Reţeta Puiului Crispy de La KFC
Transcript of Reţeta Puiului Crispy de La KFC
-
8/19/2019 Reţeta Puiului Crispy de La KFC
1/1
reţeta puiului crispy de la KFC
Ingredientele necesare:
- 2 kilograme de pui tăiat bucăţele;
- o cană de făină;
- jumătate de cană de fulgi de cartofi instant;
- o lingură de sare;
- o lingură de mix de ierburi uscate;
- jumătate linguriţă piper negru;
- jumătate linguriţă piper cayenne;- jumătate lingură pudra de usturoi;
- o lingură pudră de ceapă;
- două ouă;
- 1/4 cană de apă;
- ulei pentru prăjit.
n faina se adauga sarea! piperul negru! piperul cayenne! pudra de
usturoi! pudra de ceapa! mix de ierburi uscate si la sfarsit fulgii de cartofi
instant.
"e amesteca toate.
#uiu se da prin ou si prin faina apoi iar prin ou si faina.
"e lasa 20 min. inainte de a-l praji.
"e prajeste in tigaia in care am pus ulei mult care acopera puiul.
"e prajeste timp de 15 min. intorcandu-se la fiecare 3-4 min.