Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi...

28
Avem nevoie de noi varietăţi de grâu! Cooperare globală Bayer CropScience pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura porumbului Noul erbicid Merlin® Flexx Protect ¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit ¸iei Revista Bayer CropScience pentru o agricultură modernă 1 | 12

Transcript of Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi...

Page 1: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

Avem nevoie de noi varietăţi de grâu!Cooperare globală Bayer CropScience pentru cercetare

Erbivori şi flămânziDăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume

Inovaţie în cultura porumbuluiNoul erbicid Merlin® Flexx

Protectia plantelor tinere de porumb împotriva competitiei

CURIERULCURIERULCURIERULrevista Bayer CropScience pentru o agr icultură modernă 1 | 12

Page 2: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

02 CurieruL 1 | 12 CUPRINS / EdItoR

Pagina 22

Indicaţie: Curierul se adresează fermierilor din întreaga Europă, el oferind informaţii şi despre produsele altor ţări. Din acest motiv, rugăm citi-torii să consulte neapărat omologările naţionale şi instrucţiunile de utilizare.

Editor: Bayer CropScience AG, Monheim / Redacţia: Bernhard Grupp, Sorin Ionescu / Layout: Xpertise, Langenfeld / Lito: LSD GmbH & Co.KG, Düsseldorf / Tipar: Dynevo GmbH, Leverkusen / Preluarea este permisă cu citarea sursei. Rugăm trimitere exem-plar de control. Adresa redacţiei: BayerCropScience AG, Alfred-Nobel-Straße 50, D-40789 Monheim,

de diversele riscuri cunoscute sau necunoscute. Printre aceşti factori de risc figurează cei expuşi în raporturile publice ale Bayer AG, depuse la Bursa de Valori Frankfurt şi la U.S. Securities and Exchange Commission (inclusiv formularul 20-F). Nici Bayer AG, nici Bayer CropScience AG nu se consideră răspunzători, indiferent de motiv, de a transpune în realitate aceste declaraţii despre evenimente viitoare sau de a le adapta evenimentelor sau dezvoltărilor viitoare.

COURIER online-newswww.agrocourier.com

FAX: 0049-2173-383133 / Bayer AG, Bayer SRL Romania, Sos. Pipera nr. 42, et. 1,16,17, sector 2, cod 020112, Bucureşti, Tel 021.529.5900, Fax 021.529.5990; www.bayercropscience.ro

Declaraţii despre evoluţii viitoareAcest comunicat de presă conţine anumite declaraţii fondate pe ipoteze şi previziuni făcute la momentul actual de către conducerea Bayer CropScience AG. Rezultatele viitoare, situaţia financiară, dezvoltarea sau performanţele Bayer CropScience AG sau ale Bayer AG, societatea mamă, pot suferi abateri faţă de estimările făcute în acest document, în funcţie

EdItoR

TEHNOLOGIE

Protecţia plantelor tinere de porumb împotriva competiţiei

Infestarea timpurie cu buruieni reprezintă una dintre cele mai serioase ameninţări pentru culturile de porumb. Adengo®, erbicidul inovativ de la Bayer, oferă o nouă abordare pentru a răspunde acestei ameninţări, controlând eficient chiar şi buruienile greu de combătut.

Pagina 04

BIOscIENcE

Avem nevoie de noi varietăţi de grâu!

Grâul este o cultură de importanţă fun-damentală pentru alimentaţie. Dar, pen-tru a răspunde cerinţelor unei populaţii globale aflată în creştere, avem nevoie de noi varietăţi care să posede caracteristici îmbunătăţite.

INOvaţIE

Inovaţie în cultura porumbului

Porumbul a devenit în ultimii ani cultura cu cea mai mare suprafaţă cultivată din România, pe locul al doilea în Europa, după Franţa şi la egali-tate cu Germania. Pentru Bayer, cultura porum-bului deţine un loc prioritar, iar ca dovadă stau eforturile noastre susţinute de a dezvolta şi de a oferi fermierilor cele mai performante produse destinate culturii porumbului.

Pagina 22

Pagina 12

Page 3: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

1 | 12 CurieruL 03CUPRINS / NoUtĂŢI

TEHNOLOGIEProtecţia plantelor tinere de porumb împotriva competiţiei 04Erbicidul pentru porumb Adengo revoluţio-nează controlul timpuriu al buruienilor

cERcETaRE Pune capăt jocului de-a v-aţi ascunselea 08Movento® este noul insecticid inovativ de la Bayer. El este transportat cu uşurinţă în interiorul plantei, fapt ce permite com-baterea insectelor dăunătoare ascunse în locuri greu accesibile, rădăcini, tulpina, sub frunze sau chiar pe noile creşteri.

BIOscIENcEavem nevoie de noi varietăţi de grâu! 12Grâul este o cultură de importanţă funda-mentală pentru alimentaţie.

PROTEcTIa cULTURILORErbivori şi flămânzi 16Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume.

cEREaLE Tratamentul seminţei conduce la creşterea calităţii 18Cultura modernă a cerealelor.

INOvaţIE Inovaţie în cultura porumbului 22Noul erbicid flexx-ibil în cultura porumbului.

cERcETaRE alelopatia şi combaterea buruienilor din culturile agricole 25Printre alţi factori, obţinerea unei recolte mari şi de calitate depinde de protecţia plantelor împotriva buruienilor care inhibă creşterea şi dezvoltarea normală a culturii.

Să înceapă campania de recoltare a premiilor

Resursele umane şi bugetele investite au un singur scop: obţinerea randamentului maxim de la afacerea dumneavoastră. De aceea, înainte de orice criteriu, cali-tatea şi încrederea în rezultate au fost mereu argumentele pentru care fermierii au ales produsele Bayer. De acum recoltele dumneavoastră pot fi şi mai consis-tente, fiindcă programul Bayer Fidelis vă oferă şansa să vă alegeţi premiul preferat, în funcţie de produsele coman-date. Iată cum puteti beneficia de programul Bayer Fidelis.Înscrieţi-vă în programul Bayer Fidelis completând for-mularul de înregistrare online sau pe fax la 021/207.00.71 sau sunând la 021/207.00.70 (număr cu tarif normal). Cumpărând produse Bayer primiţi puncte ce vă aduc pre-mii garantate. Televizoare, laptop-uri, motocoase, tracto-raşe de tuns iarba sau poate chiar o barcă pentru pescuit! Cu programul Bayer Fidelis, castigati recolte de calitate si premii garantate. t

Aflati toate detaliile pe www.bayercropscience.ro

Page 4: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

04 CurieruL 1 | 12 tEHNoLoGIE

Protecţia plantelor tinere de porumb împotriva competiţiei

Erbicidul pentru porumb Adengo revoluţionează controlul timpuriu al buruienilor

Infestarea timpurie cu buruieni reprezintă una dintre cele mai serioase ameninţări pentru culturile de porumb. adengo®, erbicidul inovativ de la Bayer, oferă o nouă abordare pentru a răspunde acestei ameninţări, controlând eficient chiar şi buruienile greu de combătut. Un start vital pentru tinerele plante de porumb – şi siguranţă mărită pentru fermieri, cu precădere în cursul acestei faze deosebit de sensibile a culturii.

Page 5: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

1 | 12 CurieruL 05tEHNoLoGIE

Cultivatorii de porumb nu au o misiune uşoară. Ei pot avea multe nopţi nedormite făcându-şi griji pentru culturile lor. Nu numai dăunătorii precum temutul Diabrotica (viermele vestic al rădăcini-lor de porumb) constituie o problemă – buruienile care intră în competiţie cu cul-tura pot afecta şi ele semnificativ planta de porumb. În special în faza timpurie de creştere: de îndată ce plantulele de porumb răsar, ele trebuie să intre în com-petiţie pentru apă, lumină şi nutrienţi cu diversele tipuri de buruieni. Fără utilizarea adecvată a unor erbicide eficiente, plantu-lele delicate de porumb pot pierde această bătălie – deseori cu consecinţe serioase.

“Dacă ceva merge rău în controlul timpu-riu al buruienilor din culturile de porumb, atunci pot apare pierderi de recoltă de zeci de procente”, spune Raimund Trapp, Manager Global Bayer pentru erbicide la porumb din Monheim, Germania. Cu Adengo, Bayer oferă un produs care protejează plantele împotriva compe-tiţiei buruienilor exact în această fază, fapt care permite plantulelor de porumb să se dezvolte nestingherite. Acest erbicid cu spectru larg este capabil să controleze eficient peste 85 de specii de buruieni graminee şi cu frunză lată. Adengo a fost lansat acum câţiva ani în Romania, urmată de Argentina, Ungaria şi Ucraina.

De asemenea, erbicidul este comercializat sub numele de Corvus şi în Statele Unite. În următorii trei ani Adengo va fi lansat şi în alte ţări din lume. “Marele avantaj al lui Adengo constă în faptul că el oferă o soluţie completă”, spune Trapp. Produsul este capabil să controleze întregul spectru de buruieni cu importanţă economică într-o singură trecere. Aceasta înseamnă că tank mix-urile cu alte erbicide sau tratamentele suplimentare sunt necesare numai în cazuri excepţionale. Deoarece Adengo poate fi aplicat într-un interval de timp larg, începând din pre-emergenţă şi până în faza de post-emergenţă timpu-rie, produsul este preferat de fermierii care doresc să beneficieze de o flexibili-tate mărită în alegerea momentului tra-tamentului. “Aceasta înseamnă în final o reducere a vârfului de muncă pentru fermier”, spune Trapp. În plus, deoarece Adengo se aplică la doze foarte reduse, costurile legate de transport, depozitare şi eliminarea ambalajelor utilizate sunt scăzute.

Un safener protejează plantele de porumb

Caracteristica specială a lui Adengo constă în combinaţia inovativă de sub-stanţe active. Produsul combină două substanţe cu eficienţă ridicată: isox-aflutol, o substanţă activă consacrată şi tiencarbazon-metil, recent dezvoltat în laboratoarele Bayer. Cele două sub-stanţe active acţionează intim la nivelul unor procese metabolice complet dife-rite. Isoxaflutol face ca buruienile să îşi piardă protecţia naturală faţă de lumina solară. El realizează acest lucru prin blocarea activităţii unei enzime care este necesară pentru sinteza pigmentu-lui keratină, care protejează pigmentul verde al frunzelor, clorofila, împotriva supraexpunerii la energia solară. Rezul-tatul: frunzele suferă un proces de albire şi buruiana este distrusă. Tiencarbazon-metil blochează o cu totul altă enzimă în buruieni – una care este responsabilă

Managerul pentru erbicide porumb de la Bayer CropScience, Raimund Trapp, verifi-că în câmp eficacita-tea lui Adengo.

Prin Adengo, Bayer CropScience oferă fermierilor un erbicid care protejează cultura împotriva concurenţei buruienilor în momentele esenţiale ale fazelor tim-purii de creştere.

Page 6: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

06 CurieruL 1 | 12

tru a îşi reîncepe activitatea de îndată ce apar din nou precipitaţiile.Pentru experţii în cultura porumbului, Adengo este de asemenea un instrument util pentru combaterea integrată a buru-ienilor, al cărei obiectiv specific constă în prevenirea apariţiei rezistenţei la erbicide şi evitarea extinderii rezistenţei care deja se manifestă. Adengo s-a remarcat deja în multe situaţii ca un erbicid important în strategiile de control al buruienilor.„Am utilizat Adengo în fiecare an începând cu 2009 pe 500 hectare de porumb”, spune ing. Aurel Placinschi, director la societatea agricolă Moldova Tiganasi, jud. Iaşi. „Pentru mine, cel mai important avantaj al lui Adengo este flexibilitatea. De cele mai multe ori am început tratamentul în preemergenţă şi am terminat în postemergenţă. Dacă din

pentru sinteza a trei aminoacizi esenţi-ali, necesari în ultimă instanţă pentru sinteza diverselor proteine. În lipsa aces-tor trei blocuri constitutive ale proteine-lor, planta se opreşte din creştere şi în final moare. Cele două substanţe active acţionează foarte eficient împotriva unui spectru larg de buruieni, dar sunt în general foarte bine tolerate de către culturile de porumb. Pentru a ne asi-gura că această compatibilitate rămâne la nivel foarte înalt în diverse condiţii, Adengo conţine suplimentar substanţa ciprosulfamidă: acest aşa-numit „safe-ner” conduce la descompunerea foarte rapidă a substanţelor active de către planta de porumb. În acest fel, cultura este protejată, dar buruienile ţintă sunt eliminate rapid. Cele două substanţe active sunt active atât prin sol cât şi prin frunză: în trata-mentul pre-emergent, Adengo este apli-cat pentru a forma o peliculă pe supra-faţa solului. De îndată ce ploaia declan-şează germinaţia, buruienile încep să crească prin această peliculă, preluând substanţa activă în cursul acestui pro-ces. Ea pătrunde în plante de asemenea

prin rădăcini şi hipocotil – partea cea mai de jos a axului de creştere. După un tratament post-emergent timpuriu, buruienile preiau substanţa activă prin intermediul frunzelor tinere, ca şi prin hipocotil şi rădăcini.

Nivel ridicat de satisfacţie a clienţilor

Cultivatorii de porumb sunt entuziaşti când este vorba de acest nou erbicid. Cu precădere în anul 2010 – cu condiţiile de vreme variabile care l-au caracterizat – mulţi dintre ei au putut beneficia de un alt avantaj: Adengo începe să se activeze de îndată ce buruienile încep să germineze, adică imediat după ce solul devine umed. În timpul perioadelor de secetă, Adengo devine temporar inactiv – dar numai pen-

Ştir (Amaranthus retroflexus)

Spanac sălbatic(Chenopodium album)

Pentru Aurel Placinschi, director la societatea agricolă Moldova Tigănaşi Iaşi, cel mai important avantaj al lui Adengo este flexibilitatea. Al doilea avantaj constă în faptul că lasă terenul curat de buruieni.

Fiecare agronom îşi doreste un erbicid care să asigure combaterea unui spec-tru cât mai mare de buruieni, să fie uşor de utilizat, aplicabil înainte sau după semănat. Erbicidul Adengo răs-punde cu succes acestor cerinţe, spune Popescu Samson, administrator la Semisled Company SRL Cărpiniş, Timiş.

Am folosit Adengo în trei ani diferiţi climatic, spune Mihai Ion, S.A. Ceres Miroşi, Argeş. Rezultatul a fost acelaşi an de an: o cultură de porumb curată de buruieni monocotiledonate şi dicotiledonate fără aplicarea în vegetaţie a altui erbicid.

Page 7: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

1 | 12 CurieruL 07tEHNoLoGIE

cauza ploii nu am putut intra în câmp, am revenit după răsărirea culturii şi am continuat erbicidarea fără nicio pro-blemă. Al doilea avantaj pentru mine este faptul că lasă terenul curat de buru-ieni. Culturile postmergătoare de floa-rea soarelui sau rapiţă cu destinaţie în producerea de seminţe beneficiază de un teren curat de unele buruieni problemă ca zârna (Solanum) şi turiţa (Gallium), ale căror seminţe sunt greu de separat”, explică Placinschi.“Am utilizat erbicidul Adengo încă de la lansarea acestuia în Romania, mai pre-cis din 2009”, spune Popescu Samson, administrator la SC Semisled Company SRL, Carpinis, Timis. “Fiecare agronom îşi doreste un erbicid care să asigure combaterea unui spectru cât mai mare de buruieni, să fie uşor de utilizat, apli-cabil înainte sau după semănat. Erbici-dul Adengo răspunde cu succes aces-tor cerinţe, având în vedere substanţa activă isoxaflutol, care se reactivează şi combate valurile succesive de buru-ieni chiar şi până în faze mai tardive ale porumbului, la care se adaugă noua tehnologie safener care măreşte selecti-vitatea erbicidului faţă de porumb atât în aplicări preemergente cât şi poste-mergente timpurii. Cele mai bune rezul-tate le-am obţinut în urma aplicărilor postemergente timpurii, până în trei frunze ale porumbului la doza de 0,35 l/ha. Pot spune că acest erbicid şi-a făcut treaba foarte bine, nefiind nevoie să mai

intervin cu alte erbicide în vegetaţie, buruienile perene combătându-le prin erbicidări totale în mirişte.Având în vedere propria experienţă în ceea ce priveşte eficienţa acestui erbicid, pot spune că Adengo este cu adevarat noul erbicid eficient din cultura porum-bului, fiind uşor de utilizat ca un fermoar, un fermoar care nu se strică niciodată”, explică Popescu Samson. “Am folosit Adengo 465 SC în 3 ani diferiţi climatic la momentul aplica-rii”, spune Mihai Ion, S.A. Ceres Miroşi, judetul Argeş. “An secetos, cu aplicare imediat după semănat, urmat de preci-pitaţii consistente; an secetos, aplicare după precipitaţii moderate, faza 2-3 frunze; an cu umiditate normală, apli-care la 3 zile de la semănat, precipitaţii reduse. Rezultatul a fost acelaşi an de an: cultura de porumb curată de buru-ieni monocotiledonate şi dicotiledonate fără aplicarea în vegetaţie a altui erbi-cid”, explică Mihai Ion.“In trecut, aveam probleme serioase cu diverse buruieni, cum ar fi Panicum mili-aceum şi Echinochloa crus-galli”, spune Tamas Kokai, Agro-Systems Co. din Herceghalom, centrul Ungariei. „În ace-laşi timp, şi Amaranthus, Chenopodium, Datura şi Xanthium ne creau probleme pe cele 1500 ha cultivate. Probleme care acum sunt de domeniul trecutului, mul-ţumită lui Adengo. Cel mai mare avantaj al produsului constă în spectrul larg de buruieni combătute, explică Kokai. Urmat

de gradul ridicat de flexibilitate al erbici-dului, oferit de fereastra largă de aplicare: “Noi cultivăm o suprafaţă foarte mare. Dacă vremea nu este favorabilă putem fi obligaţi să întrerupem tratamentul pre-emergent – iar în acest timp, plantele de porumb încep deja să răsară”. Dar acest fapt nu reprezintă o problemă cu Adengo: tratamentul poate continua pur şi sim-plu în faza de post-emergenţă timpurie. “Clienţii noştri sunt foarte mulţumiţi de Adengo”, spune Istvan Rikk, director cul-turi la Bayer Ungaria. El este foarte mân-dru de faptul că noul produs a jucat un rol în obţinerea unui trofeu: Adengo l-a ajutat pe Ferenc Miko, un fermier din Ungaria, să obţină o spectaculoasă recoltă pe cele 1800 ha pe care le cultivă. Cu o producţie de aproape 18,4 tone la hectar, fermierul a câştigat Competiţia Naţională de Produc-ţie la Porumb în 2010. „Aceasta reprezintă o producţie record atât pentru Ungaria cât şi pentru Europa”, spune Rikk.Date fiind toate aceste calităţi, nu este surprinzător faptul că Bayer poziţio-nează Adengo în topul listei de erbicide din segmentul pentru controlul timpuriu al buruienilor. „Adengo are potenţialul de a deveni erbicidul numărul unu pen-tru fiecare cultivator de porumb – ori-unde în lume,” conclude Trapp în urma reacţiilor colegilor săi din diversele ţări. „Gradul ridicat de acceptanţă deja demonstrat în cinci ţări este un semn foarte încurajator.” t

Katja Nau

Mohor(Setaria viridis)

Larba bărboasă (Echinochloa crus-galli)

Hrişca urcătoare(Polygonum convolvulus)

Page 8: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

Pune capăt jocului de-a v-aţi ascunselea

Movento® este noul insecticid inovativ de la Bayer. El este transportat cu uşurinţă în interiorul plantei, fapt ce permite combaterea insectelor dăunătoare ascunse în locuri greu accesibile, rădăcini, tulpina, sub frunze sau chiar pe noile creşteri. Movento se caracterizează printr-un spectru larg de acţiune şi eficacitate de lungă durată, mai ales în combat-erea insectelor care înţeapă şi sug sucul celular. În acelaşi timp, Movento protejează insectele utile, cum ar fi albinele, păianjenii şi prădătorii dăunătorilor.

Produsele de protecţie a plan-telor trebuie să fie eficiente. Aceasta pare o afirmaţie evidentă - dar ea sintetizează provocarea care motivează mii de cer-cetători din întreaga lume de-a lungul întregii lor cariere. Problema nu constă numai în a combate dăunătorii prin con-tact sau prin ingerarea substanţei active: substanţa activă trebuie mai întâi să ajungă la dăunători. Dacă insectele sunt ascunse pe părţile greu accesibile, pro-vocarea poate fi considerabilă. Cu noul său insecticid Movento, Bayer are acum un atu în mână. „Nu există scăpare în

08 CurieruL 1 | 12 CERCEtARE

Page 9: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

Pune capăt jocului de-a v-aţi ascunselea

faţa acestui produs - el ajunge în cele mai ascunse părţi ale plantei, asigurând controlul eficient al dăunătorilor”, spune Emmanuel Salmon, manager de produs pentru insecticide la Bayer Crop Science. Substanţa activă spirotetramat se distri-buie în întreaga plantă - ea ajunge cu uşurinţă la fiecare organ, de la rădăcini până la lăstarii tineri aflaţi în creştere. Deplasarea substanţei active spirotetra-mat în plantă, atât în sens ascendent cât şi în sens descendent, este continuă, astfel încât în cele din urmă ea se distri-buie uniform în toate organele plantei. Aceasta dublă sistemicitate este caracte-ristica care îl deosebeşte pe Movento de toate insecticidele care au apărut pe piaţă până în acest moment. După cum accen-tuează Emmanuel Salmon, „Movento

este în prezent singurul insecticid modern capabil să utilizeze sistemul de transport bidirecţional al plantei.”

Protecţia integrată a plantelor cu Movento

Cercetătorii de la Bayer sunt în special mândri de faptul că, în plus faţă de efi-cienţa extrem de bună de combatere a insectelor dăunătoare, Movento posedă şi proprietăţi ecologice remarcabile. Movento poate fi considerat sigur pen-tru populaţiile de insecte utile. Nu există efecte adverse de durată asupra coleo-pterelor utile (Coccinela spp), diptere (Episyrphus), păianjeni, carabide (Ste-thorus spp.) sau viespi parazite (Tricho-gramma). Mai mult, nu au fost puse în

evidenţă efecte de durată asupra acarie-nilor prădători (Phytoseiulus spp). Testele de câmp desfăşurate de Bayer pe scară largă au demonstrat siguranţa faţă de albine la utilizarea corectă a produsului. Această selectivitate ridicată faţă de entomofauna utilă recomandă utili-zarea lui Movento în tehnologiile de combatere integrată a dăunătorilor. Caracteristica cu adevărat inovativă a substanţei active spirotetramat constă în abilitatea ei de a se transloca atât în sens ascendent odată cu fluxul brut de apă şi minerale cât şi descendent odată cu fluxul de sevă elaborată. Insectici-dele sistemice din clase chimice mai vechi au fost capabile până în prezent să se deplaseze în plantă exclusiv ascen-dent, odată cu fluxul de apă şi minerale.

CERCEtARE 1 | 12 CurieruL 09

Page 10: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

Musculiţa albă Afide Eriosoma lanigerum

Un sumar al avantajelor lui Movento:• Substanţaactivăspirotetramataparţineuneinoiclasechimice,ketoenoli,

şiposedăunmodnoudeacţiune.• Nuexistărezistenţăîncrucişatăcuclaselechimicestandarddeinsecticide• Spectru largdeactivitate împotriva insectelorcare inteapasisugsucul

celular• Sistemicitateîndublusenspentruodistribuţieoptimăînplantă• Petermenlungreducesemnificativpopulatiilededaunatori• Protecţiedelungădurată• Menajeazăinsecteleutile• Îndeplineştecerinţelelanţuluialimentarşideprotecţieamediului.

Din acest motiv, ele nu sunt capabile să ajungă în toate organele plantei. Dar insectele dăunătoare şi-au pierdut odată cu Movento posibilitatea de a se ascunde în faţa insecticidului.

Nou instrument de management al rezistenţei

Substanţa activă spirotetramat aparţine noii clase chimice ketoenoli, din care face parte şi produsul deja cunoscut Envidor®. Spirotetramat excelează prin spectrul larg de activitate împotriva dăunătorilor care înţeapă şi sug sucul celular, incluzând afidele, păduchele lânos, păduchele din San-Jose, puricii meliferi, musculiţa albă şi larvele vies-pii sâmburelui de prun. Substanţa activă din Movento inhibă sinteza lipidelor în metabolismul dăunătorilor. Ea este efi-cientă cu precădere în timpul fazelor de dezvoltare timpurii ale insectelor, cum ar fi în faza larvară. Dar şi insec-tele adulte sunt afectate prin reducerea fertilităţii. Creşterea explozivă tipică a populaţiei de dăunători, care apare în condiţii favorabile, este pur şi simplu stopată. ”Movento poate reprezenta un instrument important pentru controlul rezistenţei”, spune Karl Muenks, con-ducător de proiect pentru spirotetramat la Bayer CropScience. Fermierii şi hor-ticultorii din întreaga lume au observat faptul că unele insecte au devenit mai puţin sensibile la substanţe active apar-ţinând unor clase chimice prezente pe piaţă de multă vreme. Testele efectuate cu Movento au demonstrat faptul că efi-cacitatea acestuia a fost foarte bună, fără a se manifesta fenomenul de rezistenţă încrucişată, chiar şi în cazul afidelor şi

musculiţei albe, care au dezvoltat un grad ridicat de rezistenţă la alţi com-puşi. Product managerul Emmanuel Salmon recomandă pentru păstrarea eficienţei acestei noi clase chimice de insecticide: „Movento ar trebui utili-zat, oricând este posibil, în alternanţă cu produse din alte clase chimice şi în maximum două tratamente pe sezon”.

Număr redus de tratamente

Unul dintre cele mai mari avantaje ale lui Movento constă în efectul lent şi de durată – el poate proteja planta împotriva atacului dăunătorilor timp de mai multe săptămâni. Corelat cu distribuţia optimă în plantă datorită translocării sistemice bidirecţionale, se oferă utilizatorilor posibilitatea redu-cerii numărului total de tratamente. În plus, acest insecticid inovativ posedă un profil ecologic favorabil. „Movento este insecticidul ideal pentru fermierii ce derulează programe integrate de protecţie”, conclude Emmanuel Sal-mon. Aceste caracteristici favorabile

sunt desigur relevante nu numai pentru utilizatori, dar şi pentru lanţul alimen-tar internaţional, care impune standarde ridicate de calitate. Comerţul liber al produselor agricole impune respectarea limitelor maxime de reziduuri şi toleran-ţelor de import. Capacitatea lui Movento de a îndeplini aceste cerinţe la utilizarea conformă cu recomandările din etichetă a fost deja demonstrată şi confirmată de US Environment Protection Agency, printre alte organisme abilitate în acest sens. „Odată cu Movento, producătorii au un instrument care îi ajută la producerea fructelor şi legumelor de înaltă calitate. Comercianţii de alimente şi consuma-torii au dreptul să aştepte produse ali-mentare sănătoase, sigure şi cu aspect comercial – iar Movento aduce o con-tribuţie valoroasă în această direcţie”, explică Karl Muenks. Prima omologare a fost obţinută în Tunisia la sfârşitul anului 2007, urmată de omologări în SUA, Canada, Turcia, Africa, Maroc, Noua Zeelanda şi Româ-nia. La sfârşitul lui 2010, Movento era în uz în peste 70 de ţări. t

CERCEtARE 10 CurieruL 1 | 12

Page 11: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

Quadraspidiotus perniciosus Psylla spp.

A: Modelul de translocare pentru un insecticid sistemic tipic cu distribuţieascendentă

B:SistemicitateaîndublusensaluiMovento®

SistemicitateîndouădirecţiiInsecticidele sistemice convenţionale acţioneazăconform următorului principiu: substanţa acti-văestepreluatăprinfrunzeşiestedistribuităînîntreaga plantă, predominant prin intermediulxilemului.Xilemulreprezintăocalede transportpentru apa şi mineralele preluate de rădăcini;forţamotricea fluxuluide transporteste repre-zentatădeefectuldeaspiraţieprodusdeevapo-rareaapeiprinstomatele frunzelor (transpiraţiaplantelor).Aceastaînseamnăcăinsecticidelecon-venţionalepotfidistribuiteîntr-osingurădirecţie–cătrepunctulîncarearelocevaporarea.Ţesu-turileîndepărtatealeplantei,cumarfirădăcinile,părţile încreşteresau frunzele interioarenupotfiprotejateadecvat împotrivaatacului insectelordaunatoare. Lucrurileseprezintăaltfelîncazulspirotetrama-tului:înlocsăfierestricţionatlaaceastămişca-reunidirecţională,elsepoatedeplasa înambeledirecţiidatorităabilităţiisaledea fi transportatatâtînxilemcâtşiînfloem.Substantaactivasemişcăascendentşidescendentprinvaseletransportoare–întrerădăcinişivâr-furiledecreşterealenoilor lăstari, frunzenoisifructe.Aceasta înseamnăcă insecteleascunse înfrunzeleinterioaresauaceleaascunsesubscoarţaunuipomfructiferpotficontrolateeficient.Mobi-litatea excelentăa spirotetramatului asigurădeasemeneaprotecţia ţesuturilorapărutedupătra-tament.

1 | 12 CurieruL 11CERCEtARE

Page 12: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

12 CurieruL 1 | 12 BIoSCIENCE

Avem nevoie de noi varietăţi de grâu!

Cooperare globală Bayer CropScience pentru cercetare

Grâul este o cultură de importanţă fundamentală pentru alimentaţie. Dar, pentru a răspunde cerinţelor unei populaţii globale aflată în creştere, avem nevoie de noi varietăţi care să posede caracteristici îmbunătăţite. Bayer desfăşoară cercetări în această direcţie – şi a construit o reţea puternică pentru a reuşi.

Page 13: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

1 | 12 CurieruL 13BIoSCIENCE

„înaintea acestui sezon, am avut opt ani foarte secetoşi la rând. În doi din aceşti ani nu am recoltat nimic la grâu,” spune Neale Postlethwaite, agronom şef la ferma Postlethwaite din sud-estul Australiei. Colegul său Byron Richard din SUA se plânge: “În mai am avut cea mai mare cantitate de preci-pitaţii în North Dakota din ultimii trei-zeci de ani. Aceasta ne-a împiedicat să semănăm grâul de primăvară, aşa încât am avut pierderi mari pe anumite par-cele.” Şi Christopher Buren din Franţa îşi aminteşte cu oroare de vara secetoasă din 2009: “Seceta ne-a adus cea mai

proastă recoltă din ultimii 25 de ani.” Oleksandr Lyubovets din Ucraina are o problemă uşor diferită. Iarna aduce cu ea uneori geruri severe fără a beneficia de pătura protectoare de zăpadă peste cultura de grâu. Se poate de asemenea întâmpla ca zăpada să se topească şi apoi să îngheţe ulterior formând un strat de gheaţă. În 2010, Lyubovets a pierdut 30% din potenţialul de recoltă exact datorită acestui fenomen. Desigur, con-diţiile meteorologice sunt rareori ideale şi fiecare fermier din lume are poveştile lui despre vreme.

Biotehnologul Michael Metzlaff interpretează pe calculator diversele modele de ameliorare.

Experţii Bayer CropScience Rick Turner (stân-ga) şi Marcus Weidler conduc programul de seminţe de grâu al companiei. Bayer intenţi-onează să devină unul dintre producătorii de seminţe de grâu de vârf în anii care urmează.

Cu toate acestea, se aude tot mai des faptul că în ultima perioadă condiţi-ile de vreme au fost extreme. În 2010, a fost rândul fermierilor din Rusia să sufere cea mai grea lovitură. Seceta extremă şi incendiile persistente au redus producţia de grâu a Rusiei cu o treime. Aceasta a avut consecinţe glo-bale, deoarece recolta redusă a făcut ca cel de al treilea exportator din lume ca mărime să îşi stopeze exportul. Deşi sună poate paradoxal, aceasta a fost de fapt o veste bună pentru alţi fermieri din lume, deoarece oferta redusă pe piaţă a condus la creşterea imediată a preţului grâului. Fermierii care nu îşi vânduseră deja producţia în avans la preţuri fixe au putut să câştige ceva mai mult decât de obicei. Fermierii care cultivă grâu ca Postlethwaite, Richard, Büren, Lyubo-vets şi alţii desfăşoară o activitate foarte importantă: ei produc un aliment care are o cerere foarte mare. Fără munca lor, meniul nostru zilnic ar fi mult mai puţin atractiv: pâinea, prăjiturile, biscuiţii, diversele tipuri de paste făinoase sunt toate făcute din cereale. În 2009, suprafaţa mondială cultivată cu grâu a fost de 225 milioane de hec-tare, acoperind o suprafaţă mai mare decât Mexic. Acest lucru înseamnă că grâul este cultura ce ocupă locul întâi ca suprafaţă cultivată. An de an, fer-mierii din lume recoltează în jur de 650 milioane de tone de grâu. În termeni de cantităţi produse, grâul este cam la acelaşi nivel cu orezul: numai porum-bul se recoltează în cantitate mai mare. În pofida manifestărilor meteorologice extreme, anul 2011, cu o recoltă totală de 690 milioane de tone, a fost unul din anii de vârf, plasându-se pe locul trei în istoria anilor cu producţii record.

Page 14: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

14 CurieruL 1 | 12

sau deshidratare extremă. Apoi ei reu-şesc să determine prin metode speciale care gene sunt cele mai active în aceste condiţii. Aceste gene, care uneori se găsesc în specii de plante complet dife-rite faţă de cultura de interes, sunt de mare importanţă pentru amelioratorii care doresc să schimbe planta de cul-tură – grâul de exemplu – astfel încât el să poată rezista mai bine la căldură, salinitate sau secetă. Exact acest lucru câştigă Bayer prin cooperarea sa cu experţii în genomul plantelor de la Evogene: o indicaţie asu-pra genelor care ar putea merita să fie încorporate în genomul grâului pentru a promova proprietăţi specifice. Alt scop al cercetării constă în “vânătoarea” de gene care conduc la o utilizare mai efi-cientă a azotului. Fermierii care trebuie să fertilizeze solul cu azot ar aprecia cu siguranţă o îmbunătăţire în asimilarea azotului de către cultură. Varietăţile de grâu care utilizează azotul mai eficient sunt mai ecologice, deoarece producţia fertilizanţilor pe bază de azot presupune un consum foarte ridicat de CO2 şi de energie.

Accent pe utilizarea eficientă a nutrienţilor şi

toleranţă la secetăPreluarea nutrienţilor din sol, cum ar fi azotul şi fosforul, reprezintă ţinta cer-cetărilor pe care biologii le efectuează la Canberra, Australia. Cercetătorii de la CSIRO au investigat sistematic impactul secetei asupra numeroaselor varietăţi de grâu şi au dezvoltat metode pentru a face grâul cultivat în nordul Australiei mai tolerant la secetă. “În prezent, încer-căm să dezvoltăm noi varietăţi de grâu de talie medie”, explică Dr. Bill Taylor. Primele varietăţi cu această caracteris-tică au apărut în timpul Revoluţiei Verzi, şi ele au însemnat un mare avans tehno-

Dar toate acestea nu pot schimba fap-tul că, pentru al doilea an consecutiv şi pentru a cincea oară în ultimii şapte ani, agricultura mondială a produs mai puţin grâu decât necesarul pentru con-sum. Asemenea deficite nu constituie o problemă în prezent: deoarece lucrurile au stat în general invers până de curând, dispunem încă de stocuri adecvate pe moment. Totuşi, toate semnalele indică faptul că populaţia în creştere a lumii va conduce la situaţia în care imposibilita-tea de a satisface necesarul de grâu să devină permanentă. La sfârşitul lui 2011 populaţia globului a atins, pentru prima oară în istorie, cifra de 7 miliarde de oameni. Pentru 2050, demografii prezic cifra de 9 miliarde de oameni pe pla-netă. Şi toţi aceşti oameni vor vrea să mănânce pe săturate!

Cum poate fi crescută producţia de grâu?

O creştere a suprafeţei cultivate în prezent nu pare posibilă: dimpotrivă, suprafaţa globală actuală cultivată cu grâu de 225 milioane hectare este mai mică decât era în anii 1980. Scenari-ile de modificare a climei sugerează de asemenea faptul că vor exista presiuni suplimentare asupra recoltelor. Pentru anumite regiuni, experţii anticipează perioade lungi de secetă, temperaturi mai ridicate şi, în anumite cazuri, răs-pândirea de noi boli şi dăunători ai cul-turilor.Un lucru este clar: dacă producţia de grâu trebuie să crească, atunci trebuie să crească cantitatea recoltată la hectar. Cu toate acestea, experţii sunt cu toţii de acord asupra faptului că nu este posibilă nici o îmbunătăţire semnificativă fără ajutorul dat de noi varietăţi de grâu. Şi exact asupra acestui factor lucrează Bayer. “În ultimele decade, industria a pus accentul în principal pe culturi ca porumbul şi soia. Dezvoltarea de vari-etăţi de grâu noi, îmbunătăţite, a atras relativ puţine resurse. Această situaţie dorim noi să o schimbăm urgent,” spune Dr. Marcus Weidler, manager pentru seminţe de cereale la Bayer CropScience. Această nouă dezvoltare se bazează pe trei factori: mai întâi, utilizarea mai bună a nutrienţilor de către plante; în al doilea rând, rezistenţa la stresul abiotic cum ar fi seceta şi căldura excesivă, şi în

al treilea rând, producţii mai mari. Evi-dent, primii doi factori menţionaţi au un efect pozitiv asupra recoltei. Totuşi, ar fi utilă şi optimizarea calităţii seminţei de grâu, de exemplu prin îmbunătăţirea conţinutului de proteină sau a unor pro-prietăţi specifice de panificaţie. Cu toate acestea, a optimiza una din cele mai importante plante de cultură a omenirii nu este un lucru simplu. Şi cu certitudine nu va fi un efort sin-gular. “Aceasta este o sarcină hercu-leană”, spune Weidler. “Nici o companie sau instituţie singure nu posedă toate resursele necesare”. Dar Bayer a reuşit, într-un timp scurt, să reunească nume-roşi parteneri extrem de calificaţi din întreaga lume, şi azi se bucură de o reţea puternică de cercetare. Mai întâi, sunt partenerii care aduc cu ei materialul brut – germoplasma. Aceasta se referă la liniile de seminţe care reprezintă baza pentru obţinerea de noi varietăţi cu caracteristici îmbunătăţite. “Prin Universitatea din Nebraska din SUA, companiile SORT şi EUROSORT din Ucraina, RAGT din Franţa şi Insti-tutul Naţional de Cercetare Dezvoltare Agricolă Fundulea din România, noi avem acum acces la o gamă largă de linii de grâu pentru diverse regiuni de cultivare,” explică Weidler. Fiecare din-tre aceşti parteneri aduc cu ei propriul program de multiplicare a seminţelor împreună cu experienţa lor. Alţi parteneri, cum ar fi compania isra-eliană Evogene şi Australian Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) aduc cu ei know-how tehnologic. Printre speci-alităţile companiei Evogene se numără identificarea părţilor din genomul plan-tei care joacă un rol special în ceea ce priveşte stresul extern. Pentru aceasta, cercetătorii supun plan-tele unor condiţii de luminozitate exce-sivă, temperaturi ridicate, soluri saline

Pentru Oleksandr Lyubovets, un fermier din Ucraina, unul dintre cele mai importante criterii la alegerea varietăţii adecvate de grâu este capacitatea de a rezista la iernile grele din Europa de Est.

BIoSCIENCE

Page 15: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

1 | 12 CurieruL 15BIoSCIENCE

logic datorită stabilităţii mărite şi poten-ţialului de recoltă. Dar ele prezentau şi câteva dezavantaje: de exemplu, acestea formau o primă frunză adevărată rela-tiv mică. Tehnologiile actuale cu lucrări reduse ale solului au multe avantaje, dar plantulele sensibile de grâu aflate în faza de primă frunză adevărată nu reuşesc de multe ori să facă faţă acestor condiţii mai puţin ideale şi ca urmare cultura prezintă goluri. “Pentru a ameliora situaţia, căutăm să dezvoltăm plante care posedă un coleoptil mai mare, dar care să atingă totuşi o înălţime similară cu aceea a varietăţilor cu talie mijlocie,” explică Taylor. Un al doilea dezavantaj al varietăţilor timpurii cu talie mijlocie consta în gradul ridicat de germinare a seminţelor aflate încă în spic, de exemplu în cazul în care grâul nu poate fi recoltat la timp datorită umezelii excesive. “Este important să mărim latenţa de germinare şi să preve-

nim germinarea prematură,” spune Tay-lor. Pentru asemenea probleme, Taylor şi colegii săi au fost un partener de cer-cetare valoros pentru Bayer CropScience începând din 2009.Găsirea genelor potrivite reprezintă numai primul pas. Următorul pas con-stă în testarea caracterelor imprimate de aceste gene. Amelioratorii au ştiut din-totdeauna faptul că este nevoie de multă răbdare pentru a crea noi varietăţi cu caractere specifice. Dar datorită biolo-giei moleculare moderne, cercetătorii de la Bayer sunt capabili acum să scurteze o parte din paşii necesari pentru ameli-orare. De exemplu, nu mai este necesar acum să se aştepte până când descen-denţii unui test de încrucişare au atins maturitatea deplină şi toate caracteris-ticile de soi sunt vizibile. Utilizând aşa-numita tehnologie cu marker DNA, cer-cetătorii de la Bayer pot testa deja înce-pând de la un stadiu de creştere foarte

timpuriu care dintre descendenţii unei încrucişări poartă caracteristica genetică dorită – şi care dintre ei nu. “Aceasta înseamnă că putem lua mai repede deci-zii importante asupra plantelor cu care trebuie continuate cercetările,” aşa vede Marcus Weidler beneficiile aşa numitei tehnici de ameliorare moleculară.

Lunga listă de cerinţe a fermierilor

Totuşi, va mai dura câţiva ani până la momentul în care vom putea pune la dispoziţia fermierilor varietăţile îmbu-nătăţite, spune Marcus Weidler. Dar chiar fermierii înşişi au deja câteva idei concrete. “Noile varietăţi ar trebuie să fie mai rezistente la secetă şi capabile de a utiliza azotul mai eficient,” spune Byron Richard din Dakota de Nord, anticipând problemele legate de secetă pe viitor, în ciuda ultimei primăveri cu multe preci-pitaţii. “Dar toleranţa crescută la secetă nu trebuie să fie obţinută cu preţul pier-derii altor calităţi dezirabile, cum ar fi capacitatea naturală a grâului de a fi competitiv cu buruienile,” atenţionează Neale Postlethwaite din Australia. Şi Oleksandr Lyubovets din Ucraina speră la varietăţi mai puţin sensibile la ger în absenţa stratului de zăpadă. Ceea ce îi uneşte pe toţi este însă dorinţa de a avea recolte ridicate. t�

KarlHübner

Experienţa din ultimii 30 de ani a fermieru-lui Byron Richard l-a convins de importanţa deosebită a toleranţei la secetă a viitoarelor noi varietăţi de grâu. Ferma lui Richard din North Dakota USA include o suprafaţă cultivată cu grâu de 4200 ha.

Fermierul Christoph Buren cultivă grâu în departamentul Marne din Franţa. Speranţele sale pentru viitor includ varietăţile de grâu care sunt mai tolerante la secetă fără a compromite producţia.

Page 16: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

16 CurieruL 1 | 12

Atunci când atacă culturile în roiuri masive, ele pot lăsa câmpul pustiit într-un timp foarte scurt: lăcus-tele erau unul dintre cei mai temuţi dău-nători încă din timpurile biblice. Roiu-rile pot conţine mai multe milioane de

PRotECŢIA CULtURILoR

Ei pătrund în rădăcini şi tulpini, sug din seva frunzelor şi transmit boli ale plantelor: insectele utilizează o multitudine de căi pentru a avea acces la nutrienţii din legume, fructe şi cereale. Invazia este foarte probabilă după o iarnă blândă, atunci când dăunătorii atacă orice creşte pe câmp sau în sere.

Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume

Erbivori şi flămânzi

Lăcustă migratoare adultă.

insecte, cu o imensă putere distructivă colectivă, deoarece fiecare individ poate consuma două grame de material vege-tal pe zi, echivalent cu propria greutate corporală. Culturi întregi sunt pierdute astfel. FAO a calculat că 500.000 de insecte consumă aceeaşi cantitate de hrană pe zi ca 2.500 de oameni. Totuşi, lăcustele nu sunt singurii dău-nători care produc pagube culturilor. Porumbul, rapiţa şi cerealele se află în

meniul multor alte insecte. Numele unui dăunător indică de multe ori care este hrana lui preferată, ca în cazul viermelui vestic al rădăcinilor de porumb (Diabro-tica virgifera virgifera), care consumă rădăcinile plantei tinere de porumb pentru a obţine nutrienţi şi apă. În con-secinţă, rădăcinile sunt distruse într-o asemenea măsură încât planta nu se mai poate susţine suficient în sol şi poate cădea. „Plantele produc mai puţine

16 CurieruL 1 | 12

Page 17: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

1 | 12 CurieruL 17PRotECŢIA CULtURILoR

boabe şi tulpinile care au căzut fac recoltarea mai dificilă”, spune Dr. Wol-fram Andersch, un cercetător specializat în insecticide la Bayer CropScience. In SUA, viermele vestic al rădăcinilor de porumb a devenit principalul dăunător al culturii porumbului. Valoarea pierde-rilor de recoltă şi costurile combaterii se ridică la un miliard de dolari pe an. Ostri-nia nubilalis (sfredelitorul porumbului) este un alt dăunător serios al porumbu-lui. El iernează ca larvă de ultima varstă în tulpina plantelor gazda. Larvele din primele vârste se hrănesc cu frunze sau inflorescenţe ale porumbului, iar cele mai avansate în dezvoltare sapă galerii în tulpina sau în pedunculul ştiuleţilor, provocând stânjenirea dezvoltării plan-telor precum şi frângerea a numeroase plante şi a ştiuleţilor. FAO estimează că sfredelitorii porumbului sunt responsa-bili pentru distrugerea a 4% din recolta globală anuală de porumb. Această can-titate este suficientă pentru hrănirea a 60 milioane de oameni, aproximativ populaţia Marii Britanii. Insectele lacome sunt de asemenea pro-blema principală pentru numeroase alte culturi importante.

Insectele îmbolnăvesc plantele

Dăunătorii nu provoacă daune culturilor doar prin deprivarea lor de nutrienţi şi apă. Frunzele şi tulpinile care au fost roase reprezintă un punct de acces facil pentru sporii ciupercilor sau bacterii. Insectele care se hrănesc transmit dese-ori boli periculoase plantelor de cultură. În anumite cazuri, virusurile transmise de dăunători au consecinţe mult mai serioase decât pierderea de recoltă datorată insectelor dăunătoare. Con-form datelor CropLife International, o federaţie globală reprezentând industria ştiinţelor plantelor, 42% din producţia vegetală a lumii este pierdută ca rezultat al insectelor, bolilor plantelor şi buruie-nilor în fiecare an. Sporii ciupercilor pot pătrunde în plante prin locurile unde au fost atacate de viermele rădăcinilor sau de afide. Unele dintre ciuperci produc substanţe toxice cunoscute sub denu-mirea de micotoxine, care la rândul lor pot contamina hrana pentru oameni sau animale.

Insecticidele exploatează diversele puncte slabe pentru a combate aceşti dăunători lacomi. Modurile de acţiune ale insecticidelor le permit să combată dăunătorii într-un mod foarte specific. Majoritatea insecticidelor acţionează asupra sistemului nervos, unde inhibă sau blochează enzime cheie şi afectează adulţii sau diversele lor forme de dez-voltare, cum ar fi ouăle şi larvele. Alte substanţe acţionează indirect, fiind mai întâi preluate de către plante. De exemplu, insecticidul Calypso se răs-pândeşte în întregul sistem vascular al plantei şi atinge chiar şi dăunătorii care stau pe partea de jos a frunzelor. Dău-nătorii vin în contact cu insecticidul de îndată ce sug seva plantei.

În competiţie cu evoluţia

Chiar şi în aceste condiţii, cercetătorii din domeniul protecţiei plantelor au de înfruntat o competiţie puternică, deoa-rece în unele părţi ale lumii insectele „s-au obişnuit” cu insecticidele uzuale. Sisteme de enzime speciale permit dău-nătorilor rezistenţi să descompună sub-stanţele active mai rapid. Acest avantaj de selecţie le permite să se înmulţească rapid iar generaţiile următoare nu mai răspund la substanţa activă. Rezistenţa se poate răspândi rapid deoarece insec-tele sunt foarte mobile. Singurul răspuns la această problemă constă în manage-mentul inteligent al rezistenţei. Bayer este angajată în cercetarea produselor de protecţie a plantelor, fapt care ne per-mite să oferim fermierilor instrumente pentru a menţine eficienţa substanţelor active cât mai mult timp posibil. Pen-tru cercetători este important să atacăm diverse puncte slabe ale dăunătorilor, adică să utilizăm insecticide care posedă moduri de acţiune diverse. Specialiştii

în protecţia plantelor caută noi sub-stanţe active şi încearcă să găsească noi „puncte vulnerabile” în dăunători. Dar toate acestea cer bani şi timp. Este nevoie de aproximativ zece ani pentru a dezvolta o nouă substanţă activă şi de investiţii de 200 milioane euro. t

Micii dăunători în centrul atenţiei: Dr. Thomas Bretschneider (stânga) şi Dr. Ralf Nauen analizează imagini macroscopice ale musculiţei albe. Aceşti dăunători agresivi reprezintă o problemă pentru agricultură în întreaga lume.

Viermele vestic al rădăcinilor de porumb pe o frunză de porumb.

Gândacul din Colorado (Leptinotarsa decemlineata)

Page 18: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

18 CurieruL 1 | 12 FRUIt CULtIvAtIoN

Tratamentul optim al seminţelor este indispensabil pentru succe-sul culturii cerealelor. Din acest motiv, tratamentul seminţelor a devenit o măsură standard.

CEREALE 18 CurieruL 1 | 12

Page 19: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

1 | 12 CurieruL 19CEREALE

D iverse boli, cum ar fi mălura comună (Tilletia spp.), tăciunele zburător (Ustilago nuda) şi sfâşierea frunzelor (Pyrenophora graminea), sunt transmise exclusiv prin sămânţă şi pot fi controlate numai prin tratamentul seminţei. Aceste boli sunt capabile să se răspândească foarte rapid, de aceea ele pot reveni rapid cu toată forţa dacă tra-tamentul seminţei a fost omis sau aplicat inadecvat. Spectrul daunelor potenţiale este foarte larg. Infestarea cu boli şi dău-nători poate conduce la diverse grade de dăunare: de la scăderea vitalităţii plantelor la reducerea calităţii recoltei şi mergând până la moartea plantei. Culturile semincere infectate pot fi de asemenea respinse. Aceste boli “aproape uitate” manifestă în prezent o adevărată renaştere a gradului de infectare şi răs-pândire, în special în cultura organică, şi ele pot conduce la pierderi semnificative de recoltă şi calitate (Fig.1). Pentru a îmbunătăţi calitatea semin-ţei, se aplică atât tratamente fizice cât şi chimice. Tinde să existe o distincţie între tratamentul seminţei împotriva

Tratamentul seminţei conduce la creşterea calităţii

Cultura modernă a cerealelor

sămânţa sănătoasă şi de calitate ridicată reprezintă prima condiţie esenţială pentru o recoltă bogată. a doua condiţie constă în protecţia seminţei şi a plantulei în sol. seminţele obţinute din recolta precedentă prezintă deseori un nivel ridicat de infecţii cu patogeni: tratamentul seminţei este singura metodă de combatere a bolilor cu transmitere prin sămânţă sau prin sol. acest fapt este importat cu precădere pentru infecţia cu mălură comună (Tilletia spp.), care poate conduce la contaminarea întregului lot de seminţe şi la imposibilitatea comercializării lor.

Fig.1: Bolile transmise prin sămânţă şi prin sol şi daunele pe care le pot produce

Typhula Pyrenophora Ustilago Puccinia Tilletia Tilletia Microdochium Fusarium incarnata graminea nuda graminis spp. controversa nivale culmorum orz orz grâu, rye, grâu grâu, orz, grâu, orz, orz, triticale secară, secară, ovăz triticale triticale Daune potenţiale:

iernare slabă Pierderea completă a plantelor atacate Germinaţie slabă, mergând până % infecţie = % pierdere recoltă daune la răsărire, la eşecul Respingerea loturilor de multiplicare vigoare redusă, complet al iernare slabă culturii pierderi semnificative culturi cu goluri de calitate, refuzul la înflorire întârziată comercializare = atac crescut de fuzarioză

Bolile cerealelor – daune potenţiale

Page 20: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

20 CurieruL 1 | 12 CEREALE

2. Fungicide cu activitate sistemică sau parţial sistemică

Fungicidele sistemice derivă din gru-pele chimice triazoli, imidazoli şi piri-midine; fungicidele cu activitate par-ţial sistemică aparţin grupelor chimice fenilpiroli, benzimidazoli şi strobilurine. Acestea sunt grupele chimice din care derivă şi produsele cunoscute utilizate mai târziu în sezon, în vegetaţie, la cul-tura cerealelor.Triazolii sunt distribuiţi sistemic în plantă, astfel încât ei pot proteja şi părţi ale plantei care se dezvoltă ulterior tra-tamentului. Ei pot preveni infecţiile, le pot opri în stadiile timpurii sau pot inhiba cu succes răspândirea în conti-nuare a infecţiei deja apărute. Toţi triazolii au în comun acelaşi mod de acţiune: ei inhibă creşterea ciupercii patogene şi conduc la moartea ei. Totuşi, spectrul de activitate şi ţinta specifică de acţiune în ciupercă diferă de la un triazol la altul. Imidazolii şi pirimidinele au o distri-buţie parţial sistemică. Reprezentanţi importanţi includ triazoxid, procloraz şi imazalil, care sunt utilizaţi la controlul sfâşierii frunzelor la orz. Fenilpirolii acţionează parţial sistemic şi creează o zonă de protecţie. Ei sunt eficienţi împotriva mălurei comune, dar

ciupercilor şi bacteriilor şi tratamentul seminţei sau al altor materiale săditoare împotriva dăunătorilor, inclusiv vec-torilor de viroze. Tratamentul seminţei se poate face cu relativ puţin efort şi are o rată ridicată de succes. Aseme-nea tratamente sunt în principal măsuri preventive de protecţie a plantelor, care asigură un grad ridicat de succes. Acţi-unea unui produs de protecţie a semin-ţei împotriva organismelor dăunătoare începe imediat după tratament (efect primar), dar ea poate de asemenea con-tinua (efect secundar), asigurând astfel o protecţie susţinută pentru plantulă. Măsurile fizice tind să aibă numai un efect primar, în timp ce tratamentele chimice posedă atât efecte primare cât şi secundare.

Cum acţionează tratamentul seminţei

Tratamentul seminţei protejează sămânţa împotriva bolilor chiar de la început. Protecţia acoperă atât bolile localizate pe sămânţă, cum ar fi mălura comună a grâului, cât şi bolile care penetrează în bob, cum ar fi tăciunele zburător, Septoria, sfâşierea frunzelor şi fuzariozele (Fig.2). Substanţele chi-mice trec în sol sub formă de soluţie, realizând o zonă de protecţie împotriva bolilor cu origine în sol în jurul seminţei care germinează (Fig.3). O parte din sub-stanţele active sunt absorbite de către

plantă: ele asigură o acţiune locală, curativă, sau sunt distribuite sistemic în plantă şi asigură o acţiune preventivă. Substanţele active utilizate în agricul-tură pot fi clasificate după cum urmează: fungicide cu activitate exclusiv locală; fungicide cu activitate sistemică sau parţial sistemică; insecticide care pot de asemenea include un partener fungicid.

1. Fungicide cu activitate localăAcest grup include reprezentanţi din grupul tiocarbamaţilor şi thiram, alături de substanţele active mancozeb, meti-ram si TMTD. Activitatea fungicidă este obţinută prin eliminarea unui anion. Aceşti compuşi au un spectru larg de activitate şi au o bună compatibilitate cu cultura; cu cât eliminarea anionului se produce mai uşor, cu atât activitatea este mai bună. Acest grup de compuşi se utilizează cu precădere pentru seminţele de dimensiune mică (cum ar fi seminţele de graminee), dar ele se utilizează şi la sfeclă, rapiţă, porumb şi cartof.

Fig. 2: Patogenii pot fi localizaţi pe glume, sub glume sau în interiorul seminţei.

Glume

Învelişul seminţei

Embrion

Aleuronă

1 = Ustilago nuda la orz şi grâu

2 = Ustilago nuda la ovăz

3 = Pyrenophora graminea

4 = Pyrenophora teres (transmitere prin sol)

5 = Tilletia spp. (grâu)

6 = Fusarium spp. (cu transmitere prin sol)

Endosperm

Unele boli pot fi controlate exclusiv prin tratamentul seminţei:

➊➏

➋➍ ➏

Performanţa tratamentului seminţei

Page 21: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

1 | 12 CurieruL 21CEREALE

pot fi de asemenea utilizaţi împotriva bolilor apărute în timpul răsăririi şi în combaterea fuzariozelor. Această grupă chimică include fludioxinil.Benzimidazolii inhibă metabolismul ciupercii în stadiul de diviziune celulară. Acest grup de substanţe include repre-zentanţi care prezintă acţiune împotriva mucegaiului de zăpadă.Strobilurinele acţionează parţial siste-mic: un depozit se formează la suprafaţa plantei, urmat de distribuţia superfici-ală. Strobilurinele penetrează în mito-condriile din celula ciupercii şi perturbă generarea de energie din lanţul respira-tor prin blocarea unei anumite enzime. În prezent, tendinţa este de a combina diferite substanţe active în acelaşi pro-dus de tratament sămânţă. Un spectru larg de activitate se poate obţine numai prin combinarea eficientă a diferiţilor azoli, sau cu azoli în combinaţie cu imidazoli şi strobilurine. Soluţii foarte eficiente sunt oferite de includerea a patru substanţe active complementare (ex. fluoxastrobin, protioconazol, tebu-conazol şi triazoxid): acestea conduc la un nivel foarte ridicat de eficacitate simultan cu combaterea apariţiei rezis-tenţei, deoarece patogenii sunt combă-tuţi de patru substanţe active diferite. Cu numai câteva excepţii, produsele actuale pentru tratamentul seminţei sunt conce-pute să acopere întregul spectru de boli cu transmitere prin sămânţă şi sol.

3. Insecto-fungicideProduse speciale pentru tratamentul seminţelor conţin alături de fungicide şi insecticide, pentru a combate dăunătorii care atacă sămânţa sau plantulele. Spec-

trul de activitate poate include afidele şi alţi vectori de viroze, cicadele, muştele cerealelor sau dăunători de sol ca vier-mii sârmă şi gândacul ghebos. În acest

Fig.3: O zonă de protecţie înconjoară plantula: substanţele active formează un strat de protecţie în jurul seminţei.

Zona de protecţie

FormulareaîmbunătăţeştecalitateatratamentuluiAlăturidespectruldeactivitatealcomponentelorindividuale,calitateaşicom-patibilitateacuplantaaunuiproduspentrutratamentsămânţăsuntdetermi-nateşideformulare.Oregulădebazăconstăînfaptulcăproduselepebazădeapăsuntmaicompatibiledecâtcelepebazădesolvent.Suspensiilemodernepebazădeapăaunumeroasealteavantaje.Substanţeleactivesuntdistribuitefinînsuspensieînapăşi,deoarecenuconţinsolvenţi,nusuntinflamabile.Altavantajconstăînbunacompatibilitatecuplanteledecultură.Celemai importantecaracteristicialeproduselormoderneconstauînidenti-tateaşiconcentraţiasubstanţeloractiveşiîninteracţiunealorcuformularea.Diferenţeleîntrediverseleprodusesemanifestădeseorinumaiîncondiţiidifi-cile.Condiţiiledesolşimeteoînainte,întimpulşidupăsemănat,toatejoacăunrolprininfluenţareagerminaţiei.Daranumitesubstanţeactivepotinfluenţavitezadealungireahipocotilului,faptcepoateaveaunimpactpozitivasuprarăsăririiculturii.Pentruutilizatoriiproduselorde tratamentsămânţă,proprietăţile fizicealeformulăriisunt foarte importante:exempleevidentesuntprocesareasemin-ţelor fărăproduceredeprafprinabraziuneşibunadistribuţieaprodusuluipesămânţă.Deoareceproduselepenetreazădeseoriînstraturileexterioarealeseminţelor,substanţeleactivetindsăaibăobunăaderenţăpebob.Produseledetratamentsămânţăceauformulăridecalitatescăzutăconducdecelemaimulteorilamuncăsuplimentarăşilacrizădetimpînstaţiiledetratareşisuntdeaceearareorialesepentruafiutilizate.

mod, tratamentul seminţei asigură plan-tei tinere de cereale protecţie împotriva vectorilor virali începând cu momentul semănatului, ceea ce este în general suficient pentru a împiedica apariţia virozelor în toamnă. Numai în anii cu lungi perioade favorabile apariţiei afide-lor trebuie verificat dacă nu este necesar un tratament insecticid foliar adiţional. Anumiţi dăunători, cum ar fi musca ver-zei şi puricii la rapiţă sau viermele vestic al rădăcinilor şi viermii sârmă la porumb, pot fi de asemenea controlaţi prin utili-zarea unei componente insecticide spe-cifice. Această abordare a tratamentului seminţei a devenit standard în ultimii ani, conducând la un număr mai redus de tratamente în vegetaţie. Aceasta reduce costurile de producţie la fermă şi de ase-menea protejează mediul. t

Page 22: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

22 CurieruL 1 | 12 INovAŢIE

Inovaţie în cultura porumbului

Noul erbicid Merlin Flexx®

Page 23: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

1 | 12 CurieruL 23INovAŢIE

Porumbul a devenit în ultimii ani cultura cu cea mai mare suprafaţă cultivată din România, pe locul al doilea în Europa, după Franţa şi la egalitate cu Germania. Pentru Bayer, cultura porumbului deţine un loc prioritar, iar ca dovadă stau eforturile noastre susţinute de a dezvolta şi de a oferi fermierilor cele mai performante produse destinate culturii porumbului.

Astfel că astăzi punem la dispoziţia fermierilor cultivatori de porumb gama întreagă de produse de care aceştia au nevoie pe parcursul întregii perioade de vegetaţie şi chiar după recol-tat, pentru o depozitare în siguranţă a producţiei. Începând de la tratamentul seminţelor cu Poncho, continuând cu erbicidele adaptate fiecărei faze de dezvoltare a culturii pentru controlul întregului spectru de buruieni – Adengo, Merlin Duo, Merlin Flexx, Equip, Laudis, Buctril Universal - şi termi-nând cu insecticidele pentru controlul dăunătorilor în vegetaţie Calypso şi Decis Mega, Bayer asigură fermierii de o cultură sănătoasă de la semănat şi până la recoltare.

Noul erbicid flexx-ibil în cultura porumbului

Aşteptările fermierilor au crescut în ultimii ani, iar profitabilitatea culturii a devenit hotărâtoare în alegerea programului de protecţie al fiecăruia dintre ei. De asemenea este bine ştiut faptul că îmburuienarea timpurie aduce cele mai mari pier-deri de recoltă în cazul porumbului, iar controlul buruienilor din primele faze de vegetaţie stă la baza obţinerii potenţialului maxim de producţie al fiecărui hibrid. De aceea, Bayer a lansat gama de erbicide Merlin® destinate cultivatorilor profesio-nişti de porumb.Lunga istorie de succes a produselor din gama Mer-lin® a început în 1997 prin lansarea lui Merlin® 75 WG şi a continuat cu celebrul Merlin Mix® şi Mer-lin® 480 SC. Au urmat apoi binecunoscutul Mer-

Mod de utilizareCultura Organism ţintă Doza Porumb Buruieni dicotiledonate 0,3-0,42 l/ha preemergent şi monocotiledonate anuale 0,42 l/ha postemergent timpuriu

Page 24: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

INovAŢIE 24 CurieruL 1 | 12

lin Duo® şi vârful de inovaţie Adengo®, pentru ca acum să fie lansat şi în Româ-nia cel mai tânăr membru al familiei: Merlin Flexx®. Datorită lui fermierii au acum la dis-poziţie un erbicid care oferă un spectru larg de combatere şi cea mai mare flexi-bilitate în aplicare. Merlin Flexx® poate fi aplicat din preemergenţă (înainte de răsărirea culturii) până după răsărit în faza de trei frunze a porumbului pe orice tip de teren. El controlează peste 59 de specii de buruieni, atât cele cu frunza lată (ştir, traista ciobanului, spanac săl-batic, teişor, urzica moartă, muşeţel, iarba grasă, zârna şi altele) cât şi gra-minee (mohor, meişor, iarba bărboasă şi costreiul din sămânţă). La aplicarea pre-emergentă, Merlin Flexx poate fi utilizat împreună cu alte erbicide preemergente pentru a-i mări spectrul de combatere, în special pentru buruienile graminee. Merlin Flexx® combină combaterea tim-purie a buruienilor cu puterea de reacti-vare a activităţii erbicide, acesta intrând

Intervalul de aplicare

Flexx-ibilitate:•prin controlul eficient al unuispectrulargdeburuienicufrun-za latăşiunelegramineecheie,inclusivburuienigreudecombă-tut

•prindozadeaplicarecesepoateadaptapentruomaibunădirec-ţionareaputeriierbicidului

•datorită tehnologiei de Contro-lul Sincronizat al Buruienilor“Syncronized Weed Control”™pentru o independenţămaximăfaţădeprecipitaţii

•prin combinarea activităţii delungăduratăcuefectulrapiddinmomentulaplicării

•prin compatibilitatea cu unnumarmaredeerbicidepreemer-genteşifertilizanţifoliari

Adapt-abilitate:•la orice sistem de lucrări alesolului,minimum/nontillage

•la orice sistem de combatere aburuienilor

•laoricemomentdeaplicarepen-trucombatereatimpurieaburu-ienilor

•la orice soluţie personalizatădecontrolalburuienilorpentruoptimizareaprofitabilităţii

din nou în acţiune odată cu fiecare ploaie mai mare de 10 mm. Această pro-prietate de control sincronizat al buruie-nilor „Syncronized Weed Control”™ este unică şi se regăseşte la toate erbicidele pe bază de isoxaflutol ale companiei Bayer, menţinându-se pe o perioada de 6-8 săptămâni de la aplicare. Merlin Flexx® nu este un erbicid pelicular sau volatil, nu are nevoie de încorporare la aplicare şi nu este degradat de acţiunea razelor solare. El se fixează în stratul superficial al solului, în primii 10 mm, în sistemul coloidal al solului şi acţi-onează absorbindu-se prin hipocotil, sistemul radicular al buruienilor dar şi prin frunze la aplicarea postemergentă. Pentru obţinerea potenţialului maxim al erbicidului se recomandă o pregătire cât mai bună a patului germinativ. Prezenţa safenerului din formulare – ciprosulfamide – face ca Merlin Flexx® să fie un erbicid agresiv cu buruienile şi prietenos cu planta de porumb, acesta ajutând la metabolizarea rapida a sub-stanţei active în planta de cultura. Pe lângă aceasta, cercetătorii au dovedit ca acest safener puternic, ciprosulfamide, spre deosebire de alţi safeneri existenţi, poate îmbunătăţi creşterea şi dezvolta-rea rădăcinilor, vigoarea culturii şi sta-rea ei fitosanitară. t

Proprietatea unică de control sincro-nizat al buruienilor „Syncronized Weed Control”™ se regăseşte la toate erbici-dele pe bază de isoxaflutol ale compa-niei Bayer, menţinându-se pe o perioa-da de 6-8 săptămâni de la aplicare.

Page 25: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

CERCEtARE

Alelopatia şi combaterea buruienilor din culturile agricole

Fermierii cunosc de multă vreme faptul că anumite plante sunt „prieteni” şi cresc bine împreună, în timp ce altele sunt „duşmani”.

1 | 12 CurieruL 25

Page 26: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

Încă din primele secole ale erei noastre, filozoful roman Pliniu obser-va faptul că nucii inhibă creşterea altor plante în ime-diata lor vecinătate.

CERCEtARE

Compuşii alelo sunt prezenţi de aseme-nea în organele vegetative şi reproduc-tive ale plantelor. Totuşi, sursa cea mai bogată de compuşi alelopatici se află în frunze, ei găsindu-se aici în cele mai mari cantităţi şi prezentând cel mai mare spec-tru de activitate. Rădăcinile şi tulpinile au un potenţial alelopatic mult redus. Conţinutul acestor compuşi într-o plantă este influenţat de factori precum seceta, temperaturile înalte, radiaţiile ultravio-lete, stresul determinat de frig, deficien-ţele minerale din sol, rănile provocate de boli şi dăunători, şi de asemenea de către competiţia mutuală dintre plante sau diverse tipuri de răniri mecanice. Vârsta şi originea unei plante au o influenţă semnificativă. S-a demonstrat faptul că aceşti compuşi sunt eliberaţi în cantităţi sensibil mai mari de către plantele tinere decât de către plantele mature sau îmbă-trânite. Compuşii alelopatici eliberaţi de plantele donoare în mediu suferă diverse transformări înainte ca ei să ajungă la plantele acceptoare. Unii compuşi pot fi adsorbiţi pe particulele coloidale din sol, inclusiv pe constituenţii humusului. Ast-fel, cu cât proporţia de materie organică

în sol este mai mare, cu atât mai puţin se va manifesta toxicitatea alelopatică. Pe de altă parte, această toxicitate se mani-festă cu mult mai puternic pe solurile sărace. Unii dintre aceşti compuşi sunt supuşi de asemenea degradării micro-biologice. Acei compuşi care nu suferă adsorbţie sau degradare rămân în sol ca soluţie şi pot fi preluaţi de plante. Cunoştinţele despre fenomenul de alelo-patie au fost câştigate ca urmare a unei experienţe de secole. Fermierii cunosc de multă vreme faptul că anumite plante sunt „prieteni” şi cresc bine împreună, în timp ce altele sunt „duşmani”. Aceste observaţii au condus la principiile rotaţiei culturilor. Deşi principiile erau corecte, până de curând nu au existat explicaţii raţionale la întrebări precum „de ce, de exemplu, grâul semănat după orz sau macul după cartof conduc la plante cu talia mai mică, înflorire defi-citară şi recoltă mai scazută, nici de ce macul şi albăstriţa sunt întâlnite cu pre-cădere în câmpurile de grâu, iar muşe-ţelul în câmpurile de rapiţă.” Consensul actual este că alelopatia reprezintă un proces ecologic fundamental şi univer-sal atât în ecosistemele naturale cât şi în cele agricole. Alelopatia explică inter-acţiunea dintre organisme şi mediu, permite explicarea unor fenomene ca succesiunea culturilor, dominanţă, epu-izarea solului şi schimbări în productivi-tatea solului, şi conduce la posibilitatea de a utiliza în bătălia împotriva buru-ienilor a unor substanţe derivate din plante, care pot servi ca model pentru

26 CurieruL 1 | 12

Cu toate acestea, controlul buruienilor trebuie realizat într-un mod care nu afectează ecosistemul privit ca un întreg. Acesta este şi scopul protec-ţiei integrate a plantelor, al cărei ultim obiectiv constă în protejarea culturilor prin utilizarea optimă a tuturor metode-lor şi resurselor, printre care se numără şi fenomenul de alelopatie. Alelopatia reprezintă interacţiunea care se manifestă între plante, inclusiv micro-organisme, ca rezultat al plantelor dona-toare care secretă compuşi chimici bio-logic activi cu efect pozitiv sau negativ asupra creşterii şi dezvoltării plantelor acceptoare. Compuşii alelopatici constau de obicei din metaboliţi secundari, a căror funcţie în celulele plantei nu a fost complet explicată până în prezent. Com-puşii alelopatici sunt secretaţi în mediu de către plantele vii sau sunt eliberaţi de către ţesuturile plantelor moarte. Căile principale de eliberare a compuşilor ale-lopatici sunt: secretarea de către rădăcini, spălarea compuşilor de către precipitaţii, emisia substanţelor volatile şi distruge-rea ţesuturilor în timpul descompunerii materialului vegetal.

Printre alţi factori, obţinerea unei recolte mari şi de calitate depinde de protecţia plantelor împotriva buruienilor care inhibă creşterea şi dezvoltarea normală a culturii.

Page 27: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

Dacă soia şi porumbul cresc împreună pe acelaşi câmp, apar mai puţine buruieni în cultură comparativ cu situaţia în care avem monocultură de porumb. Explicaţia constă în două substan-ţe secretate de păstăile de soia.

Merii secretă în sol prin rădăcini sub-stanţe care previn seminţele proprii să germineze în apropi-erea zonelor ocupate deja de alţi pomi.

CERCEtARE 1 | 12 CurieruL 27

sinteza unor noi generaţii de erbicide sigure pentru mediu. Totuşi, trebuie să reţinem că utilizarea unui compus izolat în calitate de erbicid natural se poate dovedi uneori costisitoare. O soluţie ar fi sinteza în laborator a unui compus iden-tic şi producerea lui la scară industrială. Altă soluţie ar fi crearea a numeroase structuri chimice analoge compusului natural, care deseori pot prezenta o activitate erbicidă cu mult mai ridicată decât compusul iniţial. Determinarea potenţialului alelopatic al diverselor specii de plante şi relaţiile lor alelopatice pot fi utilizate pentru pro-tecţia culturilor împotriva buruienilor. O modalitate de a controla buruienile în culturi constă în utilizarea unor plante care prezintă un potenţial alelopatic faţă de buruieni dar nu sunt dăunătoare faţă de plantele de cultură. Exemple de astfel de plante sunt anumite specii de Faba-ceae sau muştarul negru (Brassica nigra) şi muştarul indian (Brassica juncea) din familia crucifere. Aceste plante, când sunt utilizate ca îngrăşământ verde, nu numai că îmbunătăţesc fertilitatea solului dar sunt şi eficiente în controlul multor specii de buruieni. Ca urmare, ele pot fi larg utilizate ca post-mergă-toare după culturile de cereale. În Polo-nia, muştarul indian şi muştarul negru sunt deseori utilizate pentru combaterea buruienilor în horticultură. Altă moda-litate de inhibare a creşterii buruienilor constă în utilizarea potenţialului ale-lopatic al plantelor de cultură. Secara, anumite varietăţi de orz, ovăzul ca şi

unele Polygonaceae, floarea soarelui şi castravetele sunt eficiente în inhibarea creşterii unui număr mare de specii de buruieni. Un exemplu îl constituie secre-ţiile din rădăcina cerealelor, care inhibă puternic germinarea pentru Spergula arvensis (hrana vacii), Cirsium arvense (pălămida), Matricaria inodora (muşe-ţel nemirositor) şi Achillea millefolium (coada şoricelului). În Polonia, cel mai bun „medicament” pentru pir (Agropy-ron repens) a fost şi încă mai este hrişca urcătoare (Polygonum convolvulus), ai cărui compuşi alelopatici inhibă creşte-rea acestei buruieni foarte răspândite, una dintre cele mai dăunătoare buruieni pentru culturi. Compuşii alelopatici conţinuţi în semin-ţele de sfeclă pentru zahăr prezintă un efect inhibitor pentru germinaţia buru-ienilor Agrostemma githago, Anthemis arvensis (romaniţa de câmp) şi Matrica-ria inodora (muşeţel nemirositor). Putem presupune că, pe viitor, la înregistrarea unei noi culturi în registrul varietăţilor de plante, vor fi menţionate nu numai caracteristici precum potenţialul de pro-ducţie şi rezistenţa la boli şi dăunători, dar şi capacitatea lor de a inhiba creşte-rea unor specii de buruieni. Un potenţial alelopatic ridicat va fi obţinut fie prin metode tradiţionale de încrucişare cu specii sălbatice înrudite, fie prin ingi-nerie genetică. Controlul buruienilor ar putea fi efectuat şi prin mulcire, prin acoperirea solului cu plantele de cultură rămase pe câmp după recoltare sau cu masă vegetală obţinută în acest scop din

plante cu potenţial alelopatic ridicat. Tre-buie menţionat faptul că această metodă a fost redescoperită în ultimul timp, şi, în combinaţie cu un sistem de lucrări minime ale solului, devine din ce în ce mai răspândită în ţările dezvoltate. Altă modalitate de a beneficia de fenomenul de alelopatie pentru controlul buruienilor din culturile de câmp constă în alege-rea optimă a momentului de semănat al plantelor care, datorită potenţialului lor alelopatic, ar inhiba germinarea, creşte-rea şi dezvoltarea buruienilor. De exem-plu, s-a descoperit faptul că semănatul grâului de toamnă cu 2-3 săptămâni mai devreme inhibă germinarea şi creşterea turiţei (Galium aparine) şi muşeţelului (Matricaria chamomilla). Nu se poate estima în acest moment la ce alte descoperiri şi aplicaţii practice vor conduce cercetările în domeniul alelo-patiei în viitorul apropiat. Totuşi, este sigur faptul că acest domeniu va avea o dezvoltare vertiginoasă, deoarece fac-torii economici şi ecologici vor impune practici din ce în ce mai riguroase în bătălia împotriva buruienilor. t

Dr.DorotaClarkaDepartmentofPomologyandBasic

Natural Sciencies in HorticultureFacultyofHorticultureand

LandscapeArchitecture,WarsawAgriculturalUniversity

Page 28: Protect¸ia plantelor tinere de porumb împotriva competit¸iei · pentru cercetare Erbivori şi flămânzi Dăunătorii ameninţă recoltele în întreaga lume Inovaţie în cultura

www.bayercropscience.com

ReţeadecercetarepentruaproducemaimultgrâuÎnscopulcreşteriiproductivităţiiculturiidegrâu,BayerCropSciencemenţineoreţeaglobalădecooperareîndomeniulcercetării.Membriiacesteireţeleinclud,printrealţii,Evogene(Israel),CommonwealthScientificandIndustrialResearchOrganizationCSIRO(Aus-tralia),UniversitateadinNebraskadinLincoln(USA)şiInstitutulNaţionaldeCercetareDezvoltareAgricolăFunduleadinRomânia.Înplus,Bayeraachi-ziţionatprogrameledeameliorarepentrugrâudelacompaniiledeseminţeSORTşiEUROSORT(ambeledinUcraina)şi lucrează încooperarecuRAGTSemences (Franţa).Primelenoivarietăţidegrâurezultatedinacesteparteneriatesuntaşteptatesăintrepepiaţăîn2015.

OutLook(Israel),CommonwealthScientificandIndustrialResearchOrganizationCSIRO(Aus-tralia),UniversitateadinNebraskadinLincoln(USA)şiInstitutulNaţionaldeCercetareDezvoltareAgricolăFunduleadinRomânia.Înplus,Bayeraachi-ziţionatprogrameledeameliorarepentrugrâudelacompaniiledeseminţe