SC RONELIV PREST SRL Anexa nr

PLAN DE CURATARE, SPALARE SI DEZINFECTIE

Anexa nr.Nr crtActivitatea efectuataMateriale utilizateFrecventa ac-tivitatiiCine efectueazaCine verifica

CURATAREA

1Curatarea spatiilor de comercializare si depozitarePerii, , lavete, maturi, faras, mopZilnic-la fiecare schimbOperatori Sef unitate

2Curatarea grupurlui social si a vestiaruluiPerii , maturi, faras, Zilnic la fiecare schimboperatoriSef unitate

3Curatarea cailor de acces, holurilor,Perii, maturi, faras, ZilnicOperatoriSef unitate

SPALAREA

4Spalarea combinelor de refrigerare si congelareLavete, detergenti, dezinfectantiSaptamanal sau ori de cate ori e nevoieOperatoriSef unitate

5Spalarea spatiilor de comercializareLavete, detergenti, dezinfectanti,perii de cauciuc, mop, galetiLa sfarsitul fiecarui schimbOperatoriSef unitate

6Spalarea grupurilor sociale si a vestiarelorLavete,detergenti, dezinfectanti, perii de cauciuc, mop, galetiZilnicOperatoriSef unitate

7Spalarea cailor de acces, holurilor,birouri-lor,salii de masaLavete, detergenti,dezinfectanti,perii de cauciuc,mop, galetiZilnicOperatoriSef unitatate

DEZINFECTIE

8Spatii de comercializaredezinfectantiZilnic si ori de cate ori este cazulOperatoriSef unitate

9Spatii de depozitaredezinfectantiSaptamanalOperatoriSef unitate

10Ustensile- cutitTavi

Dezinfectanti

Dupa fiecare utilizare

zilnic si cand e cazul

OperatoriSef unitate

11Grupuri sociale si vestiareDezinfectantiZilnicPersonal curatenieSef unitate