Dovlecel 4

Andive 5 Tomate 4

Gulii 3 Pepene verde 4

Lungimea radacinilor la unele specii legumicole

Radacini scurte (45 - 60 cm) Radacini medii (90 - 120 cm) Radacini adanci (peste 120 cm)

Fasole, arac Asparagus

Sfecla Fasole, Lima


4 of 12 04.04.2013 11:10

Morcov Patrunjel

Vinete Dovleac

Castraveti Dovlecel

Pepene galben Tomate

Mustar Pepene verde

Mazare

Ardei

Dovlecel, Summer

Adancimea la care patrund radacinile si lungimea acestora, depinde de factori cum sunt profilul solului, nutritie, conditiiclimatice........

Nutritia plantelor

Deficiente de nutritie in culturile de legume

Nutrient Simptomele plantei Aparitie

Macroelemente

AzotFrunzele bazale devin verde palid iar suprafata lor estediminuata. Crestere slaba.

Solurile usoare suntspalate de ploi sauudari excesive.

FosforTulpinile sunt subtiri si scurte. Internodiile sunt scurte iarfrunzele se decoloreaza. Piticirea plantelor si intarziereamaturitatii.

Deficientele seacutizeaza in conditiide sol rece si umed,sau sol cu pH scazut.

PotasiuFrunzele batrane devin usor gri, iar pe margini se usucapana la a deveni casante.

Solurile usoare suntspalate de ploi sauudari excesive.

Microelemente

Bor

Cloroza, rasucirea si deformarea frunzelor superioare,moartea prin uscare a mugurilor terminali, oprirea proceselorde crestere si dezvoltare, aparitia de pete brune sau negre îninteriorul fructelor.

Se manifesta pe soluricu pH mai mare de 6.8,sau la culturi cu cerintemari fata de Br.

CalciuDecolorarea frunzelor, rasucirea frunzelor tinere, oprireacresterii, uscarea vârfului vegetativ, radacinile ramân scurte,groase, cu vârfurile uscate.

Pe solurile acide,urmate de alunecari,pe soluri cu continutridict de Potasiu, saupe soluri uscate.

CupruIngalbenirea frunzelor. Frunzele se pot alungi. Bulbii deceapa devin moi cu pete galben deschis.

Frecvent pe soluri curezerve de turba.

FerOfiliri chlorotice ale frunzelor imature si în cazurile severefrunzelor tinere care tind sa devina complet lipsite declorofila.

Pe soluri ci pH maimare de 7.5.

MagnesiuInitial frunzele batrane se ingalbenesc intre vene, daca nu seintervine sunt afectate si frunzele tinere. La deficienta acutafrunzele batrane pot cadea.

Pe soluri acide, pesoluri cu continut martede Potasiu, pe solurisubtiri predispuse laalunecari.

Mangan

Ofiliri cllorotice ale frunzelor tinere si, în multe cazuri, esteimposibil de distins intre carenta de Mn si cea de fier. Peplante cultivate pentru fructe, adesea bobocii florali nu suntpe deplin dezvoltati iar acestia se ingalbenesc sauavorteaza. Cand deficien?a devine mai severa, cresterile noidevin complet galbene, dar, în contrast cu carenta de fierpetele necrozeaza.

Pe soluri cu pH maimare de 6.7.

Zinc

La unele plante afectate de carenta cu Zn, ofilirea frunzeiapare prima data pe frunze mai în vârsta si în altele, aparepe frunze imature. În cele din urma aceasta afecteazapunctele de crestere ale tuturor plantelor. Ofilirile frunzei potfi confundate cu excesul de fier si mangan exceptanddezvoltarea frunzelor tinere.

Pe soluri umedeprimavara devreme;Uneori confundata cuexcesul de Fosfor.


5 of 12 04.04.2013 11:10

SulfFrunzele se îngalbenesc conducand in final la o îmbatrânireprematura a plantei.

Pe soluri nisipoase,slabe in materieorganica, in zone cuslaba receptie de Sulfatmosferic.

Clor Deficientele sunt rare.De obicei in conditii delaborator.

Cerinte de nutritie la importante culturi legumicole

Cultura

Cerinte generale denutritie

Cantitate aplicata cand testele aratadeficiente.

N P K N P K

Fasole verde 60 - 80 80 - 100 60 - 80 75 90 100

Fasole uscata 40 - 60 80 - 120 80 - 120 70 80 100

Sfecla 60 - 80 60 - 80 80 - 100 100 80 100

Pepene galben40 -100

60 - 100 60 - 100 120 80 120

Morcov 30 - 80 60 - 100 60 - 100 100 80 100

Conopida60 -100

120 -170

60 - 80 150 90 120

Varza60 -100

80 - 100 80 - 100 150 90 150

Castraveti40 -100

90 - 100140 -150

120 80 120

Vinete70 -115

90 - 120150 -200

145 90 160

Salata 60 - 90100 -120

120 -170

100 80 120

Mustar 60 - 90 80 - 120120 -170

100 80 120

Bame 60 - 80 60 - 80120 -170

80 70 90

Ceapa (pentrupastrare)

60 - 90 60 - 70100 -170

120 80 100

Ceapa (verde) 60 - 80 80 - 120 60 - 80 100 80 100

Mazare 20 - 80 50 - 80 40 - 150 20 50 40

Ardei 30 - 80 50 - 80 80 - 120 160 80 150

Cartof80 -160

80 - 120 80 - 120 180 100 200

Dovleac 60 - 80 80 - 100110 -140

120 80 140

Ridichi 40 - 60 50 - 80 70 - 120 90 50 100

Spanac 60 - 70110 -140

110 -140

150 80 125

Dovlecel (vara) 60 - 70 65 - 140110 -140

100 65 120

Dovlecel (iarna) 60 - 70110 -140

110 -140

110 80 125

Porumb zaharat 120 70 - 120 80 - 100 140 85 100

Cartof dulce 40 - 60 50 - 120120 -180

80 90 160

Tomate 60 - 80 60 - 70110 -140

150 80 150

Pepene verde 40 - 90 40 - 60 40 - 60 120 75 130

Toleranta relativa a speciilor legumicole la aciditatea solului


6 of 12 04.04.2013 11:10

Usor tolerante(pH 6.8 - 6.0)

Moderat tolerante(pH 6.8 - 5.5)

FFoarte toleranta(pH 6.8 - 5.0)

Asparagus Fasole Papadie

Sfecla Fasole, Lima Andive

Broccoli Varza de Bruxelles Cartof

Varza Morcov Rubarba

Conopida Cardon Arbagic

Telina Porumb Cartof dulce

Sfecla de zahar Castraveti Pepene verde

Varza chinezeasca Vinete

Praz Usturoi

Salata Castravete cornichon

Pepene galben Ridichi

Spanac New Zealand

Bame Gulii

Patrunjel Mustar

Barba caprei Patrunjel

Soia Mazare

Spanac Ardei

Dovleac

Ridichi

Dovlecel

Tomate

Legumele din grupa usor tolerante pot fi cultivate pe soluri alcaline.Ele se dezvolta bine la pH mai mare de 7.6, in cazul incare nu intampina deficiente de nutritie.

Legumele din grupa celor foarte tolerante cresc satisfacator la pH scazut, 5.0. Majoritatea speciilor legumicole cresc si sedezvolta bine la pH intre 6.0 - 6.8. Calciul, fosforul, magneziul, and molibdenul sunt nutrientii deficienti pe majoritatea

solurilor acide.

Raspunsul relativ al speciilor legumicole la amendarea cu microelemente*

Specia Mangan Bor Cupru Zinc Molibden Fer

Asparagus Scazut Scazut Scazut Scazut Scazut Mediu

Fasole Rapid Scazut Scazut Rapid Mediu Rapid

Sfecla Rapid Rapid Rapid Mediu Rapid Rapid

Broccoli Mediu Rapid Mediu -------- Rapid Rapid

Varza Mediu Mediu Mediu Scazut Mediu Mediu

Morcov Mediu Mediu Mediu Scazut Scazut --------

Conopida Mediu Rapid Mediu -------- Rapid Rapid

Telina Mediu Rapid Mediu -------- Scazut --------

Castraveti Rapid Scazut Mediu -------- -------- --------

Salata Rapid Mediu Rapid Mediu Rapid --------

Ceapa Rapid Scazut Rapid Rapid Rapid --------

Mazare Rapid Scazut Scazut Scazut Mediu --------

Cartof Rapid Scazut Scazut Mediu Scazut --------

Ridichi Rapid Mediu Mediu Mediu Mediu --------

Spanac Rapid Mediu Rapid Rapid Rapid Rapid

Porumb zaharat Rapid Mediu Mediu Rapid Scazut Mediu

Tomate Mediu Mediu Rapid Mediu Mediu Rapid


7 of 12 04.04.2013 11:10

Apa

Perioade critice in functie de specia legumicola

Specia Perioade critice de necesar al apei

Asparagus Dezvoltarea plantei

Broccoli Transplantare si aparitia bobocului

Varza Dezvoltarea capatanii

Pepene galben Polenizare si cresterea fructului

Morcov Ingrosarea radacinii

Conopida Transplantare si dezvoltare

Castraveti cresterea fructelor

Vinete Cresterea fructelor

Salata Dezvoltarea capatanii

Fasole Dezvoltarea pastailor

Ceapa (pentru pastrare) Cresterea bulbului

Mazare Dezvoltarea pastailor

Ardei De la plantare si pana la formarea fructelor

Cartof Formarea tuberculilor, pana la dezvoltarea acestora

Ridichi Ingrosarea radacinii

Spanac Pe toata perioada culturii

Porumb Cresterea paniculului si dezvoltarea stiuletelui

Tomate Inflorire, fructificare si cresterea fructelor.

Praz Ingrosarea radacinii

Pepene verde Polenizare si cresterea fructului

Nota:

Culturile pentru frunze, in special cele cu perioada scurta de vegetatie, necesita aprovizioanre cu apa de lainfiintare pana la recoltare.

1.

Speciile varzoase necesita aprovizionare echilibrata cu apa, in special in perioada de formare si crestere.2.Radacinoasele si legumele pentru bulbi, necesita apa in perioada de formare, precum si in perioada de ingrosare

a partilor comestibile.3.

Culturile pentru fructe necesita apa in perioada de formare si crestere a partilor comestibile.4.

Recoltare

Stadiul de maturitate la recoltare pentru calitate optima

Cultura Calitatea optima de recoltare

AsparagusCand partea comestibila are 15-20 cm lungime si aproximativ 7-10mm indiametru

FasoleStare proaspata: Cand boabele sunt complet dezvoltate in pastaieStare uscata: Cand pastaia e uscata si casanta

SfeclaFrunze: Cand planta are 15-20 cm inaltimeRadacina: Incepand cu 5 cm in diametru

Broccoli Cand bobocul este verde si strans inchis; inflorescenta 10-15 cm in diametru

Varza deBruxelles

Bobocii au intre 3 si 5 cm in diametru

Varza Cand capatana are o marime potrivita si este tare


8 of 12 04.04.2013 11:10

Morcov Cand radacina are 1.3 cm in diametru

ConopidaWhen heads are of good size (4 to 6 inches) and well bleached to creamywhite

Telina Incepand cu 5-7 cm in diametru

Porumb, zaharat Cand boabele sunt complet dezvoltate, zemoase si ferme

CastravetiStare proaspata: Cand fructul este verede si de marime medieConservare: Inainte de a avea marime medie

Vinete Imediat ce fructul atinge dimensiunea maxima

Praz Cand planta are la baza 2.5-3 cm in diametru

SalataCapatana: Imediat ce se fiormeaza o capatana puternicaFrunze: Cand frunzele au 5-15 cm lungime

Pepene galben Imediat ce fructul se desprinde usor de vrej

CeapaCeapa verde: Oricand frunzele devin verziPentru pastrare: La uscarea frunzelor

Patrunjel Oricand frunzele au ajuns la o marime utilizabila

Mazare Cand pastaile sunt implinite si de culore verde-crud

ArdeiDulce: Crestere maxima, fermitate si peduncul verdeIute: cand devine rosu sau galben in functie de varietate

Dovleac La crestere si fermitate maxima

Ridichi La o marime potrivita

Spanac Cand frunzele au 10-15 cm lungime

Dovlecel Timpuriu, inainte de intarirea pielii si dezvoltarea semintelor

Tomate Imediat ce fructul capata o colooratie uniforma

Pepene verde Imediat ce fructul capata o culoare galbena la punctul de contact cu solul

Conditii ideale de pastrare a legumelor

SpeciaTemperatura

(℃)Umiditatearelativa (%)

Temperaturade racire (℃)

Punctulde

inghet(℃)

Pierderea

de apa*

Perioadamaxima de

stocare

Asparagus 0/2 95/100 2 0 A2 - 3saptamani

Fasoles,Pastai

7/10 95 7 -0.5 A 7 - 10 zile

Fasole,Boabe

3-5 95 1/5 -0.5 A 5 - 7 zile

Sfecla 0 98/100 -1 A 4 - 6 luni

Broccoli 0 95/100 -0.5 H 10 - 14 zile

Varza,Timpurie

0 98/100 -1 A3 - 6saptamani

Varza, tarzie 0 98/100 -1 A 5 - 6 luni

Varza,Chinezeasca

0 95/100 -0.5 H 2 - 3 luni

Morcov 0 98/100 -1 A 7 - 9 luni

Conopida 0 95/98 -1 A3 - 4saptamani

Telina 0 98/100 -0.5 A 2 - 3 luni

Porumb,Zaharat

0 95/98 -0.6 A 5 - 8 zile

Castraveti 10/13 95 7 0 L1 - 2saptamani

Vinete 8/12 90/85 7 -0.6 L1saptamana


9 of 12 04.04.2013 11:10

Salata 0 98/100 0 A2 - 3saptamani

Pepenegalben, Coajaneteda

0/2.2 95 4.4 -1.1 H 5 - 14 zile

Ceapa, Verde 0 95/100 -0.5 3 - 4saptamani

Ceapa,pentrupastrare

0 65/70 -0.6 L 1 - 8 luni

Mazare,verde

0 95/98 -0.5 A1 - 2saptamani

Ardei, dulce 7.2/12.8 90/95 7.2 -0.6 A2 - 3saptamani

Cartof,timpuriu

7.2/10 90/95 3.3 -0.6 L 4 - 5 luni

Cartof, tarziu 7.2/10 90/95 3.3 -0.6 L 5 - 10 luni

Dovleac 50/55 50/70 50 31 L 2 - 3 luni

Dovlecel 10/12.8 95 7.2 -0.6 A1 - 2saptamani

Cartof dulce 12.8/15.6 85/90 12.8 -1.1 A 4 - 7 luni

Tomate, verzi 12.8/21 90/95 10/15.6 -0.5 A1 - 3saptamani

Tomate, roz 10/12.8 90/95 7.2/10 -0.6 A 7 - 12 zile

Tomate, rosii 7.8/10 90/95 7.2/10 -0.6 A 4 - 7 zile

Pepene verde 10/15.6 80/85 4.4 -0.6 A2 - 3saptamani

* Pierderea de umiditate in conditii de pastrare: L=Scazut, 5%/zi din cantitatea produsului; A=moderat, 0.5 - 1.4%;H=Rapid, 1.4%

Valori nutritive la unele specii de legume

Legume CaloriiProteine

(g)Carbohidrati

(g)

Grasimidietetice

(g)Sodiu

Fibre(g)

Vit.A

Vit.C

Calciu Fer

Asparagus(3.5)*

18 0 18 1 0 5 - 6 - -

Ardeipitic(5.5)

25 1 5 1 0 2 2 130 - -

Broccoli(5.5)

40 5 4 1 75 5 10 240 6 4

Varza (3) 18 1 3 0 30 2 - 70 4 -

Pepenegalben (5)

50 1 11 0 35 0 80 90 2 2

Morcov (3) 40 1 8 1 40 1 330 8 2 -

Conopida(3)

18 2 3 0 45 2 - 110 2 2

Telina (4) 20 1 4 0 140 2 - 15 4 -

Castraveti(3.5)

18 1 3 0 0 0 4 6 2 2

Fasoleverde (3)

14 1 2 0 0 3 2 8 4 -

Ceapaverde(1)

7 0 1 0 0 0 2 20 - 5

SalataIceberg(3)

20 1 4 0 10 1 2 4 - -

Salatafrunze(3)

12 1 1 0 40 1 20 4 4 -


10 of 12 04.04.2013 11:10

Ciuperci(3) 25 3 3 0 0 0 - 2 - -

Ceapa(5.5)

60 1 14 0 10 3 - 20 4 -

Cartof(5.5)

110 3 23 0 10 3 - 50 - 8

Ridichi (3) 20 0 3 0 35 0 - 30 - -

Dovlecel(3.5)

20 1 3 0 0 1 4 25 2 2

Porumbzaharat(3)

75 3 17 1 15 1 5 10 - 3

Batat(4.5) 140 2 32 0 15 3 520 50 3 4

Tomate(5.5)

35 1 6 1 10 1 20 40 - 2

Pepeneverde (10)

80 1 19 0 10 1 8 25 - 2

Continutul de apa, proteina si carbohidrati din legume

Cultura % Apa % Proteina % Carbohidrati

Anghinare, French 85.5 2.9 10.6

Anghinare, Jerusalem 79.8 2.3 16.7

Asparagus 91.7 2.5 5.0

Fasole, pastai, uscata 10.3 20.4 64.0

Fasole, alba 10.9 22.3 61.3

Fasole, rosie 10.4 22.5 61.9

Fasole, pestrita 8.3 22.9 63.7

Sfecla, rosie 87.3 1.6 9.9

Sfecla, verde 90.9 2.2 4.6

Broccoli 89.1 3.6 5.9

Varza de Bruxelles 85.2 4.9 8.3

Varza 92.4 1.3 5.4

Morcov 8.2 1.1 9.7

Conopida 91.0 2.7 5.2

Telina 94.1 0.9 3.9

Cardon 85.3 4.8 7.5

Porumb, zaharat 72.7 3.5 22.1

Mazare, uscata 10.5 22.8 61.7

Mazare, verde 66.8 9.0 21.8

Castraveti 95.1 0.9 3.4

Usturoi, capatana 61.3 6.2 30.8

Pepene galben 91.2 0.7 7.5

Bame 88.9 2.4 7.6

Ceapa, de pastrare 89.1 1.5 8.7

Patrunjel 79.1 1.7 17.5

Ardei, iute 74.3 3.7 18.8

Ardei, dulce 93.4 1.2 4.8

Porumb, floricele 9.8 11.9 72.1

Cartof 79.8 2.1 17.1

Dovleac 91.6 1.0 6.5

Ridichi 94.5 1.0 3.6

Rubarba 94.8 0.6 3.7


11 of 12 04.04.2013 11:10

Spanac 90.7 3.2 4.3

Dovlecel 94.0 1.1 4.2

Cartof dulce 70.6 1.7 26.3

Tomate 93.5 1.1 4.7

Pepene verde 92.6 0.5 6.4

Clasificarea legumelor si fructelor dupa abilitatea de postmaturare

Continua maturarea dupa recoltare Nu continua maturarea dupa recoltare

Mere Pepene galben Mure Portocale

Caise Nectarine Cacao Ardei

Avocado Papaya Caju Ananas

Banana Fructul pasiunii Cirese Rodii

Biriba Piersici Castraveti Zmeura

Afine Pere Vinete Mandarine

Breadfruit Kaki Struguri Capsuni

Cherimoya Plantain Grapefruit Dovlecel

Feijoa Prune Jujube Tamarillo

Fig Sapote Tangerine Lamai

Guava Soursop Lime

Jackfruit Tomate Loquat

Kiwi Pepene verde Lychee

Mango Masline

Sursa: Material adaptat cu acordul Aggie-Horticulture.tamu.edu, Texas AgriLife Extension Service

| Acasa | Noutati | Linkuri utile | Contact | Termeni si conditii |

Hortinform ®. Intreg continutul acestui site ©Copyright 2012 hortinform.ro

Site Design ©2012 Allwebco Design & Hosting


12 of 12 04.04.2013 11:10

Tabele Utile in Legumicultura, Conditii Pedoclimatice, Distante de Plantare, Recoltare

Documents

Transcript of Tabele Utile in Legumicultura, Conditii Pedoclimatice, Distante de Plantare, Recoltare